カテゴリー: 野菜

  • お好み焼き風、麺と野菜ぎっしり【玉子焼きそば】(そば入り卵焼き)

    お好み焼き風、麺と野菜ぎっしり【玉子焼きそば】(そば入り卵焼き)

    玉子焼き?お好み焼き!?祝大ボリューム
    具がぎゅうぎゅう麺たっぷり。
    もやし、キャベツ、卵が主な材料。 節約系ながら【見た目豪華】です。
    【玉子焼きそばの材料】
    焼きそば麺 ・・・2袋
    塩、こしょう ・・・少々
    キャベツ ・・・130g
    もやし ・・・1袋(100g)
    長ネギ ・・・1/2本
    卵 ・・・4個
    アミエビ(乾燥桜えび) ・・・大さじ3
    紅ショウガ千切り ・・・大さじ1
    【作り方の流れ】
    材料を切る→フライパンで焼きそばを軽く炒めて取り出す
    → 野菜を軽く炒める(7~8割火を通す)
    → 玉子をボウルに溶きほぐし、麺、野菜他を混ぜる。
    → フライパンに生地を入れてフタをして焼く
    →ひっくり返して裏側も焼く
    ★玉子焼きそば詳しいレシピは下記URLにて。 https://magicalkitchen.com/cooking/tamagoyakisoba/
    ★家庭料理とお菓子のレシピサイト 【マジカルキッチン】
    https://magicalkitchen.com/

  • 【夜ごはん】貧相なんて言わせない!使う野菜は1種類(笑)おかわりなくてごめんなさい!簡単ナスの甘辛丼【節約レシピ】

    【夜ごはん】貧相なんて言わせない!使う野菜は1種類(笑)おかわりなくてごめんなさい!簡単ナスの甘辛丼【節約レシピ】

    「簡単・おいしい・やさしい」レシピの投稿を目指してます!

    よろしければチャンネル投稿お願いします
    → https://www.youtube.com/channel/UC08fzA-jaIIhqJkuTENxk-w

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    野菜は1種類にちょい足しするだけで
    めっちゃ美味しい
    我が家の野菜丼を紹介していきます
    今日はナスの甘辛丼
    ナスを甘辛く炒め、仕上げにバターで濃厚に…
    ぜいたくなのは温泉卵♪
    全部一緒に食べてください
    旦那さんの今日の感想
    「おかわりある?」
    「ないでーす」

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  • 【コンソメ不要】野菜がたくさん摂れるポトフのレシピ動画

    【コンソメ不要】野菜がたくさん摂れるポトフのレシピ動画

    みなさんこんにちは
    今日もYouTubeを見てくださり、ありがとうございます!

    春が深まると同時にスーパーには新じゃが、新キャベツ、新玉葱など
    春野菜が美味しい季節がやってきました🌸

    しかしまだまだ肌寒い日もありますね。
    そんなときにオススメなのが『ポトフ』♪
    お野菜をしっかり摂れて身体も芯から暖まります( ´ ▽ ` )

    そこで今回は、コンソメがなくてもしっかり野菜の旨味を使って
    美味しく食べられるポトフのレシピを紹介します!!
    一言で言えば「野菜を切ってお水を入れて煮詰めるだけ☆」
    本当に簡単にたくさんの栄養素が摂れる一品です。

    是非一度お試しください^ ^

    #あきなんちでごはんたべたい
    #あきなごはん
    #お手軽ポトフ
    #ポトフ
    #春野菜

    Instagram🔻@akinanogohan110
    https://instagram.com/akinanogohan110?igshid=p8pthucdffyh

  • 【簡単レシピ】野菜大量消費と冷蔵庫のリセット♩

    【簡単レシピ】野菜大量消費と冷蔵庫のリセット♩

    冷蔵庫のお掃除第2段動画!
    前回は冷蔵庫の中身を全部出して大掃除したので、今回は野菜室の野菜を全て調理して大掃除しました♩
    野菜室が空っぽになって気分はスッキリ!!
    月に1回でも冷蔵庫のリセットが出来ると気持ちがいいですね。

