月: 2021年4月

sam the cooking guy,sam cooking,cooking videos,cooking,sam the cooking guy chicken

こんにちは！
ご視聴ありがとうございます☺️

豚丼のレシピはこちら
＊クックパッドID 4808298

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
・大阪市内1K暮らし
・趣味　NBA鑑賞
・特徴　ズボラ・面倒臭がり
・悩み　シンクが狭過ぎること
・Instagram↓
https://www.instagram.com/junco__hii

twitter;https://twitter.com/Eurobeatvisual
instagram：https://www.instagram.com/mesitero0411/

映像制作などのお仕事のご依頼等はこちらから👇
Sid.kk12@gmail.com

—————————————————————————————————————-
使用機材
—————————————————————————————————————

カメラ
SONY a6400 http://amzn.to/2BP7T5N​

レンズ
SIGMA 16mm F1.4 DC DN
→ https://amzn.to/2ZHjih0​

マイク
★RODE ( ロード ) VIDEOMIC GO｜サウンドハウス
http://www.soundhouse.co.jp/shop/Prod…​

音楽
Youtubeサウンドライブラリー

#料理動画​

電気圧力鍋を買ってから煮込み料理をする機会が増えました。今回は角煮丼わ作りましたが、簡単なので宜しければ参考にしてください。　

#暮らし　#角煮丼　#料理　#レシピ　#圧力鍋

お弁当作りは続けるほどラクになる！
息子のお弁当作り歴６年、料理研究家歴30年超の夏梅美智子さんによるお弁当作りのコツをご紹介。

１つの食材から何種類ものおかずを作らなきゃと思うと大変ですよね。メニュー決めに迷ってかえって時間がかかってしまうことにも。週ごとにメインおかずの食材を１～２つ決め、それぞれ３品のおかずに展開するのが夏梅流。
この動画では、夏梅流お弁当作りの極意と美味しいレシピが満載の『続くお弁当』の中から、小さめの「鶏もも肉」３枚をまとめて３つのおかず用に下ごしらえをして、それぞれのおかずに仕上げ、お弁当箱に詰めるまでをお見せします。

2:12 チキンソテーの作り方
3:25 鶏とかぼちゃのさっと煮
5:08 鶏のから揚げ
7:07 お弁当の詰め方
9:02 お弁当作りで一番重要なポイントは？

『続くお弁当』2021年2月10日発売
【Amazon】https://www.amazon.co.jp/dp/4074471612?tag=shuf-22
【楽天BOOKS】https://books.rakuten.co.jp/rb/16609424/

#お弁当の作り方

#麻婆豆腐 #目分量レシピ #チャンネル登録お願いします

私がいつも作る麻婆豆腐です！
ちょっと濃いかな？と思うくらいがちょうどいい！
この動画を見たあとにコウケンテツさんの麻婆豆腐レシピをみました
豚ひき肉はしっかり炒める・ネギは後入れ・ラー油を入れる
などいろいろと自己流のレシピとは違いました、、汗
今度はコウケンテツさんのレシピで作ってみよ！

調理師学生必見！去年まで調理師学生だった「雄大くん」が野菜の剥き物の動画をアップしました。
まだまだですが、「コロッケいまむら」でアルバイトしてた1年間で努力した成果を動画に納めました。是非ご覧ください。

コロッケいまむらで1年間のトレーニングカリキュラム
【シャンピニオントゥルネ、キャロットとジャガイモのシャトー剥き（ココット）
ジュリエンヌ（千切り）オニオンスライス、マヨネーズ、プレーンオムレツ、魚の3枚おろし、鶏丸捌き、賄い

#トゥルネ#シャトー剥き#コロッケいまむら

#けんまさキッチン#王将#中華丼#飯テロ
みなさんおはようございます！こんにちは！こんばんは！けんまさキッチンです！
今日は中華の王道中華丼を作ります！！
夜ご飯何を作ろうか迷ったら迷わずこれをつくってください！まちがいないですか！正直お店の味よりおいしいです！
是非お試しください！！

