カテゴリー: 麺類

★材料（１人前）材料詳細は下記☆
①二郎系豚骨スープ 300cc (背アブラおおさじ2を含む）
②タレ 30cc
③ハイミー 小さじ1
④背アブラ 大さじ1
⑤チャーシュー 2,3枚
⑥オーション麺 200g
⑦もやし、キャベツ
⑨味付きアブラ 大さじ1
　

☆上記材料詳細
①・背ガラ・ゲンコツ 500gずつ　
　・背脂 200g　
　・豚バラブロック500g（チャーシューになります）
　・ネギ頭 1本分　
　・ニンニク 1個　
　・生姜小判大 3片　
　・玉ねぎ 1玉
　・キャベツの芯 1個

②・濃口醤油 60cc
　・溜まり醤油 40cc　
　・みりん風調味料 30cc
・ハイミー小さじ2

⑥下記動画ご参照
　https://youtu.be/qH6n0FNA1iI

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以下の動画を参考に字幕の設定を変更してください。
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ロングバージョンはこちら⏬

味噌煮込みうどん

材料
・うどん
・豚バラ
・にんじん
・こまつな
・きのこ
・油揚げ

調味料
・みそ
・本だし
・醤油
・水

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#自炊レシピ
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ドラマ「シェアするラ！インスタントラーメンアレンジ部はじめました。」に勝手に連動してみました。

第一弾は第一話に登場する「生姜麺であっさり！野菜たっぷりあんかけラーメン」のレシピです。
たけのこは苦手なので入れませんでした。

【生姜麺であっさり！野菜たっぷりあんかけラーメン】
材料（2人前）
・醤油ラーメン・・・ ２袋
・キャベツ・・・ 葉４枚
・黄パプリカ・・・ １/２個
・赤パプリカ・・・ １/２個
・人参・・・ １/２本
・アスパラ・・・ ５本
・たけのこ・・・入れませんでした
・エビ・・・ ６尾
・油・・・大さじ２
・生姜・・・ １かけ
・ごま油・・・適量
・水・・・ ４００ｍｌ
・にんにくチューブ・・・５ｃｍ
・水溶き片栗粉・・・大さじ６
・ブラックペッパー・・・適量
・酢・・・適量

この一杯を食べれば、
心も体も満たされて最高の一日にしてくれる。

#シェアするラ #インスタントラーメンアレンジ部 #インスタントラーメンアレンジ

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

COMO’s KitchenのChef COMOです。

食べることも料理も両方好きです。
BBQも大好きです。
野菜・魚介・肉・スイーツ・・・
鶏肉・鴨肉・豚肉・牛肉・・・
焼く・煮る・蒸す・ローストする・・・
和食・イタリアン・フレンチ・中華・・・
好きなものばかりで困りますね。
これからも私のレシピをアップしていきますので
よろしくお願い致します。

This is Chef COMO from COMO’s Kitchen.

I like both eating and cooking.
I love BBQ.
Vegetables, seafood, meat, sweets …
Chicken, duck, pork, beef …
Bake, boil, steam, roast …
Japanese, Italian, French, Chinese …
I’m troubled with just what I like.
I will continue to upload my favorite recipes
Thank you in advance.

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

■ブログ■
「人生悲喜こもごも」
https://hikicomogomo.com

①空芯菜をクイーンズ伊勢丹で購入
②専属ブレーンにアブラ通しが足りないのはありえないと注意されたことを思い出す
③泣きそう
④マルちゃん正麺焼きそばに合わせる
⑤卵授与式
⑥旨いです

ご視聴ありがとうございます！
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★ビストロヌードルでラーメンつくるなら★
スリーコインズのビストロヌードルの使い方【100食試してわかったポイント】#スリコ#3COINS#ラーメン#使い方#レシピ
https://youtu.be/LgD3fODq7dM

きゅうりって無限にレシピがある気がします。今日は麺つゆを使った旨いタレに漬けこんで、おかかと糸昆布で和えてみました。とっても簡単で美味しかったので是非ご覧ください。

【関連動画】
◎人気レシピ◎
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