    ちなみに、動画内で使用しているオススメのスライサーは、こちらです。
    https://a.r10.to/hIPbHI

    #野菜大量消費 #冷蔵庫掃除 #野菜料理レシピ #野菜大量消費レシピ #野菜保存方法 #冷蔵庫リセット

  • 野菜たっぷりひき肉あんかけの 作り方

    野菜たっぷりひき肉あんかけの 作り方

    #手抜き料理#丼ぶり飯#野菜#オーストラリア#給食のおばちゃん#作り方

  • 無農薬野菜の作り方を埼玉県で家庭菜園Vlogとして配信中!! 『ふき』が大量発生!?【無農薬野菜 作り方】

    無農薬野菜の作り方を埼玉県で家庭菜園Vlogとして配信中!! 『ふき』が大量発生!?【無農薬野菜 作り方】

    無農薬野菜の作り方を記録として配信してます!今回は「ふきの大量発生」です!

    #家庭菜園 #無農薬 #野菜
    *************
    家庭菜園と呼べるのか分かりませんが、作業は庭ではなく畑で行っております!!しかし、我が家は「農家」でなく両親ともに別の仕事をしておりました。今は、定年退職をして老後の百姓人生を過ごしております。昔から”週末”だけ農家のように畑の面倒を見ており、趣味で作業をしておりました!今では、収穫した野菜を[ 川口市内 ]で販売したりしております!
    *************

    撮影、編集は息子が担当しております!気まぐれ配信ですが、更新してまいります!よろしくお願いいたします。
    ●Instagram
    https://www.instagram.com/vegetable.ty/

    ***以下は、オススメ動画です!***
    有機野菜と無農薬野菜の違い

    無農薬野菜の作り方。野菜ソムリエ夫婦が、如何にして無農薬無化学肥料で栽培しているかを公開。

    無農薬野菜は本当に無農薬なのか実験をしました

    オーガニックは体にいいのは【科学的根拠ない大ウソ】

    無農薬歴20年の無農薬野菜セットを3000円で購入!本当に無農薬なのか
    https://www.youtube.com/watch?v=6EBI-kZ6JRQ

    無農薬野菜の真実

    ふつうの野菜は農薬まみれ?管理栄養士が考える一番安心な野菜の買い方

    有機野菜は毒!その衝撃の理由は…
    https://www.youtube.com/watch?v=0LdQrZvXQS8

    【武田鉄矢】無農薬野菜が持つ自然毒の割合がヤバすぎる。誰も知らない農業の真実~「人間は毒を好むサルである」。【人生の極】
    https://www.youtube.com/watch?v=IKWFcmL64X8

    無農薬野菜なので"安心"ですよね?いいえ、違います。 農業 無農薬 安心

    無農薬野菜の作り方を埼玉県で家庭菜園Vlogとして配信中!!京菜を収穫しました!【無農薬野菜 作り方】

    野菜の残留農薬大丈夫?スーパーの野菜の硝酸塩を測ってみた!

    無農薬無肥料栽培農家が離農した理由
    https://www.youtube.com/watch?v=nY8y4mL7LD4

    【武田鉄矢】無農薬がいいという浅はかなバ力 ラーメン店をやるより何倍も有利な農業『誰も農業を知らない』~後編~
    https://www.youtube.com/watch?v=x4UiEebsZ4U

    絶景の禅の湯無農薬野菜のお食事【混浴温泉モデルしずかちゃん】ONSEN JAPAN|

    無農薬野菜の宅配 大手食品宅配サービスと農家直送との違いは?

    無農薬野菜の作り方を埼玉県で家庭菜園Vlogとして配信中!!夏野菜の苗を作りますっ!!【無農薬野菜 作り方】

    無農薬野菜を信用しても大丈夫?無農薬なのに油がたくさん浮いてきた
    https://www.youtube.com/watch?v=pP0UPcCgvIQ

    先ずは土作り。2020(春)家庭菜園。無農薬、農薬野菜は作りません。

    ココが他とは違う!無農薬&有機農法 ひふみ農園【CGS 横堀幸一 健康と予防医学 第100回】

    無農薬野菜の作り方を記録として配信してます!今回は「ふきの大量発生」です!

