さつまいもの甘辛煮
まだまだ暑いけど、店頭に並ぶ野菜に季節の変化を感じます。
そして私は相も変わらず「半額」シールに心奪われる日々は続き…
材料:さつまいも（とても大きかったので）半分の約300gほど
冷凍庫に残ってた豚こま肉約100g
味付けは→砂糖大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、仕上げに麺つゆ（3倍希釈←我が家はたいてい3倍のもの愛用）大さじ1程（味見しつつ、麺つゆで加減してます）
お好みのしょっぱさを探してくださいませ🤭
#shorts #簡単おつまみ #簡単レシピ #簡単クッキング #お気楽 #のほほん #さつまいもレシピ #煮物レシピ
さつまいもの甘辛煮
まだまだ暑いけど、店頭に並ぶ野菜に季節の変化を感じます。
そして私は相も変わらず「半額」シールに心奪われる日々は続き…
材料:さつまいも（とても大きかったので）半分の約300gほど
冷凍庫に残ってた豚こま肉約100g
味付けは→砂糖大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、仕上げに麺つゆ（3倍希釈←我が家はたいてい3倍のもの愛用）大さじ1程（味見しつつ、麺つゆで加減してます）
お好みのしょっぱさを探してくださいませ🤭
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ご視聴ありがとうございます
スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です
■調味料
・オリーブオイル 大さじ1
・唐辛子の輪切り 1本
・にんにくチューブ 小さじ1/2
・塩 小さじ1
・砂糖 小さじ2
・味の素 8振り
■具材
・2/3サイズパスタ 100g
・トマト缶（ダイスカット）1/2個
1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.鍋に湯を沸かし、小さじ1の塩を入れてパスタを規定時間茹でます
3.フライパンにオリーブオイルひいて、唐辛子の輪切り、にんにくチューブを入れて香りをオイルにつけます
4.トマト缶を入れて、酸味が飛ぶまで、弱火で火を入れます
5.水分がなくなった位で、塩、味の素、砂糖、茹で汁100㏄とパスタを入れて混ぜ合わせて、再度塩で味の調整をして完成です
シンプルなパスタですので、ベーコンや玉ねぎを入れてトマトパスタにしてもおいしいです
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★使っているスープジャー
象印
ステンレス クック＆フードジャー 750ml
色はダークココア
※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください
★スープジャーでパスタレシピ
▼冷凍あさりでボンゴレ
▼ボロネーゼ
▼野菜たっぷりペペロンチーノ
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【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME様
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ご覧いただきありがとうございます
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#スープジャー
#パスタ
#お弁当
【タコライス】レシピを紹介します。
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
【タコライス】6人分
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合挽きミンチ 600g
玉ねぎ 1/2個
トマト 2玉
レタス小 1玉
トルティーヤチップス 12枚
※カレー粉 小さじ1
※ウスターソース 大さじ1
※トマトケチャプ 大さじ4
塩こしょう 少々
ご飯 適量
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①玉ねぎは、みじん切りにします。
②レタスは、4等分にして芯をカット
し、細切りにし、半分にカットする。
③トマトは、4等分にして、1cm幅の
角切りする。
④熱したフライパンに、ミンチ肉を入
れて炒める。
⑤軽く火が通ったら、玉ねぎ・塩こし
ょうを入れて、さらに炒める。
⑥しっかり炒めたら、※調味料を全て
入れて、混ぜます。
⑦器にご飯をのせて、ミンチ・レタス
・トマト・トルティーヤチップスをの
せます。
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トマト🍅は、栄養成分が豊富なので、疲れやすいこの時期に食べたい野菜です。
自分のカラダは、食べたもので出来ています。
是非、自分を労ってあげてくださいね💕
トルティーヤチップスは、スーパーのお菓子コーナーにあるドリトス（メキシカンタコス味）を使用しました。ご飯と具材とトルティーヤチップスの食感が楽しいタコライスになりました😋
野菜のことやレシピに興味がある方は、過去の投稿もチェックしてみてくださいね♪
@accorder519
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