月: 2020年7月

夏野菜の揚げびたしの作り方の動画です！

＃おうちごはん　＃夏野菜　　＃簡単レシピ
＃夏野菜揚げびたし

■材料：
・水 500ml
・粉末出汁 大さじ1.5
・醤油 小さじ1
・ご飯 200g(0.6合 / レトルトご飯1個分)
・きつねうどん 半分(カップ麺)
・卵 1個
・キムチ 適量(お好きな量でOK！辛いの好きな人は多めに！)

■工程：
1. きつねうどんを粉々に砕き、スープの素と合わせます ※今回は余っていたものを使用
2. フライパンに水・粉末出汁・醤油を入れ混ぜます
3. ご飯・きつねうどん・キムチを入れ、浸るように均します
4. 沸騰するまで強火で煮ます
5. 沸騰したら中火にし5分煮ます
6. 蓋をし弱火にし更に5分煮ます
7. 火を消し卵を回し入れ蓋をして10分蒸らします

■想定効果：
成人男性である僕で2食分くらいの量になる。
総カロリーは900ほどなので、2食分けて食べるとカロリー制限に成功。
水分を多く含んでいるので腹持ちも良し。
また、普段の和風な味付けからパンチのある味変に成功。

このチャンネルではかっこいい編集もおしゃれな料理も出てきませんが、
「ズボラな僕が、社会人になって太りやすくなった僕が、大好きな雑炊を使ってカロリー制限をする」、そんな日常を切り取ってお届けしています。

過去様々なカロリー制限・ダイエットに挑戦した僕にとって、雑炊ダイエットが一番楽で続けられるダイエットだと確信しています。
ただ、雑炊は味も一辺倒で代わり映えしない…..
そんな悩みを持っていた最中、YouTubeを通して様々な雑炊を作り、楽しみながらダイエットしていこうと考えています。

そんな自分勝手なチャンネルではありますが、ちょっとした合間に見て頂けたら幸いです。
また、何かしらあなたに良い影響を及ぼせる可能性を願って…

今回は夏にオススメの ひんやりスイーツ！
めっちゃ 簡単 に作れちゃう イタリアンスイーツ

生クリーム って お菓子 作り等に使うと
余っちゃうよね〜？
そんな時は簡単に消費できる
イタリアセミフレッドを作ってね〜

生クリームを泡立ててお好みの具材と混ぜ
固めるだけなので失敗しらずのスイーツ！
分量も適当で作れちゃうから便利だよ〜

めちゃくちゃ美味しいスイーツなので
是非作ってみて下さいね！

それでは、さっそく
イタリアセミフレッド 作り方
紹介させて頂きますね。

【材料】

※今回のイタリアセミフレッドは意外と適当な
分量でも作れちゃうよ！

生クリーム　150cc

ナッツ類　適量

ドライフルーツ　適量

オレオ　5枚（クッキーやビスケット類でＯＫ）

砂糖　20g

*お好みでリキュール類など数滴入れてもＯＫ

【作り方】

①まずは、オレオを適当に細かく砕く

②生クリームを泡立てる！
途中で砂糖を加えて、しっかり泡立てる。
（リキュール類を入れる場合は砂糖と一緒に加えて下さい）

③泡立てた生クリームにナッツ類、ドライフルーツ、オレオを加え全体的に混ぜ合わせる。

④型や器に流し入れたり！サランラップ等で包み込んで、冷凍庫で半日ほど冷やし固める。

⑤しっかり固まったら、食べやすい大きさに切り分けてできあがり〜
（カチカチには固まらないよ）

めちゃくちゃ！ふわとろの食感がたまらない
簡単美味しい！ひんやりスイーツ

お子様と一緒にお菓子作りにもオススメなので
是非楽しんで作って下さいね
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

実は↓↓↓月１TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA

【簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#損しない料理のコツ公開中チャンネル登録してね#プロが作る#生クリーム#スイーツ#お菓子#簡単レシピ#food#cooking#自炊#ぽちゃぽちゃチャッキー

今回は、以前「のり弁」に使って残っていた鶏肉と、セブンイレブンのきんぴらゴボウを使ったお弁当です。

ジューシーな鶏モモ肉を みんなが大好きなケチャップにオイスターソースを加えて、こっくりコクうま、ご飯がすすむ味付けに仕上げました。

前日の仕込みもなしで、簡単に美味しくできますよ！

今日も母と黒猫は、 頑張る娘たちを応援しています！

お急ぎの方は 5:20 からどうぞ。

美味しいものを家で作って食べて、元気出しましょう。

Covered By Kecori
Tweets by Kecori23
https://www.instagram.com/kecori.23/

音源制作、レクチャーなどご相談ください。
mail knosagyouba@yahoo.co.jp
https://twitter.com/K07792344
https://www.instagram.com/knosagyouba/
　

