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志麻さんの中華風水菜のサラダ
伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。すぐ出来る簡単おつまみです。オイスターソースでコクのある味付け、副菜にも！ぜひ、お試しください♪
参考レシピ本はこちら↓
志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ
https://amzn.to/44quoaY

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ご視聴ありがとうございます！
今回はさつまいもを使ったレシピをご紹介いたします。

さつまいもは胃腸の働きをを高めて気力を補い、便秘改善にも有効な食材です。
気を補い、美肌やアンチエイジングにも活躍！
日々の食事のお助けとして、ぜひお役立てください♪

＊＊レシピはこちら＊＊
牛肉とさつまいもの焼肉タレ炒め※1～2人前

さつまいも･･･中1個
牛肉（今回バラ使用）･･･100g
焼肉のタレ･･･大さじ2
マヨネーズ･･･小さじ1

ファミリー向けのレシピ、キッズ向けレシピもございます♪
どうぞのぞいてってください↓↓↓

＊薬膳きっちんはるまる
https://www.youtube.com/channel/UCgG-D1Sw_cPXhg2vp4eMbVw

キッズ向け薬膳ちゃんねるはコチラ！
＊ゆるっときっず薬膳まる
https://www.youtube.com/channel/UCI7ACnFwet52GVV5EPOX8cQ

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牛丼って悪魔的に旨いよなぁ

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びっくりするほど美味いカツ丼の作り方です。
ドラマ「きのう何食べた？」テレ東プラスの「ケンジのカツ丼」レシピを参考にアレンジしてます。
https://www.tv-tokyo.co.jp/plus/drama/entry/202310/14111.html

２人前
１、アルミホイルにトンカツを乗せてトースターで温める。
２、玉ねぎを縦に薄切り。油を敷いて玉ねぎを軽く炒めて醤油、みりん、砂糖、酒を同量ずつ加える。水を１００cc、顆粒だしを小さじ2杯入れて蓋をして５〜10分弱火。
３、温まったトンカツをカットしてフライパンに移す。
４、卵2個をしっかり溶き半分をフライパンに入れて卵が固まってきたら残りの卵をカツに回しかける。
５、ご飯に盛り付け、刻んだネギを上に乗せたら完成！

カツ丼の玉ねぎはしっかり火が通ってる方が好きなタイプです。そして味濃いめが好き。
そんな方にはぜひおすすめです！

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『菓子屋の休息』
”休日”と”癒し”がテーマの暮らしvlogです。
「今度の休日は何をしよう？」
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＃高画質1080p推奨
#暮らし
#vlog

さつまいもの甘いおかずです。

製品の詳細はこちら↓↓
「小型製粉機 コナッピー」　 https://labonect.com/konappy/
お電話でのお問合せは072-242-8403まで

小麦粉の代わりに米粉でつくるグルテンフリーな米粉のスコーン。
小麦粉と比べてダマになりにくい米粉なら生地も作りやすく、米粉ならではの食感・風味のスコーンが楽しめます。

———————————
[米粉のスコーン(直径4cm丸型約10個分)]
米粉 …… 150g
ベーキングパウダー …… 3g
砂糖 …… 30g
塩 …… ひとつまみ
無塩バター …… 50g
卵 …… 1個(50g)
牛乳 …… 30ml
———————————
※焼き時間はお使いのオーブンにより多少異なります

00:00　はじめに
00:42　米粉のスコーンの作り方
03:42　「コナッピー」製品紹介

■関連動画
【グルテンフリー】フードドライヤーとミルを使ったきめ細かな自家製米粉の作り方

●家庭用製粉機「コナッピー」
米粉づくりに使用したコナッピーは家庭用コンセントで使える小型の製粉機です。
1分間に3万回転の強力なステンレス刃で、硬い大豆やお米、乾燥した野菜やフルーツなど様々なものを数分でなめらかな粉末にできます。

■ご購入前に乾燥・粉砕・成形テストが行えます。お気軽にお問い合わせください。

■楽天市場・ヤフーショッピング・Amazonからもご購入いただけます。 　
楽天市場：https://www.rakuten.co.jp/labonect1/　
ヤフーショッピング：https://store.shopping.yahoo.co.jp/labonect-shop/search.html
Amazon：https://www.amazon.co.jp/s?me=A3IV4N4A8Y5JXP&marketplaceID=A1VC38T7YXB528

#米粉レシピ#米粉スコーン#米粉スイーツ

レンジで簡単に作れるもやしたっぷりの節約料理です。

調理時間：15 分
分量：2人分

＜材料＞
・豚肉(ロース薄切り) ：8枚
・もやし ：1/2袋
・いんげん ：8本
・みょうが ：3個
・梅干し(大) ：1個
・塩 ：少々
・ポン酢 ：大さじ2

＜手順＞
1.もやしは水洗いし、水気をよくきる。
2.さやいんげんはへたを落とす。
3.みょうが2個は縦4つ割りにする。
4.梅干しは種をとり、果肉をちぎって8等分する。
5.みょうが1個はせん切りにし、水にさらして水気をきる。
6.豚肉を1枚ずつ広げ、(1)～(4)をやや斜めにのせて、端から肉を巻く。
7.残りも同様に巻き、肉巻きを8つ作る。
8.耐熱皿に、(7)の巻き終わりを下にして並べ、塩をふる。
9.ラップをして電子レンジ(600W)で5～6分加熱し、ラップをしたまま少しむらす。
10.肉巻きを皿に盛りつけ(5)をのせ、ポン酢を添える。

＜アドバイス＞
巻き終わりを下にしてレンジにかけることで、ほどけずに作る事が出来ます。