カテゴリー: 丼

材料
鶏もも肉
玉ねぎスライス
卵4個
酒大さじ1杯
みりん大さじ1杯
醤油大さじ1杯と少し
お砂糖大さじ1杯
粉末ダシ少々
炒める時の油

是非作って見てください

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他にも色々動画公開しています。
よろしくお願いします

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その他少しずつですが懐かしのna-naのメニューのレシピ公開していきますね^_^

是非参考にしてくださいね😋

鶏むね肉のチャーシューの世界一簡単でしっとり柔らかな作り方です。塩麹・鶏ハムもサラリーマン（妻）の為に晩ごはんに作ってみましたよ。
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鶏胸肉チャーシューを世界一簡単なレシピ（だれウマ/学生筋肉男飯）を参考にアラフォー主夫が実際に作ってみましたよ。しっとりと柔らかなでメチャクチャ美味しい鶏胸肉に仕上がりましたが、大きな失敗も…。。。

参考にしたレシピはこちら↓

うちの嫁ちゃんに高評価を得た絶品レシピはこちら↓

#鶏むね肉 #鶏胸肉チャーシュー #鶏ハム #鶏胸肉 塩こうじ #しっとり

(재료)
닭다리살
양파
실파
다시마
건표고
다시물
간장
미림
술
계란

今回は料理企画！！調理師免許を取得している塾長大ちゃんの簡単に作れる豚丼を紹介します。丼にしても、おかずにしても最高です。とても簡単なので料理の参考にして頂けると嬉しいです。

#筋トレ塾大ちゃん#ダイエット#料理#豚丼#豚肉#美味しい

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フライパンひとつで完成の絶品焼き肉丼です。
すぐに作れてお腹も満足の時短レシピです！
レシピを写真で見たい方はこちら
ブログあひる食堂　焼き肉丼のレシピ
https://www.xn--tiq12fw6iv7r.com/entry/teionyakinikudon

いかの塩辛の作り方動画の第二弾です。
今回は隠し味レシピも公開します。
より分かりやすくより丁寧に解説しています。

試食はイカの塩辛丼にして〆はお茶漬けにしています、絶品です。

寄生虫アニサキスの対策も解説しています。

イカ釣りで釣ったイカやスーパーで鮮度の良いスルメイカを見つけた際には是非お試しください。

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味噌だれと刺身って合うんだね…。死ぬほど美味いので是非作ってみてほしいです！刺身の種類はその時のスーパーに売ってる切り落としで。なんでも美味いよ。
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【漁師丼】　１人分
刺身切り落とし３～４種　150ｇ程度
ごはん　適量
ネギ　適量
大葉　４～５枚
刻み海苔　適量
＊味噌　小さじ２
＊しょうゆ　小さじ１
＊砂糖　小さじ1/2
＊みりん　小さじ１
＊すりごま　お好み
卵黄　１個

１．ネギ白い部分5ｃｍ程度をみじん切り、青い部分も飾り用に少し刻んでおく。大葉は細切りにする。
２．刺身は角切りにし、（＊）とネギを和えておく。
３．ごはんに、大葉、刻み海苔、（２）、青ネギ、卵黄、を乗せる。
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東京に暮らす、30代リーマンの遊び場「東京オカザキッチン」。
社会人しながら好きなことやってます。
特に、一人旅、音楽、映画、料理が好き。
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ご視聴ありがとうございました。

#刺身
#おかず
#東京オカザキッチン

皆さん、卵が大量に残ってしまうことはありませんか？
ということで、簡単親子丼を作りました
けれども少し失敗してしまいました

【レシピ】
　・鶏肉　1/2枚（150g）
　・玉ねぎ　1/2玉
　・卵　２個
　・醤油　大さじ２
　・みりん　大さじ２
　・酒　大さじ２

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＃料理　＃親子丼　＃簡単　＃卵

文字スライドが早いので止めながら見てください

焼肉丼の作り方です。
・薄切り牛肉200-250g
・醤油　大さじ２
・料理酒　大さじ3/4
・ごま油　大さじ3/4
・砂糖 or 蜂蜜　大さじ１
・黒胡椒と七味　少々

薄切り肉はなかなか手に入らないので、
肉屋さんで特別注文することが多いです。