年: 2024年

キャベツと竹輪で箸が止まらなくなる
やみつき簡単時短節約絶品おつまみレシピ！
ヘルシーでキャベツの大量焼酎にも
火を使わないお手軽な逸品
作り置きもおっけ〜よ〜‪👍🏻

【やみつき無限キャベツちくわ和え】
キャベツ6枚くらい 250-280g
ちくわ 5本
塩 ひとつまみ
◆奇跡の旨だれ
マヨネーズ 大さじ3
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1
すりごま 大さじ1
ごま油 小さじ2
レモン汁 少々

[Addictive Infinite Cabbage Dressed with Chikuwa] About 6 cabbages 250-280g 5 chikuwa pinch of salt ◆Miracle sauce 3 tablespoons mayonnaise 1 teaspoon bean sauce 1 teaspoon sugar 1 tablespoon ground sesame seeds 2 teaspoons sesame oil a little lemon juice

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白菜の簡単な副菜のレシピ！
簡単な副菜レシピです。白菜と梅干しのレシピ
白菜の梅おかか和えの作り方
白菜を梅干しとかつお節のしょうゆだれで和えたら美味しい副菜が出来ました。
梅干しの酸味とおかかの風味が白菜に合います！レンジで簡単に作れます
そのままでも、ご飯と一緒に食べても美味しい副菜です。
一度食べたらリピート間違いなし！ぜひお試しください！

#白菜 #副菜 #和え物 #梅干し #簡単レシピ #レシピ
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【食材】２人分

● 白菜　３００ｇ　(1/8株)
● 梅干し　１個
● みりん　小さじ１
● しょうゆ　小さじ１
● ごま油　小さじ1/3
● かつおぶし　適量

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白菜には免疫力を高める効果や殺菌作用があります
積極的に食べたい野菜の一つですね
ビタミンCが含まれており、風邪予防や美容効果もあるとされています
積極的に食べたいですね

声　ＶＯＩＣＥＢＯＸ：猫使いビィ

いちごの酸味が、こってりティラミスに花を添えます。　

調理時間：20 分　
分量：2人分　

＜材料＞
・生クリーム ：100ml
・マスカルポーネチーズ ：100g
・砂糖 ：30g
・いちご ：200g
・ココアパウダー ：大さじ1
・クッキー ：4枚
・エスプレッソ ：30ml
・ミント ：適量　

＜手順＞
1.粗めに砕いたクッキーをエスプレッソで浸し、器の底に敷いておく。
2.いちごを角切りにする。
3.ボウルに生クリームを入れて、砂糖を2回に分けて加えながら泡立てる。
4.(3)でツノが立つまで泡立ったら、マスカルポーネチーズを加えてヘラで混ぜ合わせる。
5.器に(2)、(4)を重ねて入れていく。
6.仕上げにココアパウダーをふるい、飾りのミントを乗せて出来上がり。　

＜アドバイス＞
砕いたビスケットやカステラで層を作るとさらにリッチな味わい。

伝統的牛丼レシピ

レシピ: URL

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ゴロゴロ入ったさつまいもの甘みと
もちもちの食感がとっても美味しかったです♡

お豆腐感はゼロなので凄く食べやすい！

ちょっとしったおやつや小腹が…って時におすすめです♪

はちみつをかけても美味い♪

３０分
　６個
　レンジ
　オーブン

ー材料ー

さつまいも　１００g
豆腐　１００g
砂糖　大４
たまご　１個
薄力粉　１００g
ベーキングパウダー　３g
牛乳　１００cc
炒りごま　適量

ー作り方ー
1.さつまいもは良く洗ったら
１㎝幅の角切りにします。
５分ほどお水につけておいてください。

2.５分たったらお水を捨てラップをして
レンジ６００wで３分加熱。
加熱が終わったらオーブンを180度に予熱します。

3.豆腐とたまごを混ぜ合わせます。
お豆腐が細かくなるように混ぜたら
砂糖を加え混ぜます。

4.薄力粉、ベーキングパウダーを振るい入れ
粉っぽさが無くなるまで混ぜます。

5.牛乳を数回に分け混ぜてください

6.さつまいもを少し残し生地に入れます。

7.カップに流し入れ残りのさつまいもと
炒りごまをふりかけ
オーブン１８０度で１５分焼きます。

8.粗熱が取れたら完成です。

＊チャプター＊
00:00 今回はレンジで簡単腸活副菜！
00:18 ①白滝のアク抜き
01:49 ②梅干しとしめじの準備
02:59 ③味付けしレンチンして完成！

