お弁当を華やかに魅せるにも
もってこいな花蓮根✿
中学生の娘でも簡単に出来る方法を
動画にしました。
蓮根を茹でる際のお酢の量は
蓮根の量によりますが、
動画内は小さじ1ほどで茹でています。
赤梅酢は、昨年漬けた梅干しから
使用しましたが、
市販のもので構いません！
お弁当に添えても、
食卓で挿し色にも添えてもOK＼(^o^)／
天然の赤紫蘇の色味ですので、
小さな子どもが食べても安心です(^^)
前夜に作っておけば、
翌朝のお弁当作りの際に間に合います❣
ご視聴くださり、
ありがとうございますm(_ _)m
チャンネル登録、高評価、
とても嬉しいです(◡ ω ◡)
#花蓮根#花れんこん#花れんこんの作り方
はんぺんとチーズを使った簡単お弁当おかずの紹介です！
お弁当のおかずにもぴったりな食材・はんぺん。
誰でも作れて、しかもめちゃくちゃ美味しいはんぺんレシピ。
お財布にも優しく、低カロリーというダイエッターにも節約家にも嬉しい一品です。
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
#はんぺん #簡単おかず #お弁当おかず #旦那弁当
ゆきふくキッチンへようこそ！
今回は、『しいたけとこんにゃくの含め煮』の作り方をご紹介します
優しい味わいの煮物になっています♪
こんにゃくに格子状の切りこみをいれることで、味がしみやすくなりとても美味しいです◎
常備菜やお弁当にもオススメですので、ぜひお試しください～！
＜材料 3～4人分＞
しいたけ：8個
こんにゃく：1枚（250g）
三温糖：大さじ2
醤油：大さじ2
みりん：大さじ2
水：300ml
粉末和風だし：小さじ1（4g）
＜Ingredients serves 3-4＞
8 shiitake mushroom
250g konjac
2 tbsp san-ontou (sugar)
2 tbsp soy sauce
2 tbsp sweet sake (mirin)
300ml water
1 tsp (4g) powdered Japanese stock
🌸studying English!🌸
English is not my native language, so please bear with my mistakes.😭
0:00 オープニング
0:24 具材を切る
1:36 煮る
3:18 完成
【ゆきでんの日常】
https://www.youtube.com/c/ゆきでんの日常
【ゆきふくキッチン】
https://www.youtube.com/c/ゆきふくキッチン
【twitter：ゆきふくキッチン】
https://twitter.com/yukifukukitchen
【Instagram：yukifukukitchen】
https://www.instagram.com/yukifukukitchen/?hl=ja
○スペアリブのお弁当○
・スペアリブ
・半熟すぎるたまご
・フライドポテト
・赤緑ピーマンのソテー
・グリーンレタス
・ラディッシュ
・ごはん
＊＊＊
○スペアリブの作り方○
〈材料〉2〜3人分
骨付き豚肉(スペアリブ用)…500gくらい
出汁パック…1パック(だしの素でも)
〈調味料〉
砂糖…大さじ1
ハチミツ…大さじ2
醤油…大さじ2
みりん…大さじ1
酢…大さじ1
酒…大さじ1
〈作り方〉
①骨つき豚肉をフライパンで全面をこんがりと焼く。
②お鍋にお肉を移して、ひたひたに水を注ぐ。
③中火で沸騰するまで煮る。
④沸騰したら火を弱めて、アクを取る。(脂が気になる方は、ここで、一旦、煮汁を捨て、もう一度、②〜④の手順を行う。
⑤出汁パックと調味料すべてを入れて、蓋をせずに弱火から中火で、1〜2時間、煮汁がほぼなくなるまで煮込んだらできあがり。
＊＊＊
前日の夜に少し煮込んでたんだけど、煮込みが足りてなくて
お弁当には
ちょっとあっさりめのスペアリブに😆
このスペアリブ
ほんとにほんとに美味しいから
ぜひ作って欲しい♡
数ヶ月前に作ってから
1ヶ月に2回くらいは
作っててお気に入りです!!
