カテゴリー: 副菜

今回は「梅レシピ10選」をご紹介します！
梅はさっぱりと酸味があり、食欲がなくなりがちな夏にぴったりですよね！
主菜や副菜、いろんなレシピをぜひお試しください👩‍🍳

【梅レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.大根の梅おかかサラダ　00:04
https://macaro-ni.jp/113842
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・大根：250g
・a. 梅干し：2粒
・a. 砂糖：小さじ1/3杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1/3杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・かつおぶし：ひとつまみ
・大葉：2枚

2.豚肉と豆苗ともやしの梅塩昆布レンジ蒸し　00:58
https://macaro-ni.jp/113835
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・豚バラ肉（薄切り）：150g
・もやし：100g
・豆苗：100g
・ごま油：小さじ1杯
・a. 酒：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・塩こんぶ：12g
・梅干し：2粒

3.ちくわときゅうりの梅おかか和え　01:45
https://macaro-ni.jp/109510
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・きゅうり：2本
・塩：小さじ1/4杯
・ちくわ：2本
・a. 梅干し：2粒
・a. ごま油：大さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1/2杯
・かつおぶし：3g
・白いりごま：ひとつまみ

4.鶏むね肉の梅ぽん照り焼き　03:13
https://macaro-ni.jp/101472
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(280g)
・酒：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ1杯
・梅干し：2粒
・ポン酢：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1/2杯
・大葉：2枚
・白いりごま：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

5.鶏むね肉の梅しそ棒餃子　05:02
https://macaro-ni.jp/103953
■調理時間：20分
■材料（3人分)
・鶏むね肉：1枚
・a. 酒：大さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. マヨネーズ：大さじ1/2杯
・梅干し：5粒
・大葉：18〜20枚
・餃子の皮：18〜20枚
・サラダ油：大さじ1杯

6.オクラの豚肉巻き　06:16
https://macaro-ni.jp/90320
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・豚ロース肉（薄切り）：8枚
・オクラ：8本
・梅干し：1粒
・かつおぶし：3g
・小麦粉：適量
・a. ポン酢：大さじ1と1/2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ2杯

7.きゅうりと長芋の梅塩こんぶあえ　08:43
https://macaro-ni.jp/89656
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・きゅうり：1本
・長芋：150g
・梅干し：2粒
・a. 塩こんぶ：5g
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1/2杯
・a. ごま油：大さじ1/2杯
＜トッピング＞
・糸唐辛子：適量

8.セロリの梅昆布漬け　09:58
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・セロリ：200g
・梅干し：1粒
・塩こんぶ：5g
・ポン酢：大さじ1杯
＜トッピング＞
・白いりごま：適量

9.梅なめ茸　10:55
https://macaro-ni.jp/88664
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・えのきだけ：1袋（200g）
・白だし（10倍濃縮）：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・梅干し：1粒
・白いりごま：適量

10.長芋きゅうりの梅おかか和え　12:13
https://macaro-ni.jp/109304
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・きゅうり：1本
・長芋：50g
・梅干し：1個
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・かつおぶし：3g
・大葉：3枚

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志麻さんのトマトの大葉ジェノベーゼ

伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。あと一品ほしい時にもあっという間にできるレシピです。副菜にもオススメ！ぜひ、お試しください。 参考レシピ本はこちら↓
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今回は「トマトレシピ10選」をご紹介します！
トマトはさっぱりとした酸味で夏に食べたくなりますよね🍅
いろんなアレンジレシピがあるので、ぜひお試しくださいね！

1.レタスとトマトの粉チーズサラダ　00:04
https://macaro-ni.jp/118433
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・レタス：3枚
・トマト：1/2個
・アボカド：1/2個
・粉チーズ：大さじ2杯
＜ドレッシング＞
・砂糖：小さじ1/2杯
・レモン果汁：大さじ1杯
・塩：ひとつまみ
・粗挽き黒こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ2杯

2.無限トマト　01:12
https://macaro-ni.jp/116788
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・トマト：2個
・ツナ缶（水煮）：1缶(70g)
・a. ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・a. 塩こんぶ：5g
・a. ごま油：大さじ1杯
・大葉：2枚
・白いりごま：小さじ1杯

3.パセリとトマトのサラダ　02:02
https://macaro-ni.jp/116783
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・パセリ：30g
・トマト：1/2個(100g)
・赤玉ねぎ：1/4個(30g)
・a. はちみつ：小さじ2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. 黒こしょう：少々
・a. レモン果汁：大さじ1杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯

4.トマトとクリームチーズの粒マスタードサラダ　02:48
https://macaro-ni.jp/116654
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・トマト：2個(200g)
・クリームチーズ：50g
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 粒マスタード：小さじ1杯
・a. レモン果汁：小さじ2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：少々

