〇トマト卵とじうどん
材料
トマト 1/2個
万能ねぎ 適量
蒲鉾 2切
卵 1個
うどん栄テイクアウトの麺 麺の湯がき方ポイント👇
調味料
ごま油 小さじ1
葛粉 小さじ1.5
うどん栄の出汁スープ 360㏄ 出汁スープレシピ👇
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おかえりなさい♪ ^^) _旦~~
今日も一日お疲れ様です♪(^O^)／
身体に優しいマーボー豆腐(調理時間；１０~１５分)
((食材))
絹ごし豆腐 １５０ｇ(３パック入り１パック)
豚引き肉 ６０ｇ
ネギの白い部分 １５ｇ位
(細い→１本分、太い→1/2本分位)
麺つゆ 50cc(２倍濃縮)
水 100cc
ごま油 ５ｃｃ(小さじ１)
水１０cc(小さじ２)
片栗粉 ５ｃｃ（小さじ１）
※更に胃に負担をかからなくしたい場合は
ネギ、ごま油を使わず、
豚ひき肉を鳥ひき肉に変えてください
((調理器具))
菜箸 １膳
小さ目の茶碗 １つ
直径２０cm以上のフライパン １つ
包丁 １丁
盛り付け用の器 １つ
泡立て器 １つ
((作り方))
１．麺つゆ、水１００ｃｃ、豚ひき肉をフライパンに入れ
泡だて器でかき混ぜます
２．水１０ｃｃ、片栗粉５ｃｃを茶碗にいれ
かき混ぜ水溶き片栗粉を作ります
３．ねぎは1mm位のミジン切り、豆腐は３cm角位にカットします
４．「１．」のフライパンを強火にかけ、
ひき肉の表面に熱が入るまで煮ます
５．火を少し弱め豆腐、ネギのみじん切りを入れ、火を入れます
６．弱火にして水溶き片栗粉を回りかけとろみをつけて完成です
※洗い物は２分で終わります
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材料は目分です。
日本酒
三温糖
濃口醤油
すき焼きのタレ
生姜
ねぎ
ニンニク
食紅
水
豚
卵
ハチミツ
以上です！
OliveTokyo, 韓国料理「地はまぐりカルグクス」をつくりました✨
地はまぐりの深い風味と野菜たっぷりのヘルシーなカルグクス👍
ブログ更新してます！ https://tonarinoseikosan.com/
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韓国料理 【地はまぐりカルグクス】
地はまぐりカルグクス 材料 (3人分)
地はまぐり 5つ、玉ねぎ 1/2、ズッキーニ 1/3、ニンジン 少々、舞茸、うどん麺 3人前、みじん切り小ネギ 少々、おろしニンニク 大さじ1、塩、胡椒、水 1L
作り方
① 地はまぐりは塩水に浸して砂抜きし、水にきれいに洗う
② 玉ねぎ、ズッキーニ、ニンジン、舞茸を千切りする
③ 水 1Lに地はまぐりを入れ沸かし、おろしニンニクと準備した野菜を入れる(時々あくをとる)
④ ある程度火が通ったらうどん麺を入れ、塩で味付けし、みじん切り小ネギを入れ火を消す
⑤ 器に盛り付け、胡椒をかけ完成
【持ってるもの】
3倍希釈の麺つゆ
片栗粉
塩
醤油
卵 一個
ゴマ油
【作り方】
鍋に 水 170ml （500mlのペットボトルの3分の1）3倍希釈の麺つゆ 80mlと醤油少しを入れて沸騰させる。
沸騰したら、片栗粉を溶かした水を入れて好みのトロみに仕上げる。
片栗粉はスプーン２杯位（同じ量の水で混ぜる）
焼いた卵をご飯に乗せてタレをかける。
最後にゴマ油をひと回しする。
中華麺を使ったアレンジレシピ特集！使い道が増える簡単美味しいメニューをご紹介.
💥Thanks for watching…
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中華麺を使ったアレンジレシピ特集！使い道が増える簡単美味しいメニューをご紹介.
