カテゴリー: スイーツ

今回のお菓子はプリンを簡単に作っていきます。
濃厚でとってもおいしいので、ぜひ作って欲しいです。

材料の詳細や動画の説明は概要欄の中盤あたりに載せています。

他のプリンを使ったレシピ動画

【オーブンなし】材料3つ！簡単レンジだけ！チョコレートプリンの作り方。濃厚なめらか食感に感動。chocolate pudding

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〈1本目〉
　【プリン】
　　材料(約90g・4個)
　　　　・卵　　　　　　　　　 　　　　 2個
　　　　・砂糖　　　　　　　 　　　 大さじ3
　　　　・牛乳　　　　　　　　　 250cc
　【カラメル】
　　　　・砂糖　　　　　　　　　 大さじ1
　　　　・水　　　　　　 大さじ1＋α
〈2本目〉
　【イタリアンプリン】
　　材料(4〜5人分)
　　　【カラメル】
　　　　・砂糖　　　　　　　 50g(大５＋小2)
　　　　・お湯　　　　　　　　 　 大2〜2.5
　　【プリン】
　　　　・ゼラチン　　　　　　 3g(小1)
　　　　　※水 大さじ1でふやかしておく
　　　　・卵　　　　　　 3個
　　　　・マスカルポーネチーズ　　 　 100g
　　　　　※クリームチーズで代用可
　　　　・生クリーム　　　　　　 200cc(1cup)
　　　　・牛乳　　　　　 100cc(約1/2cup)
　　　　・砂糖　　　　　　 80g(約大9)
　　　　・バニラオイル(あれば)　　　 適量
〈3本目〉
【コーヒー牛乳プリン】
材料(2~3人前)
　 　 ・卵 2個
・砂糖 50g(大さじ4)
・コーヒー牛乳 200cc
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〈1本目〉
00:00 オープニング
00:10 材料紹介
00:14 プリンの作り方
〈2本目〉
03:14 オープニング
03:31 材料紹介
03:35 イタリアンプリンの作り方
〈3本目〉
07:12 オープニング
07:22 材料紹介
07:25 コーヒー牛乳プリンの作り方
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皆さま、こんにちは(^^♪
今回はブラックチョコレートを使った何個でも食べられるようなガトーショコラのレシピをお届けします♡

義父の古希のお祝い仕様ですので、皆様は丸形１８センチでお作り下さい。

材料

ブラック板チョコレート　４枚
卵　４つ
バター　５０ｇ
お砂糖　３５ｇ（卵白に２０、卵黄に１５）　
小麦粉　大さじ２
生クリーム　５０㎖

丸形１８センチ
（クッキングシートを敷いて下さい）

※更に甘さを控えたい方は砂糖を５ｇずつ減らして下さい。

卵白を先に泡立てているのは、卵黄を先に泡立てるとその使った泡だて器を一度洗って綺麗に落とさなければいけないからです。
卵黄が入るとなかなか泡立ちません。

面倒くさいんで卵白からどうそ(笑)

出来上がってラップをし冷蔵庫で冷やすと、ギュッとなった濃厚なガトーショコラになります(^_-)-☆

#ガトーショコラ#レシピ#作り方#料理動画#料理#スイーツ#デザート#お祝い#古希#献立#お菓子#お菓子の作り方#ケーキ#手作り

最後、暗転してしまった部分があり再投稿しています（すみません）。

心の栄養！おやつ編。
お花見に持って行きたくなる、花より団子になっちゃいそうな桜のマフィンの作り方を準備から丁寧に説明しています。
お菓子作り初心者の方でも作りやすいと思います。
お世話になった方やこれからお世話になる方へのプチギフトにも。
差し入れにも喜ばれること間違いなし！です。

宣伝ではありませんが、スーパーでは手に入りにくい桜の葉パウダー、桜パウダーのみ使用したものを載せておきます。

・桜の葉パウダー：富澤商店
https://tomiz.com/item/00348701?gclid=CjwKCAjwxZqSBhAHEiwASr9n9AWwTgn93djK54lq1dMXq3W_9rn93i7Xiio5v34Lch24DF5cjNA_MhoCvxAQAvD_BwE
・桜パウダー：パイオニア企画 桜パウダー 50g [New] https://www.amazon.co.jp/dp/B082K7YYQ1/ref=cm_sw_r_cp_api_i_3CZ01XSJT5G4YD6QFE8Y?_encoding=UTF8&psc=1

＜材料 6個分＞
バター 50g
砂糖 50g
卵 1個
牛乳 50g
薄力粉 130g
ベーキングパウダー 小1(4.0g)
桜の葉パウダー 5g

粉砂糖 大3
桜パウダー 小1/3
水 小1
桜の塩漬け6個

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▪️大和 沙織（やまとさおり）
　管理栄養士／料理研究家

【経歴】
2012年 東京農業大学卒。
公務員として保育園栄養士を4年間勤務後、
ダイエットアプリ制作会社のインターンシップを経験し、
料理研究家 浜内千波氏のアシスタント（株式会社ファミリークッキングスクール）へ転職。
CM・TV・本・雑誌等の撮影アシスタントや料理教室の補助・準備を行う。
2017年に独立。
同年11月よりお料理教室オムスビを主宰。
並行して
▪️健診施設や業務委託にて特定保健指導（延べ500名以上）
▪️レシピ・コラム連載
　・東京新聞 茨城版WEB版 にて連載「茨食健美〜大和沙織のこだわりレシピ〜」
　・地域情報誌 PLUS＋「大和沙織のおうちごはん」
▪️企業のレシピ考案
▪️東部ガス料理教室 講師
等の活動中

