月: 2022年1月

いただきものの白老牛と地元のスーパーマーケット　スーパーアークスで買った食材で健康に成ります。

和牛をたっぷり食べました。ご飯の代わりにオートミール。その上にブロッコリースーパースプラウトで食べます。

常備菜のお味噌汁です。

美味い上に、栄養、腸内環境、免疫力強化されて、めちゃくちゃ体調良くなります😃🌈

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20分で出来ちゃう♪かき揚げ丼弁当のレシピです。
クッキングシートを使って形を整えるので、失敗なし！
簡単&時短で出来るので、忙しい朝にもオススメです♪
※最後にスクショ用の材料写真も載せてます。是非ご参考に♡

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#お弁当#簡単おかず#かき揚げ

◆チャプターリスト🍱（目次）
00:00 オープニング
00:03 かき揚げ
01:24 レンジで♪インゲンのおひたし
01:23 レンジで♪ウィンナー
01:39 お弁当詰め

👇オススメ簡単お弁当レシピ👇

◎【お弁当作り】忙しい日にパパッとつくれる！丼ぶり弁当5選🍱

◎【お弁当作り】本当に美味しいビビンバ弁当。すっごく簡単レシピ♪

◎おにぎり弁当５選🍱簡単な作り方と詰めコツ
https://youtu.be/Ztsdlz3QKMw

◎【お弁当おかず】アレンジ卵焼き３選
https://youtu.be/zmmZuRyH96Y

◎【お弁当おかず】簡単おかずレシピ5選

◆材料(1人分)
【かき揚げ】
玉ねぎ　　1/4個
人参 　　　1/4個
ちくわ　　小2本
枝豆 　　　3房
小麦粉　　大さじ1
(打ち粉用)
小麦粉　　大さじ2
冷水　　　大さじ3
【タレ】
☆みりん　大さじ2
☆醤油　　大さじ1
☆砂糖　　小さじ1
☆和風だし小さじ1/2
【インゲンおひたし】
冷凍インゲン　適量
麺つゆ(2倍) 小さじ1
黒ゴマ　　　　適量
【ウィンナー】
ウィンナー　　2本

・全て出来上がったら、粗熱を取り、丼ぶり弁当箱へつめたら、出来上がり！！

親子丼のレシピはこちら👇
《材料》
鳥もも肉　100g
ご飯　　　200g
玉ねぎ　　1/4ヶ
長ネギ　　10g
玉子　　　1ヶ
《調味料》
水　　　　大さじ5
醤油　　　大さじ1
みりん　　大さじ1
ほんだし　小さじ1

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#時短のらレシピ​​​ #レシピ​​​ #白菜

全国各地のこだわり野菜を集めて販売する、「野菜のプロ」がお届けする、「時短のらレシピ」です。できる限り素材の良さを理解していただくため、シンプルな調理を心がけています。調理時間は10~15分位の誰でもチャレンジできるレシピとなっていますので、ぜひ参考に作ってみてください。(調理時間に煮込み時間や炊飯時間等は含みません)

■材料
・紫白菜　3枚　
・鶏むね肉　１枚（約２００ｇ）
・スナップエンドウ　３本　　
・ミックスナッツ　２０ｇ
・オリーブオイル　大匙1/2
・マヨネーズ　適量　片栗粉　大匙1/2
・塩　小さじ1/4
・ブラックペッパー　少々
・鶏肉の下味（酒、砂糖、しょうゆ、みりん　各大匙１）

★鶏肉は、ふんわりラップをかけて、レンジで、約４分。出来上がったら、たれをよくからめる
★スナップエンドウは、レンジで、２０秒ほど。やりすぎると、柔らかくなりすぎる

■のら野菜のご注文は
https://nora.fun/​​​
(動画で使用してる野菜をご希望の方は発注の備考欄に記入ください[シーズン中のみ])

ごま香る！ご飯がすすむ塩タレ丼
ひと手間で変わる最強に美味しいレシピ

《ねぎ塩タレ丼》
◆材料（２人前）
鶏むね肉　　　　１枚
玉ねぎ　　　　　１/２玉
きゅうり　　　　１本
白ネギ　　　　　１本
きざみ海苔　　　お好みで

◆調味料　　　
塩コショウ　　　２つまみ
片栗粉　　　　　大さじ１
ごま油　　　　　大さじ１
黒胡椒　　　　　１つまみ
水　　　　　　　大さじ３
醤油　　　　　　小さじ２
七味　　　　　　３振り

◆手順
①玉ねぎ、キュウリを大きめのみじん切りにする
②白ネギをみじん切りにする
③鶏むね肉を角切りにする
④むね肉に塩コショウをして片栗粉をまぶす
⑤ごま油でむね肉、キュウリ、玉ねぎを炒める
⑥火が通ったら黒胡椒、水、醤油、七味で味を調える
⑦とろみが付いたら白ネギを加えて完成

