年: 2021年

A recipe for beef bowl, a Japanese soul food.
Costco Made with ingredients purchased in Japan.
Costco purchase
・Prime beef shoulder loin for sukiyaki
・KUZEFUKU All-purpose dashi
・Hokkaido onions
・YAMASA special soy sauce

[ingredients]
Beef … 600g
Onions … 2 pieces
Dashi pack … 2 pieces
Water … 800cc
Sake … 120cc
Soy sauce … 120cc
Sugar … 100cc
Grated ginger … 1 tbsp
Rice … Appropriate amount

Here are reviews, recipes, storage methods, and more for the products I bought at Costco.
Come see my video.
Subtitles are also attached to my video.
https://www.youtube.com/channel/UCmU3fMLxaaurChah32biEgA

#shorts #COSTCO #japaneasefoods

簡単に作れるから幸せごはん

時短料理研究家の
元給食のおばちゃんが作る
子供が喜ぶ人気の給食メニュー
手抜きだけど美味しい
高校生男子と女子、職人のお弁当作り
一人暮らし応援一人ごはんなど
子育てはとっくに卒業してるので
野菜嫌いにならなかった子供達が好きだった
おかず

もう限界！疲れた時の簡単おかず

めんどくさい時の夕飯作りや
子供のごはんなど

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簡単基本のおすすめレシピ
裏技もたくさん
食費で光熱費節約調理ですw

ライフスタイルが時短の
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お母さんといっしょに
朝昼夜ご飯のおかず作ってね

炊飯器やフライパン1つで作る料理や
電子レンジレシピ
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盛り付けは
ダイソー、セリア、ニトリの食器多めw
100均購入品紹介などもしています
300円ショップの食器もw

よく使う調理器具やお弁当箱
THERMOS 象印 アスベル スケーター
保温ジャー カフェ丼
スープジャー ランチジャー
夏のお弁当冬のお弁当に
テーブルスープジャー
アイリスオーヤマ
ホットサンドメーカー スヌーピー型
BRUNO ホットプレート
パンケーキメーカー ハート
レコルト ラクレット
チーズフォンデュメーカー
Panasonic 電気圧力鍋
BRUNO ハンドミキサー ジューサー

