ちくわと豆苗のシャキシャキサラダ
⚫︎材料(２〜３人前)⚫︎
豆苗 1袋
小ねぎ 3本
ちくわ 2本
ーーーーーーーーーーーーー
味噌 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ごま油 大さじ2
めんつゆ 小さじ1
ーーーーーーーーーーーーー（A）
ごま適量
①深めの容器で（A）を全て混ぜ、合わせダレを作ります。
②小ねぎを2〜3cmに、ちくわは斜め切りに、豆苗は半分に切りボウルに入れて、合わせダレと一緒に混ぜ合わせます。
③ 器に盛り、ごまをかけて出来上がりです。
豆苗のナムル
⚫︎材料(２人前)⚫︎
豆苗 1袋
創味シャンタン 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
①豆苗を3等分に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで600W1分30秒加熱します。
②レンジから出した豆苗の水を切り、創味シャンタン、ごま油を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです。
◆ポイント◆
温かいうちに創味シャンタンを入れると、溶けやすく混ぜ合わせやすいですよ！
#おかず #節約レシピ #電子レンジレシピ
耳で楽しむおいしいスープレシピはいかがですか？
疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家 有賀薫さんの“聴くレシピ”です。
今回作るのは、秋の味覚をふんだんに使った「鶏と里いも、きのこの秋スープ」。
きのこの風味と、ホクホクした里いもの食感で、秋の訪れを感じられるスープです。
そして、簡単に作れる副菜として「なすとみょうがの甘酢あえ」の作り方もご紹介します。
ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください。
——————————–
▼材料（2人分）
鶏もも肉…200g
冷凍里いも…6～8個
しめじ…1/2パック ※まいたけ、エリンギ、しいたけなど、お好みのきのこでOK
長ねぎ…1/2本
塩…小さじ1/2
醤油…小さじ2
こしょう…少々
ごま油…小さじ1
——————————–
00:00 オープニング
01:35 材料紹介
02:38 スープ作り
11:47 副菜作り
16:48 エンディング
——————————–
＜材料・作り方はこちら＞
https://www.ism.life/soup/018.html
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#冷凍里いも
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Happycookingの優華です！
今日はレンジで作る超簡単副菜～(*’▽’)
ひじきと大豆の煮物の作り方をご紹介しました☆
材料を全部入れてレンジで5分で出来てしまいます～
めっちゃ簡単ですが、とてもレンジとは思えない味です。
私は週一くらいのペースで作っていますｗ
作り置きとしても保存できてとても便利な一品です♪
忙しくて簡単に副菜を一品作りたいときに是非試してみてくださいね(^^♪
#レンジ調理#簡単レシピ#時短
【動画内音楽について♬】
エンディング→スプリングフラワー.EDver.
作曲、編曲：優華
※その他の音楽はフリー素材の音楽を使用しています。
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毎日の献立に大活躍！
今回は、もう一品ほしいときに活用できる「さっぱり副菜」10選をご紹介します♪
メインの料理を引き立てる副菜ばかりですので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね！
【さっぱり副菜レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. 定番大根サラダ 00:04
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・大根：1/4本(150g)
・かいわれ大根：1パック
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
＜トッピング＞
・かつおぶし：2g
・刻み海苔：適量
2. 長芋とキャベツの和風コールスロー 02:22
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・長芋：150g
・キャベツ：100g
・梅干し：1粒
・かつおぶし：3g
・白いりごま：小さじ1杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・ごま油：小さじ1杯
・刻み海苔：適量
3. 玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 03:43
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・トマト：2個
・玉ねぎ：70g
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
4. セロリの梅昆布漬け 05:05
https://macaro-ni.jp/89529
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・セロリ：200g
・梅干し：1粒
・塩こんぶ：5g
・ポン酢：大さじ1杯
＜トッピング＞
・白いりごま：適量
5. 色鮮やかな紫キャベツのマリネ 06:05
https://macaro-ni.jp/76704
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・紫キャベツ：250g
・塩：ひとつまみ
・a. 塩：小さじ1/3杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. はちみつ：大さじ1杯
・a. オリーブオイル：大さじ3杯
6. なすの塩もみ薬味和え 06:47
https://macaro-ni.jp/56167
■調理時間：10分
