カテゴリー: 野菜

シャキシャキジューシーなギョーザ！お好みでしょうゆやポン酢をつけて食べてください！とても簡単なレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね♪

キャベツたっぷり鶏皮ギョーザ風レシピ
4個分

材料：
鶏皮　4枚
キャベツ（みじん切り）　150g
【A】豚ひき肉　100g
【A】しょうゆ　小さじ1
【A】酒　小さじ1
【A】ごま油　小さじ1/2
【A】塩　ひとつまみ
ごま油　小さじ1
酒　小さじ1

作り方：
① キャベツはみじん切りにし、【A】と混ぜ合わせる。
② 鶏皮に①をのせて包む。残りも同様に計４個包む。
③ フライパンにごま油をひいて中火で熱する。②の巻き終わりを下にして入れ、焼き色がついたら裏返す。酒を加えてふたをして、弱火で5分ほど火が通るまで蒸し焼きにする。
④ ふたを取り全体がカリッとするまで焼いたら完成！

===

Chicken Skin Gyoza with Plenty of Cabbage
Makes 4 gyoza

INGREDIENTS
4 pieces chicken skin
150g cabbage, finely chopped
【A】
100g ground pork
1 teaspoon soy sauce
1 teaspoon sake
1/2 teaspoon sesame oil
Pinch of salt
1 teaspoon sesame oil
1 teaspoon sake

PREPARATION
1. Mix the finely chopped cabbage with the ingredients marked 【A】.
2. Place the cabbage mixture onto each piece of chicken skin and wrap them up to form 4 gyoza.
3. Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Place the wrapped gyoza into the pan with the seam side down. Cook until browned, then flip them over. Add sake, cover with a lid, and steam-fry over low heat for about 5 minutes until cooked through.
4. Remove the lid and continue to cook until the gyoza are crispy all over.
5. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Epidemic Sound

＃294 沖縄野菜の炒め物【チデークニ（島にんじん）イリチー】レシピ

こんにちは、ななです
動画を見ていただきありがとうございます
今回は沖縄の野菜「チデークニ」（島にんじん）を使いイリチー（炒め物）を作りました。
チデークニの「チ」は（黄）という意味で「デークニ」とは（大根）という意味です。大根とありますが実際にはにんじんの部類になる野菜です。
機会があれはぜひ作ってみてくださいね
美味しそう！・食べてみたい・作ってみたいと思ったら高評価・チャンネル登録よろしくお願いします。
それではまた次回の動画で〜☺︎

【材料】
・チデークニ（島にんじん）・3本
・にら・・・・・・・・・・・4本程度
・豚バラ肉・・・・・・・・・約300g
・塩・・・・・・・・・・・・１つまみ
・こしょう・・・・・・・・・少々
・みりん・・・・・・・・・・小さじ１
・しょうゆ・・・・・・・・・小さじ１

＊音楽提供＊
　Rocking Chair – Unicorn Heads

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350g野菜レシピで食事バランスを整える　痩せる　健康になるw

350gの野菜を食べようシリーズ　野菜中心の食事で20キロ痩せました👍ダイエットのコツを動画内で公開したりしなかったりｗ

厚生労働省の示す1日350gの内訳は緑黄色野菜120g淡色野菜230gです😄1週間でこの割合を達成できれば良いかとwぜひ作って食べてみてね
推奨の理由はカリウム、食物繊維、抗酸化ビタミン微量栄養素の適量摂取ですが、ダイエットにもまったく同じ理由でおすすめです✨🐱

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桃ちゃんがよく作る大好きなそうめんレシピをご紹介😉❣️

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350gの野菜を食べて痩せて健康になろうシリーズ　

厚生労働省の示す1日350gの内訳は緑黄色野菜120g淡色野菜230gです😄

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毎日野菜炒めを作っています。
１００日目を達成しました！
みなさんいつもご視聴ありがとうございます！
今回は、味噌野菜炒めにしてみました。
鶏ガラと合わせたので、味噌ラーメンのスープみたいになりました。

■おいしく炒めるコツ
①豚肉は中火で炒める。
②豚肉に少し焦げ目が付いたら、フライパンから取り出す。
③フライパンに残った油で野菜を強火で炒める。（少し焦げ目が付くぐらいが香ばしくておいしいです。）
④調味料を加えて野菜がしんなりしてきたら火を止める。

味付け：鶏ガラ、味噌、醤油

■セルフ質問コーナー
Q：１００日続けるのは大変でしたか？
A：大変でした。　視聴回数が増えていることを励みに頑張ってます。

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こんにちは、管理栄養士の瀬戸アオイです。

ここでは「健康」と「簡単」をテーマにした料理を紹介します！

病気や栄養に関する情報はポイントをご覧ください。
あなたの健康サポーターとして、お役に立てれば幸いです！

＜レシピ＞
■材料（1人分）
卵　60g
キャベツ　50g
削り粉　小さじ1
塩　小さじ1/4
＜A＞
ソース　大さじ1
パセリ　少々

■作り方
①キャベツを細切りにする。
②＜A＞以外の材料を混ぜる。
③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで2分間加熱する。
④＜A＞をかける。

■ポイント
脂質や塩分控えめの健康レシピを考えました。
高血圧や肥満気味の方におすすめの1品です。
野菜も摂って、美味しく生活習慣病を防ぎましょう。

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