月: 2022年8月

30日間で8kgやせたレシピを全て掲載した『やせウマズボラ飯 極』の発売が決定！
運動無しでもやせるレシピ本です！
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『夏野菜漬け』の詳しい作り方はこちら↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2022/07/30/natsuyasai-nebaneba-duke

材料(1人前)
酒　大さじ5
昆布　1枚(8g)
みりん　大さじ5
砂糖　大さじ4
醤油　大さじ5
○長芋(皮を剥いて1cmの角切り)　150g
○明太子(1cm幅に切る)　2本
○オクラ(板づりしてガクとヘタを取り1cm幅に切る)　5本
○めかぶ　1パック(45g)

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だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が8刷目の8万部に到達致しました！
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【鮭と秋野菜の豆腐グラタン】(1人前)

[材料]
キノコ類(しめじ/舞茸/エノキなど)・・・・・ 各1/10パック
ナス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3本
鮭の切り身・・・・・・・・・・・・・・・・60g程度
豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3丁(100g)

味噌・・・・・・・・・ ・・・・大さじ1/2
マヨネーズ・・・・・・・・・・ 大さじ2/3

オリーブオイル・・・・・・適量(サラダ油でも可/器に塗る用)
バター・・・・・・・・・・5g(切れているバターなら半切れ/なくてもOK)
ピザチーズ・・・・・・・・10g(とろけるスライス1枚でもOK)
粉チーズ・・・・・・・・・小さじ1

毎月21日と毎週火・金の18：00更新‼
(21日のある週は少し変動します)

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まず、ソミートとは何？別名〇〇ミート。

実は大豆で作ったお肉になります。大豆ミートという言葉を聞いたことはありませんか？食べた感じはまさにお肉、でもお肉ではなく大豆なんです。

レシピよりももっと簡単に作れて、ソミートの味を最大限に引き出せる物は？と考えた時に真っ先に思いついたのがこの動画のお弁当でした！レシピというよりかは「素材を活かした活用」という方向の方が強いので番外編といたしました。
簡単にできてなおかつ、ちょっとおしゃれなソミート唐揚げ弁当をぜひ、作ってみてはいかがでしょうか！？

【材料】1人前
・ソミート唐揚げ・・・5～7個
・ご飯・・・・・・・・適量
・人参・・・・・・・・2切れ（茹でておく）
・トマト・・・・・・・適量
・ブロッコリー・・・・2個（茹でておく）
・サラダ菜・・・・・・1枚

ポテトサラダ
・茹でたジャガイモ、人参ときゅうりをソイマヨネーズ（適量）で和える

【レシピ】
・ソミート唐揚げを冷凍のままオーブントースターで焼く
・4分ほどでカラッと焼き上がったら取り出す
・お弁当箱にお好みの野菜、ソミート唐揚げをつめて完成

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※ソミートレシピ第1弾　ソミート七輪焼き

※ソミートレシピ第2弾　ソミート丼

※ソミートレシピ第3弾　ソミート唐揚げサラダ

※ソミートレシピ第4弾　ソミート唐揚げサンド

※ソミートレシピ第5弾　ソミートおにぎり

※ソミートレシピ第6弾　ソミート唐揚げ丼

※ソミートレシピ第7弾　ソミート串揚げ

※ソミートレシピ第8弾　ソミートトーストサンド

※ソミートレシピ第9弾　ソミートそば

豆腐の移動販売がゆく【懐かしの豆腐屋のラッパ】# 1 牛久大仏編

豆腐の移動販売がゆく【懐かしの豆腐屋のラッパ】# 2 牛久沼編

豆腐の移動販売がゆく【懐かしの豆腐屋のラッパ】# 4 筑波山編　vol.1
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#うどん
#豚ひき肉
クラシルクリエイター

きょう、何食べた⁉️

地元のスーパーマーケット　スーパーアークスで買った食材で健康に成ります。

腸活しながら元気になる丼を作りました。

【食材】

オートミール【水を入れレンジで1分】
卵焼き
ねぎ　1本
ツナ缶　1
ごま油　小さじ2
コンソメ　小さじ1
胡椒 適当

簡単に完成です。

美味しい一杯で健康になります🌈

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