カテゴリー: 麺類

簡単料理レシピ
直ぐ出来る美味しい茶碗蒸し
残り汁は2/3あれば大丈夫です。
レンジを使用する時は見ながら温めて下さいね！
注意‼️ 吹きこぼれるので
　　　　吹きこぼれ無い様に見ながら温めて下
　　　　さい。

材料　カップラーメン残り汁
　　　生卵　一個
　　　
以上

　レンジで簡単に出来ます。

#料理
#簡単レシピ
#節約レシピ
#美味い
#1人暮らし

Introducing Japanese bento making

こんにちは✨☀️✨

今回は麺弁当レシピです✨
熱々のあんかけ焼きそばの具を
スープジャーに詰め込んで、まるで
出来立てをランチに( *´艸｀)💕
満足で幸せなあんかけ焼きそば弁当
の出来上がりです✨☀️✨

今回使用したスープジャーは
去年の暮れに発売した宝島社の
雑誌付録の「マルチジャー」
Pink with Mickey のものです✨

* Hot & Cold ！ 温冷どちらでも！
* 容量 280ml
* 真空断熱構造 約6時間 保温 & 保冷！

スープ、サラダ、コーヒーなど
温かいまま！ 冷たいまま！
飲める！ 食べられる！
そのままを運べる！
マルチに使えるジャーです✨☀️✨

調べてみると、アマゾンで在庫有り
でした👍✨
まだ、間に合う👍✨

https://amzn.to/3IeBZhW

～本日のお弁当～

＊あんかけ焼きそば

【あんかけ焼きそば】
〈 材料 一人分 〉

～具材～

マルちゃん焼きそば 一袋
豚バラ肉 50～70g
キクラゲ 5g
タケノコの水煮 50g
なると巻き 20g
うずら卵の水煮 3個
茹でほうれん草 20g

ゴマ油 大1

～水溶き片栗粉～

片栗粉 大1
水 大1

～合わせ調味料～

水 200cc
鶏ガラスープの素 小2
醤油 大1
オイスターソース 大1／2
酒 大1

仕上げ用のゴマ油 少々

【ネギのナムル】
〈 少量 〉

長ネギ(白髪ネギ) 5cm
ニンニクチューブ 少々
醤油 少々
煎りゴマ 少々
ゴマ油 少々

全て混ぜ合わせて完成です✨☀️✨
ラーメンのトッピングなどに最適👍✨

本動画は一品、完結構成になってます
普段は同時進行などしたりして
手際良く作業をし、お弁当作りをしています✨☀️✨

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。

お弁当箱：
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ぶんぶんチョッパー：
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※上記製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
　低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
　たくさんご紹介しています。
　お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

　https://ameblo.jp/chikochanz/

#あんかけ焼きそば#麺弁当#雑誌付録

おうちで簡単に作れるようにアレンジ🍜
今回は、宮崎県のご当地グルメ「辛麺」のレシピをご紹介します！
麺はこんにゃく麺や平打ち麺などにするのもおすすめです😊
粉唐辛子や豆板醤でお好みの辛さに調節して、ぜひ作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105782

■調理時間：20分

■材料（2人分）
・中華麺：2玉
・豚ひき肉：150g
・ニラ：1/2束（60g）
・にんにく（みじん）：2片分
・溶き卵：2個分
・豆板醤：小さじ1杯
・a. 酒：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1杯
・a. 白だし：小さじ2杯
・水：800cc
・粉唐辛子：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
・糸唐辛子：適量

■下ごしらえ
・ニラは4cm幅に切ります。
・中華麺は袋の表記通りにゆでておきます。

■作り方
1.鍋にごま油を引き、にんにくを加えて弱火で炒めます。
2.にんにくの香りがしてきたら豚ひき肉、豆板醤を加えて炒めます。
3.肉の色が変わってきたら、(a) の調味料、水を加えて沸騰させます。
4.ニラを加えてさっと火をとおし、溶き卵を流し入れてそっと混ぜ合わせて唐辛子を加えます。
5.器にゆでた中華麺を盛り付け、4をかけ、糸唐辛子をトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・お使いの豆板醤によって辛さが異なります。お好みで分量は調整してください。
・麺はお好みの種類のものをお使いください。
・ニラは最後に加えてサッと火を通してください。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【ラーメン献立レシピ集】忙しい日のお助けレシピ！手軽に美味しく♪｜macaroni（マカロニ）

🌟2位【豚しゃぶラーメンサラダ】北海道ご当地グルメ！ボリューム満点♪

🌟1位【すぐ麺】15分で本格エスニック。チリクラブ風ラーメン の レシピ 作り方

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#ご当地グルメ
#辛麺
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＃料理動画　＃韓国料理　＃韓国料理レシピ　＃Shorts

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、揚げうどんを作りました☆サクサクの節約おやつです♪度食べたら止まらないフライドうどん！塩味、のり塩味、シナモンシュガー味のご紹介です☆とても簡単なので、ぜひ作ってみてください♪

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made fried udon ☆ It’s a crispy snack ♪ Fried udon that doesn’t stop once you eat it! Introducing salty, seaweed, and cinnamon sugar flavors ☆ It’s very easy, so please try it!
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【材料】
・ゆでうどん 2袋
・薄力粉 大さじ1.5
・塩 適量
・青のり 適量
・グラニュー糖 大さじ1.5
・シナモンパウダー 小さじ1/3
・揚げ油 適量
【ingredients】
・ 2 bags Boiled udon
・ 1.5 tbsp Cake flour
・ Salt
・ Green laver
・ 1.5 tbsp Granulated sugar
・ 1/3 tsp Cinnamon powder
・ Frying oil
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🍳オススメ簡単レシピ

