月: 2021年10月

#shorts #鶏肉#鶏ひき肉#簡単 #チキンナゲット#レシピ#料理#お弁当#おつまみ

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【掲載情報】
■長崎県の広報誌「長崎にこり」
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– – – – – 募 集 中 – – – – –

① 会社・店舗・イベント・街ネタなど、佐世保にまつわる取材依頼は随時募集してます！
② イベントMC・出演・講演会など、ごっちゃんや社長が駆け付けます！
③ その他、こんな企画をやって欲しい、参加したいなどもOK！

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この番組は
東京から佐世保へ移住してきた元テレビマン “ごっちゃん” が
出逢う人々と共に、街の魅力を発信する「移住体験バラエティー」です！

［ 企画・制作 ］株式会社えびす
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生地にはジンジャー、ペーストにはシナモンが効いたパンプキンタルトのレシピです。かぼちゃの甘さとスパイスがとても合う大人なレシピです。

ブログ：https://ohmycottie.com/recipe/pumpkin_pie_with_ginger/

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Chapter
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00:00 オープニング
00:35 かぼちゃの下準備
00:00 タルト生地を作る
03:11 かぼちゃペーストを作る
04:15 型にペーストを流し込む
05:28 デコレーションの準備
06:30 完成

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材料 : 18㎝型1台分
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[ タルト生地 ]
薄力粉　100g
砂糖　30g
塩　ひとつまみ
ジンジャーパウダー　大さじ1/2
バター　50g
卵黄　1個

[ かぼちゃフィリング]
かぼちゃ　300g
レンジで柔らかくしたもの。皮を除く。
小ぶりのもので約1/2個。
卵　1個
シナモン　小さじ1
砂糖　60g
バニラビーンズペースト　小さじ1/8

よろしければチャンネル登録もお願い致します。
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使用した器具やスパイス、調味料などまとめ。
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✏️レシピ
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#パンプキン#タルト#ohmycottie

食べ応え満点のコーンハンバーグ弁当！お魚ソーセージの卵焼きやセロリのレシピもご紹介しています。コーンの食感が美味しいハンバーグは、コーンの甘みとケチャップの甘みが美味しい一品です。どうぞ日々のお弁当作りにお役立てください。

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00　オープニング
0:52　お魚ソーセージの卵焼き
3:02　コーンハンバーグ
5:03　セロリとハムのバター炒め
6:22　卵焼きカット
6:45　盛り付け

【お魚ソーセージの卵焼き】
卵　2個
お魚ソーセージ　適量
砂糖　大さじ1
塩　少々
油　適量

【コーンハンバーグ】
合い挽き肉　100g
コーン　大さじ2
パン粉　大さじ1
片栗粉　小さじ1/2
塩・胡椒　少々
油　適量

【セロリとハムのバター炒め】
セロリ　適量
ハム　1枚
バター　小さじ1
塩・胡椒　少々

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動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです。
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動画にも登場する私の愛用アイテム♪
💛楽天ROOM Machiko-sun💛
https://room.rakuten.co.jp/machikosun/items

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過去の動画はこちらです。

【お弁当vlog】カリカリ鶏もも肉のカレー唐揚げ弁当/ボリューム唐揚げレシピ高校生女子弁当/中学生男子弁当/アレンジ卵焼き/アレンジ唐揚げ/お弁当作り/bento/Japanese Lunch Box

【お弁当vlog】濃厚鶏むね肉のチキン南蛮弁当/節約弁当/ピーマンレシピ/明太マヨ卵焼き/鶏むね肉レシピ/bento/Japanese Lunch Box

【お弁当vlog】簡単やわらかハニーマスタードチキン弁当/bento/Japanese Lunch Box

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BGM♪
ピアノ弾きpianimo
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#コーンハンバーグレシピ#ひき肉レシピ#お魚ソーセージレシピ#アレンジ卵焼き#セロリレシピ#bento#高校生女子弁当

