月: 2021年10月

いつも見ていただきありがとうございます🥰✨🌸(拳) #tiktokレシピ #tiktokスイーツ #レシピ動画 #夏レシピ #夏スイーツ #TikTok夏祭り #お菓子作り

「料理名：野菜チヂミ」
外はカリッ、中はモッチリのチヂミ。⁣
お好みで酢醤油などを付けてお召しあがりください🥢🎶⁣

~レシピ~
●材料＜2人前＞調理時間:20分⁣
ニラ…1/2束⁣
玉ねぎ…1/2個⁣
にんじん…1/2本⁣
サラダ油…大さじ1⁣
ごま油…大さじ1⁣
糸唐辛子…適量⁣
A 薄力粉…100g⁣
A 片栗粉…30g⁣
A 機能性表示食品 伊勢の卵…1個⁣
A 塩…小さじ1/2⁣
A 水…150ml⁣

●作り方⁣
① ニラは4cmの長さに、玉ねぎは薄切りに、にんじんは細切りにする。⁣
② ボウルにAを入れ、よく混ぜる。⁣
③ さらに①を加え、混ぜ合わせる。⁣
④ フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、③の生地を丸く広げ、3分程焼く。⁣
⑤ 焼き色がついたら裏返し、フライ返しなど押さえつけながら2分程焼く。⁣
⑥ 鍋肌からごま油を回し入れ、強火にして表面をカリッと焼く。⁣
⑦ お好みの大きさに切り、皿に盛って糸唐辛子をのせて完成。⁣

💡ポイント⁣
薄めに焼くとおいしく仕上がるので、小さいフライパンを使うときは2回に分けて焼きましょう♪⁣

伊勢の卵は、日本初！卵の機能性表示食品🥚⁣
色々な料理に使えるので、毎日飽きずに続けられます。⁣

野菜たっぷりのチヂミは、お酒のおつまみや焼肉の日の副菜、ヘルシーなおやつにも大活躍ですよ💪⁣

機能性表示食品 伊勢の卵の詳細はHPへ♫⁣
【 イセ食品 】で検索🔍⁣

「森のたまご」のイセ食品
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#イセ食品 #森のたまご #Shorts

ご覧いただき感謝の気持ちでいっぱいです😊

できるだけ簡単！
なるべく家にある材料！
手に入りやすい食材！
お財布に優しい！
美味しく楽しくワクワクできる料理動画にしたいです。

【材料】
牛肉　　　　　　　４００〜４３０g
玉ねぎ　　　　　　２個
水　　　　　　　　７００ml

※合わせ調味料
ラカンカ　　　　　大さじ２
白ワイン　　　　　大さじ４
醤油　　　　　　　大さじ３
塩　　　　　　　　小さじ１
いわしの粉末　　　小さじ２
創味シャンタン　　小さじ１

① ボールに入れた水に牛肉を入れて、なるべくバラし、調味料を合わせておく。

② 鍋に肉とその浸けていた水ごと入れる。

③ 蓋をして沸騰しない位の弱火で１０分程煮込んだ後、あくを取り玉ねぎを投入。

④ その後１０分程煮込んで、玉ねぎが透明になったら合わせ調味料を加える。

⑤さらに５分程煮込んで、玉葱がしんなりしたら完成。

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ひよこ豆のスープ とひよこ豆のコロッケ(ファラフェル)のレシピはこちら！ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
感想やリクエストなど、お気軽にコメントいただけると嬉しいです❣️

🍽index
0:00 opening
0:25 ひよこ豆と野菜のスープの作り方
5:39 ファラフェルサンドの作り方
11:49 いただきます

✍️ingredients
【ひよこ豆と野菜のスープ】
ひよこ豆　100g
玉ねぎ　1個
しめじ　1/2袋
舞茸　1/2袋
エリンギ　2本
にんじん　1/3本
にんにく　1かけ
生姜　1かけ
塩コショウ　適量
キヌア　適量
蕎麦茶の出がらし　適量

【ファラフェルサンド】
〜ファラフェル（ヴィーガンコロッケ）〜
ひよこ豆　200g
玉ねぎ　1/2個
パセリ　適量
塩　適量
クミンパウダー　適量
水溶き小麦粉　適量
パン粉　適量
オリーブオイル　適量

〜ピタパン（8枚分）〜
強力粉　300g
ベーキングパウダー　6g
砂糖　20g
塩　小さじ1
豆乳　200cc
オリーブオイル　少々

〜ソース〜
豆乳ヨーグルト　200g
オリーブオイル　小さじ2
塩コショウ　適量

レタス　8枚
ミニトマト　16個

🎥recommended video
キッチンツアー

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Music by Artlist
#燃焼スープ #野菜スープ #昼ごはん

