月: 2022年5月

【目次】
00:20 購入品＆食材紹介
01:00 牛すじ下茹で（茹でこぼし）
01:40 牛すじ下茹で（2回目）
02:12 食材を下処理する
03:31 半熟卵を作る
04:02 煮汁を濾す/牛すじをカットする
04:34 牛すじ本調理
05:44 仕上げ/盛り付け

☆味しみしみ！濃いめに煮込んだ牛すじを、ごはんにかけて食べる至福の一杯です！ お家丼レシピの最高峰！おつまみにもどうぞ！ 是非試していただきたい自慢のレシピです！

【牛すじ丼材料】
☆食材（2～3人分）
牛すじ 　　　　　　　　600ｇ
ごぼう 　　　　　　　　1/2本
こんにゃく 　　　　　　1枚
玉子　　　　　　　　 　3個
長ネギ（青みの部分）　 2本分
長ネギ（トッピング）　 適量
生姜 　　　　　　　　　1片
ごはん 　　　　　　　　食べる量
七味唐辛子 　　　　　　お好み

☆調味料
酒 　　　　　　　　　　大さじ5
砂糖 　　　　　　　　　大さじ4
みりん 　　　　　　　　大さじ3
醤油 　　　　　　　　　大さじ5
合わせ味噌 　　　　　　大さじ3
和風だしの素 　　　　　小さじ1
牛すじ煮汁 　　　　　　200ｍｌ
水 　　　　　　　　　　600ｍｌ

☆ご覧いただきありがとうございます。 このチャンネルでは「美味しく」「分かりやすく」「作りやすい」をテーマに、難しい調理法や手に入りにくい調味料は使わずに、基本の料理やアレンジレシピを配信しています！地元でレストラン開業を目標にしており、YouTubeを通じて料理の腕をさらに磨いていくとともに、様々なジャンルの料理にも挑戦していきます！！この動画をきっかけに、作ってみたいと思っていただけましたら幸いです。

▼チャンネル登録よろしくお願いいたします！
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#牛すじ丼レシピ
#絶品
#牛すじ煮込み
#がっつり肉めし
#牛すじ料理
#きなこキッチン
#おうちごはん

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【ナス料理レシピ】
0:00　ナスのオイマヨ炒め
2:34　ナスの唐揚げ
5:36　ナスのガリバタ炒め

今回は、お弁当にぴったりな、簡単に作れるナスレシピ3選です🍳

【本日の一言日記】
どんどんナスビが美味しく安くなっていく、嬉しい時期ですね🍆

物価が上がる中でも、旬の野菜が安いのはありがたいです(´；ω；｀)
今後も、積極的にナス料理を作っていこうと思います！

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ナス #簡単お弁当おかず

「簡単・美味しい・子供が喜ぶ」をテーマに料理研究家の水野あきが、ホットプレートだけで出来るレシピを紹介しています🥰
3児のママとして、ママは楽チン&こどもも安全にお手伝い出来ちゃう家族みんなが幸せなレシピです☺️✨
包丁も不使用🙆‍♀️🌷

■材料詳細
□ほうれん草ナムル
・ほうれん草　150グラム程度
・ごま油　小さじ1
・醤油　小さじ1/3
・鶏ガラ顆粒　1/3
□たまごそぼろ
・たまご　4個
・みりん　大さじ2
・メープルシロップ　大さじ1と1/2
・塩　2つまみ
□肉そぼろ
・ひき肉　300グラム程度
・すりおろし生姜　2センチ程度
・醤油　大さじ2
・みりん　大さじ2
・酒　大さじ2
・メープルシロップ　大さじ1と1/2

■動画詳細
0:00　動画紹介
0:18　ほうれん草の味付け
0:39　たまごそぼろ作り
2:05　肉そぼろ作り
2:55　盛り付け
3:45　試食

■インスタグラム
https://www.instagram.com/aki_irohatable/

■ おすすめ動画
【3児のママ】我が家の男子を喜ばせるためのバレンタインレシピ🥰
https://youtu.be/2Doy_VUOA6M

【時短レシピ】3児のママが作る、子供が喜ぶトロトロオムライス

■我が家のこどもたちの料理チャンネルです🥰
【ベビーカステラ】ひと口サイズでおやつにぴったり
https://youtu.be/7WQ3wLfB8TI

【にんじんケーキ】炊飯器で簡単に作れる😋

【青汁パンケーキ】野菜嫌いでも食べられちゃう
https://youtu.be/YW_mgbQr9Dg

#簡単料理
#こども
#ホットプレート

高知県の特産品 ショウガ✨
食物繊維・ビタミン・抗酸化作用が高く 美容にも健康にも効果的です⭐️
その上 脂肪燃焼効果がありダイエットにも効果的😊

今回のごほうびスイーツは このショウガを使ったジンジャーハニーマドレーヌです🍯
砂糖不使用でギルトフリー✨
おからパウダー入りで更に食物繊維アップ⤴️

マドレーヌ型をお持ちでない方は 100円ショップなどの紙製マドレーヌ型でも作る事が出来ます✨

簡単なレシピなので 是非作ってみてくださいね(^^)

