カテゴリー: お弁当

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#お弁当 #お弁当作り #お弁当レシピ #お弁当おかず #お弁当詰め方 #お弁当メニュー #旦那弁当 #簡単弁当 #簡単レシピ #bento #bentobox #lunchbox #ビタクラフト #アラフィフ主婦 #アラフィフ夫婦

こんにちは🎵

今回は久々にのっけ弁当にしました
以外と嬉しいですよね！ 食べる側も作る側も….。こちらはピリ辛で甘辛味なので
ご飯がすすむお弁当です！
のせるだけなので忙しい朝にどうぞ～。

この動画でほんの少しでも参考にして
いただけたならとても嬉しいです。

～本日のお弁当～

＊豚肉の甘辛炒め
＊海苔とチーズの玉子焼き
＊レンジでカボチャの煮物

【豚肉の甘辛炒め】
〈材料 二人分〉

豚薄切り肉 100～150g
しらたき 100g
いんげん 3本

☆酒 大1
☆砂糖 小1
☆醤油 小2
☆コチュジャン 小1～小2

仕上げのごま油 ひとまわし分

～作り方～

①しらたきは3、4箇所切って2分ほど
ゆがきます

②その間にいんげんを(冷凍でも生でも)
600wのレンジで2分ほど加熱し、
キッチンペーパーなどで水分を拭き取
り、斜め切りにします

③フライパンに薄く油をひいて(豚バラは油をひきません)中火で炒めます

④色が変わったらしらたきを加えてさらに
軽く炒めます

⑤☆の調味料といんげんも加え水分がな
くなるまで煮詰め、ごま油をひとまわ
しして完成です！

【レンジでカボチャの煮物】
〈材料 二人一食分〉

カボチャ 200g(1／8個位)

砂糖 小2
みりん 小2
醤油 大1／2
水 50cc

～作り方～

①カボチャは皮を少し切り落として
一口大より少し大きめに切る

②耐熱容器に★の調味料を入れて
よく混ぜあわせ、カボチャを
皮を下にして600wのレンジで
6～7分加熱します

③加熱後、柔らかさを確認してカボチャを
返して冷ましながら煮汁に浸して完成
です

※とても熱いので気をつけて下さいね

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
　低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
　たくさんご紹介しています。
　お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

　https://ameblo.jp/chikochanz/

#お弁当#お弁当作り#ちこちゃんのキッチン

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🐤簡単料理🐤

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🍱弁当作り🍱

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簡単料理レシピ動画とお弁当作り動画をメインにアップしています🎦
人気レシピを参考に家にある材料を活用してアレンジしながら気取らない料理やお弁当を作っています🍴

🍱お弁当は茶色いお弁当が多いです。男子がっつり系。彩り重視の方からは低評価です😢

初心者なので手際が悪い🔪基本がなっていない🍳などなどありますが、イライラしないで見てもらえると嬉しいです🌸

CaaNa32　
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#簡単レシピ#人気#おかず#弁当#おうちごはん
#料理#クッキングラム#手料理#料理好きな人と繋がりたい
#自炊#レシピ#ランチ#お昼ごはん#飯テロ

冷凍できる卵焼きを６種類のアレンジで作ってみました。
違いは水分を少なくしてしっかり焼く事（半熟NG  ）と、
パサつき防止のために砂糖・片栗粉・マヨネーズを入れる事です。

#卵焼き#玉子焼き

【目次】
00:08 オープニング
00:09 枝豆とジャコの卵焼き
02:38 納豆とシソの卵焼き
03:51 ネギと紅ショウガと鰹節の卵焼き
05:13 ベーコンとバジルの卵焼き
06:33 チーズとソーセージの卵焼き
07:45 人参とエノキの卵焼き
09:04 まとめ

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材料
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☆枝豆とジャコの卵焼き☆
卵２個　片栗粉小さじ1/2　砂糖小さじ1　マヨネーズ小さじ1　水小さじ1
和ダシ 少々　枝豆適量　ジャコ適量

☆納豆とシソの卵焼き☆
卵２個　片栗粉小さじ1/2　砂糖小さじ1　マヨネーズ小さじ1　
納豆適量　しそ少々

☆ネギと紅ショウガと鰹節の卵焼き☆
卵２個　片栗粉小さじ1/2　砂糖小さじ1　マヨネーズ小さじ1　水小さじ1
和ダシ 少々　ネギ　紅ショウガ　鰹節

☆ベーコンとバジルの卵焼き☆
卵２個　片栗粉小さじ1/2　砂糖小さじ1　マヨネーズ小さじ1　水小さじ1
鶏がらスープの素 少々　ベーコン適量　バジル

☆チーズとソーセージの卵焼き☆
卵２個　片栗粉小さじ1/2　砂糖小さじ1　マヨネーズ小さじ1　水小さじ1
鶏がらスープの素 少々　チーズ1枚　ソーセージ1枚

☆人参とエノキの卵焼き☆
卵２個　片栗粉小さじ1/2　砂糖小さじ1　マヨネーズ小さじ1　水小さじ1
和ダシ 少々　人参（塩もみ）適量　エノキ少々

※塩分はお好みで

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連動画
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キュウリ料理3品【使い切り速攻レシピ】Cucumber recipe＃103
https://youtu.be/8XnbVwvr-K0

