カテゴリー: 副菜

  • 【ちくわレシピ】冷蔵庫に残ってるちくわと椎茸で簡単炒めの作り方!副菜におつまみにピッタリ!

    【ちくわレシピ】冷蔵庫に残ってるちくわと椎茸で簡単炒めの作り方!副菜におつまみにピッタリ!

    #時短#簡単#ちくわ
    本日もご視聴いただきありがとうございます。今日も美味しくおうちご飯♪あると便利な万能食材ちくわと椎茸が冷蔵庫に残っていたので、1品作りました。おかずが足りない時やお弁当にも使えます。切って炒めるだけですが美味しく出来ました。是非お試しくださいね!

    ☆家にある材料や余っているもので、「楽で早くて美味しく作れる1品」をお届け出来ればと思っています。

    材料*
    ちくわ 3本
    椎茸 2個
    粉チーズ 少々
    オリーブオイル

    調味料*
    みりん 大さじ1
    醬油 大さじ1

    【作り方】
    ①ちくわは半分に切ってから斜め切りに、椎茸は軸を取り薄く切る。
    ②フライパンにオリーブオイルをひいて炒める。
    ③フライパンに3分くらい炒めたら、調味料を入れる。
    ④お皿に盛り付けて粉チーズをかけたら出来上がり。

    ◾️チャンネル登録していただくと嬉しいです!
    どうぞよろしくお願いします♪

  • 【レシピ動画】レンジで簡単「絶品鶏ハム」

    【レシピ動画】レンジで簡単「絶品鶏ハム」

    レンジで簡単「絶品鶏ハム」 今回は、レンジで簡単「絶品鶏ハム」です。レンジ調理で、旨味たっぷりの絶品鶏ハムが完 […]
    Source: folk
    【レシピ動画】レンジで簡単「絶品鶏ハム」

  • 【簡単ちくわレシピ】和えるだけ!すぐ出来て子供も喜ぶ3品( ´◡` )

    【簡単ちくわレシピ】和えるだけ!すぐ出来て子供も喜ぶ3品( ´◡` )

    簡単・時短・火は使わない!!の三拍子揃ったラクうまレシピ♪
    疲れ過ぎて魂抜けてても作れるくらい簡単ですよ〜!!笑笑笑

    まとめて作り置きするも良し◎
    1品ずつその日に作っても、疲れた時でもパパッと作れて良し◎
    です( ´◡` )

    ***レシピは大人2人分の副菜くらいの量です(2歳の息子も少し食べます)***
    ※アレンジで美味しく食べれる案も記載アリです♪
    ※料理名の横の数字をタップするとワープできます♪

    ********************

    【ちくわサラダ】00:39
    ●調理時間 4〜5分
    ●作り置きOK(冷蔵2〜3日)※
    →きゅうりなど水分が出やすい食材を使う場合は翌日までに食べてね◎
    ●お弁当OK(ほかのものはよく冷ましてから入れてね◎)
    ●子供OK※※

    ■ちくわ 3〜4本(1袋使ってもOK!)
    ■ツナ缶(70〜80g) 1缶
    ■コーン缶 大さじ3〜4
    ■茹でブロッコリー 70〜80g
    ■マヨネーズ 大さじ3〜4
    ※味が薄ければ塩コショウ少々
    ※鶏ガラ顆粒も合いますよ♪

    ちくわを縦半分に切ってから斜めに4〜5等分カット

    材料全て和えて出来上がり!

    ●アレンジ
    大人向けならニンニク入れても美味しいです!(お酒のアテになる…♪)
    ツナ以外の具材はなんでもオッケー!!
    ツナは外せません。。
    ちくわとの絡み、旨味のコラボレイション、味のなじみが最高なので。。!!!!

    ********************

    【ちくわのごま和え】01:35
    ●調理時間 3〜4分
    ●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
    ●お弁当OK
    ●子供OK※※

    ■ちくわ 3〜4本(1袋使う場合はちょい多めの調味料で!)
    ■鶏ガラ顆粒 小さじ半分
    ■醤油 小さじ半分
    ■ごま油 小さじ1
    ■すりごま 大さじ1(なければ、いりごまを指でひねりながら入れると良きです)
    ■いりごま 大さじ1
    ■マヨネーズ 小さじ1

    ちくわを縦半分に切ってから斜めに4〜5等分カット

    鶏ガラ顆粒、醤油、ごま油を入れてよく混ぜる

    ごま、マヨネーズを入れて和えて出来上がり!

