カテゴリー: 副菜

簡単！時短！万能！な副菜レシピをご紹介してます。
今回は何かと便利なキャベツです。
冷蔵庫にあるとなんだか安心しませんか？？笑

詳しいレシピは後ほど概要欄にも書きますね( ´◡` )

油揚げの油もうまみになるので、油抜きはせずに。サッと手軽にできてお酒にも合うので、あと1品、という時にもおすすめのレシピです。

◆チャンネル登録よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w?sub_confirmation=1

◆材料（作りやすい分量）
小松菜　1束
油揚げ　2枚

A かつおだし　200㏄
　しょうゆ　大さじ2
　みりん　大さじ1
　酒　大さじ1
　砂糖　小さじ2

しょうゆ　大さじ1

◆作り方はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe/20220109

——————————
◆この動画に登場したアイテム

深型フライパン
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk04?utm_source=20220109&utm_medium=pan&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

丸まな板 中
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ysk01?utm_source=20220109&utm_medium=manaita&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

小分け調味ボール
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/fml01?utm_source=20220109&utm_medium=bowl&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

計量カップ
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk41?utm_source=20220109&utm_medium=cup&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem

用途別菜箸　3組セット
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/hzm01?utm_source=20220109&utm_medium=saibashi&utm_campaign=gochisosama&utm_content=setitem
——————————————–
◆お問い合わせはこちら
info@gochichan.com

◆公式アカウント
ごちそうさまOfficial Twitter
Tweets by gochisosamachan

ごちそうさまOfficial Instagram
https://www.instagram.com/gochisosamachannel

ごちそうさまOfficial Facebook
https://www.facebook.com/gochisosamachannel

栗原心平 Instagram
https://www.instagram.com/shimpei_kurihara

ごちそうさまOfficial WEB
https://gochichan.com/

#栗原心平 #料理 #作り方 #簡単

全てのレシピが3ステップ以内で出来る！！
見れば料理レパートリーが増えること間違いなし！
時短術と簡単レシピを小粋なトークと共にご提供する作り置きエンターテイメント、その名も「作り置き実況」！！

調理時間1時間＋放置3時間で夫婦二人分の1週間のおかず8品の作り方を解説付きで全部見せます。
お弁当にも、晩御飯の主菜・副菜にも、おつまみにも！！

ご質問、ご要望があればコメント欄へお願いします＾＾
全部回答します！

動画中で話しているおせちづくりの動画はこちら↓

ロクハ激押し呪術廻戦の映画はこちら↓
https://jujutsukaisen-movie.jp/

Twitter・インスタ・TikTokでは作り置きおかずを使ったお弁当やリメイク料理などなどを投稿しています。
ぜひフォローよろしくお願いします＾＾
Twitter：＠rkh698
Instagram：＠rkh68698
TikTok：＠rkh698

毎週作り置き実況動画投稿しています。
過去の動画は↓こちら。

編集：作人

#簡単レシピ
#作り置き
#副菜

和風豆腐サラダ
⚫︎材料(１人前)⚫︎
木綿豆腐 １/３丁
大葉 ４枚
ーーーーーーーーーーーーー
塩昆布 大さじ１
ごま油 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
ーーーーーーーーーーーーー（A）
ごま 適量

①豆腐をサイコロ状に切ります。
②大葉は丸めて千切りにします。
③豆腐に（A）を入れて混ぜます。
④最後に大葉を乗せ、ごまをトッピングして完成！

◆ポイント◆
糖質：2.2g、104kcalで、とてもヘルシーなサラダですよ♪

#糖質ダイエット　#豆腐サラダ

今回は、10分以内で作れる「10分副菜レシピ集」をご紹介します！
忙しい時でもパパッと作れますよ✨
ぜひ、作ってみてくださいね♪

【10分副菜レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.エリンギのにんにくポン酢漬け 00:04
https://macaro-ni.jp/03396
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜0人分
・エリンギ：2パック(200g)
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯

トッピング
・糸唐辛子：適量

2.なすのペペロンチーノ 01:12
https://macaro-ni.jp/02584
■調理時間：10分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2人分)
・なす：3〜4本
・塩：小さじ1/3杯
・にんにく（みじん）：1片分
・輪切り唐辛子：1本分
・オリーブオイル：大さじ2杯

トッピング
・パセリ：適量

3.ピリ辛アボカドナムル 02:13
https://macaro-ni.jp/01585
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・アボカド：1個
・ツナ缶：1缶(70g)
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・a. 穀物酢：大さじ1/2杯
・a. 豆板醤：小さじ1杯

トッピング
・韓国海苔：2枚

4.麻辣きゅうり 03:32
https://macaro-ni.jp/02583
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・きゅうり：3本
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 豆板醤：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 花椒：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯

トッピング
・糸唐辛子：適量

5.なすとトマトのチーズ焼き 04:30
https://macaro-ni.jp/01817
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・なす：3本
・ミニトマト：8〜10個
・ベーコン：2枚
・とろけるチーズ：40g
・オリーブオイル：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・黒こしょう：少々
・乾燥パセリ：適量

6.シーザーサラダ 05:37
https://macaro-ni.jp/50814
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ロメインレタス：8枚
・スライスベーコン：2枚
・オリーブオイル：小さじ1杯

ドレッシング
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
・a. 粉チーズ：大さじ1杯
・a. レモン汁：小さじ1杯
・a. にんにくのすりおろし：1片分
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々

クルトン
・食パン(8枚切り)：1枚
・オリーブオイル：大さじ2杯

7.もやしのサンラータン風あんかけ 07:17
https://macaro-ni.jp/91068
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・もやし：1袋
・味付塩こしょう：適量
・卵：2個
・塩：少々
・砂糖：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

あん
・a. 水：150cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・穀物酢：大さじ1杯

トッピング
・ラー油：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

8.にんじんしりしり 09:15
https://macaro-ni.jp/97996
■調理時間：10分
■材料（3〜4人分)
・にんじん：1本
・ツナ缶：1缶(70g)
・卵：1個
・ごま油：大さじ1杯
・だしの素：小さじ1と1/2杯
・塩：少々

9.春菊のごま和え 10:10
https://macaro-ni.jp/56172
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・春菊：1束(200g)

和え衣
・黒すりごま：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ2杯

10.よだれもやし 11:32
https://macaro-ni.jp/91064
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・もやし：1袋
・a. 焼肉のたれ：大さじ2杯
・a. ポン酢：大さじ2杯
・a. 薄口しょうゆ：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. ラー油：小さじ1杯
・a. 花椒：小さじ1杯
・ミックスナッツ：適量
・パクチー：適量

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【レンジで副菜レシピ集】簡単＆時短！忙しい日に大活躍♪｜macaroni（マカロニ）

🌟2位あると嬉しい。常備菜作り置きレシピ10選

🌟1位火を使わずに簡単！レンジおかずレシピ 10選

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news

#副菜
#簡単
#時短

おせちはハードル高いけど、なーんか縁起の良さそうなもの食べときたい！笑
そんなアナタに朗報です！

【レンジだけで作れます】

おつまみにも良きな、おいしい副菜４品。
ぜひ作ってみて下さい( ´◡` )

食卓にあるとちょっぴり嬉しくなる副菜「おからの炊いたん」を作りました。

材料：

おから　　　　　　　　　　　200g
ニンジン　　　　　　　　　　1/2本
玉ねぎ　　　　　　　　　　　1/2個
乾燥ひじき　　　　　　　　　5g
切り干し大根　　　　　　　　20g
鷹の爪（輪切り）　　　　　　少々（お好みで）

・合わせ出汁
酒　　　　　　　　　　　　　50㏄
みりん　　　　　　　　　　　50㏄
醤油　　　　　　　　　　　　50㏄
ほんだし　　　　　　　　　　大さじ1
水　　　　　　　　　　　　　450㏄