  • 【一人暮らし】簡単レシピで辛味噌野菜ラーメンを作って食べる休日

    【一人暮らし】簡単レシピで辛味噌野菜ラーメンを作って食べる休日

    #ラーメン#OL#一人暮らし

    こんにちは。新橋OLのにゃっぴーです。
    休日はよくラーメンが食べたくなるんですけど
    外に出るのもめんどくさいので
    簡単レシピで辛味噌ラーメンを作ってみました。
    (本当は休日じゃなくても毎日ラーメンが食べたい)

    フリーBGM DOVA-SYNDROME

  • 【調理師への道】ボロネーゼのの作り方【西洋料理】

    【調理師への道】ボロネーゼのの作り方【西洋料理】

    服部栄養専門学校の公式YouTubeチャンネル
    【調理師への道】シリーズでは、プロの調理師が料理の基本となる
    仕込みの部分に関して、音と映像で解説を行います。

    【材料】
    パスタ 160g
    玉ねぎ 10g
    ホールトマト 15g
    ニンニク 200g
    赤唐辛子 150g
    塩・砂糖  少々
    エキストラバージンオイル 10m㍑
    ピュアオリーブオイル 20m㍑

    【レシピ】
    1, 
    野菜を炒めて、ソフリットを作る
    ソフリットとは、香味野菜を油でじっくりと炒めたもの。まずは野菜を炒めて、ソフリットを作ります。
    野菜やトマトをたっぷり加えるミートソースとは違い、あくまで「お肉が主役」のパスタ料理なので、すべて少量ずつでOKです。
    まず最初にオリーブオイルでベーコンを炒め、その脂のなかでじっくりと、野菜を炒めていきます。しっかりやわらかくなるまで、脂の中で揚げるようなイメージで炒めましょう。
    もしあれば、ベーコンの代わりにパンチェッタ(イタリア料理でよく使われる塩漬け豚バラ肉)を使うと、より深みが出ておいしく仕上がりますよ。最初は中火からはじめて、油がやや少なくなったと感じたら弱火にし、焦がさないように最低でも10分ほど火を入れていきましょう!

    2,
    ひき肉を焼く
    野菜を弱火でじっくりと炒めているあいだに、別のフライパンでお肉を焼きます。塩、こしょう、ナツメグでしっかりめに下味をつけたひき肉を、かたまりにしてフライパンに入れ、強火で表面だけこんがりと焼きます。
    お肉には、しっかりした焼き色をつけます。場合によっては少し焦げめがつくくらいでも
    大丈夫! こうするとお肉を煮込んだ時に、うまみとコクがグンとアップします。

    3,
    ソースを煮込む
    お肉が焼けたら、野菜を炒めていたフライパンに移します。お肉を焼いていたフライパンのほうには、まだ肉のうまみがたっぷりと染み出して残っていますので、ワインを入れて一度煮立たせ、そのうまみごと野菜のフライパンに加えてしまいましょう。
    あとはトマトペーストを溶かし入れ、弱火でコトコト、20~30分煮込めばソースのできあがりです。

    4, 
    ソースをパスタにからめる
    ソースができたら、ゆであげたタリアッテレにからめます。この時、先におろしておいたパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズを少しパスタにからめ、それからソースをからめるとしっかり味がつきますよ。
    お皿に盛ったら、仕上げにまたチーズをたっぷりと。

    詳しいパスタの茹で方は↓から!

    服部学園は、「食育」の第一人者、服部幸應がプロデュースする、
    一流を目指す人のための調理・栄養・製菓専門学校。

    服部学園では、一流の調理師、栄養士、パティシエ、ブランジェを育てるためのカリキュラム・設備・講師陣を完備しています。就職実績は調理・栄養・製菓専門学校の中でもトップクラス。ぜひ当校で学び、食の世界に羽ばたいてください!