＃むね肉料理　#むね肉レシピ
#ねぎ塩　　#とり肉レシピ
#ねぎ塩タレ丼
＃献立　#基本の料理　#15kitchen

あと一品欲しい時におすすめ🥦
今回は、「ブロッコリーの塩こんぶ和え」のレシピをご紹介します！
レンジで加熱したブロッコリーを、めんつゆとごま油で味付けしました✨
お弁当おかずにも、夕飯の副菜にも重宝しますよ♪
ぜひ、作ってみてくださいね😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/104914

■調理時間：15分

■材料（2〜3人分)
・ブロッコリー：1株（350g）
・酒：小さじ1杯
・塩こんぶ：10g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・かつおぶし：3g
・白すりごま：大さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯

■作り方
1.ブロッコリーは小房に分けます。
2.茎の部分は乱切りにし、固い皮をむきます。
3.耐熱容器にブロッコリーを入れ、酒をふりレンジ600Wで2分加熱します。
4.取り出して粗熱が取れたらペーパータオルで水気を除き、塩こんぶ、めんつゆ、ごま油、かつおぶし、白すりごまを加えて混ぜ合わせて完成です。清潔な保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。

■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。
・水気はしっかりとふきとってください。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位彩りよくおいしい！ブロッコリーレシピ集

🌟2位簡単10分もう一品！ ブロッコリーの カニカマ 卵 あんかけ のレシピ 作り方

🌟1位【作り置き】おうちバル風！ホタテときのこのアヒージョ風炒め のレシピ 作り方

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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
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順番に材料を混ぜていくだけでできる、低糖質チーズケーキテリーヌのレシピです。
昨年末に作ったチーズケーキテリーヌと見た目も味もほとんど同じなのですが😅 （https://youtu.be/U4rVdgLTZjA）同じような感じで砂糖なし・低糖質で、さらに粉類も入れずに固めるために卵の配合を多くしているので、思いがけず高タンパクになっている、低糖質ダイエットされている方におすすめのレシピです！

◉10人分（20cmパウンド型1台分）◉

250g クリームチーズ
80g ラカント（エリスリトール）
3個 卵
250ml 生クリーム
60g 無塩バター（溶かし）
小さじ1/2 バニラエクストラクト（お好みで）

◉Ingredients: 10 servings (7.8-inch (20cm) pound cake mold x 1)◉

250g cream cheese
80g erythritol
3 eggs
250ml heavy cream
60g unsalted butter (melted)

◉作り方◉

・準備
1. クリームチーズを室温において柔らかくしておきます。
2. パウンド型にオーブンペーパーを敷いておきます。（オーブンペーパーは繰り返し使えるものが丈夫で湯煎焼きをしても破れず側面がシワにならないのでおすすめです。）底取れの型の場合は、湯煎焼きをしたときに水が入らないように型をアルミホイルで覆います。
3. 湯煎用のお湯を沸かしておきます。
4. バターをレンジまたは湯煎で溶かしておきます。
5. オーブンを160度に予熱します。

・チーズケーキ生地
1. クリームチーズとラカントを合わせてゆっくりと混ぜ合わせます。
2. 卵をひとつづつ加え、ホイッパーでその都度よく混ぜます。
3. 溶かしバターを加えて混ぜ合わせます。
4. 生クリームを加えて混ぜ合わせます。お好みでバニラエクストラクトも加えて混ぜます。
5. 生地を一度こし器でこし、型に生地を流し入れます。
6. 沸騰したお湯を用意します。型よりひとまわり大きい耐熱容器を用意し、生地の入った型を中心に置きます。（動いてしまわないように布巾などを型の下に置くと良いです）
7. 160度に温めたオーブンで1時間ほど湯煎焼きします。
8. 焼き上がったら型のままケーキクーラーなどの上に置き粗熱を取ります。冷めたら冷蔵庫で3-4時間、よく冷やしてから召し上がってください！

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ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《お出汁が香る♬和風チキンカツ》
鶏胸肉→半身
〈下味〉
和風出汁→小さじ1
薄口醤油→小さじ1
〈バッター液〉
小麦粉→大さじ2
水→大さじ2
〈揚げ衣〉
パン粉→大さじ5
青海苔→大さじ1

《長ネギのおかか炒め》
長ネギ→1本
鰹節→小袋1
胡麻油(炒め用)→大さじ1弱
塩→1つまみ

《紅生姜とネギの玉子焼き》
卵→1個
砂糖→小さじ半分
塩→1つまみ
紅生姜→1つまみ
ネギ→適量

ただ料理をしてるだけの動画です💦
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●材料●　２人分
うどん　1玉
野菜炒めミックス　半袋
豚バラ薄切り　80～100ｇ
濃い甘だれ　大さじ2～3
寒月梅　大さじ１
ケチャップ　小さじ１
塩コショウ　少々
鰹節等　お好みで
牛脂　適量

●作り方●
１．フライパンに油をひき豚バラと野菜を炒める
２．火が通ったらうどんと濃いたれ、寒月梅、ケチャップで麺をほぐしながら炒める
３．火が通ったら塩コショウで味をととのえ鰹節を振って出来上がり。

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