✰【裏技で】鶏むね肉をしっとり柔らか
サラダチキンの作り方
アク取りの仕方もみてね！
https://youtu.be/N8Oirp_R9a0

✰味見が止まらない
ごまみそドレッシングでキャベツサラダ
https://youtu.be/smzIkOh2c6E

✰たまご焼きより簡単【ソース焼き】
ごはんやお弁当のおかずに
https://youtu.be/9H_aJjykSbE

✰簡単【可愛いお弁当】の詰め方
手作りえびフライ 煮込みハンバーグ
だし巻き玉子のおかずの日
https://youtu.be/gy_ckHVs1so

✰100円の泡立て器（ほいっぷるん）で
ホイップクリーム作ってみた
ダイソー購入品紹介
https://youtu.be/O6OIuPzAJMQ

✰玉ねぎは冷凍保存出来るんです♪♪
https://youtu.be/l0sFU69aZvs

✰ 焼きそば弁当作り方

✰たまご1個で【正方形の玉子焼き】
可愛いお弁当のおかず
https://youtu.be/V6fplKcOZaA

✰栗の茹で方 炊飯器と電気圧力鍋で茹でて
食べ比べしてみた 圧力5分
https://youtu.be/BGxvlShQluo

✰【ツナマヨ】の作り方
おにぎりやサンドイッチ
おにぎらず作りに
https://youtu.be/H0KDzCXYUyU

✰はじめての【電気圧力鍋】で煮豚作り方
https://youtu.be/Zq040aKvvP0

✰お弁当のおかずは冷凍保存で作り置き　
ひじき煮
https://youtu.be/i8_yfoE5eAI

✰ジップロックに食材をキレイに入れる裏技
https://youtu.be/4Mk_aI7o4_s

✰【給食で人気】
ウィンナーロールパン作り方
https://youtu.be/Yiq0PjCQIvo

✰夏に嬉しいそうめん弁当
そば弁当
準備中

✰【おにぎらず】
朝ごはんの残りで 昼ごはん
https://youtu.be/BlGbVx3Ttjg

✰ 簡単【がんもどき】の煮物 作り方
https://youtu.be/X8WdR-NAKiI

✰簡単【おうちカフェ】
チョコバナナパフェ作り方
https://youtu.be/7r1dKD-uf9s

✰高校生男子のお弁当
【カレーライス弁当】
https://youtu.be/4aCS9lDH180

✰簡単【3種の春巻きの皮レシピ】
うちのカリッとふわとろ春巻きの巻き方
https://youtu.be/cWFUy2ymVSA

✰【簡単】春巻きの皮で【かぶと揚げ】
作り方 巻き方
中身は簡単なもので作ってます

✰一瞬で【裏技】
パセリのみじん切りの作り方
https://youtu.be/L7MHHOjNl4U

✰【おもちレシピ】
BRUNOホットサンドメーカー
タルト型でおもち焼いたら美味すぎた
おもちカップ アイス最中作り方
あんこ おしるこにも美味しい
https://youtu.be/FlxeDJhY_kU

✰こんな時どうする？困ったを解決!!
粗熱がとれない！急いでるのに〜裏技
粗熱の取り方
https://youtu.be/aeBmxgsy9Yg

✰病みつき【簡単】みたらし焼きもち作り方
もちレシピ
https://youtu.be/fNd52NVEvBY

✰キャベツの使い切り【キャベツ焼き】
お好み焼きより簡単
https://youtu.be/IEvp6lNPEEE

✰可愛い♡簡単
ガラスコップの中の小さなクリスマスごはん
ワーママレシピ
https://youtu.be/skd4NT-qe6Q

✰簡単【ラーメン弁当】
カフェ丼ランチジャーと
スープジャーで熱々レシピ弁当作り方
可愛い弁当箱
https://youtu.be/jeqtt1PvI9I

✰キッチンのシンク下の湿気や匂い取りに
【うちの裏技紹介】
https://youtu.be/Hx6AmKKoid4

✰簡単【おうちカフェ】
チョコバナナパフェ作り方
https://youtu.be/7r1dKD-uf9s

✰美味しくておはしが止まらない！
春菊のおかか和え
https://youtu.be/8oFw3gKZrkM

✰あると便利【ピザソース】
使い切れない時はこれがおすすめです
https://youtu.be/kiwafiuLHO0

✰夕飯のおかずより隣人のくしゃみが笑える動画

✰ばあばの家にもウーバーイーツ

✰焼き魚はフライパンで焼きます
鮭の焼き方

✰トーストアレンジレシピ【基本の3種】
作り置き冷凍
https://youtu.be/_3aQqSRwO5g

✰【ニトリで購入】野菜の千切り器
スライサー 大根のツマも作れる

✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs

✰【スープジャーレシピ】
火を使わないで袋麺
インスタントラーメン作り方
https://youtu.be/haQXj3IP1Sw

✰【弁当作り】カレーライス弁当
レトルトの時は肉と野菜も入れてます
【象印の保温弁当箱で】
https://youtu.be/UjcxayNUvJE

✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs

✰【冷凍保存㊕ニラ編】
炒め物や汁物など料理にそのままポン！
面白い逆再生動画もあります
https://youtu.be/ik2hzxcKghM

✰ゆず湯の作り方【冬至のゆず風呂】

✰100円の可愛いお弁当箱に
【クリスマス弁当】
サンタの長靴とプレゼント

✰クリスマスレシピ
【ツリーサラダ】作り方

✰簡単毛糸のポンポンの作り方
【道具はハサミだけ】
ヘアゴム 髪飾りも作れます

✰うま塩【そぼろ丼】たまごのせ
https://youtu.be/DBTM6vkdMsQ

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＃きくらげレシピ　＃きくらげの佃煮作り方　＃簡単レシピ　＃キクラゲ

きくらげの佃煮　　２人前

乾燥キクラゲ　　　20ｇ
みりん　　　　　　大さじ２
酒　　　　　　　　大さじ１
醤油　　　　　　　大さじ１
ゴマ　　　　　　　大さじ１
生姜　　　　　　　少量
砂糖　　　　　　　小さじ１

1・きくらげにぬるま湯を浸し１５分間置いて戻します。
2・戻したきくらげを千切りにします。
3．鍋に酒、みりん、しょうゆ、砂糖、しょうがを入れて火をつけます。
　弱火。
４・少し沸いてきたら、きくらげを入れます。
5・少しに詰まったらゴマを入れます。
6・水分がなくなるまで煮詰めます。