    ●アレンジ
    ツナや蒸し鶏、野菜ならブロッコリー、ほうれん草、きゅうりなども合います♪
    具を多くする場合は、味見しながら調味料の量を足してください◎

    ********************

    【お好み風ちくわ】02:25
    ●調理時間 2〜3分
    ●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
    →天かすだけは食べる直前に入れてね◎
    ●お弁当あんまりかな。。天かすがフニャフニャになっちゃうので、天かすナシならOK!
    ●子供OK※※

    ■ちくわ 3〜4本(1袋使ってもOK!)
    ■お好みソース(中濃ソースでも) 大さじ1
    ■マヨネーズ 大さじ1
    ■かつお節 2つかみくらい
    ■青のり(あおさ) 大さじ半分くらい
    ■天かす 大さじ1〜2

    全部和えて完成!

    ●アレンジ
    紅生姜があれば完璧!!
    やけど、子供さんが食べるなら要相談ですね( ´◡` )
    大人だけなら七味たっぷりかけても美味しいです✨

    ********************

    ※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
    食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
    (うちは表記より持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)

    ※※お子様に作られる場合
    味の濃さ、調味料の添加物が気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎

    ********************

    仕事、家事、育児でヘトヘトの中、
    毎日の晩ごはん作り、本当にお疲れ様です( ´◡` )
    毎日毎日考えて作って、ほんっっっまに素晴らしいです!!!
    (その後の一番大変な洗い物まで……もう涙モノです🥲)

    毎日の事なので献立を考えるのも一苦労ですよね💦
    何が大変って、地味に副菜!!
    うちはよくトマト切るだけとか、
    冷奴を多用しますw

    …っと、長々と失礼致しました💦
    そんなわけで、
    元居酒屋女将の経験をいかして、
    (急に出た、過去の経験発表)
    なんとかお役に立てないものかと思い、
    チャンネルを作る事に致しました。

    もし、貴女様の晩ごはん作りの負担を、
    少しでも減らす事が出来れば幸いでございます。

    もしよろしければ、大量消費したい食材や、『このメインに合う副菜!』など、
    是非教えていただきたいです‼️
    ピータンとかドリアンとか特殊食材でなければ、なるべくお応えして参りたい所存です‼️
    お気軽にコメントしてくださいね( ´◡` )

    ********************

    音楽: Farewell
    ミュージシャン: Ilya Truhanov
    サイト: https://icons8.com/music/

    音楽: Lazy Day、Walk In The Park、Folk Bed、Redwood Trail
    ミュージシャン: music by audionautix.com
    ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

  • 【中華風たたききゅうり】麺棒なしでパパッと作れる!夏の簡単副菜!

    【中華風たたききゅうり】麺棒なしでパパッと作れる!夏の簡単副菜!

    麺棒なしで!「中華風たたききゅうり」のレシピと作り方を動画でご紹介します。包丁で切り込みを入れたきゅうりを手で割り、調味料に漬け込む簡単レシピです。あと一品に困ったときの副菜や、おつまみにおすすめですよ♪叩かないで作れるので、麺棒がない方も試してみてくださいね♪

    詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/102114

    ◆チャンネル紹介◆
    macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
    「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

    時々ずぼら、時々はていねいに。
    忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
    動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

    ◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
    料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
    https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

    ◆チャンネル登録はコチラです◆
    https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

    ◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
    ・instagram
     https://www.instagram.com/macaroni_news/
    ・facebook
     https://www.facebook.com/macaroni.jp/
    ・twitter
     https://twitter.com/macaroni_news

    #macaroni
    #レシピ
    #叩ききゅうり

  • 餃子の献立に副菜は何を作りますか?夏だからサッパリ系のものが食べたい!!!

    餃子の献立に副菜は何を作りますか?夏だからサッパリ系のものが食べたい!!!

    #簡単レシピ #野菜レシピ #おつまみレシピ

    今回は副菜にフォーカスを当てて、
    野菜レシピ2品、スープ1品作りました。
    餃子だけでも美味しいけどね。
    副菜があればもっと箸が進む!

    ビールにも、箸休めにも合う、そんなレシピを紹介します。

    ……………………………………………………………………………………………………………………

    料理は好きだけど手間はかけたくない。
    簡単でも見栄えのする料理を作ってあげたい。

    そんな方にオススメのレシピを発信しています。
    http://www.youtube.com/channel/UC-c9Z3rbsvTr1hqGsdZxlJw?sub_confirmation=1
    ぜひチャンネル登録してもらえると嬉しいです。

    ……………………………………………………………………………………………………………………

    【材料】

    《にんじんと豆苗のナムル》
    にんじん         1/2本(50g)
    豆苗           1/2袋

    塩            ふたつまみ

    ごま油          大さじ1
    黒こしょう        適量

    《トマトサラダ》
    トマト          大1個
    大葉           3〜5枚

    麺つゆ、ごま油、酢    小さじ1.5

    すりごま         適量

    《キムチスープ》
    キムチ          80〜100g
    豆腐           1/2パック(100〜150g)
    わかめ          お好きなだけ

    水            400ml

    鶏ガラ          小さじ1

    ※味が足りなければ、
    醤油、塩、鶏ガラを足してお好みで!
    キムチの味でスープ結構変わるので大雑把なレシピにしておきます!

