月: 2020年5月

  • 【簡単レシピ】どう考えたって美味いサーモンのオートミール漬け丼

    【簡単レシピ】どう考えたって美味いサーモンのオートミール漬け丼

    動画見て頂きありがとうございます!少しでも参考になったらぜひチャンネル登録お願いします!

    動画内で使用しているオートミールはこちら!

    https://amzn.to/3f7yjRA

    今回紹介したオーバーナイトオーツのレシピはこちら!

    ▼材料

    ・サーモン 200g
    ・オートミール 30g
    ・卵黄 1個

    【漬けダレの調味料】

    ・醤油 大さじ2杯
    ・ごま油 大さじ1杯
    ・みりん 大さじ1杯
    ・豆板醤 小さじ2杯
    ・にんにく 2〜3cm
    ・ワサビ  2〜3cm
    ・炒りごま ひとつまみ
    ・小ネギ  たくさん

    ①漬けダレの調味料をすべて混ぜ、その中にサーモンをつける。冷蔵庫で20分ほど寝かせる。

    ②オートミールに水100mlを注いで600Wで1分レンチンしふやかせる。

    ③オートミールに水50ml入れて再度600Wで1分レンチン。

    ④オートミールを崩して柔らかくし、丼のように形を整える。

    ⑤オートミールの上にサーモンを盛り付け、卵黄を乗せたら完成!!

  • 料理上手・RIKACO「カット野菜を使った5分レシピ」

    料理上手・RIKACO「カット野菜を使った5分レシピ」

    「ヘルシーフルーツサラダ」
    RIKACOさんの市販のカット野菜を使った #簡単レシピ
    時間約5分
    RIKACO #阿佐ヶ谷姉妹

  • 【初心者向け】ひき肉の簡単レシピ3品 ~二色丼/ハンバーグ/麻婆茄子~

    【初心者向け】ひき肉の簡単レシピ3品 ~二色丼/ハンバーグ/麻婆茄子~

    ○レシピ

    *二色丼
    ・ひき肉        100g
    ・醤油         大さじ1
    ・みりん        大さじ1
    ・料理酒        大さじ1
    ・塩          少々
    ・胡椒         少々

    ・卵          1個
    ・醤油         少々
    ・砂糖         少々

    *ハンバーグ
    ・ひき肉        200g
    ・玉ねぎ        1/2個
    ・卵          1個
    ・パン粉        大さじ2
    ・塩          少々
    ・胡椒         少々

    ・水          50mL
    ・ケチャップ      大さじ2
    ・中濃ソース      大さじ1

    *麻婆茄子
    ・ひき肉        200g
    ・ナス         2個

    ・塩          少々
    ・胡椒         少々

    ・水          100mL   
    ・みりん        大さじ2
    ・醤油         大さじ1
    ・豆板醤        少々
    ・ラー油        お好みで

    #ひき肉 #簡単レシピ #料理初心者

  • 二郎ラーメンの作り方⑦

    二郎ラーメンの作り方⑦

    自宅でお店みたいな美味しいラーメンを作りたい❗️
    ド乳化スープと汁なし二郎らーめんを作ってみました
    動画を見ていただければ何方でも作れます

    スープ材料           麺材料            カエシ(タレ)材料

    ゲン骨   2kg      オーション    300g     特選濃口醤油  500ml
    背脂 300g         塩 カン水  各3g       料理酒     50ml
    豚足 1個           真水     90ml     みりん     50ml
    腕肉  1.2kg                         豚挽肉    200g
    ニンニク   1/2       
    ネギの青い部分 1本
    真水    6ℓ~

    トッピング  
      豚腕肉 モヤシ キャベツ チーズ ニンニク 化学調味料(味の素)

    プロフィール

    *麺食堂を公開してます タイラです
    *自宅でお店レベルのラーメンを作って挑戦してます(主にラーメンアップしてます)
    *ラーメン屋で働いた事は無いですが、食べ歩きは好きです
    *自分もラーメン挑戦してみたい方などラーメン好きな方に観ていただきたいです

  • MIYAGI MESHI 【超簡単一口コンロで作るスタミナ丼】豚肉ともやしの甘辛丼!!

