カテゴリー: 副菜

フライパンでささっと一品おかず！ブロッコリーを使って簡単に作れる副菜レシピです♪晩ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ！やみつきの味付けが絶品でお箸が止まりません！ぜひ作ってみてくださいね♪

▶︎国内No.1のレシピ動画数(※)「DELISH KITCHEN」の公式Youtubeチャンネル！
チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）

▶︎さらに限定機能が便利なDELISH KITCHEN公式アプリ[無料]でもレシピをご紹介！
https://app.adjust.com/80idgl

[限定機能を一部ご紹介]
・充実のレシピ検索機能
・3STEPで献立自動提案
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・献立の決め手に「今日の特集」

■材料 (2人分)
・ブロッコリー　1/2株(125g)
・おろしにんにく　小さじ1/2
・オリーブオイル　大さじ1
・唐辛子(輪切り)　少々
・塩　小さじ1/4
・コンソメ　小さじ1/2
・水　大さじ3

■手順
(1)ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむき、斜め薄切りにする。
(2)全ての材料をフライパンに入れてさっと混ぜ、ふたをしてブロッコリーがくたっとやわらかくなるまで弱火で3分ほど加熱する。ふたを取って水分を飛ばしながらさっと混ぜ、へらで潰しながら炒める。(へらで押しても潰れなければ、少量の水を足してやわらかくなるまで追加で加熱してください。)

au5GチャンネルでもDELISH KITCHENの簡単レシピを配信中！
https://onl.bz/9Ksp32f

詳しくはアプリで公開中♪
https://fwh7.adj.st/recipes/441702116843585953?adj_t=jq2q4j&adj_deep_link=delish%3A%2F%2F&adjust_deeplink_js=1

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————-
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
Tweets by DelishKitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok

@delishkitchen

▶︎アプリのダウンロード
https://fwh7.adj.st/recipes/441702116843585953?adj_t=7tht981&adj_deep_link=delish%3A%2F%2Frecipes%2F441702116843585953&adjust_deeplink_js=1
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
▶︎すぐに食べられる! 便利な宅配弁当 Meals（ミールズ）
https://bit.ly/3JOPZzA
———————————-
お問い合わせはこちら
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new
———————————-
#ブロッコリー #くたくた #おかず

豆腐を使った簡単おいしいレシピです！
チャンネル登録して頂けると励みになります♪
よろしくお願いいたします。

～目次～
0:00オープニング
0:07①茶碗蒸し
3:18②胡麻奴
7:01③豆腐ステーキ
10:22④揚げ出し豆腐

①蒸さない茶碗蒸し
食材
・絹ごし豆腐　１丁
　　　　（約150ｇ）
・卵　Ｍサイズ１個

卵液材料
・水　　　１００㎖
・白だし　小さじ２
・卵　Ⅿサイズ１個

※濃い味が好きな方は
白だし　小さじ３

②胡麻奴
食材
・絹ごし豆腐　1丁（約150g）
・玉ねぎ　 1/4個

調味料
・ごまだれ　大さじ２
・かつおぶし　　１袋（２g）
・すりごま 　小さじ１

③豆腐ステーキ
食材
・木綿豆腐　１パック

調味料
・砂糖　　大さじ１
・醤油　　大さじ２
・みりん　大さじ２

④揚げ出し豆腐
食材
・絹ごし豆腐　１パック

調味料
・めんつゆ※2倍濃縮
　　大さじ３
・熱湯　　　　大さじ６
・生姜チューブ　　適量

#豆腐レシピ
#揚げ出し豆腐レシピ
#副菜レシピ
#時短レシピ
#簡単副菜

缶詰って普段食べますか？保存もきくし、すぐに食べられるしでとっっても便利なやきとり缶をさらに美味しく食べる方法、伝授しちゃいます✨

■4yuuu!
妻、母、そして「私」として生きる女性のためのWEBマガジン
月間総リーチ数1,733万の日本最大級のママ向けバーティカルメディアです。
https://4yuuu.com/