※塩もみをする時間は除きます。
■材料（2人分)
・なす：2本(160g)
・みょうが：1個
・大葉：2枚
・しょうが：1片
・塩 ：小さじ1/2杯
・しょうゆ：少々
・白いりごま：小さじ1杯
7. キャベツのガーリックピクルス 08:00
https://macaro-ni.jp/53806
■調理時間：10分
※冷まして味をなじませる時間は除きます。
■材料（1瓶分(500ml))
・キャベツ：1/4玉(250g)
・a. 酢：150cc
・a. 水：100cc
・a. 砂糖：大さじ3杯
・a. 塩：小さじ1杯
・a. にんにく：3片
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・a. ローリエ：1枚
8. ツナと大根のさっぱりサラダ 08:54
https://macaro-ni.jp/49498
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・大根：1/4本(200g)
・かいわれ大根：1パック
・ツナ缶：1缶
＜ドレッシング＞
・a. 砂糖：大さじ1/2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
9. さっぱりきゅうりとわかめの酢の物 09:35
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・きゅうり：1本
・塩：小さじ1/2杯
・わかめ(乾燥)：5g
☆砂糖：大さじ2杯
☆酢：大さじ2杯
☆薄口しょうゆ：小さじ1/2杯
10. うずらのさっぱり柚子こしょう味玉 10:24
■調理時間：10分
※冷蔵庫で漬ける時間は含みません。
■材料（うずら卵15個分)
・うずら卵：15個
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ4杯
・a. 柚子こしょう：小さじ1杯
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↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【なすのペペロンチーノ】メイン食材1つで簡単♪にんにくの香りが食欲そそる！
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🌟1位 もちもち食感！さつまいももちの作り方
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#副菜
#簡単レシピ
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【 2021.9.26 炊飯器調理でほったらかしながら作り置きおかず3品｜かんたんメイン副菜レシピ｜節約にもなる｜お弁当にも】
【メニュー＆目次】
0:00 動画のご紹介
0:05 炊飯器でほっこり煮もの①作り方
1:29 レンコンと豚こまのシャキうま炒め①作り方
1:53 くるくるちくわのカレー磯部焼き①作り方
2:37 レンコンと豚こまのシャキうま炒め②作り方
2:44 くるくるちくわのカレー磯部焼き②作り方
3:54 きゅうりとえのきカニカマのマヨぽんサラダ①作り方
4:10 くるくるちくわのカレー磯部焼き③作り方
5:00 きゅうりとえのきカニカマのマヨぽんサラダ②作り方
5:52 くるくるちくわのカレー磯部焼き④作り方
6:02 炊飯器でほっこり煮もの②作り方
6:10 レンコンと豚こまのシャキうま炒め③作り方
6:59 炊飯器でほっこり煮もの③作り方
7:51 レンコンと豚こまのシャキうま炒め④作り方
8:37 炊飯器でほっこり煮もの④作り方
9:04 試食タイム
11:43 (おまけレシピ) きゅうりとパプリカのラペ作り方
12:34 今回の材料と保存期間一覧
13:08 視聴者さんの作り置き&LINE公式アカウント
13:22 あなたにおすすめ動画
※ メニューや材料は、動画の最後12:34からご覧くださいませm(_ _)m
※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m
◆チャンネル紹介
『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画
『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画
週1〜2回『作り置き』動画をアップしています。
お見逃しがないように、
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○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10
○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ
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SANIQUEEN.G エプロン 無地 リネン ワークエプロン カフェ ワンピースタイプ 薄地 (グリーン)
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◆ 使用トング紹介 (カラーはイエロー、グリーン、ピンク、ブラウン、ブラック、ブルー、ホワイト、レッド、水色の9色あります。2021.9.26現在)
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#作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ
秋野菜たっぷりのおかず6品のご紹介です。全てフライパンで調理できる簡単なレシピ。体を温める根菜類を中心に冬に向けて美味しいメニューです。どうぞご覧ください。
皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。
0:00 オープニング
1:16 コンソメポテト
3:07 豚こまレンコン
5:22 シイタケとエリンギの甘辛炒め
7:28 鶏ゴボウ
10:18 さつま芋のきんぴら
12:27 つるむらさきのお浸し
【コンソメポテト】
じゃがいも 3個
ウィンナー 8本