    【過去のオススメ動画】
    韓国風手巻き寿司はいかがでしょうか?
    韓国海苔の大判を見つけたら、これ、オススメです。
    大判がない場合は、ごま油を焼き海苔に薄く塗って塩を振れば
    近い感じにはなります!

    https://youtu.be/kQZ9YZJgdc0

    麻婆豆腐なんていかがでしょうか?
    餃子の副菜?に麻婆豆腐もいいね!
    副菜というかメインになっちゃうかな?笑

    https://youtu.be/eU69xmR16_Y

    ******************************

    【ヒビノアイマprofile】

    都内で2人暮らしをしています。
    料理の仕事に携って5年。料理がスキです。

    東京は刺激が多くて楽しいけど、ちょっと刺激が多すぎて疲れる。
    だから自分の暮らしやすい環境を作るために
    少し丁寧を心がけて自分の思う丁寧を探しながら生活をしています。

    とは言ってもめんどくさがりなので
    簡単に短時間でできる料理。でも丁寧感のある料理。
    を発信していきます。

    掃除は苦手。でも料理はスキ。
    特別なことは何にもないけど日常を記録しています。
    コメントを通して色んな方とお話しできたら嬉しいです。

  • 【副菜6品】コレステロール を下げる副菜をたくさんつくる休日。#Vlog#ひとり暮らし

    【副菜6品】コレステロール を下げる副菜をたくさんつくる休日。#Vlog#ひとり暮らし

    #コレステロールを下げるレシピ#LDLコレステロール改善レシピ

    お久しぶりです。
    投稿が空いてしまいました。。
    毎日動画あげているYoutuberさん本当に尊敬です。

    今回はコレステロールを下げる副菜を6品作りました。
    副菜を休日に作っておくと、平日の料理がメイン料理だけ作れがいいので
    すごく楽になって、なおかつ野菜も食べれるという一石二鳥♪
    なかなか毎週はつくれませんが、、

    また投稿しますのでよろしくお願いします!

    ■目次
    00:00 オープニング
    00:11 もやしの青のり炒め
    01:40 なめことほうれん草の煮浸し
    03:19 カリフラワーの塩昆布和え
    04:12 にんじんの生姜ごま和え
    05:32 ごぼうの土佐煮
    07:06 マイタケとチンゲンサイのごま醤油炒め
    08:26 レシピ一覧
    08:31 実食

  • 【お料理】夏の旬野菜・ナスの副菜3種のレシピ

    【お料理】夏の旬野菜・ナスの副菜3種のレシピ

    夏の旬野菜、なすを使ったお料理です。
    旬の食材は安くて美味しいものが手に入ります。
    簡単なレシピなので、ぜひ作ってみてください!

    #お料理 #レシピ #簡単レシピ #ナス #なす料理 #副菜 #レンジ調理 #節約レシピ #主婦の日常

  • 2品でラクチン!保育園の給食献立「ハヤシライス献立」の作り方(副菜)ごまドレッシングサラダ【あおいの給食室~子どもと食べる魔法の献立レシピ&ミールキット】

    2品でラクチン!保育園の給食献立「ハヤシライス献立」の作り方(副菜)ごまドレッシングサラダ【あおいの給食室~子どもと食べる魔法の献立レシピ&ミールキット】

    あおいの給食室初のミールキット「子どもと食べる魔法の献立レシピ」が全国発売になりました!

    【保育園向け】
    ミールキットの無料お試し、詳細はこちらから!
    https://www.magic-mealkit.com/kindergarten_lp/

    【一般家庭向け】
    ミールキットのお試し、お申込みは8月下旬に告知いたします。もう少々お待ちください。

    ***************

    保育園で実際に出している給食を、そのままご紹介😋!夕食の献立に迷ったら、丸ごとマネして作ればバッチリ✨あおいの献立表10月分の献立です。

    【分量:大人2人 / 3歳以上児1人分】
    ✅ハヤシライス
    米         約2合
    豚小間      150g
    玉ねぎ    小1個
    にんじん    1/2本
    油    大さじ1と1/2
    無塩バター   20g
    小麦粉    大さじ3と2/3
    水  400cc
    砂糖   大さじ1
    トマトピューレ 70g
    ケチャップ 大さじ1と1/2
    ウスターソース 小さじ2
    食塩   ひとつまみ
    コンソメ    小さじ1/2

