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  • 【鶏肉レシピ】ご飯も進むやみつきおかず お箸が止まらない美味しさ 鶏肉の甘酢だれ焼き【今日のあと一品】【メインレシピ】

    【鶏肉レシピ】ご飯も進むやみつきおかず お箸が止まらない美味しさ 鶏肉の甘酢だれ焼き【今日のあと一品】【メインレシピ】

    *チャプター*
    00:00 今回は鶏肉の甘酢焼きを作るよ
    00:15 ①鶏肉の準備
    01:25 ②トッピングの準備
    02:05 ③片栗粉をまぶして鶏肉を焼く
    03:17 ④甘酢ダレをよく絡めて完成!

    今回は鶏肉でやみつきおかず!
    食欲そそる甘酢ダレをしっかり絡めてみんなの箸が止まらない✨
    ぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

    「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
    なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

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    ========================
    【材料】
    ○鶏もも肉 1枚(300g)
    *酒 大さじ1/2
    *醤油 大さじ1/2
    *生姜チューブ 小さじ1
    ・片栗粉 大さじ2
    ・サラダ油 大さじ1
    むね肉を使う場合は
    *マヨネーズ 大さじ1/2も追加

    甘酢ダレ
    △醤油 大さじ1.5
    △酒 大さじ1
    △酢 大さじ1.5
    △砂糖 大さじ1.5

    トッピング お好みで
    ○いりごま 適量
    ○大葉 5枚
      
    【作り方】
    ①:鶏肉を食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れたら*を入れてよく揉み込み10分ほどおいておく。
    ②:大葉は茎を落とし半分の長さにしたら千切りにする。
    ③:①に片栗粉をまぶしてフライパンに油を引き鶏肉を皮目から中火でカリッと焼く。皮目がカリッとしたら裏返して中まで火が通るようしっかりと焼く。余分な油はキッチンペーパーでふき取る。
    ④:△を入れ軽く煮詰めたらよく絡めて完成!
    盛り付けたらいりごまや大葉をトッピングしてね😊
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    BGM : DOVA-SYNDOROME
    BGM : MusMus

  • ゲストコーナー:メインディッシュにもなる発酵食品を使ったスープレシピ

    ゲストコーナー:メインディッシュにもなる発酵食品を使ったスープレシピ

    ゲストは、料理家の榎本美沙さん!テーマは「メインディッシュにもなる発酵食品ンを使ったスープレシピ」第1663回2/16(木)放送(12:35~12:50頃)より。

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  • メインとサブについて語りながらハチミツレモン作ったった #shorts

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    #short #料理 #一人暮らし #レシピ #一人暮らしごはん #簡単レシピ #雑談

  • 【大根おかずレシピ10選】煮物や炒め物、グラタンなど!メインおかずにおすすめ♪|macaroni(マカロニ)

    【大根おかずレシピ10選】煮物や炒め物、グラタンなど!メインおかずにおすすめ♪|macaroni(マカロニ)

    今回は「大根おかずレシピ10選」をご紹介します!
    煮物や炒め物、グラタンなどいろんなレシピがありますよ!
    メインおかずにピッタリなので、ぜひお試しくださいね😊

    【大根おかずレシピ10選】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    1.えのきと大根のとろとろ煮 00:04
    https://macaro-ni.jp/133718
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・大根:200g
    ・えのきだけ:200g
    ・a. 水:150cc
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ2杯
    ・a. オイスターソース:小さじ2杯
    ・a. 鶏ガラスープの素:小さじ2杯
    ・水溶き片栗粉:片栗粉:大さじ1杯、水:大さじ2杯
    ・ごま油:大さじ1杯
    <トッピング>
    ・小口ねぎ:適量
    ・粗挽き黒こしょう:少々

    2.鶏むね肉と大根の煮物 01:14
    https://macaro-ni.jp/113933
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・鶏むね肉:1枚(300g)
    ・大根:200g
    ・塩:少々
    ・酒:小さじ2杯
    ・しょうが(すりおろし):小さじ1杯
    ・片栗粉:大さじ1と1/2杯
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ1と1/2杯
    ・a. 砂糖:大さじ1と1/2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
    ・水:300cc
    ・ごま油:小さじ2杯
    ・小口ねぎ:適量

