#豚丼 #ヘルシーレシピ #豚肉
疲労回復につながる豚肉とともに、食物繊維豊富なキノコをふんだんに使いました。また、もち麦を使うことで様々な食感を楽しむことができるヘルシーな豚丼のご紹介です。
※今回は、ミナミさんはお休みです。
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皆さんの感想・リクエストお待ちしています(*’ω’*)
#牛丼 #酔っ払い #時短レシピ
程よく酔うと塩辛い系の味濃いやつ欲しくなる人です
因みに、甘いものは空腹のシラフの時に欲しくなります
つまり、飲んでる時に甘いもの食べたいと言い出したら
私の場合はシラフという事かもしれません…(誰得情報)
牛丼屋の牛丼のタレは美味いし、
肉の柔らかさも優しいよなぁ～
↓レシピはこちら↓
【つゆだく牛丼】
◎材料
油、冷凍牛肉、カット野菜(炒め物用)、ご飯
◎作り方
１油を一応引いて牛肉野菜を炒める
２ちょっと火が通り始めたなと思ったら
水、めんつゆ、醤油(6：3：1)をいれる
※味はお好みで調節してね
３とにかく煮る。なるべく長いこと煮たいけど、
酔っ払いは待てない。
４ご飯の上に具材とつゆを豪快にかける
※つゆだくだくにして食べたかったら全かけしてね
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今日も，忙しい主婦や料理が苦手の方でも，時短，簡単にできる料理を紹介していきます。
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今日のメニューは，ネバネババクダン丼です。ほぼ盛り付けるだけです。簡単おいしいボリューミー３拍子揃った極旨丼。
材料：
マグロぶつ切り 80gくらい
たくあん 50g
長芋 50g
たまご １個
オクラ（冷凍） 50g
納豆 １パック
大葉 １枚
お醤油（漬け用） 小さじ１杯
ごま油（漬け用） 小さじ１杯
いりごま 少々
めんつゆ2杯濃縮（お醤油でも） 適量
バクダン丼は，やはり名前の通りぐちゃぐちゃに混ぜて食べるのが一番おいしいですねー。
居酒屋ー猫太
プロフィール：10代の頃，地元で有名な洋食屋さんで修行，その後ハンバーグレストラン，ラーメン屋，社員食堂など様々なお店での調理経験を持つ。調理師，健康管理士一般指導員，食生活アドバイザーなどの資格を取得し，食と健康に関わる広い知識を得ています。
現在は，自営業で内装工事店を営む傍ら，毎朝 妻のためにお弁当を作ってあげるほどの無類の料理好き。さらにクックパッド，クラシル，マカロニなどのレシピアプリやyoutubeなどの料理動画などを毎日チェックし，気になる料理は必ず自分で作ってみるという徹底ぶり。日々料理研究に努めております。特に，忙しい主婦や料理が苦手の方でもやってみようと思えるような簡単で，おいしい料理を目指しています。
関連動画：
【飯テロ】簡単！！大葉漬け
https://www.youtube.com/watch?v=ipTCsu19dNU
レンジでチンして，簡単 ジャーマンポテト
https://youtu.be/hbpdGU13eP8
【簡単レシピ】鶏の唐揚げ
https://youtu.be/z1kImxK1uOc
いつも参考にさせて頂いている動画：
リュウジのバズレシピさん
けんますクッキングさん
Koh Kentetsu Kitchenさん
その他
動画の音楽素材は，こちらから拝借しております。
↓↓↓
音楽素材 MusMus
https://musmus.main.jp/
ニコニ・コモンズ
https://commons.nicovideo.jp/materials/
音楽素材 DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=3
#居酒屋ー猫太
#バクダン丼
#ネバネバ
#簡単レシピ
#節約レシピ
#作り方
牛丼
🟡材料
鰹節 適量
和牛 切り落とし200㌘
玉ねぎ1/2個
生姜5〜8㌘
カイエンペッパー適量
水180cc
薄口醤油45cc
みりん45cc
赤ワイン45cc
砂糖大さじ3
花椒 少々
白ごはん適量
半熟玉子1個（水が沸騰したら、たまごいれる。火を消して7分でできる。）
🟡作り方
生姜千切りにする。→フライパン
玉ねぎスライスにする。→フライパン
水180cc。→フライパン
蓋して煮込む。
水が、沸騰したら、ザルにあてて鰹節入れて出汁とる。
牛肉入れる。
薄口醤油とみりんと赤ワインと砂糖をあわせたやつを入れる。
蓋して弱火で煮込む。
灰汁が出て来たらその都度とる。
玉ねぎが、とろとろなってきたら、
カイエンペッパーと花椒（ホアジャオ）
入れて完成。
半熟玉子殻剥くの失敗しましたわ。
