【簡単レシピ】豚小間肉と長葱を使った「豚丼」

#豚丼 #昭和風 #Japanese Bento
【簡単レシピ】豚小間肉と長葱を使った「豚丼」

【今回使用した材料】
御飯・・・一合ぶん
豚小間肉・・・150ｇ
長葱・・・50ｇくらい
☆醤油・・・大さじ2
☆赤ワイン・・・大さじ2くらい
☆砂糖・・・大さじ1
☆生姜チューブ・・・少々
☆水・・・100ml
オリーブオイル・・・少々
たくあん・・・1切れ

①長葱を食べやすい大きさに切ります。
②ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、タレを作ります。
③フライパンにオリーブオイルを引いて中火で豚肉と長葱を炒めます。
④焼き色がついたらタレを加えて絡めます。
⑤丼に盛りつけます。
⑥完成!!
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