沼津静浦港幸松丸 『まっチャンネル』
釣りたてのマルイカで究極の漁師飯【マルイカ丼】を船長が作りました。
これぞ、究極のマルイカ丼！！
是非、ご視聴頂き作ってみて下さい☆
沼津静浦港 遊漁船 幸松丸
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曲(title)：tsudzumi-japan3
楽曲提供(Free Download)：SHW
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いくみです
ご視聴ありがとうございます
■ レシピ ■
・さつまいも 200g
・タピオカ澱粉 80g
・お砂糖 20g
①さつまいもの皮を剥いて2cm幅に切ったらお水を張ったお鍋に入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にして20分蒸します
②さつまいもが熱いうちにタピオカ澱粉、お砂糖を加えてよく混ぜます
③丸く成形したら150度の油に入れ、1分くらいして浮いてきたらお玉などで生地を何度も押し潰します（押し潰すとすぐにぷくっと膨れます）
④生地が膨れて少し色づいてきたら油を170度にあげてきつね色になったらできあがり！
低温でじっくり揚げるのが吉
押し潰しながら揚げることで中に空洞ができて萎まずサクサクっとした食感に揚がります
■ BGM ■
調子の良い鍛冶屋（作曲：ヘンデル）
http://andotowa.quu.cc/
フリー音源をお借りしています
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材料は目分です。
白菜
生姜
ニラ
ニンニク
豚小間切れ
豚骨スープの素
餃子の皮
126杯目のスープ
水
小葱散らすといいかも
タレ作り
ネギ頭
にんにく
濃口醤油
自家製ラー油
黒酢
いりごま
以上です！
今回のレシピ
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【モロヘイヤのお浸し】
モロヘイヤ 1束
塩小さじ 1／2
わさびチューブ 1cm程度～お好みで
しょうゆ 大さじ１杯
みりん 大さじ1.5杯
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【モロヘイヤのスープ】
モロヘイヤ 50g
玉ねぎ 1/4個
溶き卵 1個分
お湯 400ml
しょうゆ 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1
黒こしょう ひとつまみ
小ねぎ (小口切り) 適量
—————————————————————–
※タコ忍→八百屋のよへに改名しました
初めまして、よへです！
このチャンネルは僕が八百屋の経験を通して得た野菜や果物の知識をご紹介するチャンネルとなっております。
旬のお野菜や果物をできるだわかりやすく解説していきますのでチャンネル登録をしていただければうれしいです☺️
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#レシピ #野菜 #果物 #モロヘイヤ #王様の野菜
土用の丑の日！
うなぎを食べる際に、酒蒸しして
ほんのひと手間を加えるだけで
お店の味に様変わりします。
また、うなぎに付属のタレだけだと足りない、
売ってるうなぎのタレを買っても、使い切れない……。
そんな方も、参考にしてみてくださいね。
＝＝＝＝＝
■■用意する調味料（1人前分）
■うな丼のタレを作る
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
黒糖（なければ白砂糖） 小さじ2
■酒蒸しにする
酒 大さじ2
水 大さじ2
※酒と水は1:1で同量になるようにする
■肝吸いを作る
白だし 小さじ2
水 100〜120ml
（白だしの裏ラベルに書いてある容量で）
■■手順
1、うなぎの蒲焼をフライパンで酒蒸しにする
（約3分間。様子を見ながら、水分が干上がったら火を止める）
↓
2、うなぎをどかして、同じフライパンでタレを作る（5分）
↓
同時に肝吸いを作る
↓
3、タレと山椒をかけて、完成！
＝＝＝＝＝
当然ですが、国産のうなぎのほうが価格が高い分、美味い！
ぜひ、お店の味で味わってみてください。
最後までご視聴ありがとうございました。
もしよかったらコメントよろしくお願いいたします！
#うなぎ レシピ,#うな丼,#酒蒸し,#うなぎのタレ 自作,#うなぎ丼,#うなぎ 肝吸い,#お店の味,#黒糖
こんばんは、たなかっぷるのまゆです。
今回から【1ヶ月食費1万円生活】シリーズを始めました！
自炊生活で結婚資金を貯めている私たちですが、
食費を計算したら自炊ってこんなに節約できるんだ！と気づきました。
今後も続けていくためにたまには外食やテイクアウトで
手を抜きながらも1ヶ月の食費が1人1万円以内に収まるように
生活していくのでその様子を皆さんにも見守っていただきたいですし
同じように貯金している方や節約生活している方、
より良い方法や動画を見た感想などコメントで教えてください！
今回は『親子丼、鶏皮ポン酢』を作りました！
実はりょうくんは私の作った親子丼が手料理ナンバー1.2を争うそうです
ちなみに争っている相手は既に動画にした『餃子、まかない飯』です！
彼の胃袋をつかんだ親子丼の作り方を特別に紹介します
ぜひ作ってみてください！
==========❇︎親子丼 2食分❇︎===============
