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#深夜#お喋り上手への道#ASMR

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#ブロッコリー #まぜそば #脇屋友詞
ブロッコリーの房、茎、葉まで全て使い切るまぜそばです。ブロッコリーは敢えて歯ごたえを残さず、煮崩れるくらいまで煮込むのがポイント。トロッとなったブロッコリーが麺にしっかりからんで美味しく仕上がります。ひき肉と薬味だけでも美味しくできますが、フライドオニオン、干し海老を入れるとうま味がいっそう増します。ぜひ一つだけでもプラスしてみてください。
◾️ブロッコリーまるごと拌麺
ブロッコリー 1個
豚ひき肉 50g
焼きそば麺 2玉
干し海老 大1
フライドオニオン 大1
ねぎ(みじん切り) 小1
生姜(みじん切り) 小1
にんにく(みじん切り) 小1
《調味料》
・ブロッコリー下茹で
塩 小1
太白胡麻油 大1
太白胡麻油 大1強
塩 小1
胡椒 適宜
醤油 大1強
胡麻油 小2
1. ブロッコリーの房の部分は一口大に切る。葉はちぎる。
茎の部分は皮を剥き、ざく切りにする。
2. 鍋に湯を沸かして塩と太白胡麻油を入れ、ブロッコリーの芯、房、葉を順に入れて蓋をし、約5分茹でる。茹で上がったらざるに上げて湯切りする。
3. 別の鍋に太白胡麻油を引き、ひき肉を入れて炒める。少し色が変わってきたらフライドオニオン、干し海老、薬味を加え、さらに炒める。ブロッコリーの茹で汁を約100ml加える。
4. ブロッコリーを茹でた湯に麺を入れてサッと湯通ししてざるに上げる。
5. ひき肉のソースに塩、胡椒、醤油を加え、ブロッコリーを入れて混ぜながら炒める。
ブロッコリーが煮崩れてとろっとしてきたら麺を入れ、しっかり混ぜ合わせる。
仕上げに胡麻油を回し入れて完成!
パナソニックIHクッキングヒーター
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脇屋が愛用 マルホン胡麻油
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マイヤーの鍋、フライパン
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Wakiya オフィシャルサイト
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Wakiyaオンラインストア
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お皿ひとつで完成する洗い物を抑えためちゃくちゃ美味しいうどんレシピが完成しました!
【最強に簡単ズボラ飯!究極のヤンニョムチーズうどん】
【材料】
冷凍うどん 1玉
ケチャップ 大さじ1
コチュジャン 小さじ2
ごま油 小さじ1
にんにくチューブ 2cm
ピザ用チーズ ひとつかみ
卵黄 1個
白ごま 適量
ネギ 適量
【作り方】
①お皿に冷凍うどんを入れてふんわりラップをかけて600W5分チンする
②うどんにケチャップ、コチュジャン、ごま油、にんにくチューブ、白ごまを加えてよく混ぜてピザ用チーズをのせてラップなしで600W1分チンする
③卵黄を落としてネギを散らしたら完成!
#shorts#簡単レシピ #時短レシピ #お手軽レシピ

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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【油揚げのうどん風】
鰹節…3g
水…350cc
醤油…小さじ1半
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
味の素…6振り
塩…小さじ1/2
油揚げ…2枚
卵…1個
小ねぎ…適量
七味唐辛子…適量
鰹節3gを600w50秒チンし揉み、鰹粉を作る
鍋に水350cc、醤油小さじ1半、酒大さじ1、みりん大さじ1、鰹粉、味の素6振り、塩小さじ1/2入れ沸かす
油揚げ2枚入れ、卵を入れて半熟にしネギ、七味
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【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
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#料理#レシピ#グルメ#アレンジ

ジョン&マキ💖ちゃんねる 第249話
【ジョンのレシピ コーナー】
〜ジョンちゃんラーメン〜
【ジョン&マキ💖体操】
〜“皆さんのおかげ” バージョン〜

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主要メンバー
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サバゲー、キャンプ、バイク、ラーメンの新しい楽しみ方を探して行くんでよろしくです😆

こんにちは☀
釣り堀Bow´sです🐟
カサゴを開くところから麺つゆ漬けを作るところまでの様子です。
宜しければ参考にしてみてください🙇♀️
カサゴの漬け焼き紹介ページ
https://www.turiboribows.com/blog/108720/
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#他の魚もいる時あります
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辛ラーメンを逆ギレする食べ方をご紹介します。
誰でも簡単に作れます。動画を参考にお試し下さい。
【材料】
辛ラーメン
豚肉
醤油:少々
酒:少々
生姜チューブ:少々
水:420CCガールズ
カレーパウダー:て~スプーン半分
ソース:少々
ケチャップ:少々
とろけるチーズ
ご飯
【お借りした物】
オープニングのイメージ
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BJM
効果音:ポケットサウンド – @ポケットサウンド
タイムマシン(48時間前の戻る場面に使用)
Video bPhoto by Klaus Nielsen from Pexels
Image by janjf93 from Pixabay
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効果音ラボ様
OtoLogic様
使用した音素材:OtoLogic(https://otologic.jp)
BGM
甘茶の音楽工房
長靴でお出かけ
DOVA-SYNDROME
イラスト
Pixabay
blickpixel様
OpenClipart-Vectors様
teguhjatipras様
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succo様
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Car chase
Make a field Musics様
sdvigger様
jamesmarkosborne様
janjf93様
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#辛ラーメン#辛ラーメンアレンジレシピ#袋麺アレンジレシピ#カップ麺アレンジレシピ

お茶漬けの素そうめん #shorts
材料
お茶漬けの素 1袋
そうめん(シマダヤ 流水麺) 100g
冷水 150ml
小ねぎ 適量
氷 適量
作り方
1.そうめん、お茶漬けの素、冷水を器に入れてかき混ぜる
2.小ねぎを散らし、氷を入れる