息子たちも毎回
喜びます✨
＊＊＊
#お弁当の記録#弁当の詰め方#中学生弁当#男子弁当#がっつり弁当#お弁当作り楽しもう部#簡単レシピ#お弁当生活#愛情弁当#スペアリブ#おいしいごはん #お弁当作り楽しもう部 #お弁当ダイアリー#おうち時間
こんばんは(｡･ω･｡)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆
今回は、ささみとキャベツを使って簡単に作れる１品を作ってみました♬
【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
【サブチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UC58m7eB_gaZ7A3pTyB83NVQ?view_as=subscribe
【LINEスタンプ販売ページ】
https://line.me/S/sticker/12452679
▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼
＜材料＞
・ささみ（300g）/ 糖質：0g
・キャベツ（250g）/ 糖質：8.8g
＜調味料等＞
・濃口醤油（大さじ１）/ 糖質：1.8g
・糖質ゼロ 料理酒（大さじ１）/ 糖質：0g
・ラカント（液状）：小さじ２
・生姜チューブ：少々
・うま味調味料：少々
・ごま油：適量
・塩：５g（キャベツの重さの２％）
★ 糖質（１人分）：５.３g
※カロリー計算は、各自でお願い致します☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。
このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。
そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！
【BLOG：いつも誰かのお陰様】
https://masa-iddmblog.com/
【Twitter】
Tweets by masataro_2525
【Instagram】
https://www.instagram.com/masa_iddmblog/?hl=ja
【お仕事のご依頼はコチラへお願いします】
okudamsyk0509@gmail.com
「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁
【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/
＃ささみレシピ ＃生姜焼きレシピ ＃1型糖尿病masa
★3/26発売「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
予約はこちら
【Amazon.co.jp 限定】(特製レシピPDFデータ配信)
https://amzn.to/3l2pX1b
【楽天ブック】
https://a.r10.to/hyFll0
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん＋明太子ふりかけ
春キャベツたっぷりメンチカツ
ブロッコリーのツナコーンサラダ
【春キャベツたっぷりメンチカツ】
＜材料＞
（春）キャベツ ４〜５枚300ｇ
合いびき肉（豚でも牛でも）300g
塩 小さじ１
卵 1個
塩コショウ
パン粉 大３
オイスターソース 大１
衣用パン粉 適量
（バッター液）
卵 １個
小麦粉 大４
水 大２
【ブロッコリーのツナコーンサラダ】
＜材料＞
ブロッコリー 1/3株ほど
コーン 大２
ツナ缶 1/2缶
めんつゆ 小１
かつお節 1/2袋
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
https://amzn.to/31UQGol
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
★楽天ルーム（お気に入りのキッチン道具や家電など紹介してます）
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃にぎりっ娘
——————————————————————————————
【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
◎アルミお弁当箱 角型
https://amzn.to/34BU0Uv (amazon)
https://a.r10.to/hbVixP (Rakuten)
【本日使用したキッチンアイテム】
※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU
◎笹の葉（食品用）
https://amzn.to/2RXoDOj（10枚）
https://amzn.to/2RXrAhW（50枚）
※笹の葉には抗菌作用があります。
◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)
ターク（ロースト）28cm / https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon)
https://a.r10.to/hD7QVH (Rakuten)
リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)
◎鍋/pot
DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
https://a.r10.to/hbqAgp (Rakuten)
DANSK（ソースパン）https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
https://a.r10.to/hfMbfu (Rakuten)
STAUB（18cm） https://amzn.to/2I4hxGt (amazon)
https://a.r10.to/hfzTVW (Rakuten)
STAUB（24cm）https://amzn.to/2I6FDQW (amazon)
https://a.r10.to/hfKBTp (Rakuten)
◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
https://amzn.to/33GDlPZ
◎透明おかずカップ https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
◎フライ返し https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
——————————————————————————————
【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
——————————————————————————————
**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
時短料理研究家の