鶏もも肉 1枚 235円
玉ねぎ 1個 いただきもの
卵 4個 16円
(卵の白身 2個分 4円
※チョコレートタルトを作った時の残った白身です)
白米 1合 いただきもの
合計 255円(いつもなら251円) 125.5円/1食
=========================================
==========❇︎鶏皮ポン酢 1食分❇︎===========
鶏皮 鶏もも肉1/2枚分
※親子丼の鶏モモ肉に値段は含まれています
小ネギ 少々 値段不明
七味 少々 値段不明
ぽん酢 大さじ1 値段不明
合計 0円
=======================================
☟おすすめの動画
【家で本格デザートを作ってみた】
『濃厚な口溶けチョコレートタルト』
【1週間食費2500円/人】
『第4回 餃子、まかない飯』
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✍ 夏のごはんに野菜たっぷりのスープカレーを作ってみませんか。スープカレーはその名の通り、いつものカレーよりもさらりとしているのが特徴。脂っこくないから食べやすく、暑い季節にぴったりです。市販のカレールウで作れるレシピも多くありますので、ぜひチェックしてくださいね♪■ホロホロ手羽元のスープカレー 夏野菜た～っぷり♪ホロホロ手羽元のスープカレー♪by しゃなママさん 30分～1時間 人数：5人以上 市販のカレールウやめんつゆベースで、お子さんでも食べられる辛さに仕上げます。手羽元を煮ている間に野菜やスパイスの準備をして、1時間ほどでできあがり！レシピをチェック！＞＞■バジルが香る 夏野菜のスープカレー 爽やかにバジルが香る 夏野菜のスープカレーby anさん ドライバジルで手軽に風味をプラスします。トッピングの野菜はお好みですが、炒めたキャベツがイチオシとのこと♪レシピをチェック！＞＞■ルウ1個！コクうまスープカレー 旨みたっぷり♪『夏野菜のスープカレー』by Farmer’s KEIKOさん ルウが少なくてもコクが出るのは、すりおろした玉ねぎをしっかり炒めるから。バターでソテーした野菜をたっぷりのせていただきます。レシピをチェック！＞＞■スパイシーチキンのスープカレー スパイシーチキンのスープカレー夏野菜添えby 山本リコピンさん 30分～1時間 人数：2人 カレー粉に唐辛子、ガラムマサラなど数種のスパイスで本格的な味わいに。定番の野菜＋お好みの夏野菜でヘルシーに召し上がれ♪レシピをチェック！＞＞■8種のスパイスのスープカレー 夏野菜のスープカレーby unaunamiさん スパイスはホールとパウダーを使い分け、複雑な風味を楽しみます。香りが飛びやすいガラムマサラやナンプラーは仕上げに加えるのがポイントです。レシピをチェック！＞＞スパイシーな風味が食欲をそそり、野菜もたっぷりと食べられそうですね♪暑い時期は食欲が落ちがちという方も食べやすいので、ぜひ夏のメニューに取り入れてみてはいかがでしょうか。 関連記事を「くらしのアンテナ」で読む …
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今回のレシピ動画は、スーパーカップの抹茶味アイスで『抹茶わらび餅の作り方』です！家にあるものでもちもちぷるぷるの美味しいわらび餅が簡単に作れます。このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで【楽!!ラク!!簡単お菓子作りレシピ】をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！
投稿日：火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！
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【レシピ】
抹茶わらび餅（約４人分）
★材料★ ※スクショしておくと便利！
・スーパーカップ抹茶味 1つ
・片栗粉 90g
・砂糖 30g
・牛乳 120g
・きなこ 適量
★作り方★
0:00 OP
0:16 ①フライパンにスーパーカップ、片栗粉、砂糖、牛乳を入れて火にかける
0:58 ②ひたすら混ぜる
1:57 ③ひとかたまりになれば冷水につけて好みの大きさに切る
2:37 ④軽く水気を切ってきなこをまぶして、抹茶わらび餅の完成！！
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【まりなの人気動画ランキング】
https://www.youtube.com/playlist?list=PLW6DIDTei4ZgjxtVqGIRj6iCXLfBvJfs7
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【まりなのおすすめ動画】
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BGM：YouTubeオーディオ ライブラリより
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
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#材料と作り方は概要欄をご覧ください #まりなお菓子作り #olの休日 #お菓子作り #簡単レシピ #スイーツ #スーパーカップ #わらび餅 #和菓子 #和菓子レシピ