音源はオトロジック(CC BY 4.0)さんからお借りしました。
https://otologic.jp/

冬野菜でおいしく簡単副菜💓
今回は、「白菜とネギの塩だれナムル」のレシピをご紹介します！
細切りにした白菜と長ねぎを塩だれで和えるだけ✨
あとひと品欲しいときにもぴったりですよ😊
ぜひ、作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104778

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・白菜：250g
・長ねぎ：1/2本
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. レモン果汁：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯

トッピング
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・長ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水気を取ります。

■作り方
1.白菜は細切りにします。
2.ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで2分加熱します。粗熱が取れたら、水気を絞ります。
3.長ねぎ、（a) を混ぜ合わせて加えます。
4.お皿に盛り、お好みで白いりごまを散らして召し上がれ。

■コツ・ポイント
・味がぼやけないよう、白菜の水分は、よく絞ってから混ぜ合わせてくださいね。
・お好みで、ちくわやカニカマなどを入れるとボリュームアップや彩りも良くなりますよ。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【白菜で作る副菜10選】サラダから生春巻きまで！もう一品欲しい時に嬉しい白菜レシピ集

🌟2位【白菜大量消費レシピ10選】安くて美味しい♡メインから副菜まで作れてマンネリ脱却！

🌟1位【白菜のうま塩昆布和え】やみつき！和えるだけ簡単副菜レシピ♪｜macaroni（マカロニ）

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news

#白菜
#簡単
#副菜

全てのレシピが3ステップ以内で出来る！！
見れば料理レパートリーが増えること間違いなし！
時短術と簡単レシピを小粋なトークと共にご提供する作り置きエンターテイメント、その名も「作り置き実況」！！

調理時間40分＋放置30分で夫婦二人分の1週間のおかず8品の作り方を解説付きで全部見せます。
お弁当にも、晩御飯の主菜・副菜にも、おつまみにも！！

ご質問、ご要望があればコメント欄へお願いします＾＾
全部回答します！

動画中で話しているクリスマスエピソードの動画はこちら↓

Twitter・インスタ・TikTokでは作り置きおかずを使ったお弁当やリメイク料理などなどを投稿しています。
ぜひフォローよろしくお願いします＾＾
Twitter：＠rkh698
Instagram：＠rkh68698
TikTok：＠rkh698

毎週作り置き実況動画投稿しています。
過去の動画は↓こちら。

編集：作人

#簡単レシピ
#作り置き
#副菜

【料理のツボ】おかみのWACOです。

美味しいレシピは たくさんありますが
あれっ？って思うレシピに
出合うこともあると思います。

美味しく作る方法は
数え切れないくらいありますが
失敗するポイントは
共通することが多いです。

料理のツボでは
失敗しないレシピ動画を
コンセプトに
お届けしています。

コツさえ掴めば
あなたもプロの料理人♪

レシピにプラス、ほっこりできる時間も
お届けできればと思っています。

どうぞよろしくお願いします！

お店のホームページ
http://hibi-yamamoto.jp

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

プロ目線で
美味しい・簡単にプラス
失敗しやすいポイントを
お伝えするレシピ動画を
コンセプトに
配信しています。

レシピ通りに作って
美味しくならない事は
よくあると思いますが
失敗するポイントは共通しています。

料理のツボを押さえて
楽しいクッキングライフを！！

配信日
毎週　月・水・金　19時

お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！

お気軽にどうぞ！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

【大人のもやしナムル】

3～4人前

⚪️もやし 1袋 200ｇ
⚪️豆苗 1/2袋

⚪️塩 小1
⚪️ごま油 大1
⚪️味の素 2～3ふり
⚪️白ごま 適量
⚪️韓国唐辛子(荒挽き) 適量

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

※割合はお好みで変えてください

※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。

お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

動画製作概要

▼カメラ
SONY ZV -1
iPhone11pro max

▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro
Photoshop

▼イラスト

https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

▼BGM・効果音

https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

https://soundeffect-lab.info

https://www.c-ongaku.com/

効果音：ポケットサウンド – @ポケットサウンド

▼モーション素材

https://www.motionelements.com/ja/

▼編集者
大将