レンジで簡単に作れる【レンチン生姜】は ダイエットの強い味方‼️
ショウガの効能と 作り方をこちらの動画で紹介しています✨
良かったらご覧くださいませ😊

🍀ショウガでぽっかぽか！脂肪燃焼効果も！🍀

▶︎目次
0:00 オープニング
0:46 砂糖不使用ジンジャーハニーマドレーヌ作り方
6:38 ごほうびスイーツ
6:51 にゃあすけ龍馬ものまね
6:59 エンディング

整体師＆リンパセラピスト・健康オタクとして
皆様のお役に立てる情報をお伝えしたいと思っています。

チャンネル登録・高評価ボタン・コメントなどして頂けると嬉しいです♪

@けんこうたまちゃんねる

けんこうたまちゃんねる
https://youtube.com/channel/UCAYckjv_ZLUrEBZGlbKD4LQ

【砂糖不使用 ジンジャーハニーマドレーヌ】12個

＊薄力粉　50g
＊おからパウダー 10g
＊ベーキングパウダー 小さじ1/2
＊ラカントS 30g
＊塩少々

＊全卵 １個
＊はちみつ 30g
＊無塩バター 60g

しょうが すりおろしたもの 10g

《飾り》なくてもOK
＊ラカントパウダー 小さじ２
＊しょうが 搾り汁 少量
＊ピスタチオ 少量

#低糖質レシピ #ダイエット #高知

レンジで10分！さっと作れるお手軽カルボナーラうどんはいかがですか？ソースと卵黄が麺に絡まって絶品♪牛乳や生クリームなしで簡単に美味しく仕上げるレシピです！生ハムの塩気がアクセントになります。ぜひお試しください！

▶︎国内No.1のレシピ動画数(※)「DELISH KITCHEN」の公式Youtubeチャンネル！
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(※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点）

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[限定機能を一部ご紹介]
・充実のレシピ検索機能
・3STEPで献立自動提案
・自分のペースで再生OKのキッチンモード
・献立の決め手に「今日の特集」

■材料 (1人分)
・冷凍うどん　　　　1玉
・生ハム　　　　　　3枚
・卵黄　　　　　　　1個分
・黒こしょう　　　　少々
☆ソース調味料
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1/2
・マヨネーズ　　　　大さじ1
・粉チーズ　　　　　大さじ2

■手順
(1)耐熱容器に冷凍うどんを入れ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表示時間通りに加熱する。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、うどんを加えてあえる。
(3)器に盛り、生ハムをちぎりながらのせ、卵黄をのせて黒こしょうをふる。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#カルボナーラ #簡単レシピ #デリッシュキッチン

副菜にも♪
「ほうれん草とじゃがいものガリバタソテー」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
ほくほくのじゃがいもをほうれん草とベーコンと合わせてソテーにしたひと品です✨
にんにくとバターの香ばしい香りが食欲をそそりますよ🤤
洋食の副菜にはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりです！
ぜひお試し下さい💕

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107967

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・ほうれん草：1/2束
・じゃがいも：2〜3個(300g)
・ブロックベーコン：50g
・にんにく（みじん）：1片分
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・バター（有塩）：20g
トッピング
・粗挽き黒こしょう：適量

■下ごしらえ
・じゃがいもは皮をむきます。
・ベーコンは1cm幅に切ります。
・ほうれん草はよく洗い、4cm幅に切ります。

■作り方
1. じゃがいもはひと口大に切り、さっと水にさらします。水気を切ったらボウルに入れ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで３分加熱します。
2. フライパンにバターを溶かし、にんにく、ベーコンを加えて炒めます。
3. じゃがいもを加えて、表面に軽く焼き色がつくまで炒めます。
4. ほうれん草を加えてしんなりするまで炒めたら、しょうゆを回し入れ、さっと炒めます。器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【にんじんとじゃがいもと玉ねぎの甘辛炒め】常備野菜で簡単副菜👩‍🍳

🌟2位【鮭とじゃがいものバター炒め】メイン食材2つで食べ応え抜群✨

🌟1位【鶏とじゃがいものスパイシー照り焼き】作り置きに♪

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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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＃じゃがいも
＃ほうれん草
＃おかず

この動画は玉子丼を美味しそうに作っている料理動画です。
his video is a cooking video of a delicious tamago-don (egg bowl).

この玉子丼、おそらく完全食な上にめちゃくちゃ美味しいです。
さらに安く、早く、簡単に作れてしまいます。

【材料】
米：1/2合
卵：3個
水：30ml
酒：大1
みりん：大1
しょう油：大1
ごま油：小1+1/2
塩：一つまみ

＜あったらいい物＞
刻みのり：少々
ガリ：少々

レシピ動画ではなくボーっと見る用の動画なので疲れた時などにボーっと見てください。
少しでも良かったと思ったらこれからも動画を配信していきますのでチャンネル登録お願いいたします。

#玉子丼,#簡単,＃ごちそう

5分で完成✨
「もやしキムチナムル」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
レンジで加熱したもやしとキムチを混ぜるだけの簡単副菜です♪
ごま油と韓国海苔がアクセントになって、箸が止まらないこと間違いなし🤤
火を使わず簡単に出来るので、暑い時期にもぴったり💁‍♀️
ぜひお試し下さい💕