◎チーズフライドポテトの作り方
　https://youtu.be/yXEB9kC26Ko

◎新玉ねぎもちの作り方
　https://youtu.be/lf88WMdTThE

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#揚げうどん #フライドうどん #料理研究家ゆかり

王道家ﾁﾙﾄﾞ麺を家系鍋２としてアレンジ
#王道家#鍋#ラーメン#家系ラーメン#晩酌#酒#アレンジ#無限#無限しょうが#ニンニク#豚もも肉#もも肉#醤油豚骨

ゆるすぎる「ぼっちメシ」をご視聴くださりありがとうございます☺️🙌

お楽しみくださいましたら、コメントや高評価、チャンネル登録をぜひお願いいたします♪

【レシピ（1人分）】
サッポロ一番塩らーめん　1袋
★鶏むね肉　70g
★鶏ガラスープの素　小さじ1
★オリーブオイル　小さじ2
調整豆乳　500ml
小ネギ　適量
バター　1個（8g）

①鶏胸肉はそぎ切りして4 〜6枚くらいに切り分け、耐熱ボウルを用意して★と絡めてよく和える。ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱。500Wで3分。加熱後はレンジから出して放置しておく

②鍋に豆乳を入れてコンロで加熱。一度煮立ったら、サッポロ一番を入れて箸先でゆっくりほぐしながら2分30秒茹でる。麺が柔らかくなったら付属の粉末スープとゴマも入れてよく混ぜる

③どんぶりに麺とスープを入れ、放置していた鶏むね肉（およびその油）を乗せ、小ネギとバターを乗せたら完成

＃麺　＃サッポロ一番　＃レシピ

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今日はチャンネル登録者様のリクエストです！
カルグクスという料理ですが､[カル,칼]は包丁の意味で､[グッス,국수]は麺の意味です。包丁で切って作ったという意味から由来した名前の食べ物です。
カルグクスに、最近が旬のアサリを入れてアサリカルグクスを作ってみました！
それでは､動画お楽しんでくださいね🤗

✔️バジラク[바지락]はあさりという意味です。
✔️最後に味見をして口当たりに合わせて塩を加えてください。
✔️普通のカルグクスのレシピはこちらの動画をご参考ください！
👉https://youtu.be/tfcMD-rQbJY

🍳［材料］2人前
小麦粉　200g
水　80ml
塩　小さじ1/2
サラダ油　大さじ1/2

あさり　400g
ズッキニー　1/2本
玉ねぎ　1/4個
にんじん　1/4本
長ねぎ　1/2本

水　1.5L
煮干し　50g
出汁昆布　2枚(大きさ6cmぐらい)
醤油　大さじ1
おろしにんにく　大さじ1/2
塩　お好み

🔶動画で登場した主な調理器具
* 愛用してる包丁
楽天 : https://room.rakuten.co.jp/h_siktak

* トング
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* ハサミ
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* 計量スプーン､カップ
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* お鍋
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* 調味料混ぜたミニボウル
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* PYREX ボウル
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*土鍋
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#あさり料理　#カルグクス　韓国料理

皆さま本日もHonoka’s Kitchenを見てくださりありがとうございます！

今日はおうちで簡単に作れるラーメンのレシピをご紹介します！
今回は糖質カット＆高タンパク質の黄えんどう豆１００％のZENB NOODLEを使ったレシピです。
ZENB NOODLEがお家にない方もスーパーにあるもので代用できるので
ぜひ試してみてください。

材料（１人分）
zenb noodle(ない場合は市販の中華麺で代用可)
水5〜600cc
A 酒　大さじ1
A 鶏がらスープ　大さじ1/2
A 液体生塩こうじ　大さじ2
A ニンニク　お好みの量
A ごま油　小さじ1
(中華麺で作る場合は出汁パック)

卵
ネギ
チャーシュー
いりごま
糸唐辛子
ごま油
胡椒

混ぜて煮るだけの超簡単レシピ！
糖質カット麺でヘルシーに！
ぜひ真似してみてください✨

Music by Epidemic Sound(https://www.epidemicsound.com)

#ラーメン
#おうちラーメン
#zenbnoodle
#糖質カット
#高たんぱく
#手作り
#10分レシピ
#時短
#ヘルシー
#ゼンブヌードル

カロリー低めで最高なダイエットレシピ第２弾
見た目も鮮やかなベトナム風まぜ麺

野菜もたっぷりとれて、ボリューム満点食べ応えのあるしらたきレシピ
初めに麺に味をしみこませておくことがポイントです。
残ったつゆは、食べる直前に全体に回しかけてください。

（1人分）
しらたきor低糖質麺　１袋
ひき肉　１00g（豚でも牛でもOK）
すりおろしにんにく　少々
すりおろしショウガ　少々
ナンプラー
お好みの野菜
（にんじん、もやし、パクチー、
ベビーリーフ、玉ねぎ、春菊、きゅうり、
キャベツなど）
フライドオニオン
ミックスナッツ
しょうゆ、酒、みりん、砂糖　適宜

Shirataki noodles(miracle noodles) with plenty of vegetables and a hearty eating response
The point is to soak the noodles in the taste first.
Sprinkle the remaining soup over the whole just before eating.

(For 1 person)
1 bag of shirataki or Miracle noodles
Minced meat 100g (either pork or beef is OK)
Grated garlic
Grated ginger
Nampula
Vegetables of your choice
(Carrots, bean sprouts, coriander,
Baby leaf, onions, garland chrysanthemums, cucumbers,
Cabbage etc.)
fried onions
Mixed nuts
Soy sauce, sake, mirin*, sugar…

Miracle noodle, Shirataki, Diet, Low calorie, Relieve constipation