This video shows how to create music with DTM. have fun.
Este video muestra cómo crear música con DTM. Diviértete
DTM에서 음악을 만드는 모습을 담은 동영상입니다. 즐기세요.
該視頻顯示瞭如何使用DTM製作音樂。玩得開心
यह वीडियो दिखाता है कि DTM के साथ संगीत कैसे बनाया जाता है। मजा आ गया

#作り方 #作業風景 #音楽 #song #make #sound #dtm #music #production #使い方 #protools #弾き語り動画 #作曲家と繋がりたい #歌ってみた #歌 #シンガーソングライター #レコーディング #作曲 #編曲 #アレンジ #アレンジャー

オートミールとおからパウダーで、食物繊維豊富なダイエットクッキーができました！
ダイエット中も我慢しないで美味しいクッキー食べよう★
さらにイヌリンも入れると便秘知らずになれることうけあい。笑
腸内環境を整えて痩せ体質に♪

#オートミール #おからパウダー #カントリーマアム

↓米粉で作るカントリーマアムはこちら
https://youtu.be/E0r70Cp8t_Q

↓前回作ったオートミールのカントリーマアムはこちら
https://youtu.be/mafaKjaUVdw

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【オートミールとおからパウダーで作るカントリーマアム風クッキー】

〈材料〉
・オートミール　90g
・おからパウダー（微粉タイプ）　20g
・ベーキングパウダー　小さじ1/2
・バター　50g
・エリスリトール（ラカントS）　50g
・らかんか顆粒（ラカントS）　10g
・シロップ（ハチミツ等）　15g
・卵黄　1個分
・バニラエッセンス　適量
・チョコチップ　30g
・イヌリン（入れなくてOK）　5g
・亜鉛（入れなくてOK）　30㎎

170℃のオーブンで12分

※甘味料は普通のお砂糖でも作れます。
※イヌリンと亜鉛は個人的な趣味でいれています。入れる場合は自己責任でお願いします。

【参考レシピ】
https://cookpad.com/recipe/245260

【動画内で使っている食材＆おすすめ食材】

・オートミール（食べやすくておすすめ）
日食オーガニックピュアオートミール
https://amzn.to/2Zh39RR

・オートミール（大量で激安…毎日食べる方向け）
ライスアイランド　オーツ麦フレーク　1kg×6袋
https://amzn.to/2BOz4QV

・オートミール（味とコスパ両面で一押し）
アララ オーガニック ジャンボオーツ 800g
https://amzn.to/3gNJxL7

・超微粉おからパウダー
国産大豆100％ 超微粉おからパウダー400g （150M　チャック付き袋）ユウテック
https://amzn.to/2ZuE06i

・超微粉おからパウダー
国産 おから パウダー 500ｇ（超微粉）国産大豆 100％ 遺伝子組換え不使用 [01] NICHIGA(ニチガ)
https://amzn.to/2Zyoczw

・らかんか顆粒
らかんかこうぼう らかんか顆粒 500g
https://amzn.to/3eizEnd

・エリスリトール
nichie エリスリトール フランス産 950g
https://amzn.to/3ebIMtG

・ラカントS（ダイエッターにオススメ）
ラカントS 顆粒 800g
https://amzn.to/2OdkkgP

・てんさいオリゴ
北海道てんさいオリゴ 1kg
https://amzn.to/3fjKDxM

・グラスフェッドバター
グラスフェッドバター 1kg ニュージーランド産 無塩 無添加 バター Westgold
https://amzn.to/3gJt62v

・イヌリン
イヌリン(水溶性食物繊維)400g ヘルシーカンパニー
https://amzn.to/3gKfVhJ

・亜鉛（こちらはiHerbで買ってます）
Thorne Research, ダブルストレングス　ジンクピコリネート, 180 ベジキャップス
https://iherb.co/ucjiYkJE
※上のリンクから購入、またはiHerb紹介コード［AVX5166］を入力すると5%割引で買えるので良かったら使ってね

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このチャンネルでは、
巷で人気のレシピを米粉やオートミールを使ってグルテンフリーレシピに変換したり、
らかんか顆粒やエリスリトールを使って糖質オフレシピにアレンジする実験をしていきます。
レシピにこっそり忍ばせるサプリメントも研究中！

失敗あり、笑いあり、哲学あり。
人生死ぬまで実験なり。
良いか悪いか答えなんてない。
ただそこには過程と結果があるだけ…。

グルテンフリーに興味がある方
糖質制限、健康食材やサプリに興味がある方

そしてpocceの哲学と実験に興味がある方はぜひチャンネル登録を♪

powder room
管理人 pocce

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【今後の実験、動画制作予定】

グルテンフリーレシピ
ダイエットおやつ
オートミール レシピ
イヌリン 効果
米粉 お菓子
オオバコ レシピ
羅漢果 レシピ
らかんか顆粒　使い方
ココナッツオイル　レシピ
ヘンププロテイン 効果
エリスリトール ラカントS
ヘルシーおやつ レシピ
時短 料理
糖質制限 レシピ
クックパッド 人気レシピ
サプリ おやつ