    ✅ごまドレッシングサラダ
    キャベツ   大きい葉2枚
    きゅうり   2/3本
    トマト 1/3個
    油 大さじ1弱
    酢 小さじ2

    塩 ひとつまみ

    こしょう 1振り
    白いりごま 大さじ1/2

    ***************

    YouTubeメンバーシップ「あおいの特別室」(月額490円)お申し込みはこちら
    https://www.youtube.com/channel/UCwaVtM3p-rjIL9X-lsfb9Ow/join

    「あおいの特別室」メンバーになると・・・

    〇「あおいの献立表」閲覧
    毎月保育園に提供しているプロ仕様の献立を閲覧することができ、もう献立で悩むことがなくなります。
    サンプルページ:https://bit.ly/3tltPNY
    使い方:https://youtu.be/6HnBJbK48lQ

    〇月1限定動画「あおいの給食室の裏側」 
    動画の制作風景やレシピ開発風景など、オフショット動画を月1本公開いたします。

    〇月1「子どもが食べる魔法の未発表レシピ」の先行公開
    未発表のレシピを会員さま向けに先行公開いたします。

    〇4月、10月に「あおいの限定ライブ」(子どもの悩みや進路相談など)
    子どもの悩みや進路相談、管理栄養士の働き方やフリーランス、起業の経験談などを生放送でお話しします。

    〇2月、8月に保育園向け食育YouTube講座の参加
    全国の保育園に行っている食育児講座ライブに参加出来ます。

    〇コメントバッジ
    コメントをする際に「あおいバッジ」がつきます。

    ***************

    ✅あおいの給食室・コンテンツ一覧
    ・保育園で実際に提供している献立
    https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOtBy4VIJICqTtOuXNqkafF

    ・保育園の主食レシピ(ごはん・麺・パン)
    https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMB_GjGyqxRHYjxBWsnVS8r

    ・保育園の主菜レシピ(肉・魚・卵・大豆)
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vNhQE4p6-d0FVlLtn41e73p

    ・保育園の副菜レシピ(和え物・サラダ・炒め物)
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOFNik1XQRNADN8ppIT6czz

    ・保育園の汁物レシピ
    https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMYbRLiZPx5M54aSOjxSPJf

    ・保育園のおやつレシピ
    https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMJH9t1gylEqBvpKpPmukal

    ・保育園のお弁当レシピ
    https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vPOfaWQkBqFbEqjpO0A3ET8

    ・保育園の行事食(七夕・クリスマス)
    https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vPKckK8G_BI8-VsE6X6RWMQ

    ・視聴者さんからの質問「あおいの相談室」
    https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOcBubI1oRLh7yp5_UxYXuA

    ・保育園の基礎知識
    https://youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vMKG9U3pV6LzcigtBODqvX8

    ・保育園管理栄養士のお仕事シリーズ
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLzndvuaZ14vOxSD5CCHquTN5avSf5GkGw

    ***************

    ✅動画について
    ・完了期食の1歳頃~が対象です🥰5歳児まで味付けは同じです。
    ・お子さま用ですので薄味で作られています。

    ✅字幕
    この動画は自動翻訳字幕に対応しています。YouTubeの字幕をオンにしてご覧ください。
    ※字幕が見にくい場合、設定で変更できます。下のURLを参考に変更してください。
    https://www.iscle.com/web-it/g-drive/youtube/yt-jimaku.html

    ✅動画で使用している調理グッズ
    ・両手鍋
    ミニ中華セイロ用鍋(18cm用)
    https://amzn.to/31zGXTX

    ・ご飯釜
    HARIOフタがガラスのご飯釜(2~3合)
    https://amzn.to/37QDL8y

    ・ガラスの軽量カップ
    ファイヤーキング メジャリングカップ(500ml)
    https://amzn.to/3oiK9wY

    ✅SNSもフォローよろしくお願いします♪
    ・Instagram
    https://www.instagram.com/aoi_kyushoku
    ・Twitterもはじめました

    ✅チャンネル登録よろしくお願いします♡
    https://www.youtube.com/channel/UCwaVtM3p-rjIL9X-lsfb9Ow?sub_confirmation=1

    #献立 #レシピ #給食 #保育園 #幼児食 #離乳食 #管理栄養士 #あおいの給食室 #子どもと食べる魔法の献立レシピ #ミールキット

  • さっと副菜!ほうれん草のごま和えの作り方

    さっと副菜!ほうれん草のごま和えの作り方

    副菜にほうれん草のごま和えは、好きでよく作ります!

    ……………………………………………………
    YouTube
    https://goo.gl/Dyzx87
    Instagram
    https://www.instagram.com/kana.tabemasu
    Twitter
    https://twitter.com/kaaa_caramel
    ……………………………………………………

    #副菜 #簡単料理 #ほうれん草