今回はしらたきとしめじでとっても簡単だけど腸活にもいい
レンチン副菜を作りました😊♡
アク抜きもレンジで楽ちんに🙆‍♀️
梅干しや塩昆布はお家によく常備してるから使いやすいかな？
腸活やダイエット目的は勿論、あとちょっと何か足りないって時にも
簡単でピッタリな一品です💖

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○しらたき　1袋(160g)
○しめじ　1パック
●醤油　小さじ2
●みりん　小さじ2
●砂糖　小さじ1
◎塩昆布　大さじ1
◎梅干し　1個

　　
【作り方】
①：しらたきを流水できれいに洗い耐熱容器に入れたら、かぶるくらいの水をいれてラップなしで500Wのレンジで6分加熱する。もう一度流水で洗い、水気をよくとり食べやすい大きさにキッチンばさみや包丁でカットする。
②：しめじは石づきを落としてほぐし入れる。梅干しの種を除き、果肉を包丁で叩く。
③：耐熱容器に白滝としめじと梅干し、＊をすべて入れ、軽く混ぜ合わせてふんわりとラップをして500Wのレンジで3分加熱したら完成！
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BGM : DOVA-SYNDOROME

具材はお好みで変えてみてください！ぜひ、作ってみてくださいね♪

ホットサンドメーカーで卵焼き
1人分

材料：
卵　2個
バター　10g
冷凍野菜ミックス　適量

作り方：
① ホットサンドメーカーにバターを塗る。
② 溶いた卵を流し込んだら、冷凍野菜ミックスを適量入れる。
③ ふたを閉じて中火で3分加熱したら、完成！

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How to Make an Omelet with a Sandwich Maker
Servings: 1

INGREDIENTS
2 eggs
10g butter
Frozen mixed vegetables, as needed

PREPARATION
1. Spread the butter onto the sandwich maker.
2. Beat the eggs and pour into the sandwich maker. Add some frozen vegetables.
3. Close the sandwich maker and cook for 3 minutes on medium.
4. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Epidemic Sound

「soupn.film」では、気軽に作れる簡単なスープレシピを月1回配信。
第39回目は、soupn.編集スタッフHiiroによる「豆乳麺 コングクス」レシピをご紹介します！

沖縄と沖縄料理が大好物な二児のママ、Hiiro。
なんだか暑くてさっぱりしたものが食べたいな〜という日に「そうめんを韓国風にして食べよう！」と思い立ち、コングクスを作ってみました。
大豆類をミキサーにかけてしまえば、あとはそうめんとキムチを盛るだけ！
簡単に韓国料理ができるので、ぜひ試してみてださい♪

レシピはこちらから👇
https://www.soupn-mag.com/post/trendrecipe-20220808-1
〈材料〉※約3〜4人分
・大豆 150g
・水　800ml
・炒り白胡麻　大さじ2
・ピーナッツ、カシューナッツ　各12g
・塩　小さじ1.5〜（調節）
・氷　約200g（調節）
・少し太めのそうめん（半田素麺など）　4束
・白菜キムチ　適量
・黒胡麻　適量

〈下準備〉
大豆を洗って、たっぷりかぶるくらいの水に一晩浸しておく。

〈作り方〉
①大豆を流水で洗い、厚手の鍋に大豆と分量の水を入れて強火で沸騰させたらアクを取り、蓋を閉めて中強火で10分煮て火を止める。冷めるまでそのまま放置する。

②ミキサーに①（煮汁ごと）、炒り白胡麻、ナッツ類、塩を入れて滑らかにする。
味を確認し、氷を入れてミキサーにかけ、最後に塩加減をもう一度確認する。

③そうめんをパッケージに記載の時間通りに茹で、冷水でしっかり洗い流し、氷水でしめる。水気を切ったらうつわに盛り、②をかける。

④白菜キムチを盛り付け、黒胡麻をかけたら完成！

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