カテゴリー: 副菜

毎度おおきに、毎日ごぼう生活送っておりますあーさです。
なんで毎日ごぼうなのかは夫に聞いてください。
夫が健康系YouTubeめっちゃ見るので
そこで得た知識から編み出した健康法のようです。

でも毎日ごぼうって食べるより作る方が飽きるんですよ(笑)
頑張ってレパートリーを増やしたいと思います！
まずは下記の2品の紹介です★

🍳チャプター
0:00 オープニング
0:15 五目豆
3:51 ごぼうサラダ（手作りごまドレッシング）
5:50 その他副菜（小あじの唐揚げと鶏の肝煮）
6:15 完成

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レシピに表記の材料費はその時期の相場で
計算しています(^ω^)調味料は含みません。
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#簡単レシピ #節約レシピ #晩ごはん
#ステイホーム #巣ごもり暮らし
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#おうち居酒屋 #食物繊維 #健康
#ごぼうレシピ #ごぼう副菜 #和食副菜
#手作りドレッシング

低GIなカリフラワーレシピ6選｜低GIなカリフラワーレシピ6選です。低炭水化物で話題のカリフラワーを主役にした、ガッツリ系レシピを紹介。健康的な野菜をアレンジして、秋にぴったりのメニューに変身させます。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/teigi-karifurawa-resipi/

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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1. カリフラワーとマッシュポテトで太陽のように焼き上げるベイク 0:00
低炭水化物ダイエットで最近注目を浴びているカリフラワーですが、あえてマッシュポテトを加えてガッツリ系に仕立てるレシピです。カリフラワーをマッシュポテトと一緒に、太陽のように盛り付けて焼き上げます。なんだか見ているだけで元気が出てくるホクホク美味しい一品です。

2. カリフラワーの小麦粉なしピザ 1:42
あまり知られていませんがカリフラワーの旬は11月から3月、冬場に美味しい野菜なのです。そんなカリフラワーは糖質制限ダイエットの強い味方。炭水化物の小麦粉の代わりに糖質オフのピザ生地にも変身してくれます。ベジタリアンも嬉しいサクサクなカリフラワーピザのレシピをご紹介します。

3. 肉巻きミートボール 4:04
カリフラワーは健康的な野菜ですが、大人も子供も苦手な人が結構います。そこでこのレシピではミートボールの中にカリフラワーのつぼみを忍ばせ、ベーコンで巻いて焼きます。チーズを加えたカリフラワーソースと絡めてボリューム満点！ガッツリと頂きます。

4. ドイツ料理のルラーデンをカリフラワーで作るレシピ 5:57
ドイツ料理の巻き物”ルラーデン”は通常牛肉で作りますが、このレシピでは健康的にカリフラワーで作ります。カリフラワーは低カロリー、低炭水化物で今注目されている食材。ビタミンCや食物繊維も多く含まれているので普段から積極的に摂りたい野菜です。ガッツリ系でボリュームたっぷりですが、ちょっぴり健康も考えた体に優しいメニューです。

5.〜6. カリフラワーカツとカリフラワースープ 7:53
カリフラワーは健康でダイエットにいいと最近話題になっています。ビタミンBやC、カリウム、食物繊維などが多く含まれ、低カロリー低糖質だからです。そんなカリフラワーを使ったレシピを二つ紹介。

低GIのカリフラワーは、ガッツリ食べても罪悪感が低め！楽しくアレンジして、カリフラワーをスターにしたレシピを美味しくいただきましょう！

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いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、卵1つで作れるお弁当おかずのレシピまとめです！

冷蔵庫に必ずと言ってもいいほどに待機している卵を使って、お弁当の一品を作っていきます。

作り方も簡単！味は抜群！・・・を目指してます（笑）

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #卵1個 #bento

ほうれん草とエリンギのバター炒めのレシピです。
おつまみや副菜の1品として最適です。

【材料】
・ほうれん草　1袋
・エリンギ　2本

【調味料】
・オリーブオイル　大さじ1
・バター　20ｇ
・しょうゆ　大さじ1

#料理#バター炒め#ほうれん草#エリンギ#レシピ

今回は、お弁当に活用できる「副菜」レシピをご紹介します♪毎日のお弁当作りにぜひ、作ってみてくださいね！

【お弁当副菜レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1. れんこんのきんぴら 00:04
https://macaro-ni.jp/00426
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：150g
・酢：少々
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ2杯
・輪切り唐辛子：1本分
・サラダ油：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