◎メイン食材
豚小間切れ肉〜100g
うずらの卵〜お好みの量
シーフードミックス〜お好みの量
きくらげ10g
たけのこ〜20g
にんじん〜10g
玉ねぎ〜1/4個
ネギ〜20g
きのこ〜40g
白菜〜100g
生姜〜小さじ１（できれば千切り）

△中丼ベースタレ
甘口醤油〜中さじ1
オイスターソース〜中さじ2
鶏ガラ〜小さじ１
味覇〜中さじ1
砂糖〜小さじ１
お酒〜中さじ1
お水〜400cc（野菜を炒めた後）

□あとがけスパイス
カレー粉〜適量
七味〜適量
味の素〜適量
乾燥パセリ〜適量

○チャン（仕込材料）
卵白〜1つ分
油〜少し
片栗粉〜とろみがつくまで

★ポイント
・シーフードミックスはしっかりと臭みが取れるように解凍時3%の塩分の水に入れて解凍しその後お酒につけるとこと！
・肉と海鮮の美味しさを保つためチャンという下処理をしっかりする！

チャンネル詳細
けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！

Twitter　
https://twitter.com/YqpZXF9TqWNOpSE?s=09

Instagram
https://www.instagram.com/kenmasakitchen/

YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCQZEsYpCUBewZAId_zjTc3Q/featured?vi

みなさんこんにちは！
いつもご視聴ありがとうございます( ´∀｀)

今日は、
冷蔵庫に中途半端に残った野菜を全て使って、
超簡単！味付けも超シンプルな、お手軽野菜スープをご紹介します！

これは、レシピと言うより、
野菜の旨味と「茅の舎」さんのお出汁が全てを物語っているので、
私は本当に何もしていません！（笑）

でもこんなに手軽にたくさんの野菜を摂れる料理はあまりないので、
私はよく朝ごはんにこちらのスープを作っています！
鬼リピしてる・・・💓
ちなみに私の母も大好きで、よく作らされます（笑）

茅乃舎の野菜だしは、
コンソメ風味の洋風スープに向いているので、
コンソメで代用していただいてもOKです！！！
自分のお気に入りのお塩で少しだけ味を調えれば完璧✨

みなさんも冷蔵庫の残り物を全部ぶち込んで
コトコト煮込んでみてください〜〜〜(^^)

＃野菜スープ
＃茅の舎野菜だし
＃プラントベース
＃朝ごはん
＃あきなごはん

【InstagramとTikTokもやってます！】
レシピのリクエスト随時受付中です🌈

Instagram🔻＠akinanogohan110
https://instagram.com/akinanogohan110…
＼プラントベースについてまとめました！／
https://www.instagram.com/akinanogohan110/guide/_/17880400802132179/?igshid=1fjiz5yly9py5

TikTok🔻@akinanogohan110
https://vt.tiktok.com/ZSJeart29/

提供：株式会社農心ジャパン
https://www.nongshim.co.jp/

今回のコウケンテツキッチンは、市販の乾麺で簡単アレンジレシピ！

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料（1人分）】
・辛ラーメン：1袋
・付属の粉末スープ：小さじ2くらい
・付属のかやく：1袋
・豚ひき肉：150g
・青じそ：2～3枚
・長ネギ：5cm
・ごま油、しょうゆ：各小さじ1
・サラダ油：適宜
●A
・みそ、砂糖：各大さじ1/2
・酒：大さじ3
・片栗粉：小さじ1/2

【ポイント】
　自分好みの辛さにしてね！

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

毎週水・金・日曜日21：00（基本）に配信中！
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

◆Instagram
　https://www.instagram.com/kohkentetsu/

◆Twitter
　https://twitter.com/kohkentetsu14

◆Facebook
　https://www.facebook.com/kohkentetsuo…

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
　info@kohkentetsu.com

◆オープニング協力
　BeaveR https://www.beavertokyo.com

◆映像・制作・ディレクション
　江藤 一也

#コウケンテツ
＃アレンジレシピ
＃辛ラーメン