中華麺の美味しいアレンジレシピ特集中華麺は使い勝手の良い麺で、炒めたりお湯に入れたりして調理できます。モチモチした麺で料理にボリュームを出してくれますよ。そこで今回は中華麺を使用した美味しいアレンジレシピを紹介♪今まで使い道がよく分からなかった人でも簡単に作れるレシピをピックアップしました。美味しいメニューをたくさん作って食卓を豊かにしてくださいね。早速どのような中華麺を使ったアレンジレシピがあるのか見ていきましょう！中華麺の簡単アレンジレシピ☆定番美味しいレシピ！定番のジャージャー麺instagram(@yuukitohikari)中華麺の上に甘辛く炒めたひき肉と千切りしたきゅうりをトッピングした人気のアレンジ料理です。ジャージャー麺はもはや定番なので、まだ作ったことがない人はぜひ試して欲しい一品。ひき肉は少しピリ辛に仕上げるために、豆板醤や唐辛子を加えてもよいでしょう。作り置きしておけば中華麺にトッピングするだけなので簡単に作れます。きゅうりがあると箸休めにもなりますよ。中華麺で定番の美味しい冷やし中華instagram(@okapii.703)中華麺といえばやはり人気の冷やし中華ではないでしょうか。冷やし中華は中華麺に錦糸卵やエビ、トマトなどをトッピングして簡単に作れます。栄養バランスもよいのでランチやディナーにもお勧めです。さっぱり食べたいときはトッピングも大葉やキクラゲなどを加えてくださいね。様々なアレンジが楽しめる料理は、自分の好きなようにトッピングができます。美味しい人気のレシピ！汁なし担々麺instagram(@gucci_fuufu)この料理も定番のレシピで、中華麺を使って美味しく仕上げた一品です。豆板醤や紹興酒、八角などを使用して本格的に仕上げています。豚ひき肉が入っていて旨味がたっぷり感じられますよ。ニンニクや生姜も効かせてパンチのあるテイストにしましょう。これなら中華麺をアレンジできて、美味しく大変身させられます。アレンジ料理があると食卓も豊かになりますね♪アジアンテイストの定番レシピ！肉そばinstagram(@gucci_fuufu)ひき肉や卵黄と一緒に混ぜながら食べる美味しいアレンジ料理です。香りのある野菜をたっぷり加えて味にアクセントをつけています。油そばのような感覚でもりもり食べられる一品です。中華麺を茹でたら、ラー油と絡めるのが.
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#ライフスタイル, #芸能, #ニュース, #読めるモ, #よめるも, #Yomerumo, #めるも, #メルモ
★麺つゆ3倍希釈 水160ml麺つゆ80=240ml（500mlのペットボトルの半分）
★しょうゆ（色をつける程度）
★片栗粉（スプーン1なら水も1）2位が良い
★卵 （一個で十分）
★ごま油
3倍希釈と言うのは、そのまま飲めないカルピスと同じで薄めないとあかんねん。そのまま飲めるのはストレート。
3倍希釈は、水1 麺つゆ2ということ。
最後のゴマ油で、なんとなく天津飯になる。
サバ缶で簡単に本格魚介豚骨を再現!!
うますぎて食べ過ぎ注意ですぞ!!
ぜひ作ってくれよな!!
#バズラーメン #ラーメン #アレンジ #サバ缶
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【レシピ】
中華麺 1玉
豚ロース 1枚
卵 1個
長ネギ
海苔
1.魚介ペースト
・鯖の水煮缶 1缶（身だけ）
・シーチキン缶 1/3缶（20ｇとか）
・水 200㏄
2.味噌スープ
・水 200㏄
・味覇 大３
・サトウ 大2
・醤油 大2
・料理酒 大2
・おろししょうが・にんにく 小1ずつ
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ラーメン研究ちゃんねるようこそ!!
このチャンネルだはラーメンオタクの野郎どもがひたすらラーメンを作っているぞ!!
18時に投稿中!!
わからない事、もっと詳しく聞きたい事はコメント欄に書いてくれよな!!
TikTok
https://vt.tiktok.com/rr9E9G/
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共同開発のカクテル系ティックトッカー
【暇人きっちん】のチャンネルも観るんだぞ
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