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【BGM】
www.bensound.com

みなさまご視聴いただきましてありがとうございます。
狭いキッチンだけど居心地のいい場所で、
食べる人の顔を想像しながら毎回お料理を作っています。

■志乃の一言
梅雨時は体調を壊しやすいですね！
イカには免疫力を上げる物質が含まれているそうです。
新鮮なイカを見つけたら、是非作ってみて下さいね。

チャンネル登録で志乃の食堂へ入店♫
よろしくお願いしまーす！^^
http://ur2.link/VeuK

コメントもお待ちしております♪

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■ワンポイント
イカのご飯は良い出汁がでて美味しいです。
最初から入れて炊くより火を止める2分前に
入れ、あとは蒸らしで仕上げることでイカが
柔らかく仕上がります。

■レシピ名
イカの炊き込みご飯

■材料　2人前
米　　　　　　　2合
イカ　　　　　　中2杯
☆白だし　　　　大さじ2
☆酒　　　　　　大さじ1
☆生姜　　　　　千切り少々
水(ゲソのゆで汁)360㏄

■作り方
今回はイカのゲソ(足)を茹でて出汁として使います。

①こめを洗い、だし汁と☆の調味料を入れる
②イカは腹を出し、筒のまま輪切りにする
③白米と同じ要領で13分炊きイカを入れて2分炊く
　火を止め15分蒸らす。
　

■レシピ名
野菜の旨煮

■材料　2人前
鶏もも肉　1枚
ごぼう　　1/2本
人参　　　小1本
里芋　　　3個
こんにゃく1/2枚
干し椎茸　戻して2～3枚
生きくらげ3～4枚
醤油　　　大さじ3杯
味醂　　　大さじ3杯
酒　　　　大さじ3杯
砂糖　　　大さじ1杯

■作り方
下準備：ごぼうはたわしで洗っておく
　　　　椎茸は水で戻しておく
　　　　こんにゃくはちぎって茹でておく
　　　　里芋も一口大に切っておく
①鶏肉は一口大にして醤油、酒各小さじ1をまぶしておく
②ごぼう、人参は乱切りにする。きくらげ、椎茸は一口大に切る
③鍋を熱して鶏肉をいれ脂が出るように焼き付ける。
　表面に火が通ったらごぼう、人参、里芋、こんにゃく、
　椎茸、きくらげの順にいれ(順不同)鶏の脂を絡める。
④③に醤油、みりん、酒、砂糖を入れかき混ぜ蓋をして10分程煮る。
　蓋を取り底から良くかき混ぜて、5分煮る。
　火を止め余熱で5分蒸らす。
　

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撮影編集：息子

食欲をそそる！
韓国風そぼろ丼のご紹介です。

お好みでコチュジャンの量は変えてください♪

暑い日におすすめのピリ辛丼レシピ！

◎材料
ご飯・・・丼1杯
豚ひき肉・・・100g
ごま油・・・小さじ1
★おろしにんにく・・・小さじ1/3
★砂糖・・・小さじ1
★酒・・・大さじ1
★醤油・・・小さじ2
★コチュジャン・・・小さじ1
キムチ・・・30g
小ねぎ・・・適量
温玉・・・1個

◎材料
1.キムチは細かく刻む。★の調味料は混ぜておく。
2.フライパンを熱しごま油をひき、ひき肉を炒める。
3.肉に火が通ったら、★の調味料を加えて水分が少なくなるまで炒め、最後に刻んだキムチを加えて混ぜる。
4.丼にあたたかいご飯を盛りつけて③を乗せて、真ん中に温玉をのせて、小ねぎを散らして完成。

メインチャンネル『おうち麺TV.』

https://www.youtube.com/channel/UClWCfrjyjNvHrpjHCr2Ub0Q

ツイッター始めました！
https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方６時更新してます！

お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com

毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
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蒙古王かんすい　500ｇ
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材料は目分です。

ミートソース作り
玉ねぎ
人参
セロリ
ニンニク
牛ひき肉
塩コショウ
オリーブオイル
赤ワイン
塩

スパゲティ
オリーブオイル
唐辛子
以上です！

材料 ingredients
・薄力粉 125g
・くるみ 25g
・有塩バター 50g
・砂糖 30g
・牛乳 大さじ1 1/2

作り方 How to make
1. クルミを刻む。
2. バターと砂糖を混ぜる。
3. 薄力粉をふるう。
4. 牛乳と刻んだくるみを混ぜる。
5. ラップをして1cm厚に伸ばす。
6. 冷蔵庫で1時間、冷やす。
7. 切り分け、フォークで穴をあける。
8. 180℃のオーブンで20分間、焼く。
9. 完成。

ブログ – 離乳食について詳しく解説 –
https://www.nktfamily.com/

Instagram – 毎日、離乳食を更新 –
https://www.instagram.com/nakata.mura_bf/

参照ページ Reference page
https://delishkitchen.tv/recipes/200489139731170431

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