    3.手羽元大根 02:38
    https://macaro-ni.jp/133579
    ■調理時間:60分
    ■材料(2人分)
    ・鶏手羽元:8本
    ・大根:1/4本 (300g)
    ・ゆで卵:2個
    ・a. 酒:大さじ3杯
    ・a. みりん:大さじ2杯
    ・a. きび砂糖:大さじ2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ3杯
    ・水:200cc

    4.大根とさつま揚げのトマト煮 03:51
    https://macaro-ni.jp/115696
    ■調理時間:20分
    ■材料(3〜4人分)
    ・大根:1/3本(350g)
    ・ミニトマト:10個
    ・さつま揚げ:3枚(80g)
    ・水:200cc
    ・a. だしの素:小さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ2杯
    ・a. 砂糖:大さじ1杯
    ・しょうゆ:大さじ1と1/2杯
    ・ごま油:大さじ1/2杯

    5.大根とこんにゃくと厚揚げの甘辛炒め 05:18
    https://macaro-ni.jp/115673
    ■調理時間:30分
    ■材料(2人分)
    ・大根:100g
    ・こんにゃく:1枚(220g)
    ・厚揚げ:1枚(190g)
    ・a. 砂糖:大さじ1杯
    ・a. 酒:大さじ1杯
    ・a. みりん:大さじ1杯
    ・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
    ・a. 水:50cc
    ・ごま油:小さじ2杯

    6.大根グラタン 06:25
    https://macaro-ni.jp/115666
    ■調理時間:20分
    ■材料(2〜3人分)
    ・大根:250g
    ・長ねぎ:1本
    ・カニ風味かまぼこ:4本
    ・味付塩こしょう:少々
    ・だしの素:小さじ1杯
    ・薄力粉:30g
    ・調製豆乳:300cc
    ・バター(有塩):30g
    ・とろけるチーズ:40g
    <トッピング>
    ・小口ねぎ:適量

    7.大根と豚肉のさっぱりポン酢炒め 07:50
    https://macaro-ni.jp/115203
    ■調理時間:15分
    ■材料(2人分)
    ・豚バラ肉(薄切り):100g
    ・大根:250g
    ・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
    ・砂糖:小さじ1杯
    ・ポン酢しょうゆ:大さじ2杯
    ・ごま油:大さじ1杯
    <トッピング>
    ・小口ねぎ:適量

    8.大根としらたきの煮物 08:55
    https://macaro-ni.jp/113988
    ■調理時間:20分
    ■材料(3〜4人分)
    ・大根:1/2本
    ・厚揚げ:150g
    ・しらたき:200g
    ・水:50cc
    ・a. 酒:大さじ3杯
    ・a. みりん:大さじ3杯
    ・a. しょうゆ:大さじ2杯
    ・a. 砂糖:大さじ1と1/2杯

    9.さば大根 10:11
    https://macaro-ni.jp/113971
    ■調理時間:35分
    ■材料(3〜4人分)
    ・さば(3枚おろし):2枚
    ・大根:1/2本
    ・しょうが:1片
    ・水:かぶるくらい
    ・酒:大さじ3杯
    ・砂糖:大さじ2杯
    ・みりん:大さじ2杯
    ・しょうゆ:大さじ2杯
    <トッピング>
    ・しょうが:1片

    10.炊飯器で作る豚バラ大根 11:43
    https://macaro-ni.jp/133740
    ■調理時間:60分
    ■材料(3人分)
    ・豚バラ肉(ブロック):300g
    ・大根:1/2本
    ・a. しょうが:1片
    ・a. 水:300cc
    ・a. だしの素:小さじ2杯
    ・a. 砂糖:大さじ3杯
    ・a. みりん:大さじ3杯
    ・a. 酒:大さじ2杯
    ・a. しょうゆ:大さじ2杯

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  • 最高級韓定食屋のメイン料理の超簡単レシピ

    最高級韓定食屋のメイン料理の超簡単レシピ

    視聴していただきありがとうございます。
    良い一日をお過ごしください〜

  • 【菜の花レシピ】和えるだけじゃない!さっと炒めて美味しい◎ほろ苦い風味がクセになる旬の菜の花でニンニクと豚肉のサッと炒め◎【今日のあと一品】【メインレシピ】

    【菜の花レシピ】和えるだけじゃない!さっと炒めて美味しい◎ほろ苦い風味がクセになる旬の菜の花でニンニクと豚肉のサッと炒め◎【今日のあと一品】【メインレシピ】

    *チャプター*
    00:00 今回は菜の花と豚肉のにんにく炒め!
    00:17 ①菜の花の下準備
    01:00 ②にんにくの下準備
    01:49 ③豚肉の下準備
    02:07 ④炒めて味付けして完成!

