カテゴリー: 副菜

  • 秋といえばの定番常備菜!サツマイモのごま和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

    秋といえばの定番常備菜!サツマイモのごま和え【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

    レンジでとっても簡単に1品完成✨
    お弁当の隙間にぜひ♡
    黒ごまでやっても美味しいよ!
    みりんでレンジ蒸しにすることでさつまいもの旨味が引き立つよ🙆‍♀️✨
    サツマイモを楽しむシンプルな常備菜です🥰
    ========================
    【材料】
    ○ さつまいも 200g
    ・みりん 大さじ2
    *めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1.5
    *すりごま 大さじ1.5
        
    【作り方】
    ①:サツマイモをよく洗ったら1.5cmの角切りにし、水に10分ほど浸しておく。
    ②:水を捨てたらみりんを入れて混ぜ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで5分加熱する。
    ③:底からかき混ぜたら、もう一度ラップをして3分加熱する。
    ④:*をいれてよく和えたら完成!
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    BGM : MusMus

  • 志麻さんの極上おつまみ3選🍻簡単副菜 なすとキムチと豚バラのレンジ蒸し もやし明太子山芋と生ハムのサラダ なす もやし 山芋 おつまみ あと一品 志麻さんのレシピ 沸騰ワード10 簡単レシピ 家飲み

    志麻さんの極上おつまみ3選🍻簡単副菜 なすとキムチと豚バラのレンジ蒸し もやし明太子山芋と生ハムのサラダ なす もやし 山芋 おつまみ あと一品 志麻さんのレシピ 沸騰ワード10 簡単レシピ 家飲み

    志麻さんの極上おつまみ3選

    伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。すぐ出来る簡単おつまみ3品を紹介します。冷蔵庫に常備している普段の食材ですぐ作れます。副菜にもオススメ!ぜひ、お試しください♪

    参考レシピ本はこちら↓
    志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ
    https://amzn.to/44quoaY

    ■なすとキムチと豚バラのレンジ蒸し
    なす1本
    豚バラ肉   40~50g
    キムチ    80~100g
    ごま油    小さじ1
    小ねぎ    適量
    ■もやし明太子
    もやし    50g
    明太子    適量
    にんにく   小1/2片
    バター    5g
    塩      少々
    ■山芋と生ハムのサラダ
    山芋     80~100g
    塩      ひとつまみ
    こしょう   少々
    生ハム    1~2枚
    オリーブ油  大さじ1
    酢      小さじ1
    カマンベールチーズ30~50g
    ***************************************************
    ■steamed eggplant, kimchi and pork belly in microwave
    1 eggplant
    40-50g pork belly
    80-100g kimchi
    1 teaspoon sesame oil
    1 teaspoon sesame oil 1 small green onion
    ■Bean sprouts and cod roe
    50g bean sprouts
    Mentaiko (cod roe) to taste
    1/2 clove garlic
    5 g butter
    A pinch of salt
    ■Yam and prosciutto salad
    80-100 g yam
    Pinch of salt
    A pinch of pepper
    1 or 2 slices of ham
    1 tablespoon olive oil
    1 teaspoon vinegar
    30 to 50 g Camembert cheese
    ***************************************************
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    #おつまみ #副菜 #志麻さんのレシピ #もやし #なす #山芋 #キムチ #沸騰ワード10 #志麻さん @wantagohan

  • 【簡単副菜】小松菜1袋で3品の美味しい作り置き #お弁当

    【簡単副菜】小松菜1袋で3品の美味しい作り置き #お弁当

    小松菜で簡単にできる副菜3品をご紹介!冷めても美味しい料理ばかりですので、お弁当のおかずにもぴったりです!どれも5分以内にできる手軽な時短料理ですので忙しい方にもおすすめです♪是非お試しください♪

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  • ホクホク甘辛が美味しい◎じゃがいもの甘煮【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

    ホクホク甘辛が美味しい◎じゃがいもの甘煮【今日のあと一品】【副菜レシピ】#shorts

    じゃがいもを煮込むだけのシンプルなレシピ😍
    ホクホクなじゃがいもはやっぱり美味しくて
    ほっこりするよね✨
    煮込むだけだから案外簡単だよ😇
    ========================
    【材料】
    ○じゃがいも 2個 300g
    *水 200ml
    *しょうゆ 大さじ1.5 
    *酒 大さじ2
    *みりん 大さじ2
    *白だし 大さじ1
    *砂糖 大さじ1   
      
    【作り方】
    ①:じゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさに切る
    ②:鍋にじゃがいもと*の調味料を入れ、中火で10分煮たら、強火にして煮汁が少なくなるまで煮つめて完成!
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    BGM : MusMus

  • あと1品!スピードにんじん副菜3選

    あと1品!スピードにんじん副菜3選

    あっという間に完成!にんじん副菜を紹介します。
    少しだけ愛用品も紹介してます♪
    詳しくは楽天ROOMからどうぞ!

