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皆様メリークリスマス🎄
今回は研究農場の新社屋にて、クリスマスメニューを作ってみた!‼という動画です。
一般地では12月が野菜の最盛期ですし、クリスマスにはカラフルなイタリア野菜がピッタリですよね！今回のメニューでは特にサボイキャベツ料理(コールスローやスープ)がおすすめです！
お家で料理する時や直売所で販売する時、人におすすめする時などののヒントになれば嬉しいです☺
(編集担当：イタリア野菜営業R🐧)

目次
0:00　クリスマスといえば、イタリア野菜！
0:58　圃場の野菜を収穫していく
4:35　調理風景～
5:58　サボイキャベツのコールスロー試食！
7:10　野菜たっぷりトルティーヤ、みんな好きそう
8:54　料理紹介

🎄動画内にご紹介したクリスマスレシピはこちら👇🎄
https://cookpad.com/recipe/list/10282036?category_id=194700

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【Instagramでは、調理工程などの写真を多めに載せていますので分かりやすくなっております！

時間ない時でも簡単に作れて大満足する絶品丼レシピです！

【レンジで一発！レモン風味のねぎ塩豚バラ丼】

【材料】
豚バラ肉 120g
長ネギ 10cm
ご飯 一膳
鶏ガラスープの素 小さじ半分
塩 ひとつまみ
にんにくチューブ 2cm
生姜チューブ 2cm
レモン汁 小さじ1
黒胡椒 適量
青ネギ 適量

【作り方】
①長ネギをみじん切り、豚バラ肉を食べやすい大きさに切っておく
②豚バラ肉、鶏ガラスープの素、塩、にんにくチューブ、生姜チューブを混ぜてラップをかけて600W5分チンする
③火が通っていたらレモン汁、黒胡椒を混ぜてご飯の上にたっぷりとのせて青ネギをのせたら完成！

#お手軽レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#shorts

ご視聴いただきありがとうございます。今日のひとさじです。

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お鍋ひとつでカンタン調理！天下一品のお持ち帰りラーメン『家麺』の美味しい作り方をご紹介します！
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【家麺 セット内容】
◆こってり◆
・こってりスープ・麺・こってりラーメンたれ … A・にんにく薬味・からし味噌

◇あっさり◇
・あっさりスープ・麺・あっさりラーメンたれ … A・あっさりラーメン調味油 … A・にんにく薬味・からし味噌

【ご用意いただくもの】
・ラーメン鉢(器)・コーティング加工された鍋・計量カップ・お玉・さいばし・キッチンタイマー・水 …… 1人前 150ml / 2人前 230ml・お好みで、ねぎ、チャーシュー、メンマなど

【作り方】
①ラーメン鉢(器)に、Aを入れます。
②スープと水を鍋に入れて弱火にかけ、お玉でゆっくりと混ぜ合わせます。
　スープが溶けたら中火にし、お玉で混ぜながら加熱し、スープを沸騰させます。
※スープを加熱する際に突沸する可能性があります。突沸を起こさないために、スープを加熱する際、スープが水に溶けて混ざるまでは[弱火]に、溶けてからは[中火]にしてください。沸騰するまで必ずお玉で混ぜながら加熱してください。
③スープが沸騰したら、鍋に麺をほぐしながら入れ、2分30秒煮込みます。
　麺・スープが焦げ付かないよう、さいばしで混ぜながら煮込んでください。
④(1)の鉢に移したら完成！ 付属の薬味はお好みでお入れください。
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#天下一品　#ラーメン　#こってり

한국인을 향한 일식 “부모와 자식” 레시피입니다!
일식 전문가가 가르치는 실패하지 않는 레시피이기 때문에,
일본 쪽도 참고해 주세요.

韓国の方に向けた和食「親子丼」レシピです！
和食のプロに教わった失敗しないレシピなので
日本の方も参考にしてみてください。

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