麺類

デカ盛り 皿うどん #料理動画 #shorts #cooking #food #レシピ動画

▸ ▸ ▸ ③stepレシピ ​⁠@aimin_gohan

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マネしたくなる時短ワザ!!
シンプルな材料・調味料で失敗知らず◎

美味しそう!!と思ったら
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#aiminレシピ

《デカ盛り 皿うどん》

【材料】2人分 ⏰15分
・豚こま肉…200g
・にんじん…1/4本
・きゃべつ…1/8個
・玉ねぎ…1個
・椎茸…2個
・小松菜…1/2袋
・もやし…1袋
・なると…適量
・うずら…10個程度
・サラダ油…大さじ1
・皿うどんの麺…3袋
・麺に付属のスープ…全部
(水溶き片栗粉)

【下準備】
・野菜を食べやすい大きさに切る
・付属のスープを水で溶く
・器に麺を盛る

①フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉→にんじん→きゃべつ→玉ねぎ→椎茸→小松菜→もやし→なると→うずらの準に炒める

②付属のスープを入れ、とろみがつくまで煮る
※とろみが足りない時は水溶き片栗粉を追加してください

③良い感じにとろみがついたら、器に盛っておいた麺にかけて出来上がり

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⏰時短・簡単point⏰

・時間のある時に野菜をカットして保存しておくと時短に◎
・味付けは付属のスープにお任せ

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