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/108002

■調理時間：5分

■材料（2人分)
・もやし：1/2袋(100g)
・白菜キムチ：50g
・韓国海苔：5枚
・しょうゆ：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1/2杯

■下ごしらえ
・キムチの大きいものは、食べやすい大きさに刻みます。

■作り方
1. もやしを耐熱容器に入れてラップをかけ、レンジ600Wで2分加熱します。
2. 粗熱をとり、水気をしっかり切ります。
3. しょうゆ、ごま油を加えて混ぜ合わせ、2のもやし、キムチを入れて和えます。
4. 韓国海苔を手でちぎりながら加え、全体を混ぜ合わせたら完成です。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【豆苗ともやしの中華風サラダ】さっぱり美味しい🥗

🌟2位【もやしナムル】基本のレシピ✨

🌟1位【もやしの節約献立 第2弾】コスパ抜群！安くておいしいレシピ9選♪

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＃もやし
＃ナムル
＃時短

低糖質スイーツで大活躍するのがおからパウダー。
今回はおからパウダーに注目して動画をまとめました。

おからパウダーの特性と使用する際の注意点、
これまで紹介してきたおからパウダーを使ったスイーツレシピをご紹介しています。
レシピは各動画のリンクからチェックしてみてください！

・ダークラムのガトーショコラ

・おからのケークサレ

・バナナブレッド

・おからナッツバー

・ほうれん草とベーコンのキッシュ

・低糖質ナッツタルト

・おからスコーン

#おからパウダー
#ダイエット
#おからスイーツ

＝＝＝目次＝＝＝

00:09 概要　
00:37 ①おからパウダーとは
02:07 ②おからスイーツ紹介
03:51 まとめ

クリックで見たい工程にジャンプできます！

——————

夢見レシピは、低糖質&低カロリーで低糖質・低カロリーで大人の夢を叶えるスイーツのレシピ集。
どのレシピも1ピースあたり150kcal以下、糖質5g以下(ラカントの糖質は除く)
スーパーなどで手に入る身近な材料を使用し、作りやすい手順で紹介。
一般的な糖質オフやグルテンフリーのスイーツに比べ、気軽に日常に取り入れられます。

レシピ本発売中！「シンプルな材料だけで美味しく作れる低糖質の焼き菓子」

夢見レシピInstagramにて試作&低糖質スイーツの豆知識発信中 @yumemi_recipe

＜低糖質スイーツのご注文は夢見菓子まで＞
夢見菓子 http://yumemigashi.com/

夢見菓子のスイーツは、よりストイックに材料・美味しさを追求しています。
◆ 低糖質:ラカントを除く糖質は1ピース1.5g以下 ※ラカントの糖質は吸収されず、体外へ排出されます。
◆ 低カロリー:1ピース当たりのエネルギーは60~98Kcal
◆ グルテンフリー:小麦粉を使わず、アーモンドパウダーや大豆粉を使用しています。

＜夢見レシピ考案：山本蓮理プロフィール＞
夢見菓子&夢見レシピ主宰。 低糖質&低カロリー&グルテンフリースイーツ専門店「夢見菓子」オーナーパティシエ。
ネット販売の焼き菓子ブランドを立ち上げ砂糖や小麦粉をたくさん使ったスイーツの商品開発と試食を繰り返す中で、体重増加や栄養不足を強く感じるようになる。 その後、食事改善やダイエットに取り組む中で糖質制限に出会い、これがお菓子で実現できたらと夢を持つようになり低糖質スイーツの研究を始めた。
最初に完成・商品化した「夢見るためのガトーショコラ」は日本最大級のお取り寄せ情報サイト「おとりよせネット」の3部門 で1位を獲得。
初のレシピ本「シンプルな材料だけで美味しく作れる低糖質の焼き菓子」は、発売前予約でAmazon売れ筋ランキング１位獲得。
多くの方にダイエット中でもおいしいものを罪悪感なく楽しんでほしい。その信念のもと、低糖質&低カロリースイーツの開発・レシピ 提案を行なっている。

●かぼちゃ野菜スティックスナック●

かぼちゃフレーク　15g
粉末オートミール　40g
砂糖　大さじ１
米粉　大さじ１
水　40ml

■作り方：

1.ボウルにかぼちゃフレーク・粉末オートミール・砂糖・米粉を入れ、水を加えてまとまるまで混ぜていきます。

2.オーブンシートを2枚用意し、1枚をひいて生地をのせ2枚目のオーブンシートをのせてサンドします。

3.めん棒で生地の厚さが4mm程度になるようのばしていきます。
☆お好みで黒豆をトッピングしても美味しいです。

4.生地の端をカットし幅をそろえるようにカットし、向きを変え5mm幅のスティック状にカットします。

5.トースターで8～10分程度焼き、焼き目がついたら完成です。

#大望 #幕別町 #大望の野菜フレーク #野菜フレーク #お料理動画 #レシピ #かぼちゃ #スティック　#おやつ

株式会社 大望
https://www.taimou.net/