カテゴリー: スイーツ

スイーツ作りは基本的に好きなのですが
ロールケーキやシュークリームといった、難易度が高そうなスイーツは何となく避けてきました。
子供たちがTVで美味しそうなロールケーキを見てリクエストしてくれたので
今回挑戦するきっかけとなりました。
やってみると意外と簡単で
行程も多くないので
また作ろうと思いました！
皆様も是非チャレンジしてみて下さい。

#米粉レシピ
#ビーガンスイーツ
#材料4つ
#行程少なめ

くちどけ最高の生キャラメル。
焦がさないので白色です。
生キャラメルは自分で作れば安いけど買ったら高い代物です。

【分量】
牛乳150cc
砂糖40g
バター20g

https://youtu.be/vImCorZYGqk
【簡単レシピ】ぷるぷる　台湾カステラ　スイーツ男子　めっちゃ膨らんだ

【簡単レシピ】　バスクチーズケーキ　バスチー　スイーツ男子
https://youtu.be/v_vQESdkx10

https://youtu.be/V1dhKN4Pa4w
【簡単レシピ】シンプル　チョコブラウニー　冷やすと生チョコ風　スイーツ

【簡単レシピ】ベイクドチーズケーキタルト　スイーツ男子　濃厚まったり
https://youtu.be/ZqwgXxfOmWw

#スイーツ男子
#完成レシピ
#生キャラメル
#キャラメル
#甘い物好き

アボカドはビタミンが豊富に含まれていて、美白効果や若々しいお肌を
維持する効果があります。
また、生クリームやクリームチーズを使っていないのでダイエット中にもおすすめなスイーツレシピです。

＜材料＞
・アボカド　1個
・グラノーラ　50ｇ
・水切りヨーグルト　200ｇ
・豆乳　150ｍＬ
・砂糖　60ｇ
・レモン果汁　大さじ2
・ゼラチン　8ｇ
・水　40ｍＬ
・レモン　適量
・ミント　適量

＜作り方＞
①アボカドを潰す
②水切りヨーグルト、砂糖・レモン果汁、豆乳を順番に入れて混ぜ合わせる
③ふやかしたゼラチンを入れ滑らかになるまでミキサーにかける
④器の底に敷き詰めたグラノーラの上に生地を入れる
⑤冷蔵庫で2～3時間冷やす
⑥お好みでトッピングをして完成！

ホメオバウ化粧品公式サイト
https://www.homeobeau.com/

#レシピ
#火を使わない
#美肌
#アボカド
#レアチーズケーキ
#ダイエット
#ダイエットレシピ
#スイーツ
#スイーツレシピ
#ケーキ
#ホメオバウ
#Homeobeau

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［レシピ］

材料　　　15cm型
■オレオケーキ
オレオ2箱　20枚
牛乳200ml
ベーキングパウダー小さじ1
■生チョコ生地
チョコレート100g
生クリーム100ml

作り方
オレオケーキ
0:35
1.オレオを細かく砕きます。

0:48
2.牛乳を入れよく混ぜます。

1:16
3.ベーキングパウダー小さじ1を入れよく混ぜ合わせます。

1:40
4.型に生地を流し入れます。

2:00
5.600wの電子レンジで6〜7分加熱します。

2:15
6.加熱したら粗熱を取っておきます。

生チョコ生地
2:21
7.チョコレート100gを細かく割り、生クリーム100mlを入れます。

2:45
8.600wの電子レンジで1分加熱しよく混ぜます。

3:10
9.粗熱をとったオレオケーキを型から外し、生チョコ生地を全体にかけます。

3:34
10.お皿に移して冷蔵庫で1時間冷やし固めます。

3:43
11.砕いたオレオをトッピングします。

3:53
12.お好みのサイズにカットします。
　　　　　　　　　　完成

19歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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[recipe]

Material 15 cm type
■ Oreo cake
Oreo 2 boxes 20 sheets
Milk 200ml
1 teaspoon baking powder
■ Raw chocolate dough
Chocolate 100g
Fresh cream 100ml

How to make
Oreo cake
0:35
1. Crush the oreo into small pieces.

0:48
2. Add milk and mix well.

1:16
3. Add 1 teaspoon of baking powder and mix well.

1:40
4. Pour the dough into the mold.