#shorts #主婦の知恵 #おすすめにのりたい #レシピ #即席

日本の暦には、二十四節気というものがあります。
この二十四節気に合わせて、食材を選んでいきます。

2月下旬は、「雨水（うすい）」です。
降る雪が雨に変わり、雪解けが始まる頃です。

・・・・・・・・・・・・・・
顆粒状の粒みそだから、さっと加えられ、炒め物にもなじみやすいです。
大根は消化を促進し、気の巡りを落ち着かせ、イライラや不安感によいとされています。
※参考：「食養生の知恵 薬膳食典 食物性味表 第二版」より

料理家・国際中医薬膳師 齋藤 菜々子さん監修レシピです。
「粒みそ」を使った和食の副菜ページ
https://www.marukome.co.jp/recipe/special/washokusidedish/

薬膳というと、難しいものと思われがちですが、季節に合わせた食材を食べることで、体調を整えることが、基本的な考え方です。

身近な食材で簡単においしく作ることができるので、みなさんもチャレンジしてください。

・・・・・・・・・・・・・・

＜材料（2人分）＞

大根　200g
青じそ　5枚
ツナ缶(オイル漬け)　1缶
料亭の味 フリーズドライ 粒みそ　大さじ1/2
ごま油　小さじ2

＜作り方＞
①　大根は幅7mmのいちょう切りにする。ツナ缶は缶汁をきる。
②　フライパンにごま油を熱し、大根を加えて炒める。ごま油が回ったら大根を広げ、ふたをして火力を弱め4〜5分程、焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
③　ツナ缶、「料亭の味 フリーズドライ 粒みそ」を加えて、均一になるまで炒める。青じそをちぎって加え、さっと炒め合わせる。

♦︎今回使った商品
料亭の味 フリーズドライ 粒みそ
https://www.marukome.co.jp/product/detail/miso_054/

♦︎公式サイトレシピ　大根とツナのしそみそ炒め
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_534/

#和食　#副菜　#粒みそ #薬膳　#齋藤菜々子　#雨水　#二十四節気　#大根　#マルコメ　#marukome

・・・ 「#マルコメ」でみなさんの素敵なレシピ写真を投稿してください・・・

【instagram】https://www.instagram.com/marukome_family/
【Twitter】https://twitter.com/marukome_family
【Facebook】https://www.facebook.com/marukome.family
【LINE】https://lin.ee/0vnLx9W
【pinterest】 https://pin.it/3Q4vIon
　
日本のあたたかさ、未来へ。
マルコメ株式会社

コーポレートサイト
https://www.marukome.co.jp/
オンラインショップ
https://www.marukome-shop.jp/shop/
コミュニティサイト
https://www.marukome.co.jp/community/

・・・ ・・コミュニティ会員募集中・・・ ・・

マルコメ株式会社では
「marukome community」会員を随時募集しています！
登録は無料ですので、お気軽にご参加ください。
https://www.marukome.co.jp/community/membership/
・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・

全国どこでも冷凍カレー販売受付開始されました！
https://www.menjoy.jp/c/curry/c00501
『永遠の本マグロ腹びれバガワーンカレー』
辛さ無し。オイル、ニンニク、唐辛子、クミン、ターメリック不使用。

内容量は350gなのですがオイルやグルテンを使わないので重たくなく最後まで楽しんで食べれるようにレシピを構築しております。

カレーに食感を加えるとより一層、美味しく食べれます。
生野菜の食感をカレーと共にお楽しみくださいませ。

ついに料理チャンネル始動…!!