    ※全て2人前
    【ひらひらキャロットラペ】
    にんじん 1本
    塩 小1/2
    オリーブオイル 大1
    酢 大1
    粒マスタード 小1
    はちみつ 小1
    コショウ 少々

    【にんじんガレット】
    にんじん 1本
    ピザ用チーズ 50~70g
    塩胡椒 少々
    ケチャップ お好みで

    【にんじんしりしり】
    にんじん 1本
    酒 小2
    醤油 小2
    みりん 小2
    砂糖 小2
    顆粒和風だし 小1/2

    冷蔵庫で3~4日程度保存可能です!

    #にんじん #にんじん副菜 #副菜レシピ #副菜 #時短レシピ #時短料理 #時短 #簡単レシピ #簡単料理 #簡単副菜 #プジョー #にんじんしりしり #にんじんガレット #ガレット #キャロットラペ #ラペ #ひらひらキャロットラペ

  • 【ちゅや照り】もはや主役のにんじんグラッセの作り方♪脇役・付け合わせだけど超おいしくてリピ確定!にんじん大量消費レシピはこれ☆ほったらかして簡単に作れる副菜レシピ

    【ちゅや照り】もはや主役のにんじんグラッセの作り方♪脇役・付け合わせだけど超おいしくてリピ確定!にんじん大量消費レシピはこれ☆ほったらかして簡単に作れる副菜レシピ

    つやつやで甘〜い!煮込んだらあとはほったらかしのにんじんグラッセレシピです!

    ●材料(3〜4人前)●
    にんじん 2本
    砂糖 大さじ1
    バター 15g
    水 適量

    ①にんじんの両端を切り落として皮を剥いたら三等分にし、真ん中〜上の太い部分はさらに四等分にします。包丁やピーラーを使って面取りをします。
    ②鍋に材料を全て入れ、にんじんがかぶるくらいの水を入れたら弱火で20分煮込みます。
    ③20分経過してにんじんに火が通ったら強火にして、汁気を飛ばして照りを出して完成です!

    ◆ポイント◆
    にんじんの面取りは少し手間ですが、これをすることによって煮崩れせず、
    綺麗でつやつやなグラッセに仕上がります!
    包丁でやりづらい場合はピーラーでやってもOKですよ♪

    #にんじん #副菜 #付け合わせ

  • 全部5分で作れる!【ツナ缶で作るダイエット副菜】レシピ3選

    全部5分で作れる!【ツナ缶で作るダイエット副菜】レシピ3選

    【目次】
    ■1品目:ツナともやしのキムチ和え
    0:07 1.もやしをレンジで加熱する~いなばライトツナスーパーノンオイルの紹介
    0:22 2.ボウルに具材と調味料を加えて和える
    0:35 3.盛り付けて白いりごまをちらし完成
    0:46 味の感想

    ■2品目:コンソメ無限ピーマン
    1:03 1.ピーマンのヘタを取り細切りにする
    1:16 2.ボウルにピーマンとツナ缶を入れてレンジで加熱する
    1:20 3.ボウルに調味料を加えて和える
    1:26 4.盛り付けて粗挽き黒こしょうをちらし完成
    1:36 味の感想

    ■3品目:ツナとキャベツの味噌ナムル
    1:56 1.キャベツを切る
    2:03 2.ボウルにキャベツとツナ缶を入れてレンジで加熱する
    2:08 3.ボウルに調味料を加えて和える
    2:17 4.盛り付けて白いりごまをちらし完成
    2:26 味の感想~エンディング

    ───

    今日の食べやせ #筋肉料理
    【ツナ缶で作るダイエット副菜3選】

    今回はノンオイルツナ缶で作る簡単レシピをご紹介。

    どれも約5分で作れて料理初心者はもちろん

    「あと一品ほしい」

    というときにもおすすめです!