2:00
Heat in a 5.600w microwave for 6-7 minutes.

2:15
6. After heating, save the rough heat.

Raw chocolate dough
2:21
7. Finely chop 100g of chocolate and add 100ml of fresh cream.

2:45
Heat in a 8.600w microwave for 1 minute and mix well.

3:10
9. Remove the heat-removed Oreo cake from the mold and sprinkle the raw chocolate dough over it.

3:34
10. Transfer to a plate and chill in the refrigerator for 1 hour to harden.

3:43
11. Top with crushed oreo.

3:53
12. Cut to the size you like.
Complete

19 years old! I make sweets as a hobby!
Lots of questions! If you have any sweets you want to make, please write them in the comments!

I also do SNS!
How nice! Please follow me!
I would be very happy if you could put it on a tag or story!

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

人気動画↓

人気再生リスト:オーブンなしレシピ↓

再生リスト:チョコレートスイーツレシピ↓

再生リスト:オレオレシピ↓

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#オレオ
#オレオケーキ
#syuncooking
#Oreo
#Oreocake

ALOHA🌴
ママが大好きなバター餅
その中でもママがお気に入りのバター餅は
娘の友人のママが作るバター餅
そのバター餅のレシピを教えてもらって
飯塚パパが初挑戦です！！！

インスタライブからの視聴者の皆さんのリクエスト
にお応えライブですｗ

今日作ったバター餅のレシピです
450グラムの餅粉
2.5 カップの砂糖
ベーキングパウダー　小さじ一杯
ココナッツミルク１カップ
牛乳１カップ
卵５個
バニラエッセンス　小さじ一杯
溶かしたバター　115g

粉ものと濡れものをわけて混ぜて、最後はそれを混ぜてトレーに入れました。
今回使用したトレーの大きさは 32.4cm x 22.8cm x 4.7cmです

オーブンの温度は摂氏175度くらいで、一時間ちょっとオーブンに入れていましたが、表面の焦げ目が好みなので、表面のカリカリが好きな人はちょっと多めに焼いてください！

最後まで観てくれたらうれしいです。

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28年間で身についたハワイライフをご紹介しながら
ハワイの美しい景色、
コロナで大変な今のハワイの現状をお届けしたいと思います。

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リ・オレ（riz au lait）

フランス語でrizはお米、laitは牛乳を意味するデザートです。
日本の食文化の中では甘く炊いた米は受け入れがたいものですが、フランスでは朝食やデザートによく食べられています。

今日は、ホワイトチョコやエキゾチックなフルーツを使って贅沢に仕上げます。

ぜひフランスのお米スイーツ試してみてください。

材料
米　５０g
グラニュー糖　２５g
牛乳　４００ml
生クリーム　１００ml
バニラビーンズ　１/2本
塩　０、５g
ホワイトチョコレート　２５g

・ソース
マンゴー　
パッションフルーツ
ライムの皮
ライム果汁

#リオレ#お米#スイーツ

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これからも食卓をレストランにするレシピを紹介して参りますので、
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📕Blogではフランスのレストランの訪問記を綴っています⬇︎
https://satoshi-1845.hatenablog.com/

BGM引用元
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野良猫は宇宙を目指した / しゃろう
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レモンを使ったさっぱり味のスイーツをご紹介します。
フレッシュなレモンの風味がたまらないレシピが満載！

【レモン味のスイーツレシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓

①ウィークエンドシトロン 00:04
https://macaro-ni.jp/91416

②ひと口タルトシトロン 02:56
https://macaro-ni.jp/90000

③定番レモンパイ 04:53
https://macaro-ni.jp/88255

④はちみつレモンムース 07:03
https://macaro-ni.jp/78712

⑤レモンクリームのロールケーキ 08:04
https://macaro-ni.jp/78443

⑥はちみつレモンマフィン 09:21
https://macaro-ni.jp/65093

⑦基本のマドレーヌ 10:11
https://macaro-ni.jp/63191

⑧甘酒レモンシャーベット 11:00
https://macaro-ni.jp/60209

⑨ふんわりレモンケーキ 11:47
https://macaro-ni.jp/57702

⑩しっとりウィークエンドシトロン 12:41
https://macaro-ni.jp/48220

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
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#macaroni
#レシピ
#スイーツ

