カテゴリー: 丼

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東京・代々木上原にある、一つ星店「sio」の鳥羽周作シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、ロマンの豚丼のご紹介です。ガツンとした豚丼でありながらいくらでも食べられるレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。

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#クラシル
#ロマンの豚丼

【似て非なる料理とは】

まったく料理をせずに生きて来た男が
それでも何とか食べたい物を作ろうと
持てる知識をフル活用して料理を作る動画です

今回は親子丼が食べたくて、いかに材料が残らないように
いかに使わなくなる調味料を買わずに、
自分の出来る範囲で何とか似たような物を作ろうと奮闘しました

今回は親子丼を目指しました

こんなもんだよね、と温かい目で見て頂けると助かります

(撮影は携帯電話で行っておりますので、ノイズが有りますが
今後改善をして行きたいと思っています)

#料理　#初心者　#親子丼　#レシピ　#素人　#簡単

こんにちは、『本日の一品料理』チャンネルです。
今回は、『絶品　豚丼』の作り方を紹介します。

家庭で作れておいしさも追求し、タレの配合や肉の焼き方など、いろいろと試行錯誤を繰り返してこのレシピにたどり着きました。
バーナーがない、又は面倒くさければ、フライパンで良く焼くことで省いても大丈夫です。
タレがおいしいので焼いた肉に絡めるだけでも十分おいしいです。

絶対おいしい豚丼を是非お試しください。
是非、このレシピを参考に作ってみてください。

≪材料≫（2人前）
豚バラ　200g（うす切り）
ごま油　小2
黒コショー　少々

●たれ用（すべてを混ぜてひと煮立ち）
しょうゆ　　大4
みりん　　　大2
酒　　　　　大2
砂糖　　　　大1
はちみつ　　大2
味の素　　　4振り
だしの素　　小1/4
にんにく　　１片
しょうが　　1枚（輪切り）
ねぎ　　　　青い所が1本

【BGM・効果音】
・DOVA-SYNDROME　様
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#美味いと簡単の絶妙バランス#レシピ#豚丼#絶品

納豆
キャベツ
酢
しょうゆ
豆板醬

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いまだ作ったことない佐生作の親子丼作ってみました
皆さんも作って、コメントで作ったよって教えてね！

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「親子丼」のレシピはこちら
https://trehakitchen.jp/recipe/rice/0706.html

仕事でどんなに疲れていてもハラは減る…
でもコンビニ弁当やスーパーのお惣菜も飽きた…
そんな時に出来る簡単なレシピを紹介します。

今回は半額の三つ葉で親子丼です。味付けは野永シェフ直伝の「出汁:みりん:醤油＝7:5:3」
親子丼は「七五三」で、失敗なし！

#簡単レシピ　#男の料理　#親子丼

いつも見て頂きありがとうございます！
今回は最強の朝ごはん、そぼろ丼のレシピを教えます！
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#節約レシピ

親子丼　4人前レシピ

鶏モモ肉(国産) ２枚　500g
玉ねぎ大きめ　1個　300g
卵　MS玉　6個
ゴマ油　30cc

上品バージョン

醤油　60g
みりん 60g
料理酒　30g
美味しい水　200g
本だし顆粒　4g
鶏ガラ顆粒　4g
砂糖　18g

濃味バージョン

醤油　80g
みりん 80g
料理酒　30g
美味しい水　200g
本だし顆粒　6g
鶏ガラ顆粒　6g
砂糖　20g

海苔　好きなだけ
三つ葉　あれば

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