    ぜひ作ってみてください💪

    ───

    #レシピ

    【1品目:ツナともやしのキムチ和え】

    ■材料(2人分)
    ・ノンオイルツナ缶 1個(70g)
    ・もやし 100g
    ・キムチ 80g
    ・韓国のり 2枚
    (A)しょうゆ 小さじ1
    (A)ごま油 小さじ1
    ・白いりごま 適量

    ■調理時間
    約5分

    ■栄養成分(1人あたり)
    ・エネルギー…126.6kcal
    ・タンパク質…11.8g
    ・脂質…5.4g
    ・炭水化物…7.7g
    (糖質/食物繊維…4.0g/3.7g)
    ※数値は目安です。

    ■作り方
    1.もやしは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半ほど加熱する。
    2.1に汁けを切ったノンオイルツナ缶、キムチを加え、さらに韓国のりをちぎり入れたら(A)を加えて和える。
    3.お皿に盛り付けて、白いりごまをちらして完成!

    ▼レシピブログ
    https://o-ryota.com/recipe/tuna-sprouts-dressed-with-kimchi/

    /////

    【2品目:コンソメ無限ピーマン】

    ■材料(2人分)
    ・ノンオイルツナ缶 1個(70g)
    ・ピーマン 6個(約130g)
    (A)顆粒コンソメ 小さじ1
    (A)オリーブオイル 小さじ1
    (A)おろしにんにく 小さじ1
    ・粗挽き黒こしょう 少々

    ■調理時間
    約5分

    ■栄養成分(1人あたり)
    ・エネルギー…70.5kcal
    ・タンパク質…6.5g
    ・脂質…2.5g
    ・炭水化物…5.5g
    (糖質/食物繊維…4.0g/1.5g)
    ※数値は目安です。

    ■作り方
    1.ピーマンはヘタを取り細切りにする。
    2.耐熱ボウルに1、汁気を切ったノンオイルツナ缶を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
    3.2に(A)を入れて和える。
    4.お皿に盛り付けて、粗挽き黒こしょうをちらして完成!

    ▼レシピブログ
    https://o-ryota.com/recipe/consomme-infinity-piman/

    /////

    【3品目:ツナとキャベツの味噌ナムル】

    ■材料(2人分)
    ・ノンオイルツナ缶 1個(70g)
    ・キャベツ 約200g
    (A)味噌 大さじ1
    (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
    (A)ごま油 小さじ1
    ・白いりごま 適量

    ■調理時間
    約5分

    ■栄養成分(1人あたり)
    ・エネルギー…94.5kcal
    ・タンパク質…7.9g
    ・脂質…2.9g
    ・炭水化物…9.2g
    (糖質/食物繊維…6.8g/2.4g)
    ※数値は目安です。

    ■作り方
    1.キャベツはざく切りにする。
    2.耐熱ボウルに1、汁気を切ったノンオイルツナ缶を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
    3.2に(A)を入れて和える。
    4.お皿に盛り付けて、白いりごまをちらして完成!

    ▼レシピブログ
    https://o-ryota.com/recipe/tuna-cabbage-miso-namul/

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    今後も食べやせレシピ動画をアップするので、
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    【BGM】
    カワサキヤスヒロ 様 作曲:Sunshine!
    伊藤ケイスケ 様 作曲:日焼け跡
    ゆうり 様 作曲:蝶の舞う
    のる 様 作曲:sunny side up

    #ツナ缶 #もやし #キムチ #ピーマン #キャベツ #ダイエット #ダイエットレシピ #簡単レシピ

  • かぼちゃのコロッケ【レシピはレンジで簡単に作れるきのこナムル】EP20 #自炊 #shorts 🎃🍄🍂

    かぼちゃのコロッケ【レシピはレンジで簡単に作れるきのこナムル】EP20 #自炊 #shorts 🎃🍄🍂

    副菜レシピ*きのこのナムル

    ・舞茸
    ・えのき
    ・にんにく(一片)
    ・めんつゆ
    ・鶏ガラスープの素
    ・ごま油
    ・すりごま
    ・輪切り唐辛子(お好みで)

    耐熱ボウルに食べやすい大きさにほぐしたキノコを入れ(しめじなどを加えてもちろん♩)、軽くラップをして600wで2分加熱

    そこへ擦り下ろしたにんにくを入れ、調味料類も全て入れ混ぜ合わせます!
    調味料は全て少量ずつです!
    味見をしながら加えてお好みの加減でストップを^^
    辛いものがOKな方は輪切り唐辛子も✨

    今回、私は買い忘れて入れなかったので盛り付けの際に糸唐辛子でせめて赤を飾っています😂
    いりごまもふりかけましたー!

    ✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
    ご視聴ありがとうございます
    週末パチンコ女子の うた と申します

    パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
    お料理は調理師免許保有者です^^

    本編とは別にショート動画で
    調理配信を始めました

    至らぬ点が多々あるかと思いますが
    成長していけますよう努めて参ります

    宜しくお願い致します

    ——————————————

    ▼うたTwitter
    https://twitter.com/syumatsup3uta