トッピング
・白いりごま：適量

2. 星形ハッシュドポテト 01:47

■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・じゃがいも：3個(330g)
・片栗粉：大さじ1杯
・コンソメ：小さじ1/2杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・サラダ油：適量

3. ごぼうの甘辛炒め 03:15

■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ごぼう：1本
・片栗粉：適量
・水：適量
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・白いりごま：小さじ2杯
・サラダ油：大さじ4杯

4. はんぺんとブロッコリーのカレーマヨ炒め 04:42
https://macaro-ni.jp/52989
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・はんぺん：2枚(200g)
・ブロッコリー：1/2株(100g)
・サラダ油：大さじ1杯

カレーマヨソース
・マヨネーズ：大さじ2杯
・カレー粉：小さじ2杯
・ウスターソース：小さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々

5. ズッキーニの中華風きんぴら 05:29

■調理時間：20分
■材料（3〜4人分)
・ズッキーニ：1本
・黄ズッキーニ：1本
・a. 豆板醤：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酒：大さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1杯
・白いりごま：適量

6. ナポリタンきんぴら 06:59
https://macaro-ni.jp/86317
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・にんじん：1/2本
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：2個
・ウインナーソーセージ：3本
・しらたき：180g
・味付き塩こしょう：少々
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ケチャップ：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・白いりごま：大さじ1杯
・バター：10g

7. 蒸しなすのナムル 07:47
https://macaro-ni.jp/91500
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：2本
・a. 白いりごま：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 薄口しょうゆ：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯

トッピング
・糸唐辛子：適量

8. みょうがのピリ辛漬け 09:20

■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・みょうが：12個
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ4杯
・a. コチュジャン：大さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 一味唐辛子：小さじ1/4杯
・白いりごま：大さじ1杯

9. 基本のマカロニサラダ 10:38

■材料（3〜4人分)
・マカロニ：150g
・水：1L
・塩：10g
・玉ねぎ：1/4個
・水：200cc
・塩：小さじ1/4杯
・きゅうり：1/2本
・塩：小さじ1/4杯
・ハム：4枚
・ゆで卵：1個
・a. マヨネーズ：大さじ4杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々

10. 切り干し大根の中華サラダ 12:35

■調理時間：10分
※水戻しの時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・切り干し大根：50g
・ハム：4枚
・きゅうり：1/2本
・にんじん：30g
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. 酢：大さじ3杯
・a. 薄口しょうゆ：小さじ4杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 白いりごま：適量

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↓詳しいレシピはこちら↓

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#お弁当
#副菜
#おかず

しいたけピザ
⚫︎材料(２人前)⚫︎
しいたけ ４個
マヨネーズ 大さじ２
ケチャップ 大さじ２
とろけるチーズ １枚
乾燥パセリ 適量

①しいたけの軸部分を取り除きます。チーズは４等分にします。
②マヨネーズとケチャップを混ぜてしいたけの内側に塗り、チーズを乗せます。
③オーブントースターで５分ほど焼きます。
④最後に乾燥パセリをかけて完成！

#おかずレシピ　#しいたけレシピ

【簡単レシピ】　副菜

ほうれん草300g
人参1/3 本
コーン半缶60g
ツナ缶　1缶オイル漬け70g

醋小1
糖小1/2
鶏ガラスープの素小1
芝麻油適量
—————————————————————
簡單、零廚藝、營養又健康的料理！

光這幾點就一定要來做做看🙈

日本的副菜，大人小孩都喜歡！！

台灣的油漬鮪魚罐頭好像比較鹹一點～

所以雞粉可以先放小1/2匙，確定味道還可以再加就再加小1/2匙。

鮪魚罐把鮪魚夾起來就好～油不用。
不要整罐倒進去哦！！

【目次】
0:00 オープニング～材料紹介
1:12 作り方 手順１．長芋をプロテインシェイカーで叩く
1:19 作り方 手順２．ブロッコリーを小房にわけてレンジで加熱する。かにかまを縦に裂く。
1:33 作り方 手順３．具材と調味料を混ぜる
1:47 作り方 手順４．盛りつける
1:59 実食～エンディング