    MIYAGI MESHI 【超簡単一口コンロで作るスタミナ丼】豚肉ともやしの甘辛丼!!

    ご視聴いただきありがとうございます。

    今日は超簡単一口コンロで作る
    免疫力アップスタミナ丼レシピを紹介します。

    引き続き料理や趣味・旅コンテンツなど定期配信予定です

    【配信予定日】
    ・MIYAGI MESHI  毎週日曜日 18:00~

    【 チャンネル登録】
    http://www.youtube.com/channel/UC2G6xMWYOtvoLwnyVbmze4w?sub_confirmation=1

    【分量】

    – 食材 –
    豚肉 100-150g
    もやし1袋
    卵1個
    にんにく(すり下ろしor刻みにんにく)
    ネギ

    – 調味料 –
    醤油大さじ1
    みりん大さじ1
    砂糖(蜂蜜or黒糖OK) 少々

    (お好みで)
    ごま
    マヨネーズ

    ※美味しくなるコツ
    調味料基本的に少なめで入れる少しづづ足していくと調整も簡単

    ——————————————————————————

    【お家で超簡単 にんにくもやしラーメンの作り方】
    https://youtu.be/1nZBDYbC3wI

    【豆腐で作る簡単にんにくそぼろ丼】
    https://youtu.be/MIlY3xDrFII

    #スタミナ丼 #簡単美味しいレシピ #ひとりご飯 #お家で居酒屋 #お家で外食レシピ #男料理 #男のひとりご飯
    #簡単アイデアレシピ #簡単料理 #簡単豚肉料理 #美味しい鶏肉料理

  • Ratatouille | 夏野菜を使ったラタトゥイユ!ささみのフライと一緒に

    Ratatouille | 夏野菜を使ったラタトゥイユ!ささみのフライと一緒に

    Hello:)

    Iam making Ratatouille with some summer vegetables today!
    this goes well with any fried foods and also with breads!

    Give it a try!!!!

    Please Don’t forget to Subscribe to my channel!
    I will see you in my next video:)

    こんにちは、美桜です。

    夏野菜を使ってラタトゥイユを作りました。
    揚げ物やパンにもよく合いますよね☺︎

    ——————————————

    🌱Ingredients 材料

    ✔︎Ratatouille ラタトゥイユ
    ・eggplant ナス
    ・zucchini ズッキーニ
    ・onion 玉ねぎ
    ・green pepper ピーマン
    ・tomato トマト
    ・chopped tomatoes トマト缶
    ・garlic にんにく
    ・2tbsp white wine 白ワイン 大さじ2
    ・1tsp sugar 砂糖 小さじ1
    ・1tsp soy sauce 醤油 小さじ1
    ・salt 塩
    ・bouillon ブイヨン
    ・bay leaf ローリエ

    ✔︎fried chicken breast ささみのフライ
    ・chicken breast ささみ
    ・salt and pepper 塩胡椒
    ・mayo マヨネーズ
    ・bread crumbs パン粉
    ・butter バター

    ——————————————

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    Music by Epidemic Sound

    #Ratatouille #ラタトゥイユ #夏野菜 #washoku #japanesefood
    #ささみレシピ #簡単レシピ #和食 #おうちごはん #요리 #家で一緒にやってみよう料理編 #夏野菜レシピ #라타투이

  • 【ベトナム料理】暑い日にぴったり!さっぱり爽やかフォーの作り方【麺料理】【アジア料理】

    【ベトナム料理】暑い日にぴったり!さっぱり爽やかフォーの作り方【麺料理】【アジア料理】

    夏が近づいて来たので、暑い日に食べたいベトナムのフォーの作り方を紹介します。
    具材を煮込んで、麺を茹でたら完成なので意外とカンタンでした!
    野菜もたっぷり摂れるので夏バテ対策に良いですね

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    📋レシピ / recipe 2人分
    ・しょうが:ひとかけ
    ・八角:一個
    ・フォーガーの素:2個
    ・ナンプラー:大さじ1
    ・たまねぎ:ひと玉
    ・鳥もも肉:1枚200gくらい
    ・にら:半束
    ・わけぎ:適量
    ・レモン汁:適量

    ベトナム産のフォーの素を入手できたら完全に現地の味になりますよ!