ベリーが主役のお菓子レシピ5選｜甘酸っぱくてジューシーなベリー系のフルーツ。ストロベリーやラズベリー、ブルーベリーなどたくさん種類がありますよね。今回はベリーが主役のお菓子レシピ5選です。旬のベリーを使って、手作りケーキを作ります。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/beri-gashuyaku-okasi-resipi/

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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1. ファンネルケーキのレシピ
テレビで紹介され、今話題を集める新感覚スイーツ「ファンネルケーキ」を知っていますか？ドーナッツやチュロスのような不思議な食感のこのケーキのレシピを紹介します。アイスクリームコーンを漏斗（じょうご）の代わりに使って、ホイップクリームと3種のベリーをたっぷりかけていただきます。

2. ミックスベリーたっぷりのクリームチーズケーキ
穴の開いたケーキは欧米で大人気。スポンジ生地にコップで開けた穴にミックスベリーとゼリーを沢山詰めて、鮮やかでインスタに映える美しいデザートのレシピをご紹介します。甘酸っぱいミックスベリーケーキは、ゼリーの食感と柔らかなクリームチーズクリームの食感のハーモニーがたまりません。

3. もちもち生地でふわふわフルーツクリームをサンドした簡単美味しいミルクレープ
オーブン不使用で簡単、しかも美味しいケーキといえばミルクレープ。もちもちの手作り生地でマスカルポーネチーズクリームをサンドして重ねていくだけ。クレープの間にはいちごやラズベリーなど、お好みのフルーツを入れてみてください。

4. いちごとブルーベリーを乗っけた「ベリーケーキ」
クリーミーなプリンのフィリングと爽やかないちご、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーの甘酸っぱさが相性抜群のベリーケーキです！シフォン型のケーキを作るためには、専用のシフォンケーキの型が必要になりますが、今回は専用の型を使わずに作る方法を試してみました。
https://www.chietoku.jp/berry-cream-dream/

5. ワッフルコーンのケーキレシピ
アイスクリームケーキは食べたことがある方も多いと思いますが、ワッフルコーンケーキは珍しいのではないでしょうか。このレシピではアイスクリームコーンにホワイトチョコレートのムースを絞って、ケーキ型に組み立てます。生クリームが大好きな人もアイスクリームのファンも満足させる美味しいおやつが完成しました。

口の中をさっぱりとさせてくれるベリーは、脂っこい食べ物と相性がぴったり！真夏のバーベキューのお供なんかに、おすすめですよ。

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オンラインスイーツスクールSaki.+中嶋咲絵です。

今回は、抹茶のマフィンです。
板チョコとくるみをのせて焼きました＾＾
生地中にもくるみが入っているので食感が楽しめます！

音声解説付バージョンはこちらからご覧ください↓
https://youtu.be/ZFk7RnGWKGg

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オンラインでお菓子教室をやっています！

公式HP　　http://saki-plus.com/
メルマガ　 http://saki-plus.com/maillesson/
Instagram　https://www.instagram.com/saki.plus/?hl=ja
FaceBook http://www.facebook.com/sakie.nakajima.ss
その他、アドバイザー・レシピ開発等も行っています。

【Ingredients】 6 muffin mold
50g unsalted butter
65g sugar
1 egg
20g almond powder
20g milk　
93g cake flour
4g baking powder
7g matcha powder
40g walnuts (baked)

1 sheet of chocolate
walnuts

【Preparation】
・Line a muffin tin with glassine cups.
・Mix the　cake flour, baking powder, and matcha powder.
・Before starting to make the batter, preheat the oven to 170°C.
・If using raw walnuts, baked them at 170°C for about 10 minutes before using.
【How to make】
①Cut the walnuts into 1/4 pieces.
② Soften butter with a whipper, add sugar, and whip until light and white.
③Add the almond powder and mix.
④Add the eggs, a little at a time, in three parts.
※If the eggs are cold or added all at once, they will separate.
⑤ Add milk little by little and mix.
⑥Sift in the flour mixture at once and mix with a rubber spatula.
⑦When the flour disappears, mix thoroughly until the whole mixture becomes glossy.
⑧Add the chopped walnuts and mix well. Divide the mixture into 6 equal portions and piping into the molds.　Place the chocolate and walnuts on top.
⑨Bake at 170℃ for about 25 minutes, flipping the cake halfway through to check the color.
After baking, remove from the mold and let cool.