おにぎりや、お弁当に合います。
食感がよく、白ご飯が進みますよ。

ぜひ作ってみてください。

随時、季節の料理や、簡単レシピをアップしています。

どうぞ『チャンネル登録よろしくお願いいたします。』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やさしい食堂

今回のコウケンテツキッチンは、韓国家庭料理シリーズ！
年末年始のおもてなしにぴったりな鍋料理、チョンゴルをご紹介します！

是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI

【材料（2〜3人分）】
・牛切り落とし肉：200g
・せり：4～5本
・えのき：1／2袋
・大根：150ｇ
・生しいたけ：3～4枚
・にんじん：1／2本（約80ｇ）
・卵：2個
・ごま油：適宜
・水：1/2カップ
○たれ
・しょうゆ：大さじ3
・にんにくのすりおろし：1かけ
・砂糖：大さじ1
・ごま油：大さじ1
・白いりごま：大さじ1/2
・酒：大さじ2

【ポイント】
特別アシスタント登場！

◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！

是非チャンネル登録してみてね。
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◆Instagram
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◆朝日新聞Bon Marche online　
　コウケンテツの食は人なり出会いなり　　
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◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」
　https://www.ism.life/kazokugohan/index.html

◆Mercedes-Benz　LIFE!　
　コウケンテツのくるまめし
　https://mb-live.jp/post_group/drive_recipe/

◆レタスクラブニュース　
　コウケンテツさんのレシピ
　https://www.lettuceclub.net/recipe/coordinator/202/

◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
　info@kohkentetsu.com

◆オープニング制作
　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）
　吉原 亨（HOOP）
　辻村 健太（若羽-wakabane-）

◆映像・制作
　末吉 理（ノクチ基地　https://nokuchikichi.com ）

◆ディレクション
　江藤 一也

#コウケンテツ
＃料理
＃すき焼き

和風豆腐サラダ
⚫︎材料(１人前)⚫︎
木綿豆腐 １/３丁
大葉 ４枚
ーーーーーーーーーーーーー
塩昆布 大さじ１
ごま油 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
ーーーーーーーーーーーーー（A）
ごま 適量

①豆腐をサイコロ状に切ります。
②大葉は丸めて千切りにします。
③豆腐に（A）を入れて混ぜます。
④最後に大葉を乗せ、ごまをトッピングして完成！

◆ポイント◆
糖質：2.2g、104kcalで、とてもヘルシーなサラダですよ♪

#糖質ダイエット　#豆腐サラダ

ねこバルです🐱
ご視聴ありがとうございます！！

この動画が年内最後の動画になります。
今年はチャンネルを開設し、
みなさんのおかげで、
楽しく動画が投稿できてます！
これからも自分のペース守りつつ
ゆったり動画投稿していきます！
今年はありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。

来年は収益化
できます＼＼\٩( ‘ω’ )و //／／ように

ではまた次の動画で🍻

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簡単な料理をおっさんが作ってUPしています。
本編動画では、キャンプや車中泊も時々動画にしています。
今日は、正月のおすすめ料理です
＃おかずレシピ　はこちらからどうぞ！
https://youtu.be/lkn6I4TH0gY

今回は、10分以内で作れる「10分副菜レシピ集」をご紹介します！
忙しい時でもパパッと作れますよ✨
ぜひ、作ってみてくださいね♪

【10分副菜レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.エリンギのにんにくポン酢漬け 00:04
https://macaro-ni.jp/03396
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜0人分
・エリンギ：2パック(200g)
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ2杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯

トッピング
・糸唐辛子：適量

2.なすのペペロンチーノ 01:12
https://macaro-ni.jp/02584
■調理時間：10分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2人分)
・なす：3〜4本
・塩：小さじ1/3杯
・にんにく（みじん）：1片分
・輪切り唐辛子：1本分
・オリーブオイル：大さじ2杯

トッピング
・パセリ：適量

3.ピリ辛アボカドナムル 02:13
https://macaro-ni.jp/01585
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・アボカド：1個
・ツナ缶：1缶(70g)
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・a. 穀物酢：大さじ1/2杯
・a. 豆板醤：小さじ1杯

トッピング
・韓国海苔：2枚

4.麻辣きゅうり 03:32
https://macaro-ni.jp/02583
■調理時間：10分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2人分)
・きゅうり：3本
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 豆板醤：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 花椒：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯

トッピング
・糸唐辛子：適量

5.なすとトマトのチーズ焼き 04:30
https://macaro-ni.jp/01817
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・なす：3本
・ミニトマト：8〜10個
・ベーコン：2枚
・とろけるチーズ：40g
・オリーブオイル：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・黒こしょう：少々
・乾燥パセリ：適量

6.シーザーサラダ 05:37
https://macaro-ni.jp/50814
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ロメインレタス：8枚
・スライスベーコン：2枚
・オリーブオイル：小さじ1杯

ドレッシング
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
・a. 粉チーズ：大さじ1杯
・a. レモン汁：小さじ1杯
・a. にんにくのすりおろし：1片分
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々

クルトン
・食パン(8枚切り)：1枚
・オリーブオイル：大さじ2杯

7.もやしのサンラータン風あんかけ 07:17
https://macaro-ni.jp/91068
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・もやし：1袋
・味付塩こしょう：適量
・卵：2個
・塩：少々
・砂糖：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

あん
・a. 水：150cc
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・穀物酢：大さじ1杯

トッピング
・ラー油：適量
・粗挽き黒こしょう：適量

8.にんじんしりしり 09:15
https://macaro-ni.jp/97996
■調理時間：10分
■材料（3〜4人分)
・にんじん：1本
・ツナ缶：1缶(70g)
・卵：1個
・ごま油：大さじ1杯
・だしの素：小さじ1と1/2杯
・塩：少々

9.春菊のごま和え 10:10
https://macaro-ni.jp/56172
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・春菊：1束(200g)

和え衣
・黒すりごま：大さじ2杯
・砂糖：小さじ1杯
・しょうゆ：小さじ2杯

10.よだれもやし 11:32
https://macaro-ni.jp/91064
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・もやし：1袋
・a. 焼肉のたれ：大さじ2杯
・a. ポン酢：大さじ2杯
・a. 薄口しょうゆ：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. ラー油：小さじ1杯
・a. 花椒：小さじ1杯
・ミックスナッツ：適量
・パクチー：適量

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【レンジで副菜レシピ集】簡単＆時短！忙しい日に大活躍♪｜macaroni（マカロニ）

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🌟1位火を使わずに簡単！レンジおかずレシピ 10選

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#副菜
#簡単
#時短

#料理　#料理男子 #料理初心者 #豆腐　#そぼろ丼 #ダイエット #ダイエットレシピ

豆腐そぼろ丼レシピ

・たまご　　　　2個
・砂糖　　　　　大さじ１
・豆腐　　　　　1パック
・焼き肉のタレ　大さじ２
・醤油　　　　　大さじ１
・ネギ　　　　　少量

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「料理名：卵と夏野菜の中華和え」
夏野菜と卵を中華風ドレッシングで和えたさっぱりレシピ🍅⁣
暑い日にぴったりの1品です😉⁣

~レシピ~
●材料＜2人前＞調理時間:15分⁣
機能性表示食品 伊勢の卵…3個⁣
トマト…1個⁣
オクラ…4本⁣
塩…少々⁣
サラダ油…大さじ1⁣
A.酢…大さじ1⁣
A.しょうゆ…大さじ1⁣
A.ごま油…大さじ1⁣
A.砂糖…小さじ1⁣
A.白いりごま…小さじ1⁣
A.塩…少々⁣
A.こしょう…少々⁣

●作り方⁣
①トマトはくし形に切る。⁣
②オクラはヘタとガクを取り除き、板ずりをする。1分半ほど塩茹でし、3等分の斜め切りにする。⁣
③ボウルに機能性表示食品 伊勢の卵を割り、塩を加えて混ぜ合わせる。⁣
④フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、③を流し入れ、ふんわりと炒めて火からおろす。⁣
⑤大きめのボウルにAを混ぜ合わせ、トマト、オクラ、④を加えて混ぜ合わせる。⁣

卵は、菜箸で大きくかき混ぜながら火を通すとふんわりと仕上がります🥚⁣

「機能性表示食品 伊勢の卵」は、中性脂肪を下げる効果があると言われているEPA・DHAがたっぷり✨⁣

夏野菜たっぷりで夏バテ対策にも💪⁣
「機能性表示食品 伊勢の卵」を野菜と一緒においしく味わいましょう😋⁣

機能性表示食品 伊勢の卵の詳細はHPへ♫⁣
【 イセ食品 】で検索🔍⁣

「森のたまご」のイセ食品
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#イセ食品 #森のたまご #Shorts