麺類

【糖質制限】簡単低糖質レシピ担々麺の作り方、麺と具材に理由あり

ダイエット中ラーメンなんて食べずらいですよね
しらたきとツナをメインに使った
食べても罪悪感がない低糖質担々麺を考えてみました
よろしければお試しください!

■材料
・オリーブオイル 大さじ1
—具材
・ライトツナ 1缶
・しらたき 200g
・ちんげんさい 3枚
・にんにく 1かけ
・生姜 1かけ

—調味料
・醤油 小さじ1
・料理酒 小さじ1
・お酢 小さじ1
・味噌 小さじ1
・白芝麻醤orすりごま 大さじ1

—スープ
・牛乳 150cc
・水 150cc
・ほんだし顆粒 小さじ1
・鶏ガラスープ顆粒 小さじ1