It is recommended to eat them after they are well cooled＾＾

【材料】　　マフィン型6個分
無塩バター　50ｇ
グラニュー糖　65ｇ
全卵　1個
アーモンドプードル　20ｇ
牛乳　20ｇ　
薄力粉　93ｇ
ベーキングパウダー　4ｇ
抹茶　7ｇ
くるみ(素焼き)　40ｇ

板チョコ　1枚
くるみ　適量

【下準備】
・マフィン型にグラシンカップを敷いておく
・バター、卵、牛乳は室温に戻しておく
・薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶は合わせておく
・生地を作り始める前にオーブンを170℃に予熱する
・生くるみの場合は170℃で約10分程度、素焼きしてから使う
【作り方】
①くるみを1/4程度にカットする。
②バターをホイッパーで柔らかくし、グラニュー糖を加えて混ぜ、白く軽くなるまでホイップする。
③アーモンドプードルを加えて混ぜる。
④全卵を3回に分け少しずつ加えて混ぜる。
※一度に加えたり、卵が冷たいと分離します
⑤牛乳を少しずつ加えて混ぜる。
※水分量が多くなるので分離しやすいですが、あまり混ぜすぎないように注意
⑥粉類を一度にふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
⑦粉気がなくなったら全体に艶が出るまでしっかり合わせる。
⑧刻んだくるみを加え混ざったら、型に6等分して絞り入れ、板チョコとくるみをのせる。
※焼成時に膨らんで広がるのでなるべく中心に寄せておきます
⑨170℃で約25分焼成。途中焼き色を見て反転する。
焼きあがったら、型から外して冷ます。

しっかり冷めてから食べるのがおススメです＾＾

《今回使用した型》
■ cotta cottaオリジナルマフィン型(6個取) グレー 26×17.5×3.5cm 85667
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■ 貝印 KAI ケーキ型 Kai House Select カップケーキ 9号 紙製 20枚入 日本製 DL6176
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■中嶋咲絵プロフィール

製菓衛生師
菓子製造技能士1級
高校卒業後、パティスリーで11年修行。
独学で製菓衛生師を取得。
トップパティシエの登竜門、ジャパンケーキショーで4度入賞。
その他入賞経験多数。
その後、製菓学校教員へ転職。
お菓子を作る仕事から教える仕事という新たなチャレンジをする。
4年間、製菓実習はもちろん製菓理論など、座学授業も受け持つ。
「教える」仕事にやりがいを感じ、現場で培った技術と専門学校で磨いた教えるスキルを生かし
全国どこからでも受講できる、オンラインスイーツスクールの立ち上げを決意する。

2019年12月オンラインスイーツスクールSaki.+を開講。

#抹茶
＃マフィン
＃お菓子作り
＃パティシエ

#きな粉#低糖質#レシピ
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代表　佐藤純佳（さとうすみか）

当チャンネルへご訪問いただきありがとうございます。

私は、30代前半から約10年の間で顔が２倍に腫れ、ドクドクと体液が流れ出る湿疹、微熱が引かない原因不明の体調不良で10年近く苦しんだ経験があります。

それまでは人に会ったり旅行に行くなど外出が大好きだった私が、家の玄関から一歩も外に出ることすら出来なくなってしまったのです。

本当にどん底で、苦しい日々でした。

その後、「あること」をきっかけに、奇跡の復活を遂げました。

今では、毎日元気に、サロンでの施術、講座での講師活動、講演活動など、人前に出てアクティブに活動できています。

なぜ？復活が出来たのか？その秘訣は？

それは、女性特有のお身体の不調につながる、「ストレス」「自律神経」「冷え」「腸内環境」「身体の歪み」を改善したこと。

当チャンネルでは、こういった女性特有の不調の改善をテーマに、価値ある情報をお届けしてまいります。

理念：
全ての女性が輝く自分を取り戻し
『幸せの連鎖で繋がった世界を創ること』

メディア履歴：
・TOKYO FM『山本光子のCheer Up Women』出演
・OBS大分放送「おはようナイスキャッチ」出演
・CTBメディア「ひるまえとんぼチャンネル」出演
・雑誌「健康」にて、「ゴッドハンド」として掲載

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