    🍳作り方 / how to cook
    ・玉ねぎ、ショウガ、ニラ、わけぎは切っておきましょう
    ・お湯を沸かして、玉ねぎ、ショウガ、八角、フォーの素、鶏肉を入れて煮る
    ・鶏肉に火が通ったらナンプラーを入れて、スープは完成
    ・フォーの麺を茹でて皿に盛り付ける
    ・ニラをトッピングしてスープを上からかける
    ・最後にわけぎとレモン汁を振りかけたら完成

    ベトナムで食べたフォーが忘れられなくて再現してみました。
    現地のフォーは時間をかけて煮込むのでスープがおいしいくて
    野菜もとれたてフレッシュで
    バジルの種類も豊富で死ぬほど美味しいです
    もう一回食べに行きたい。。。

    🎹BGM
    Music by @ikson 『Blossom』https://youtu.be/OGKzxMqHpks
    Music by @ikson 『Present』https://youtu.be/rw_VKdI50X8
    Music by @AudioLibrary 『Afternoon Nap』https://youtu.be/K9ERmGNzdyo

  • 【何食べたい?スイーツ男子の手料理チャンネル】フレジエ・Fraisier フランス版イチゴのショートケーキ【レシピと作り方】

    【何食べたい?スイーツ男子の手料理チャンネル】フレジエ・Fraisier フランス版イチゴのショートケーキ【レシピと作り方】

    今日のおやつは「フレジエ」です。
    フランスではイチゴのケーキといえばこちら。
    クレームムースリーヌというバタークリームを使ったケーキです。
    バタークリームは分離しやすいですが、コツさえ押さえれば失敗しません♪
    みずみずしく甘酸っぱいイチゴがたっぷりなので意外と軽く食べられるケーキです。

    Music by ikson: http://www.soundcloud.com/ikson

    #お菓子作り #ケーキ作り #フレジエ #フレジェ #フランス菓子 #おやつ #Qの食卓 #いちご #Fraisier #recipe #スイーツ男子 #男の料理 #作り方 #レシピ #いちごのケーキ #ショートケーキ #デコレーション #クレームムースリーヌ #バタークリーム #spongecake #génoise #スポンジケーキ #ジェノワーズ #crèmemousseline #pateabombe

  • 甘い野菜のスープの作り方〜コロナ対策にも!魔法の万能スープで不安解消・免疫力アップ!〜

    甘い野菜のスープの作り方〜コロナ対策にも!魔法の万能スープで不安解消・免疫力アップ!〜

    こんにちは。私はマダム・カーコです。
    大阪で神様に愛されるお料理サロンをしています。

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    今、コロナウイルスの話ばかりで、不安になってしまいがちですよね。
    今日はこれから、不安な気持ちがなくなって、幸せな気持ちになれる魔法のスープ「甘い野菜のスープ」を作ります。気持ちが落ち着くだけでなく、免疫力も高まる万能スープです。

    ★なぜ、甘い野菜のスープで不安解消・免疫力がアップするの?
    40秒〜3分30秒

    ★大まかな流れ(材料と簡単な作り方の説明)
    3分30秒〜4分15秒

    ★お料理を始める前に・・基礎の知識
    4分16秒〜6分15秒

    ★作り方の紹介
    6分15秒〜11分40秒

    ★おさらい
    11分45秒〜12分25秒

    **********

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  • 絶品!いくら親子丼 – ふるさと納税返礼品でつくる簡単レシピ【1分クッキング】

    絶品!いくら親子丼 – ふるさと納税返礼品でつくる簡単レシピ【1分クッキング】

    北海道釧路町にはおいしい海の幸がたくさん!
    みなさんに大好評いただいている釧路町のふるさと納税返礼品を
    おいしく食べていただくための簡単レシピをご提案!
    冷凍された食材を解凍して一手間加えるだけ!
    おうちで釧路町のグルメが楽しみませんか?

    今回はプッチプチの食感が最高の
    北海道産「いくら」と「紅鮭のフレーク」を使った
    絶品のいくら親子丼をご紹介!

    #グルメ #いくら丼 #簡単レシピ

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