大空町の季節野菜を使った簡単レシピNo.53「ほうれん草の白玉団子」

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材料　４人分　(約２０個分)
ほうれん草　　８０ｇ
白玉粉　　　　１２０ｇ
水　　　　　　大さじ３
あずき缶　　　お好みの量
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北海道大空町の季節野菜を使った簡単レシピです。
今回は、夏が旬の「ほうれん草」をデザートにしました。

ほうれん草は野菜の中でも鉄分が豊富です。
野菜の中で鉄分が多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも多く含まれます。豊富です。
葉の緑が濃くシャキッと元気があるもの、厚みがあるものを選びましょう。

ほっと一息、食後または間食に

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