【簡単】わんぱくサンド☆アレンジトースト5種類～残り物で作る～Arrange toast＃104

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たまごパンの作り方です☆超簡単に作れるので朝ごはんやお弁当にピッタリです！ゆで卵の殻をツルンっと綺麗に剥くコツや濃厚たまごサラダの絶品レシピもご紹介しています☆

How to make egg rolls ☆ It’s super easy to make, so it’s perfect for breakfast and lunch! We also show you how to peel off boiled egg shells neatly and the excellent recipe of rich egg salad ☆
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🍳レシピの材料はこちらです♪
🥚材料
・卵 2個
・ロールパン 3個
・マヨネーズ 大さじ3
・はちみつ 大さじ1
・バター適量
・塩 適量
・乾燥パセリ適量

🥚ingredients
・2 eggs
・3 rolls of bread
・3 tbsp mayonnaise
・1 tbsp honey
・ butter
・Salt
・dried parsley

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電子書籍版も発売中です♪
　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

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#たまごパン #ロールパン #料理

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How to make Japanese Bento box【ASMR】
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・鶏むね肉の大葉フライ
・ハムチーズ卵焼き
・オクラの塩昆布ナムル
・ミニトマト

【鶏むね肉の大葉フライ】
＜材料＞
・鶏むね肉　１枚
・大葉　５〜６枚　半分にカット
・マヨネーズ　大１程度

（下味）
塩コショウ　適量
鶏ガラスープの素　小１

（衣）
天ぷら粉　大３
水　大1.5
氷　１〜２個　衣がカリッとなります
※水分量は調整してください。硬めにしたほうが、衣が剥がれにくいです。

＜作り方＞
１　鶏むね肉の水分を拭き取って棒状にカットし、酒大1/2程度（分量外）を振る。
２　下味をもみ込み、暫く置く（その間に副菜を作る）
３　衣の材料をあわせる。
４　２にマヨネーズをまぶして大葉で巻く。
５　衣を絡め、１cmほどの油で揚げ焼きする（１７０℃）
６　片面２分、ひっくり返して２〜３分揚やきする。

[Fried Chicken Breast with Perilla Leaves]
▼Interigents
・1 chicken breast
・Cut 5-6 shiso leaves in half.
・about 1 tablespoon of mayonnaise

(seasoning)
Salt and pepper to taste
Chicken stock granules 1 teaspoon

(Coating)
Tempura flour 3 tablespoons
1.5 tablespoons water
1-2 pieces of ice. The batter will become crispy.
*Adjust the amount of water. If you make it harder, the coating won’t come off easily.

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

＃お弁当 ＃一緒にやってみよう ＃鶏むね肉
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【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
◎杉の木クラフト　一段弁当箱　大
https://www.suginokicraft.com/online-shop

【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
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◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
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Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

お弁当作り中の皆様お疲れ様です♪

宜しければご覧ください^ ^

シソチーズ鶏胸肉
卵焼き
インゲンゴマ味噌和え
トマト

使わせて頂いた曲
moaning_time

【シソチーズ鶏胸肉】

卵　　　1/3
鶏胸肉　1/2
片栗粉　大1
塩
コショウ
チーズ

An egg. 1/3
Breast. 1/2
Cornstarch T.1
Salt
Pepper
Cheese

Thank you for the everybody state during the making of lunch ♪

Look if you like; ^ ^

Shiso cheese breast
Omelet
With kidney beans sesame miso
Tomato

The music that I used
moaning_time

#ふらふらっと　#鶏胸肉レシピ　#毎日お弁当

＃お弁当＃簡単レシピ
下茹でいらないオクラの肉巻き。簡単なのに入れるだけで”作った感”がカナリあります。
こんなにみりんを使うようになるとは。
最初に言うときますが、他にいろいろあって３０分では無理でした。

こんにちは🎵

今朝はなんと30分も寝坊してしまいました。本当は野菜の肉巻きの予定でしたが
そんな時間があるわけもなく….
頭の中は真っ白状態でしたが、業務スーパーさんの冷凍ハンバーグがあることに
気付き急いで取りかかりました。
あると便利、冷凍食品！本当に助かりました！ ボツにしようか迷いましたが、こんな日もあるんだなぁっと思って見ていただければ幸いです。

この動画でほんの少しでも参考にして
いただけたならとても嬉しいです。

～本日のお弁当～

＊業務スーパーの冷凍食品ハンバーグ
(チーズをトッピング)
＊カニカマの玉子焼き
＊人参と竹輪のきんぴら
＊シシトウのおかか和え

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
　低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
　たくさんご紹介しています。
　お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

　https://ameblo.jp/chikochanz/

#お弁当#お弁当作り#ちこちゃんのキッチン