毎日投稿していきます。

美味しそうだと思ったら
高評価、コメント、チャンネル登録をお願いします。

ーーーーーーーーーーーーーーーー
【玉スラツナマヨ】
・玉ねぎ　　1/2玉
・ツナ缶　　1缶
・マヨネーズ　適量
・ブラックペッパーor一味唐辛子　適量
ーーーーーーーーーーーーーーーー
メインチャンネル：https://www.youtube.com/@moke.
Twitter：https://twitter.com/mokechannel
Twich：https://www.twitch.tv/mokemarudesu　
₍ゲーム・雑談配信₎

#料理　#簡単レシピ　#激推しレシピ

今回は「まいたけとこんにゃくの甘辛煮」のレシピと作り方をご紹介します♪
包丁いらずで作れる簡単副菜レシピです✨
日持ちするので、作り置きして、忙しいときや、あとひと品ほしいときに😊
味の染みたこんにゃくと、まいたけの旨味が絶品ですよ👏
おつまみにもおすすめなので、ぜひお試しください🍺

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/116736

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・こんにゃく：220g
・まいたけ：1パック(100g)
・a. 水：80cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・ごま油：大さじ1杯
・白いりごま：小さじ1杯

■作り方
1. こんにゃくはネギカッターで切り目を入れ、手でひと口大にちぎります。
2. 耐熱容器にうつし、かぶるくらいの水を入れてレンジ600Wで2分加熱して水気を切ります。
3. 鍋に油を引かずに中火に熱し、こんにゃくを入れて1分ほどから炒りし、ごま油、まいたけをほぐしながらを加えて炒め合わせます。
4. (a) を加えて落し蓋をし、弱中火で8分ほど煮ます。
5. 落とし蓋を取り、煮詰めたら完成です。お好みで白いりごまを散らして完成です。

■コツ・ポイント
・こんにゃくは表面に切り込みを入れることによって、火の通りが良くなり、味も染み込みやすくなります。
・加熱時間は様子をみながら調整してください。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【豚こまと玉ねぎのポン酢しょうが炒め】ごはんが進む！さっぱり美味しい簡単レシピ♪

🌟2位【なめ茸とツナの炊き込みご飯】炊き込むだけで絶品！旨味たっぷり簡単レシピ♪

🌟1位【まいたけ唐揚げ】包丁いらず！食材1つ♪絶品からあげレシピ｜macaroni（マカロニ）

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#舞茸
#レシピ
#作り置き

もやしと卵を使った簡単副菜レシピです！
安くて美味しいのでぜひお試しください(^^♪
チャンネル登録して頂けると励みになります♪

～目次～
0:00オープニング
0:23もやしと卵の下準備
1:28食材を焼く
3:22盛り付け

材料
・もやし　１袋
・卵　　　２個

調味料
もやし下味用
・片栗粉　 大さじ１
・
塩　　 　　 少々
卵下味用
・塩　　　　　 少々

#もやしレシピ
#卵レシピ
#副菜レシピ
#もやし
#卵

サラリーマン兼休日主夫の辰夫です。
本日のメニューは、『ほうれん草のバターソテー』です。
このチャンネルは、皆さんの『あと１品あれば…』を解決するための動画を日々アップしています。
野菜１つで１品作ることをコンセプトに作成していますので、料理初心者の方や、日々の献立にお悩みの方、是非チャンネル登録をして、再生リストをご覧ください。
また、YouTube発信を始めたばかりですので、「これを作ってほしい」とか「もっとこうしてほしい」とかのご希望があれば、ぜひコメント欄にコメントをお願いいたします。
お忙しい皆様のお力に少しでもなりたいと思っていますので、お気軽にご要望ください。

【メニュー】
（材料）
・ほうれん草…1束
・たまご…１個
（調味料）
・塩胡椒…少々
・鶏ガラ…小さじ１
（作り方）
①ほうれん草をしっかりと洗い、５㎝くらいの長さに切る。
②フライパンで卵を半熟になるまで炒め、皿に移す。
③同じフライパンにバターをひき、ほうれん草を茎30秒・葉30秒を炒め、調味料と玉子を入れる。
④しっかりと混ざれば完成！