人気の料理動画や
元給食のおばちゃんが作る
子供に人気の給食メニュー
手抜きだけど美味しい
高校生男子と女子、職人のお弁当作り
一人暮らし応援一人ごはんなど
YouTubeで細々と紹介しています
▼▼▼
良かったら見てくださいね
◎チャンネル登録お願いします◎
簡単基本のおすすめレシピ
裏技がたくさん
食費節約で光熱費節約調理ですw
炊飯器やフライパン1つで作る料理や
電子レンジレシピ
買って良かったキッチン小物や収納品
盛り付けは
ダイソー、セリア、ニトリの食器多めw
100均購入品紹介などもしています
300円ショップの食器もw
㊕再生リストからも動画をお選び頂けます
よく使う調理器具やお弁当箱
THERMOS 象印
保温ジャー カフェ丼
スープジャー ランチジャー
テーブルスープジャー
アイリスオーヤマ
ホットサンドメーカー スヌーピー型
BRUNO ホットプレート
パンケーキメーカー ハート
レコルト ラクレット
チーズフォンデュメーカー
Panasonic 電気圧力鍋
BRUNO ハンドミキサー ジューサー
✰【裏技で】鶏むね肉をしっとり柔らか
サラダチキンの作り方
アク取りの仕方もみてね！
https://youtu.be/N8Oirp_R9a0
✰100円の泡立て器（ほいっぷるん）で
ホイップクリーム作ってみた
ダイソー購入品紹介
https://youtu.be/O6OIuPzAJMQ
✰玉ねぎは冷凍保存出来るんです♪♪
https://youtu.be/l0sFU69aZvs
✰はじめての【電気圧力鍋】で煮豚作り方
https://youtu.be/Zq040aKvvP0
✰お弁当のおかずは冷凍保存で作り置き
ひじき煮
https://youtu.be/i8_yfoE5eAI
✰ジップロックに食材をキレイに入れる裏技
https://youtu.be/4Mk_aI7o4_s
✰【給食で人気】ウィンナーロールパン作り方
https://youtu.be/Yiq0PjCQIvo
✰【新作】じゃがぴー＆かぼぴー
山Pみたいな名前つけてみたw
https://youtu.be/J4TcA4diy6w
✰あると便利【ピザソース】
使い切れない時はこれがおすすめです
https://youtu.be/kiwafiuLHO0
✰夕飯のおかずより隣人のくしゃみが笑える動画
✰ばあばの家にもウーバーイーツ
✰トーストアレンジレシピ【基本の3種】
作り置き冷凍
https://youtu.be/_3aQqSRwO5g
✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs
✰【スープジャーレシピ】
火を使わないで袋麺
インスタントラーメン作り方
https://youtu.be/haQXj3IP1Sw
✰【弁当作り】カレーライス弁当
レトルトの時は肉と野菜も入れてます
【象印の保温弁当箱で】
https://youtu.be/UjcxayNUvJE
✰電子レンジレシピ
【酢豚】【酢鶏】の作り方
揚げない炒めないからヘルシー
https://youtu.be/fb2PvjPmSKs
✰【冷凍保存㊕ニラ編】
炒め物や汁物など料理にそのままポン！
面白い逆再生動画もあります
https://youtu.be/ik2hzxcKghM
–––✿✿–––✿✿–––✿✿–––✿✿–––
いつも使ってるキッチン用品など
楽天Roomで紹介してます
【Room Kabo】▼▼▼こちらから
https://room.rakuten.co.jp/roomkabo/items
#時短料理Kabo #簡単レシピKabo
ジャンボカニカマを使った簡単カニカマ天ぷらの作り方を紹介します。
5分で作れて、簡単サクサク食感！天ぷらなのに使う油は大さじ1だけという超ヘルシー料理。
お弁当のおかずに入っていたらテンション上がる事間違いなしな一品なので、ぜひお試しを！
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
#カニカマおかず #簡単料理 #お弁当おかず #旦那弁当
○カリカリチキンのお弁当○
・カリカリチキン
・だし巻きたまご
・赤緑ピーマンのソテー
・人参の明太子和え
・ブロッコリー
・グリーンレタス
・ごはん
＊＊＊
○カリカリチキンの作り方○
〈材料〉
鶏肉(もも肉)…1枚
塩こしょう…適量
〈作り方〉
①鶏肉の分厚いところは、切り込みを入れたりして、出来るだけ、厚さを均一にして、両面にフォークで穴を開けておく。(火の通りを良くするため。)
②鶏肉の両面に塩こしょうをする。少し多めなくらいの方が美味しい。
③熱したフライパン🍳に鶏肉の皮の面を下にして入れる。
④鶏肉の上に落とし蓋(15.6cmくらいのお皿)をして、水を張ったボウルを乗せて、中火で7.8分くらいじっくり焼く。
⑤鶏肉の半分以上、火が通ったら、裏返して、さらに焼く。(この時は、落とし蓋をしなくても良い)
⑥中まで火が通ったら、できあがり。
＊＊＊
前にも書いたけど
表面をカリカリにするだけで
ほんっとーに美味しい✨✨
このお弁当は
数日前のお弁当
ちなみに
今日の夕ごはんは
ホットプレートで
焼き鳥でした♪
塩焼きとタレで
美味しかったー
鶏肉バンザーイ🙌
#お弁当の記録#弁当の詰め方#中学生弁当#男子弁当#がっつり弁当#お弁当作り楽しもう部#簡単レシピ#お弁当生活#お弁当pic#簡単レシピ#
こんにちは。
ちこです。
大阪府枚方市で『御食事ゆにわ』の店長をしています。
大きな出逢いから「食べること」を通して変わることができたわたしは、
今では、その大切さを「料理」で表現したり、
「書籍」「講座」「オンラインサロン」を通してお伝えしています。
＊
このYouTubeでは、
・食べること
・働くこと
・暮らすことをテーマに。
時には楽しく、
時には本質に触れたマジメな話も、
お届けできたらいいな、と思っています。
何より、観ていただいた方の毎日がぱっと明るくなり、人生が開けていく。
そんなキッカケとなれたら嬉しいです。
■動画で取り上げて欲しい質問や感想はLINE@やInstagramへ！
いつも応援、ありがとうございます❤️
▷LINE@
https://line.me/R/ti/p/%40tvx5362q
▷Instagram
https://www.instagram.com/tico_uniwa_/
♡Follow me♡
——————
・LINE＠
https://line.me/R/ti/p/%40tvx5362q
・オンラインサロンomusubi
https://oishi-gohan.com/online/
・ちこOfficialブログ
https://ameblo.jp/ticowasao82000/
・ちこOfficialサイト
https://tico-yuniwa.com/
・Instagram
https://www.instagram.com/tico_uniwa_/
・Facebook
https://www.facebook.com/satomi.murata.75/
・御食事ゆにわ公式HP
https://uni-wa.com/
——————
#GW #ゴールデンウィーク #家族 #ごはん #お弁当