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簡単で美味しい豚キムチーズの作り方をご紹介！
ワンパンレシピなのでササっと手軽に作れます。
おやつにもおつまみにもピッタリ！ご飯に乗せて豚キムチーズ丼にしても美味しいですよ！
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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花びらがパリッとして美味しい♪餃子の皮とウインナーで作る可愛いお花のおかずです❁
キャラ弁にはもちろん、普段のお弁当にワンポイントで入れてもOK☻
良かったら作ってみてください♪

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簡単で美味しい豚キムチーズ丼の作り方をご紹介！
ワンパンレシピなのでササっと手軽に作れますよ！
ぜひお試しください٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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6月くらいから撮り溜めていた夏野菜を使った副菜レシピです。
アップするのが夏が終わりかけのぎりぎりの季節になってしまいましたが(汗)
みずみずしくて美味しい夏野菜を最後まで楽しめるようなレシピを考えてみましたので、ぜひ献立の参考にしていただけると嬉しいです。

新潟といえばどんな料理や食材が思い浮かびますか？一番においしいコシヒカリのお米が浮かんでくる方も多いのではないでしょうか。もちろんお米は甘くてふっくらしていて新潟の特産品として欠かせないですが、実は新潟には他にもおいしいものがたくさんあります。今回新潟で購入した新潟野菜や特産品を使って新潟料理を作っていきます。なかなか新潟にいけないという方は、渋谷にあるアンテナショップにもぜひ行ってみてください！新潟のおいしいがたくさん詰まっています！他にも他県のスーパーで購入できる新潟食材もあるので、ぜひ自宅でも作ってみてください。食材・分量は下へ！
【晩ごはんDiary　今日のmenu】
神楽南蛮味噌・村上鮭のコシヒカリおにぎり
水茄子の浅漬け
車麩の巣籠煮
栃尾の油揚げ
水茄子とオクラのエビ塩炒め
オクラとトマトのスープ
加島屋の鱈の親子漬

【新潟で購入したもの】
神楽南蛮
水茄子
オクラ
ｻﾗﾀﾞﾎｰﾌﾟ
枝豆風味のかにかま
加島屋の鱈の親子漬
笹団子
コシヒカリ
枝豆

【渋谷の新潟アンテナショップで購入したもの】
村上の鮭(焼き鮭漬)
バスセンターのカレー
桃太郎アイス
車麩
ポッポ焼き

毎日の晩ごはんを載せていきます。不定期で19時更新予定です。
栄養指導・特定保健指導の経験を活かして健康な料理を目指していきます！
健康診断・人間ドックは受けた後が大切！
管理栄養士/人間ドック健診情報管理指導士

食事については治療中・通院中・既往歴のある方は主治医の指示に従ってください。
あくまでも一次予防としてご紹介させていただいています。
健康診断・人間ドック・がん検診はお知らせが来たら必ず受けましょう。
二次検査・特定保健指導の対象になったら必ず受けましょう。

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分量・食材　2人前→成人男性と成人女性分
☑神楽南蛮味噌・村上鮭のコシヒカリおにぎり(2人前)
神楽南蛮 6個
サラダ油 大1
味噌 大6
砂糖 大1
醤油 小2
みりん 小1
村上の鮭 半切れ
ごはん 2人前
塩 適量
海苔4枚
大葉2枚

☑水ナスの浅漬け(作り置き分あり)
水ナス 6個
生姜 5ｇ
水 200ml
白だし 大2
塩 小1/4

☑栃尾の油揚げ(2人前)
栃尾の油揚げ 1個
長ネギ 10cm
鰹節 2ｇ
生姜 5ｇ
醤油 適量

☑オクラと水ナスのエビ塩炒め(2人前)
水ナス 4個
オクラ 3個
エビ 100ｇ
長ネギ 15cm
きゅうり1/2本
枝豆かにかま 2個
ごま油 大1
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素 小1と1/2
醤油 小1/2
酒 小1

☑車麩の巣籠煮(2人前)
車麩 2個
卵 2個
豆苗 1/3袋
醤油 大1
砂糖 小2
みりん 小1
だし汁 300ml

☑トマトとオクラのスープ(2人前)
トマト 1/2個
オクラ 2本
水500ml
乾燥わかめ ひとつまみ
コンソメ 小2
塩胡椒 少々
ごま 適量

このミッションの動画が消えていたので、
再投稿しました。

チーズ焼き牛丼を作ります。
煮込まずに作るので、簡単に短い時間で作れます。
少しピリ辛な味付けなので、辛いのが苦手な方は一味唐辛子を抜くか少な目で作ることをおススメします。
是非作ってみてください！
※実は以前も同じレシピの動画を上げていたのですが、撮影・編集が稚拙だったので再撮影して上げ直しました。

■材料
　・牛バラ肉　200～250g
　・玉ねぎ　　1/2個
　・ご飯　　　300g
　・塩コショウ　少々
＜タレ＞
　・砂糖　　　大さじ２
　・しょうゆ　大さじ２
　・料理酒　　大さじ２
　・焼肉のタレ　小さじ１くらい
　・一味唐辛子　小さじ1/2
　・味の素　　　少々
　・おろし生姜　適量

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▼こちらの動画もオススメ！
　【最強のネギ塩豚丼の作り方】自信作！コク深い最強のネギ塩だれで作る絶品のネギ塩豚丼【一人暮らしの自炊を応援】
　https://youtu.be/i29yS2D5kV8
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　【ニラ豚丼の作り方】10分でできる！最高のやみつき丼レシピ【独身男の自炊】
　https://youtu.be/Bs7H02a864A

▼当チャンネルのご紹介
　このチャンネルは、一人暮らしでこれから自炊を始めようと思っている方や自炊のレパートリーを増やしたい方に向けて、自炊歴８年目の私（20代独身男性）が普段作っている料理を紹介するチャンネルです。
　普段からよく作っている料理がほとんどなので、手軽に作れて美味しいレシピが多いと思います！
　「この食材で何か作ってほしい」や「この料理のレシピを教えてほしい」などの要望があれば是非是非コメントいただければと嬉しいです。

【音声】VOICEVOX:玄野武宏

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5分ゆでパスタ80g半分に折り水210ml、3倍濃縮麺つゆ大1/2、おろし生姜小1/2、ツナ1/2缶、しめじ1/2株加え600W7分チン。ポン酢大1、ごま油大1弱、塩胡椒で調える。

ごま油→オリーブオイルでも美味しいです！
・しめじ→他のきのこでも🍄
・しめじは石づきを切り落としてほぐします
・青ネギお好みで
・おろし生姜→おろしにんにくや柚子胡椒適量でも
・仕上げに七味ふってもおいしい

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音楽: Outside
ミュージシャン: @iksonmusic

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