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こんにちは！
筋肉料理研究家Ryotaです！

今日の筋肉料理
【かにかまと長芋のおかかナムル】

シャキシャキねばねば食感楽しい♪
かにかまとブロッコリーで彩りもバッチリ！

ぜひつくってみてください💪

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■材料（2人分）
・かにかま…6本
・長芋…200g（皮をむいた状態で）
・ブロッコリー…50g

★調味料
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・白いりごま…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・かつお節…たっぷり！

■調理時間
約5分

■栄養成分（1人あたり）
・タンパク質…10.9g
・脂質…3.3g
・炭水化物…19.6g
（糖質/食物繊維…17.4g/2.2g）
・カロリー約151.0kcal
※数値は目安です。

■作り方
１．長芋はビニール袋に入れてプロテインシェイカーで叩いて粗目につぶす。
※プロテインシェイカーだとちょうどいい粗さに潰せます！
２．ブロッコリーは小房にわけ、耐熱容器に水（分量外：小さじ1）と一緒に入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで1～2分加熱し粗熱をとる。かにかまは縦に裂く。
※ブロッコリーをレンチンしている間にかにかまを裂きましょう♪
３．ボウルで(1)、(2)、★を混ぜる。
４．器に盛りつけ完成！

▼レシピブログはこちら▼
かにかまと長芋のおかかナムル｜レシピ・作り方
https://o-ryota.com/recipe/kanikama-nagaimo-okakanamul/

▼フーディストノートにボクのレシピの特集記事が掲載されました！▼
副菜からメインまで！筋肉料理研究家Ryotaさんの「ささみレシピ」が重宝します♪
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/12339/

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今後もみんなで一緒にマッチョになれるような動画をアップしていきますので、チャンネル登録をお願いします！
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■DOVA-SYNDROME 様
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MFP 様 作曲：Farm To Farm

NotzanACT 様 作曲：陽気なエンドロール

【効果音】
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https://soundeffect-lab.info/

#食べて痩せる #筋肉料理 #ナムル

#1ヶ月食費2万#下味冷凍#節約
みなさま、ご視聴いただきありがとうございます🌿✨

よければこちらもご覧ください～!(^^)!
作り置き①→https://youtu.be/xJ9Oh2EaV7w
作り置き②→https://youtu.be/wt2pZR6A8iY
作り置き③→https://youtu.be/JK_8hTMtgIs
作り置き④→https://youtu.be/67neqFrCFMc
レンジ作り置き⑤→https://youtu.be/WKvBCjFMcLU

🍱お弁当作り置き①→https://youtu.be/p_3OGtGZCQM
🍱お弁当作り置き②→https://youtu.be/vI78BfoVwLQ
※被っているおかずもありますがご了承ください🙇🏻‍♂️💓

【本日のメニュー】
ピーマンとベーコンの青椒肉絲風(01:35〜)
れんこんのきんぴら(01:54〜)
ブロッコリーのペペロンチーノ(02:14〜)
れんこんサラダ(02:38〜)
ほうれん草の胡麻和え(03:07〜)
甘辛なす(03:24〜)
自家製ミートソース(03:54〜)半分の材料で作ってます🙇🏻‍♂️
里芋の煮っころがし(04:32〜)

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音楽: Dayspring
ミュージシャン: Firefl!es
サイト: https://www.youtube.com/watch?v=eoplw2Cc3xc

音楽: Med Tempo Rock
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

音楽: Green Leaves
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

音楽: Maipen Lei
ミュージシャン: Beltone
サイト: https://icons8.com/music/

音楽: Peach
ミュージシャン: Jeff Kaale