    【公式リンク】
    ■HP : http://www.hattori.ac.jp
    ■facebook : http://www.facebook.com/hattorieiyou
    ■Instagram:https://www.instagram.com/hattori.ac.jp/
    ■Twitter:https://twitter.com/hattori_ac_jp?s=17

    #服部栄養専門学校 #仕込み #料理 #クッキング

  • 無農薬野菜の作り方を埼玉県で家庭菜園Vlogとして配信中!! 茹でる落花生『おおまさり』登場!!【無農薬野菜 作り方】

    無農薬野菜の作り方を埼玉県で家庭菜園Vlogとして配信中!! 茹でる落花生『おおまさり』登場!!【無農薬野菜 作り方】

    無農薬野菜の作り方を記録として配信してます!今回は「茹でる落花生『おおまさり』登場!」

    #家庭菜園 #無農薬 #野菜
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    家庭菜園と呼べるのか分かりませんが、作業は庭ではなく畑で行っております!!しかし、我が家は「農家」でなく両親ともに別の仕事をしておりました。今は、定年退職をして老後の百姓人生を過ごしております。昔から”週末”だけ農家のように畑の面倒を見ており、趣味で作業をしておりました!今では、収穫した野菜を[ 川口市内 ]で販売したりしております!
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    撮影、編集は息子が担当しております!気まぐれ配信ですが、更新してまいります!よろしくお願いいたします。
    ●Instagram
    https://www.instagram.com/vegetable.ty/

    ***以下は、オススメ動画です!***
    有機野菜と無農薬野菜の違い

    無農薬野菜の真実

    無農薬野菜の作り方。野菜ソムリエ夫婦が、如何にして無農薬無化学肥料で栽培しているかを公開。

    オーガニックは体にいいのは【科学的根拠ない大ウソ】

    無農薬野菜は本当に無農薬なのか実験をしました

    無農薬歴20年の無農薬野菜セットを3000円で購入!本当に無農薬なのか
    https://www.youtube.com/watch?v=6EBI-kZ6JRQ

    ふつうの野菜は農薬まみれ?管理栄養士が考える一番安心な野菜の買い方

    有機野菜は毒!その衝撃の理由は…
    https://www.youtube.com/watch?v=0LdQrZvXQS8

    【武田鉄矢】無農薬野菜が持つ自然毒の割合がヤバすぎる。誰も知らない農業の真実~「人間は毒を好むサルである」。【人生の極】
    https://www.youtube.com/watch?v=IKWFcmL64X8

    【武田鉄矢】無農薬がいいという浅はかなバ力 ラーメン店をやるより何倍も有利な農業『誰も農業を知らない』~後編~
    https://www.youtube.com/watch?v=x4UiEebsZ4U

    無農薬野菜を信用しても大丈夫?無農薬なのに油がたくさん浮いてきた
    https://www.youtube.com/watch?v=pP0UPcCgvIQ

    絶景の禅の湯無農薬野菜のお食事【混浴温泉モデルしずかちゃん】ONSEN JAPAN|

    無農薬野菜なので"安心"ですよね?いいえ、違います。 農業 無農薬 安心

    野菜の残留農薬大丈夫?スーパーの野菜の硝酸塩を測ってみた!

    無農薬無肥料栽培農家が離農した理由
    https://www.youtube.com/watch?v=nY8y4mL7LD4

    無農薬野菜の土作り 22才農業女子Vlog

    木村さんの自然栽培講演
    https://www.youtube.com/watch?v=syVBHEHp39M

    無農薬野菜の宅配 大手食品宅配サービスと農家直送との違いは?

    先ずは土作り。2020(春)家庭菜園。無農薬、農薬野菜は作りません。

    【武田鉄矢】※衝撃※ 無農薬野菜がいいという思い込み それ、毒まみれですよ?
    https://www.youtube.com/watch?v=ZEt6LkjmGYw

    無農薬野菜の作り方を記録として配信してます!今回は「茹でる落花生『おおまさり』登場!」