＃肉巻きおにぎり　＃おにぎり　＃お弁当　＃料理レシピ

肉巻きおにぎり　　２個

豚バラ　　４枚
ごはん　　200ｇ

小麦粉　まぶすだけの分量

水　　　大さじ１
酒　　　大さじ１
醤油　　大さじ１
砂糖　　大さじ１
みりん　大さじ１

お弁当にも、おひるごはんにもピッタリ。
ボリュームがあって、おなかがいっぱいになる、おにぎり。
ぜひ、作ってみてください。

ご視聴ありがとうございました。

やさしい食堂

【ゆっくりテーマ料理選手権】をご覧いただきありがとうございます！
下記のアンケートにご協力していただければ、幸いです。

今回の参加チャンネル様の中で一番美味しそうと思ったのはどれですか？
【ゆっくりテーマ料理選手権】第六弾「丼」投票フォーム
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdNEkj0C30-XMV5ikevC__nccRcFzDa7FPXFeSuHB5deCrRsw/viewform

主催者　あじさいあじさいゆっくり大学生の料理と日常様
https://www.youtube.com/channel/UChu2xLK9XpPxDIuc1FCwuSQ

おぜうクッキング様
https://www.youtube.com/channel/UC3NwrJx03HhXMoNZt9kUUFQ

たかせのゆっくりごはん日記様
https://www.youtube.com/channel/UCpy1uGHcvdKvRTMc5Nwq70g

霊夢のうまたん御飯様
https://www.youtube.com/channel/UCjorevlu4nll0_dBW2KYiMQ

咲夜ちゃんの創作クック様
https://www.youtube.com/c/%E5%92%B2%E5%A4%9C%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%AE%E5%89%B5%E4%BD%9C%E3%82%AF%E3%83%83%E3%82%AF/featured

一人暮らしの女さん様
https://www.youtube.com/channel/UCOj_8MvtArIoyvX4Q1Bx6Og/featured

霊夢と魔理沙のゆっくりチャレンジお料理チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCi_9voIvj1OHrVwc88JCatQ

今日は生わさびが届かなかったので数種類のわさびを組み合わせて本物に近いブレンドにしてみました。
試して下さいね～

うｐ主が脳腫瘍異形成髄膜腫摘出術後のリハビリを乗り越えて自由とロマンで色々やらかす料理動画です。

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使用させていただいてる立ち絵/BGM/画像サイト（敬称略）

りみ【たまご大好き系うp主】さん
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七福じんくんのゆっくり実況さん
youtube

ニコニコ動画
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Youtubeオーディオライブラリ

DOVA-SYNDROME
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甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/

ニコニ・コモンズ
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効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/

OtoLogic
https://otologic.jp/　

TAM Music Factory
https://www.tam-music.com/

パブリックドメインQ：著作権フリー画像素材集
https://publicdomainq.net/

いらすとや
https://www.irasutoya.com/

ポケットサウンド
@ポケットサウンド

Wikipedia

東方Projectの二次創作ガイドラインをもとに制作したものです。
リンクはこちら↓
https://touhou-project.news/guideline/

#ゆっくり実況#ワサビ丼#【ゆっくりテーマ料理選手権】

皆さま、お疲れ様です！
今日の簡単レンジ料理は、もっちり食感で美味しいモダン焼きの作り方です！
鉄板焼き系って油跳ねたり、匂いがつくことが嫌だったりしますよね、、、そんな時はレンジでやっちゃいましょ٩( ᐛ )و

このチャンネルでは一人暮らし会社員が火、包丁を使わないレンジ料理をメインに紹介していきます。チャンネル登録や👍ボタン、コメントなど次の動画を作るモチベーションになります。
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お勧めのレンジレシピはこちら↓