5.トマトと卵の中華スープ　03:42
https://macaro-ni.jp/112952
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・トマト：1個
・溶き卵：1個
・水：400cc
・鶏ガラスープの素：大さじ1/2杯
・塩：ひとつまみ
・水溶き片栗粉：片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
・粗びき黒こしょう：少々

6.トマトのチーズパン粉焼き　04:27
https://macaro-ni.jp/112268
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・トマト：2個
・パン粉：大さじ2杯
・ドライバジル：小さじ1/4杯
・塩：少々
・黒こしょう：少々
・とろけるチーズ：30g

7.豆腐とトマトの塩こんぶ和え　05:17
https://macaro-ni.jp/110108
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・木綿豆腐：200g
・トマト：1個
・大葉：5枚
・塩こんぶ：10g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
＜トッピング＞
・白いりごま：適量

8.トマトのめんつゆポン酢サラダ　06:20
https://macaro-ni.jp/110994
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・トマト：2個(360g)
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
・大葉：2枚

9.オクラとトマトの塩昆布和え　07:11
https://macaro-ni.jp/110481
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・オクラ：8本
・塩：小さじ1杯
・トマト：1個
・a. 塩こんぶ：5g
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・a. 酢：小さじ1杯
・a. 白いりごま：大さじ1杯

10.レタスとトマトのシンプルサラダ　08:29
https://macaro-ni.jp/110442
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・レタス：2枚
・トマト：1/2個
・a. 米酢：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. こしょう：少々
・a. オリーブオイル：大さじ2杯

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【メニュー&目次】
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0:05 豆苗とツナの彩りサラダレシピ
1:22 鉄分鬼たっぷりサラダレシピ
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3:54 まるごとピーマンのレンチンびたしレシピ
5:16 にんじんとちくわの胡麻和えレシピ
6:58 無限塩だれキャベツレシピ

9:05 あなたへおすすめ動画

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#作り置きレシピ #節約レシピ #夏休みごはん


ご視聴いただきありがとうございます。
まだまだ暑い日が続くので
ゴーヤーでさっぱり食べよう！
ゴーヤーとツナで幸せになれる一品
旦那が絶賛！おかわり #ずぼら主婦 #ずぼら飯 #料理 #節約レシピ #日常 #節約 #節約主婦 #子育て #雑談 #子供 #旦那#ゴーヤー #ツナ缶レシピ #副菜レシピ #ヘルシー#簡単レシピ #おかわり

＊チャプター＊
00:00 今回は栄養満点白和えを作るよ
00:23 ①豆腐の水切り
00:47 ②小松菜を切る
01:20 ③にんじんを切る
02:17 ④小松菜とにんじんをチン
02:51 ⑤豆腐・調味料入れ混ぜる
03:45 ⑥盛り付けて完成！

今回は小松菜とにんじんで彩りと栄養ばっちりな白和えを作ります♡
意外と簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

instagram▶@atohitoshina
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料】
○木綿豆腐　200g
○小松菜　200g
○にんじん　1/2本 70g
＊醤油　大さじ1
＊砂糖　大さじ1
＊すりごま　大さじ2
　　
【作り方】
①：木綿豆腐はペーパーで包み、耐熱容器に入れて電子レンジで2分加熱し水気をきる。上にお皿など重しを置き置いておく。
②：小松菜は根っこをよく洗い、4cm幅に切る。
③：にんじんは皮を剥き、薄くスライスしたら細切りにする。
④：耐熱容器に小松菜とにんじんを入れ、ふんわりラップをしたらレンジで2分半加熱する。軽く粗熱を取り、水分をキッチンペーパーなどでふき取っておく。
⑤：水切りした木綿豆腐と＊をすべて入れ、木綿豆腐を崩しながらよく和えて完成！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BGM : DOVA-SYNDOROME

【アンバサダーシェフレシピ | 奥田透】
kakugamaのカーボン・グラファイトの機能を活かし、ご家庭でも短時間で再現できる簡単レシピをご紹介します。

グリルパン（外蓋）で焼くと、豚肉の脂が取れて、肉の内部がふんわりと仕上がります。
kakugamaの遠赤外線効果と蓄熱性を利用することで、旨味を閉じ込めることができ、通常よりも短時間での調理が可能になります。
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材料：（4名分）

豚バラ肉　400g(4ケに包丁する)
水 1000cc
酒 200cc
生姜 150g（薄輪切り）
長葱 30g（ぶつ切り）
醤油 200cc
砂糖 120g

🍳レシピ詳細: https://anaori.com/ja/blogs/recipes/new-recipe

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