【材料】
豚肉（うす切り）150ｇ
玉ねぎ　1/2玉
焼肉のたれ　大さじ1.5
ごま油　小さじ１
すりおろしにんにく
白ごま　適量

【作り方】

①フライパンにごま油を入れて中火で豚肉、にんにくを炒める
②豚肉に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める
③焼肉のタレ、白ごまを入れて絡める
④ごはんの上にのせて、海苔、ネギをお好みでかけて完成！

#お手軽レシピ#簡単レシピ#Shorts

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

本日は頑張らないお弁当作り！ちくわの磯辺揚げで作るボリューム満点！なのに超簡単に作れちゃうお弁当です。

10分で作れる超時短弁当！
100円ちょっとで作れるのに、この美味しさは反則級！

※調理時間10分、詰めるのは別です。

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#10分弁当 #bento #弁当

これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”ねぎ塩豚丼”を教えます。

メチャクチャ簡単で
男性がめちゃくちゃ好きな味付けです！

うめぇぇ！って感動することを
お約束するのでぜひ作ってみてください。

そして今回おしえる
「ねぎ塩ダレ」は焼き肉など
色々と使えるのでこれだけでも覚える価値ありです！

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材料＆調味料　※2～3人前
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【所要時間】
・15分

【材料】
・豚バラ肉　300g
・白ネギ（白いところ）　1本

【極上のネギ塩ダレレシピ】
・白ネギのみじんぎり
・ごま油　大さじ3
・鶏ガラ　小さじ1/2
・塩　小さじ1/2
・レモン汁　小さじ1
・おろしにんにく　少々
・ブラックペッパー　たっぷり
※調味料がかたまりやすいのでしっかりまぜてください

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作り方
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01.白ネギの白い部分だけをみじん切りにする
02.ねぎ塩ダレをつくってよくまぜる
03.油をしかずにお肉をならべ中火で片面をやきつづける
04.途中でうきでる水分を何度かふきとって赤みがきえるまで焼く
05.反対の面はサッとやいたら完成（両方やきすぎるとかたくなる）
06.熱々のごはんにのりをのせて肉、タレをかけたら完成
※おこのみで一味とかもよくあいます

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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ

このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

めずらしい調味料や
食材はつかわなくても
おいしい料理は作れます♡

料理でだれかを喜ばせたいかたは
ぜひチャンネル登録お願いします☺

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今回はカップヌードルを生麺で再現したら
果たしておいしいのかを疑問に
生カップヌードル作ってみました
お店では中々ないエビと卵とミンチ肉の組み合わせも
しっかり再現出来ていておいしい仕上がりになりました

チャンネル登録して
一緒におうち外食を楽しもう。
↓↓↓↓↓↓↓
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材料はこちら(1人前)
↓↓↓

麺　　　　　：1袋
小ネギ　　　：２本
バナメイエビ：100ｇ

ふわふわ卵

卵　　　　：１個
塩コショウ：少々
砂糖　　　：1つまみ

謎肉

ひき肉　　　：100ｇ
醤油　　　　：小さじ１
酒　　　　　：小さじ１
味の素　　　：３振り
砂糖　　　　：小さじ１
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　　：小さじ１
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ：少々

スープ

水　　　　　　　　：500ｃｃ
コンソメ　　　　　：小さじ１
醤油　　　　　　　：小さじ１
鶏がらスープ　　　：小さじ１
味の素　　　　　　：３振り
塩　　　　　　　　：1～2つまみ
ブラックペッパー　：少々

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#カップヌードル作り方
#再現レシピ
#おうち外食

あっさりふわふわのヨーグルトスフレケーキ！チーズは使っていないのにスフレケーキのような味と食感です。1日冷やせばしっとり、出来立てはシュワシュワです♬ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

★材料★（15cm丸型）
・卵黄　3つ分
・無糖ヨーグルト　250ｇ
・薄力粉　30ｇ
・片栗粉　10ｇ
・卵白　3つ分
・砂糖　80ｇ

★作り方★
0:00​ ①卵黄(3つ)に無糖ヨーグルト(250g)を入れて混ぜる
0:29 ②薄力粉(30g)、片栗粉(10g)を入れて混ぜる
0:48 ③卵白(3つ分)に砂糖(80g)を少しずつ加えながらハンドミキサーで混ぜる
1:16 ④ツノがぴんとなればＯＫ
1:28 ⑤ヨーグルト生地に少しメレンゲを入れて混ぜる
1:41 ⑥メレンゲにヨーグルト生地をすべて加え、メレンゲが潰れないように底から混ぜる
2:04 ⑦クッキングシートを敷いた型に入れて底をアルミで包む
2:27 ⑧表面を整える
2:42 ⑨200度に予熱したオーブンで13分、110度で50分湯せん焼きしたら完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
・底が外れない型ならアルミホイルで包まなくてもＯＫです！
・片栗粉を入れるとふわふわに仕上がります。

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

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#材料と作り方は説明欄に記載しています
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2021/10/30 No.479