【焼きそば】レンジで5分！市販焼きそばを超簡単に作る方法

【チーズリゾット】レンジで5分！簡単なのに旨すぎるリゾットの作り方

【唐揚げ】レンジで10分！揚げない唐揚げ！簡単です

※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
焼きそば麺・・・1玉
お好み焼き生地・記載分量
キャベツ・・・・2枚程度
豚肉・・・・・・50g
天かす・・・・・お好みで
お好みソース・・お好みで
マヨネーズ・・・お好みで
かつお節・・・・お好みで
青のり・・・・・お好みで

★作り方
①焼きそば麺をレンジ600w1分30秒(500w1分50秒)加熱します。
②お好み焼きの生地を記載通り作りキャベツを食べやすい大きさに切って入れて混ぜます。
③焼きそば麺にソースを絡ませておきます。
※液体ソースは麺の袋の中に入れ振る。粉末ソースは大きな袋に移し麺と粉末を入れてふりふりする。
④平皿20〜25cmくらいにラップを敷き油を塗ったら生地を2/3程度入れてその上に焼きそば麺、その上に残りの生地を乗せます。
⑤天かす、豚肉を乗せたらふんわりラップをかけてレンジ600w6分(500w7分20秒)加熱します。
⑥ラップを抜き取ってお好みでソースなどをかけたら完成です。

使用している調理器具はこちら↓

■耐熱容器

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■便利グッズ

クレバーカッター まな板付き包丁 キッチンはさみ
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CUGBO シュレッダーハサミ キッチンはさみ ステンレス ネギ ねぎ 海苔ばさみ
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使用している機材はこちら↓

■カメラ

ミラーレス一眼カメラ ルミックス G100V
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■レンズ

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■マイク

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■三脚

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■照明

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BGM提供https://musmus.main.jp

＃モダン焼き　＃鉄板焼き　＃レンジ料理　＃簡単レシピ　＃電子レンジ　＃お好み焼き　＃時短レシピ

むにゅっとうまい農家さんから
20個100円で渋柿を譲ってもらい
干し柿好きのおばあちゃんにあげようと
2人で作ってみました

干したあとは　1週間かけてもみもみしながら　様子をみておいしく食べれます
　冷凍もできるので作りおきしておきたい
一品です

#干し柿作り方
#柿

基本を覚えればアレンジも自由自在♪外側はカリッと香ばしく、中身はジューシーな餃子のレシピです。具の野菜は水分をしっかり絞ってから入れるのがポイント。焼きたて熱々を出せば、大人も子供も喜ぶこと間違いなしの一品です。

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

「野菜もたっぷり♪基本の焼き餃子」

■材料 (26個分)
・餃子の皮　　　　　26枚
・豚ひき肉　　　　　150g
・キャベツ　　　　　1/2個(350g)
・ニラ　　　　　　　1/2束
・ねぎ　　　　　　　1/2本
・にんにく　　　　　1かけ
・しょうが　　　　　1かけ
・サラダ油　　　　　大さじ1
・ごま油　　　　　　大さじ1
☆調味料
・酒　　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　ひとつまみ
・こしょう　　　　　少々
・しょうゆ　　　　　小さじ11
・片栗粉　　　　　　大さじ1
★羽根
・薄力粉　　　　　　大さじ1
・水　　　　　　　　100cc

■手順
(1)キャベツはみじん切りにして、塩（分量外:小さじ1/2）を振って揉み込み10分程おき、水気をしぼる。
(2)ニラは細かく刻む。ねぎ、にんにくはみじん切りにする。しょうがはすりおろす。
(3)ボウルに豚ひき肉、1、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。
(4)餃子の皮に2をのせて、ふちに水をつけ、ひだをつけて閉じる。
(5)フライパンにサラダ油を入れて熱し、餃子を並べ入れ、中火でこんがりと焼き目がつくまで焼く。
(6)水をまわし入れてふたをして5分焼く。
(7)ふたを開けてごま油を回しかけて1分程水分を飛ばしながら焼く。
(8)フライパンに皿を被せて、逆さまにして盛り付ける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/194115486496063892

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#羽根つき餃子 #餃子の焼き方 #デリッシュキッチン