野菜たっぷり、旨味が合わさりもううまい。
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２人前分量
焼きそば麺 ２袋 堅焼きそばでもお好みで ★ちなみに冷凍うどんでもｲｹﾏｽ
ごま油 大さじ２
お酒 大さじ２
キャベツ １/８
にんじん ５ｃｍ
かまぼこ ５ｃｍ
もやし 一つかみ～袋半分ほど
豚小間 １００ｇ
水 ３００ｍｌ
酒 大さじ１
オイスターソース 大さじ１
鶏ガラ 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
片栗粉大さじ１と水５０ｍｌ
塩適時
お酢やラー油 胡椒など楽しもう。
長崎ちゃんぽんも裏切らないですよね。。。
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