【SNS】
Instagram：https://www.instagram.com/yamato_saori_/
twitter：https://twitter.com/yamato_saori_
（どちらも yamato_saori_ です）

→お仕事のご依頼はこちらへお願い致します：
omusubi.yamato@gmail.com

オーブンを使わずに、簡単にできる、低糖質チーズケーキの作り方を紹介します。食べきりサイズなので、欲しい時に、いつでも作れます。

＜材料＞
クリームチーズ55g
ギリシアヨーグルト（水切りヨーグルト）大さじ2
ラカント小さじ1.5
ベーキングパウダー 小さじ1/2
バニラエッセンス　少々（オプション）

（オプションのクラストの材料）
バター 小さじ１
アーモンドフラワー 大さじ1
ラカント 小さじ1/2

＜ポイント＞
ークリームチーズとヨーグルトは低脂肪ではなく普通のものを使います
ーオプションのクラストはなしでも美味しくいただけます

＜栄養素の目安＞　クラスト込み
ー　カロリー　約192kcal
ー　たんぱく質　約5.8g
ー　脂質 　約16.3g
ー　糖質　約2.5g

ほかにも、オートミールを使ったレシピや、低糖質スイーツのレシピをたくさん紹介していますので、チャンネルのぞいてみてください。

😊ブログ😊
https://ayumishiroyama.com
ブログでは、女性の心と体の健康をサポートする情報を紹介しています。
ヘルシーレシピだけでなく、ヘルシーな食事のヒントや、ライフスタイル、マインドセットなど、色々紹介しています。

#低糖質デザート　#低糖質チーズケーキ　#ヘルシーチーズケーキ

こんにちは！

今日はプロテインとオートミールを使ったケーキをご紹介します👩🏽‍🍳
今回のレシピは卵も牛乳も不使用です💐

減量中はどうしても甘いものが食べたくなりますよね😮‍💨
そんなときはこの美味しいケーキを食べて乗り切りましょう~！

オートミール：MYPROTEIN ロールドオーツ
https://www.myprotein.jp/sports-nutrition/100-rolled-oats/10995918.html

プロテイン：MYPROTEIN Impact ホエイプロテイン（ナチュラルチョコレート味）
https://www.myprotein.jp/sports-nutrition/impact-whey-protein/10530943.html?affil=mpppc&affil=mpppc_campaign=71700000079653338&adtype=&product_id=&gclid=Cj0KCQjw8_qRBhCXARIsAE2AtRbnzTWxTkMphJUk1KRPaFBzJIx0YL8uDOE3NzRsBkyhbjhBTwGZMg4aAjC6EALw_wcB&gclsrc=aw.ds

編集ソフト：VLLO

#オートミールレシピ
#オートミールスイーツ
#プロテインスイーツ
#減量食
#筋トレ
#筋トレ女子
#ビキニ選手

本日はBBQのアレンジレシピ初級者編🔥

「焼きマシュマロ」
材料も少なく手軽に楽しめるBBQスイーツ🤎
BBQが終わった後の残り火で簡単にできて
お子様も喜ぶこと間違いなし！！

初めて焼きマシュマロをされる方の
ご参考動画になれば幸いです✨

皆様も自宅や当施設でご利用の際は
是非焼きマシュマロやってみてください☺️✨

当施設では、竹串、マシュマロ販売ございます😊

それでは、また次の動画で👋

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それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 ボーダーマンゴープリン：https://youtu.be/Bkq11RwVJnI
1:19 さくらんぼサイダーケーキ：https://youtu.be/Ljuy_E6C8gA
2:10 パイナップルミルク寒天：https://youtu.be/iqq2qwjiups
3:05 いちごのパンナコッタ：https://youtu.be/U41r539pw7Y
4:08 桃の薔薇ゼリー：https://youtu.be/PPV5PPR6H74
5:03 パパイヤの蒸しミルクプリン：https://youtu.be/NLJNELHeXxI
5:52 練乳ミルクババロア：https://youtu.be/6KQcAvsTH60
6:40 みかんのぷるるんゼリー：https://youtu.be/hZNWzjqL1r8
7:40 チェリーオンチェリーゼリー：https://youtu.be/3XyIyjVyU8Q
8:49 牛乳フルーツゼリー：https://youtu.be/fqvnKvQm6Rc

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今日も一日おやっとさあ！
どうもSoy王子です！

今日ご紹介する豆乳レシピは
混ぜて焼くだけで簡単にできるオートミールのスコーン☆

小麦粉・卵・牛乳・バター不使用レシピ♪

【目次】
0:00 オープニング
0:32 幼なじみ紹介
1:07 料理開始
4:08 出来上がり
5:19 プレゼント企画

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❍使用した材料・器具
～オートミール～
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～アーモンドプードル～
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～ベーキングパウダー～
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【材料】
バナナ…150g
米粉…70g
アーモンドプードル…30g
オートミール…40g
てんさい糖…30g
ベーキングパウダー…5g
豆乳…30g

【栄養成分】
※目安にしてください

エネルギー…723kcal
脂質…17.7g
たんぱく質…21.4g
炭水化物…154.7g
食物繊維…7.1g

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菜食料理人です

【本当の意味で動物と自分に優しく】
をモットーに活動しています。

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