◾️通常速度の動画はこちら
◾️参考動画
◾️ダイエットアレンジ
・油不使用でオイルフリー。*ノンスティック加工フライパン必須
◾️材料(2人分) *使用順に記載
トマト – 中2個
小ねぎ – 20g
卵 – 4個
ニンニクおろし – 10g *動画内は入れ忘れ
ミックスチーズ – 120g
塩 – 4g
コショウ – 0.5g
◾️作り方
1. トマトのヘタを取って輪切りにする。
2. ノンスティック加工フライパンに並べておく。
3. 小ねぎを小口切りにする。
4. トマト以外の材料を全て混ぜ合わせる。
5. 2を弱火にかけて両面を炒める。
6. 4を流し入れて全体に広げたら蓋をする。
7. 卵が固まったら完成。
◾️栄養成分(1人分)
カロリー(Cal) 420Kcal
タンパク質(P) 31g
脂質(F) 28g
炭水化物(C) 10g
◾️食材費(1人分)
¥279 *動画撮影時
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「榎本美沙の季節料理」
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ちぃクッキングはじまるよー！
地元(島根や鳥取)の食材を使ったレシピを紹介していくよ！
料理してるのは、もちろん、ちぃ本人！ｗ
食べてるのも、ちぃ本人！
…食べ過ぎて太りそう…汗
今回は「ビシソワーズ」だよ！
レシピは、↓の通り！
簡単だから作ってみてね！
————————————————–
【材料】
・じゃがいも … 1袋
・玉ねぎ … 2分の1個
・バター … 8g
・水 … 200ml
・コンソメ … 小さじ1
・牛乳 … 350ml
・生クリーム … 50ml
・塩・コショウ … 少々
・パセリ … 適量
（作り方）
①じゃがいもは火が通りやすいように薄めにカット。
②カットしたじゃがいもは水にさらして灰汁を取る。
③玉ねぎをカットする。
④カットした玉ねぎ、じゃがいもをバターで炒める。
⑤ある程度火が通ったら水とコンソメを入れて煮込む。
⑥じゃがいもが柔らかくなったらブレンダーで攪拌。
（※一旦鍋から出してミキサーで攪拌してもOK！）
⑦しっかり攪拌したら牛乳と生クリームを入れてかき混ぜながら弱火で煮る。
⑧沸騰する前に火を止めて塩胡椒で味の調整をし、冷蔵庫で冷やす。
（※冷やさず暖かいままスープを飲んでもOK）
⑨器に盛り付け、パセリをかければ完成！
————————————————–
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◇焼きうどん（２人分）
・冷凍うどん麺：２玉
・お好みの野菜：お好みの量
（キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやし等）
・豚肉小間切れ：１００g
・醤油：大さじ２
・オイスターソース：大さじ１
・酒：大さじ１
・砂糖：小さじ１
・ごま油：大さじ１
・塩こしょう：適量
・かつお節：お好みの量
スーパーのカット野菜が便利すぎる。
動画で使用したのはキャベツ、人参、もやし、ニラが入ったカット野菜です。
冷凍うどん麺で簡単お昼ごはんです。
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小さな狭いキッチンで作る日々のご飯をお届けします。
２０２２年に入籍した新婚夫婦です。
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皆様お久しぶりです。
色々ありまして一人暮らしを始めたのでダイエット飯を作りたいと思います。
ちなみに痩せていません。
本番はここからです
★今回のレシピはこちら↓
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【漢の野菜スープ】（動画の分量）
鶏もも肉1枚
キャベツ500g
ニンジン2本
トマト1個
しめじ200g
ブロッコリー150g
玉ねぎ1個
コンソメ1個（薄い場合は増やしてください）
もっと大きな鍋で作ることをお勧めします！
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だしがジュワ〜！作り置き！夏野菜の焼きびたしのレシピ・作り方
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オクラのおいしさ堪能レシピ〜♪😁シャキッとした歯触りとネバネバ食感がクセになるおいしさ😍鶏ガラとにんにくのパンチが効いてて、めっちゃウマ💓パクパク止まら〜〜ん🤣オクラの旬は7〜8月！もうすぐ終わってしまうので…😅食べ納めにぜひお試しくださ〜い🤗✨
＼おすすめポイント／
・レンジで短時間加熱！栄養を逃しません♪
・冷蔵庫で冷やして、味がなじんでから食べるとおいしさアップ✨
・オクラは低カロリー・低糖質！ダイエット中の方にもおすすめ👍
・ご飯にもおつまみにもぴったりな、うま塩味😋💕
＼オクラの健康・ダイエット効果／
★オクラは低カロリー・低糖質な食材
→普通サイズ1本（約10g）あたり3kcal、糖質0.2gほど
★食物繊維が豊富
→腸内環境を整えて便通を改善する
★糖質や脂質の代謝を促進するビタミンB群を含む
→太りにくくなる
★ペクチンが豊富
→血糖値の上昇を緩やかにする、脂肪を蓄えさせない、コレステロール値を下げる
【材料 2人分】
・オクラ …1袋（8本）
・塩（塩もみ用） …小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 …小さじ1
・にんにくチューブ …2〜3cm
・ごま油、白いりごま、こしょう… 適量
・お好みでレモン汁 …適量
【作り方】
1.オクラはネットの上から塩で揉んで、水で洗う。
※産毛が取れて口当たりが良くなる
2.ヘタを切り落とし、ガクをぐるりと一周うすくむきます。
3.耐熱容器に入れてフタをずらしておき（またはふんわりラップをして）、600Wのレンジで1分10秒くらい加熱する。
4.氷水にあてて冷まし、ペーパーで水気を拭く。
※オクラの色は鮮やかなまま！
5.ポリ袋に入れて鶏ガラスープの素とごま油、にんにくを揉み込む。
ポリ袋の空気を抜いて、冷蔵庫で30分くらい冷やして味をなじませる。
6.白ごまと粗挽きこしょうをふる。
このままもおいしいけど、レモン汁を垂らして食べるのもおすすめ〜🤗✨
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