    今回は菜の花を使った一品✨
    定番なからし和えもおいしいけど、
    いつもと気分を変えたいとき是非これ試してみて💖
    にんにく油と豚肉のコクのある旨味が菜の花にジュワっと染みて最高!
    ほろ苦い菜の花の風味とマッチします😊💕
    ぜひ試してみて下さい🙆‍♀️✨

    「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
    なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

    instagram▶@atohitoshina
    ========================
    【材料】  
    ○菜の花 200g   
    ○豚バラ薄切り 150g
    ・にんにく 2片
    ・オリーブオイル 大さじ1
    *酒 大さじ2
    *しょうゆ 小さじ2
    *塩 適量
    *ブラックペッパー 適量

    【作り方】
    ①:菜の花は4cmほどに切り、茎の太い部分は縦半分に切る。にんにくは薄切りにする。
    ②:フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りが立ったら豚肉、菜の花の茎の部分を入れて炒める。
    ③:お肉が全体に白くなったら残りの菜の花と、酒を加えて炒め合わせ、しょうゆ、塩・黒こしょうを加えて炒め合わせたら完成!
    ========================
    BGM : DOVA-SYNDOROME

  • 文句なし!メインでもサイドでもいい! とろり ミートポテトの簡単グラタン #cooking  #簡単レシピ #こどもがよろこぶ

    文句なし!メインでもサイドでもいい! とろり ミートポテトの簡単グラタン #cooking #簡単レシピ #こどもがよろこぶ

    トマト缶でミートソース作りを手軽に!

    調理時間:30 分
    分量:2人分

    <材料>
    ・じゃがいも :300g
    ・トマト(水煮) :200g
    ・牛豚合挽き肉 :100g
    ・ナツメグ :少々
    ・ピザ用チーズ :70g
    ・パセリ :適量
    ・牛乳 :50ml
    ・バター :15g
    ・塩こしょう :少々

    <手順>
    1.ジャガイモは乱切りにして600Wのレンジで5分加熱する。
    2.フライパンに牛豚合挽肉、塩こしょう、ナツメグを入れて炒める。
    3.色が変わったらトマト缶を入れて水分が半分になるまで煮詰める。 
    4.(3)をフォークで潰してバター、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
    5.グラタン皿に(2)、(4)、ピザ用チーズを乗せてトースターで8分焼く。
    6.チーズがこんがりになったら完成。お好みでパセリをふりかける。

    <アドバイス>
    ジャガイモは粗く潰した方が食感が残り美味しいです。

  • 【和食献立】メインは鶏肉と大根とちくわ◎今年もお世話になりました!年内最後の週末うた #shots 🥝EP33【レシピは大根の葉のふりかけ🌱説明欄に記載】

    【和食献立】メインは鶏肉と大根とちくわ◎今年もお世話になりました!年内最後の週末うた #shots 🥝EP33【レシピは大根の葉のふりかけ🌱説明欄に記載】

    簡単レシピ
    大根の葉とじゃこのふりかけ

    ⚫︎材料
    大根の葉
    じゃこ
    ごま油

    かつおぶし
    しょうゆ

    砂糖
    いりごま

    じゃこをごま油で炒め、そこへ細かく刻んだ大根の葉を入れます。さらに炒めてじゃこがカリカリになったら残りの材料を全て入れて汁気がなくなれば完成です!
    ※大根の葉は一本分、じゃこは大体40〜50g、調味料は全て大さじ1程度で作りました

    🌟
    余談ですが大根の葉のふりかけが食べたくてメインに大根を使いました。葉が欲しくて買いました。笑

    ✩°̥࿐✩°̥࿐✩°̥࿐
    ご視聴ありがとうございます
    週末パチンコ女子の うた と申します

    パチンコは週末のみのまだまだビギナー、
    お料理は調理師免許保有者です^^

    本編とは別にショート動画で
    調理配信を始めました

    至らぬ点が多々あるかと思いますが
    成長していけますよう努めて参ります

    宜しくお願い致します

    ——————————————

    ▼うたTwitter
    https://twitter.com/syumatsup3uta

  • クリスマスメイン料理【クリスマスチキン】#shorts

    クリスマスメイン料理【クリスマスチキン】#shorts

    妻と娘にモテたくて今回クリスマスメイン料理【クリスマスチキン】を作ってみたよ
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