バター 10g
コンソメ 小さじ2
胡椒 少々
【豚こまレンコン】
レンコン 200g
豚こま 200g
ごま油 適量
白ごま 大さじ1
小ねぎ 少々
=合わせ調味料=
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ1
【シイタケとエリンギの甘辛炒め】
シイタケ 5枚
エリンギ 2本
片栗粉 小さじ1
油 適量
=合わせ調味料=
酒 大さじ2
めんつゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
【鶏ゴボウ】
鶏もも肉 1枚
酒 小さじ1
醤油 小さじ1
小麦粉 小さじ1
ごま油 適量
=合わせ調味料=
酒 大さじ2
醤油 大さじ2
はちみつ 大さじ2
にんにく 1片
【さつま芋のきんぴら】
さつま芋 1本
ごま油 適量
黒ゴマ 大さじ1
=合わせ調味料=
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ2
はちみつ 大さじ1
【つるむらさきのお浸し】
つるむらさき 1束
塩 少々
白だし 大さじ1
かつおぶし 適量
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過去の動画はこちらです。
【コストコ購入品】コストコおすすめ商品/お気に入りの冷凍食品/調理しておうち飲みや平日ランチ
【作り置き】簡単すぎる野菜だけのヘルシーおかず6品/低カロリーでダイエットにも役立つ野菜の副菜
【暮らしvlog】血圧改善にサバ缶とキャベツのペペロンチーノレシピ/サバ缶アレンジパスタ/ダイソー購入品紹介/家庭菜園
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BGM♪
ピアノ弾きpianimo
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#作り置き#フライパンレシピ#野菜のおかず#野菜のレシピ#根菜レシピ#ごぼうレシピ#さつま芋レシピ#レンコンレシピ#野菜たっぷり
副菜に困ったときにもおすすめ！「大根ときゅうりのおかか漬け」をご紹介します♪
食材と調味料とかつおぶしで漬け込むだけでOK！ポリポリ食感がやみつきになるひと品です！
■調理時間：15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・大根：1/4本
・きゅうり：1本
・塩：少々
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a.しょうゆ：小さじ2杯
・a.酢：大さじ2杯
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・かつおぶし：3g
■作り方
1. 大根は皮をむき1cm角のスティック状に切ります。
2. きゅうりは長さ3等分にして、それぞれ縦に4等分に切ります。大根、きゅうりそれぞれ塩もみします。
3. 5分ほどおいて水気を切ります。
4. ビニール袋に(a) の調味料を混ぜ合わせます。3、かつおぶしを入れて揉み込みます。冷蔵庫で30分ほど漬け込んで完成です。
■コツ・ポイント
・漬け込む時間はお好みで調整してください。
・作り置きする場合、保存期間は冷蔵2～3日を目安にお早めにお召し上がりください。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【麻辣きゅうり】10分で簡単♪痺れる辛さでお酒が進む🍻
🌟2位【まるごとピーマンのにんにくポン酢浸し】夏野菜の簡単副菜！にんにくを使ってパワーチャージ♪
🌟1位【かぼちゃマフィン】スパイスたっぷり！ザクザク食感も楽しめる♪
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#大根
#きゅうり
#副菜
【和食・副菜】こんちく
蒟蒻とちくわで「こんちく」です。おばんざいにありそうです。
オリジナルレシピですけど、雷蒟蒻のアレンジレシピってことになるんじゃないかと思います。あく抜き不要の蒟蒻を使えば、ほんとうにささっとできて手軽なので、何かもう一品…というときに重宝します。
今回は味付きメンマで和えちゃったので、低カロリーとは言えないかもですけど、蒟蒻のヘルシー感はうれしいですねｗ。糖質制限的にはカロリーは意味ないので、うずめはぜんぜん気にしません。
★材料
・蒟蒻（1枚、200～300gくらい）
・ちくわ（1袋、5本入り）
・味付きメンマ（1瓶、100gくらい）
・刻み葱（お好みで）
★調味料
・料理酒（大さじ1）
・白だし（小さじ1）
・薄口醤油（適量）
・七味唐辛子（適量）
★BGM
・”鈴色日和” written by かずち : https://dova-s.jp/bgm/play9008.html
🥛：乳製品不使用！即席ポテトグラタン
【 Easy recipe 】
👩🍳：ピーマンの酢味噌胡麻和え
・大きめのピーマン…３つ
千切りにしてサッと塩茹でする。
｜ソース｜
・お味噌…大さじ１
（私のお味噌は甘めです）
・すりごま/煎り胡麻…大さじ２
・アップルサイダー…大さじ１
・メープルシロップ/甘味料…大さじ１
・お醤油…大さじ１/２〜１
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【 さくっと自己紹介 】
89年東京都出身🌞
2014年に移住を決意。
日本からスーツケース４つでアメリカに移住して来ました🌴
日本人の旦那さん長男、長女の４人家族👨👩👧👦
アメリカより自然に寄り添った日常をお届けしています。
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” Motherhood living Kitchen むすび ”
お料理好きが高じて、気付けば菜食料理研究家のような肩書きで
オンラインお料理教室もやらせて頂いでおります。
【 お料理教室プロモーションビデオ 】
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＃暮らし＃お家ご飯＃アメリカ生活
今回はもやしとほうれん草のナムルを
作ってみました！
自分の料理成長日記の記録と共に
皆さんの参考になると嬉しいです🎶
#簡単レシピ#副菜#もやしとほうれん草のナムル