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中国版クックパッド「下厨房」アプリを参考にして漢字の画数が多すぎる「ビャンビャン麺」を自作してみました。
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【今回の材料はコチラ！】
・中力粉 150g
・塩 1g
・熱湯 70cc
・サラダ油 適量
・ニラ 1/2束
・ちんげん菜 1束
・もやし 1/2袋
・ネギ 適量
・ニンニク 適量
・醤油 大さじ1
・香酢 大さじ1➡︎ https://amzn.to/36iJ7IR
・十三香 適量➡︎ https://amzn.to/2Tg7aT8
※味を見ながら調整してください。
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家系ラーメンの「王道家」のオリジナル自家製麺を使って、インスパイア系ラーメンを作ってみた！今日のメロンシート食堂では、人気の二郎系ラーメンを作ります！しかもただ作るのではなく、使う麺は柏で人気の家系ラーメン店「王道家」で特別に作ってもらった特製極太麺です！王道家の麺は濃厚なスープが特徴の王道家のラーメンに負けないコシとモチモチ感を持っています。今回は新たに開発したというG系麺を用意していただき、それを使ったオリジナル二郎インスパイア系ラーメンを作りました！濃厚なスープに特製のカエシを入れて、麺やチャーシューを盛りつければ…理想のインスパイア系が完成です！それでは早速その調理の様子から見ていきましょう！
Meloncito made an inspirational ramen using original homemade noodles from the “Oudou-ya” of Iekei-ramen! At today’s Meloncito cafeteria, we will make popular Jiro ramen! Moreover, the noodles we use, not just made, are special thick noodles that are specially made at the popular family ramen store, “Oudou-ya“ in Kashiwa! The noodles of the Oudou-ya have a firm and chewy texture that is comparable to the ramen of the Oudou-ya, which is characterized by its rich soup. This time, we prepared a newly developed G type noodle and made an original Jiro inspired ramen using it! Put the special soy-sauce in rich soup and serve with noodles and char siu … The ideal inspiration system is completed! Now let’s start with the cooking process!
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今回は中華そば。具材は、豚とモヤシの炒め物にしました。麺、具、スープがどんぶりの中で合わさって、最高の旨みを引き出します！あっさりの中にコクあり！#中華そば#麺#どすこい料理研究所
韓国在住の日本人OL、麗子です♡
毎日、簡単なレシピ動画をお届けしていきますので、暖かく見守ってくれると嬉しいです٩(^‿^)۶
今回は・・・
『キムチビビン麺』を作ってみました♪
とても美味しく出来たので、是非参考にしてみてください♡
🍳作り方🍳
1.キムチをカットする
2.カットしたキムチに味付けをする（唐辛子大さじ2、コチュジャン2、醤油2、砂糖2、オリゴ糖1、酢2、ごま少々）
3.そうめんを茹でる（量はお好みでOK）
4.茹でたそうめんを洗う
5.きゅうりを細くカットする
6.味付けしたキムチとそうめんを絡めて混ぜる
7.半熟たまごときゅうりを添える
8.完成
🍳How to make🍳
1. Cut kimchi
2. Season the cut kimchi (2 tablespoons chili, 2 gochujang, 2 soy sauce, 2 sugar, 1 oligosaccharide, 2 vinegar, a little sesame)
3. Boil somen (you can choose the amount you like)
4. Wash the boiled somen
5. Cut cucumber into thin pieces
6. Mix kimchi seasoned with somen
7. Serve with soft boiled egg and cucumber
8. Completion
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❤️タイトル❤️
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＃簡単レシピ
＃OLの料理
＃ビビン麺
包丁もまな板も使わないので、子供でも簡単に作れる美味しい素麺つゆです！
レシピを聞かれる事も多かったので動画にしてみました♪
栄養も取れるので作ってみてください！
– 材料 4人分 –
素麺(そうめん) 400g
干し椎茸 7g
豚肉 300g
かつお節 10g
麺つゆ (2倍濃縮) 200ml
水（麺つゆ希釈用）300ml
– 作り方 –
1.干し椎茸をハサミでカットして水で戻しておきます。（スライス干し椎茸も可）
2.豚肉を食べやすい大きさにハサミでカットしお湯で茹で灰汁を取ります。
3.干し椎茸とかつお節とめんつゆを入れて一煮立ちさせたら麺つゆの完成です。
4.茹でた素麺（そうめん）を冷水でしめて温かい麺つゆにつけて食べます。
お好みでネギやゴマなど入れても美味しく頂けます。
【Instagram】https://www.instagram.com/__ohanakitchen__/
おひさまパン 絵本再現 パン作り
おひさまパン動物編 絵本再現 パン作り
https://youtu.be/AqnlcDqW76c
ノンタン誕生日 クッキー作り
しろくまちゃんのほっとけーき
アンパンマン パン作り
しろくまちゃん vs ノンタン コマ送り
しろくまちゃんのほっとけーき コマ送り
わかったさんのクレープ
＃子供と作る
＃そうめん
＃おうちご飯
＃素麺
＃麺つゆアレンジ
▷Twitter: https://twitter.com/ponkotu_haru
▷Instagram: https://www.instagram.com/haruromanesque/?hl=ja
ひとり暮らし製麺所の三好です。
今回は、激辛とうがらし麺を作ります。
いつものノーマル麺もいいけど、たまには違う麺でラーメン作るのもいいね。
※製麺機はパスタマシンでも代用できます。
音楽素材：PeriTune
DOVE-SYNDROME
今回は、めっちゃ美味しい冷麺
しかも、直ぐに作れるしオススメだよ〜
お好みの具材を用意してトッピングしたらＯＫ
作り方もめっちゃ簡単
パッケージの裏に書いてるけど
麺を40秒茹で、冷やしたら
水で伸ばしたタレを加えるだけ〜
流石！カルディー
大人気のレモンシリーズだよ
さっぱり！レモンの香りも最高
酸味のバランスも良く
リピートしまくりのレモン冷麺
是非買ってみて〜
ありがとうございました。
【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390
実は↓↓↓月１TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA
【簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp
◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
#損しない料理のコツ無料公開中チャンネル登録してね#冷麺#韓国冷麺##家で一緒にやってみよう#StayHome#WithMe#food#cooking#Japanesefood#ぽちゃぽちゃチャッキー
フコイダンたっぷり！
ヘルシーグリーンヌードルのパスタ風バジル焼きそばの作り方の紹介
【材料】1人前
冷凍わかめ麺、1個（郵送品）
出汁33ml、1ボトル（郵送品）
乾燥わかめ、１袋 （郵送品）
トマト１/4
ハム、少々
★こんなトッピングあればうれしい
鴨ロース
錦糸卵
煮卵
お酢
など・・・
【作り方】
1.冷凍麺を7分茹でる
2.乾燥わかめを器で水に浸す
3.麺が7分経てば、ザルに移す
4.ヌメリ取れるまで良く洗う
5.氷水でしめる
6.鍋に水を360ml入れる
7.出汁ボトル33ml全て入れる
8.器に麺を入れる
9.冷たい出汁を100mlほど入れる
10.トマトと、ハムを入れて完成！
11.残りの出汁でお吸い物
🟢統合医療と健康を考える会（ウイルス感染からの細胞保護するフコイダンとは？）
https://www.tougouiryou.jp/fucoidan/fucoidan.php
🟢本物を食べたい時はこちら
▪️祇園町北側347-36オリエンタル会館104
▪️075-531-1127
▪️ホームページ
https://t-boxx.co.jp/portfolio/insurance/