#牛丼#和牛#牛肉
●材料 2〜3人份
雞腿肉 250g
洋蔥 1/2個
鴻禧菇 適量
蛋 4個
蔥 適量
丸大豆醬油 2.5湯匙
味醂 2湯匙
鮮雞晶 5g
糖 8g
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●其他視頻
・起司烤飯糰的作法
https://youtu.be/ucCHF3PwB04
・日式炸肉餅的作法
https://youtu.be/rYg_XE5pWcI
・那不勒斯意大利麵的作法
https://youtu.be/bpgtMnDOOFw
・日式雞排大蒜番茄醬的作法
https://youtu.be/imsFwpJ4jO8
・日式炸牡蠣的作法
https://youtu.be/2qg51vOI-bw
・日式炸蝦仁・塔塔酱的作法
https://youtu.be/XkRs6KqR3S8
#自己煮#家常菜#晚餐#煮飯#全聯#PChome#好吃#做飯#momo#COVID-19#做法##假期#午餐#晚餐吃什麼
こんにちは、ステラのおすすめレシピです。
今回はヘルシーな食材と魚をたっぷり使ったポキ丼のレシピを紹介します！
ポキとはハワイ語で「魚の切り身」と言う意味です。
混ぜるだけで簡単に出来上がる一品で、さっぱりと食べられます。
簡単に作ることができますので、ぜひチャレンジしてみてください♪
ーーー 材料（2人分） ーーー
木綿豆腐 …50g(1/6丁)
マグロ …20g
サーモン …20g
アボカド …1/2個
長ネギ …5g
醤油 …大さじ2杯
酒 …大さじ1杯
みりん …小さじ1杯
ごま油 …小さじ1杯
ご飯 …200g
カイワレ大根 …適量
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ご視聴ありがとうございます！
今回の動画はオートミールを使ったレシピでございます❣️
今回はもう少しお水を多めにしてチンした方が良かったかも？
プレミアムピュアオートミールで作った際は
オートミール 30g お水 50㎖
でうまく米化に成功しました✨
ぜひお試しください！
🌟レシピ
↓ウインナー目玉焼き丼 1人分
材料
ウインナー ３本
たまご １個
油 適量
ごはん １膳分
胡椒や醤油など 適量
①ウインナーの両面に切り込みを入れます。
②フライパンに少し多めの油をしいて、中火で温めます。
③温まったら、ウインナーを入れ、こんがり焼きます。
④焼けたら取り出します。
⑤火を消してから卵を割り入れます。
⑥お好みの焼き色になるまで弱火で焼きます。
⑦火を消して、更に余熱で１分加熱します。
⑧ごはんに目玉焼きとウインナーをのせます。
⑨お好みで醬油や胡椒をかけます。
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このチャンネルでは簡単に作れるスイーツを
作って動画にしています。参考にしてくれると嬉しいです。
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🌟投稿日
火・木・土・日 (週4日)
※沢山作ったら他の日にも投稿します
※逆もあるかも(笑)
🌟BGM
Get Outside!
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🌟タグ
#ウインナー目玉焼き丼 #簡単 #簡単レシピ #簡単料理 #目玉焼き #ウインナー
豚肉とトマトがあれば、暑い夏を乗り切るためのビタミンB1、クエン酸が摂れる簡単で美味しい「スタミナ丼」が出来ます！そこに、にんにくと生姜が加わることで、よりパワーアップします。仕上げに、卵黄や白ごまをのせると、さらにグッド！！
(料理研究家・栄養士、今別府靖子）
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『スタミナどん！』 （調理時間：７分）
【材料】
豚小間切れ肉・・・・・・・・200g
ミニトマト・・・・・・・・・・8個
大葉（手でちぎる）・・・・・４枚
サラダ油・・・・・・・・・小さじ1
A
しょうゆ・・・・・・・・・小さじ1
砂糖・・・・・・・・・・・小さじ1
すりおろしにんにく・・・・小さじ1
すりおろししょうが・・・・小さじ1
卵黄・・・・・・・・・・・・・2個
白ごま・・・・・・・・・・・・適宜
【作り方】
① フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で約2分焼く。
② ミニトマトと大葉、Aを加えてさらに約1分炒める。
③ どんぶりにご飯と②を盛り付け、真ん中に卵黄をのせて白ごまを散らして完成。
＊お好みでコチュジャンや甜麺醤を加えても◎
