ブログ

今日のレシピは超カンタンで最高に旨いキムチ丼です。
白ご飯が何杯でも食べれちゃうぐらい旨いので、ぜひとも作ってみてください☺

———————————————————————–
材料＆調味料
———————————————————————–
【所要時間】
・5分

【材料】
・サバ缶（水煮）　1缶
・キムチ　50g程度（お好み）

【調味料】
・おろしニンニク　少々
・ごま油　大さじ2

【盛りつけ】※なくても可能
・白ごま
・青ネギ
・温泉卵（生でも可）
・ラー油（一味でも可）

———————————————————————–
作り方
———————————————————————–
①サバ缶を水ごといれて軽くほぐしながら炒める
②水分が減ってきたら【調味料】を入れて軽く混ぜる
③キムチを入れて　汁がトロッとなるまで炒める
④白ご飯にぶっかけて、お好み【盛りつけ】をかけたら完成
※ダイエットの為やめましたが、マヨネーズがめっちゃ合います☺
———————————————————————–

動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録をお願いします。
死ぬほど喜んで叫びます☺

チャンネル登録
https://www.youtube.com/channel/UC-wJ…

ツイッターやってます
Tweets by nabeno_kitchen

【質問等ございましたらお気軽にコメント欄にお書きください】

———————————————————————–
自己紹介
———————————————————————–
なべ【お料理クリエイター】
1985年生まれ　宮崎県出身　
調理師免許所持
飲食店経験15年
予約のとれない有名店で料理長の経験あり

３児のパパ（♀・♂・♂）
基本的に日曜日に撮影しているので、怪獣の叫び声がたくさん入ると思いますがご了承ください。機嫌をとりながらいかに静かに撮影できるかが最近の課題

このチャンネルでは料理長の経験をいかし、カンタンで旨い料理を今後もアップロードしていきます。珍しい調味料や食材は使わなくても美味しい料理は作れます♡

———————————————————————–
なべの使用機材
———————————————————————–
■フライパン
ティファール フライパン 29cm ガス火専用
https://amzn.to/3cx68cv

■カセットコンロ
イワタニ カセットフー 達人スリムII
https://amzn.to/36czw6f

■カメラ
Cannon Eos kiss M ダブルレンズキット
https://amzn.to/3cLAmJu

■マイク
RODE VideoMicro　
https://amzn.to/2TjIHfF

最初はIphone7plusで撮影していました
映像の違いをぜひ見比べてみてください

■iPhoneとEos kiss Mの比較動画
https://www.youtube.com/watch?v=njK7j…

■三脚
Neewer カメラ三脚
https://amzn.to/2WLV8mL

※amazonアソシエイトでリンクを生成しています
———————————————————————–

#サバ缶
#レシピ
#丼ぶり

また手打ちうどんが食べたくなった。
でも普通の手打ちうどんの動画は作った。赤くて辛い唐辛子うどんも作った。

そうだ！緑の抹茶手打ちうどんを打ってみよう！

というわけで今回は、変わり種手打ちうどん、緑の抹茶麺を打ってみることにした。

比較するために、普通の手打ちうどんと、抹茶うどんを作ってみることにした。

まずは緑の抹茶手打ちうどんを作る。

小麦粉は強力粉と薄力粉を同量使う。
小麦粉に抹茶を入れる。
粉の重さの半分の10%食塩水を入れて混ぜてこねる。
新鮮な靴下を準備して、生地を踏んでコシを出す。
生地を90分寝かせる。

生地を麺棒で伸ばして包丁で細く切る。

10分茹でれば緑の抹茶手打ちうどんの出来上がり。

渋い緑色が涼しげで、抹茶の香りがすごく出ていて、ほのかな苦みが涼しい感じですごく旨い。

でもやっぱりコシがあってすごく旨いので、これは癖になりそうな辛さだ。

緑の抹茶手打ちうどんは、ビールのつまみに、お昼ご飯に最高。旨いぞ。

材料

抹茶の手打ちうどん
　強力粉　　　200g
　薄力粉　　　200g
　水　　　　　190g
　塩　　　　　 21g
　抹茶　　　　 15g

普通の手打ちうどん
　強力粉　　　200g
　薄力粉　　　200g
　水　　　　　180g
　塩　　　　　 20g

共通
　片栗粉　　　適量
　麺つゆ　　　適量
　白ごま　　　適量
　刻み海苔　　適量
　しょうが　　適量

ビデオカメラ 　Panasonic HC-V360MS

BGM　明るい表通りで　編曲　南澤大介　演奏　おさかな大将　ソロギター

おさかな大将の部屋
　http://osakanataisho.jugem.jp/
おさかな大将のギター部屋　アコギ　アコースティックギター
　http://osakanataisho.mitarashidango.com/
　http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/guitar/index.htm
琵琶湖のおさかな
　http://www.biwa.ne.jp/~t-kondo/fish/index.htm

手打ちうどん,抹茶麺,抹茶うどん,涼しいうどん,渋い,日本料理,和風麺,緑のうどん,手打ちうどんの打ち方,手打ちうどんの作り方,アウトドア料理,キャンプ料理,うまい,おいしい,美味,初めて,初心者でも作りやすい,作り方,男の料理,料理,レシピ,酒のつまみ,ビールのつまみ,おつまみ,料理の作り方,作り方,cooking,beef,chicken,pork,luncheonmeat,meat,アウトドア料理,キャンプ,キャンプ料理,レシピ,バーベキュー,朝ごはん,昼ごはん,夕ごはん,晩ごはん,朝御飯,昼御飯,夕御飯,晩御飯,夜食,日本,日本料理,日本の料理,琵琶湖のおさかな,おさかな大将

#料理#レシピ#手打ちうどん

ご視聴ありがとうございます。Brown Sugarです。

こんにちは。Brownです。

今日は冷凍庫に余っているブルーベリーを使ったマフィンのご紹介です。
冷凍のフルーツ、つい沢山買ってしまうのですよね。余らせないようにしっかり使って色々作っていこうと思います。作るものをまた動画にもしたいと思います。

マフィンはバターがたっぷり入ってずっしりしたおやつというイメージですよね。
でも、バターをサラダオイル　太白ごま油　米油などに変えるだけで　あっさりとした
重くないマフィンが作れるんです。バターを室温に戻す手間や時間もいらないので、作りたいと思ったときに作れます。
そして今回はより簡単にフードプロセッサー　通称フープロで
ガーーーっと作っていますので、時短となっています。

もちろん、ハンドミキサーやホイッパーでも同じように作れます！

Hi
In japan ,end of humid rainy season. Almost summer there.

Btw
I have many frozen fruits in my house…..
You ,too? Lol.
Today, I made blueberry muffins.
I didn’t use butter.so the texture was so light more than butter one.
And I used food processor, it was very easy.
Of course you can make with whipper or hand mixer also.

🧁材料　ingredients 🧁　カップケーキ6、7個分

卵　2 eggs
砂糖　100g sugar
サラダオイル　80g vegetable oil
牛乳　100g milk
薄力粉　180g cake flour

冷凍ブルーベリー　frozen blueberries

これでもかっ！！ってくらい糖質ゼロ麺レシピやります
ナンプラーとレモンさえあればタイ風になると信じているアレンジ素麺です
低糖質メニューです
糖質0g麺のバリエーションに飽きた方どうぞお試しください🎵

◎過去の糖質ゼロ麺レシピはコチラ
▼ツナキムチ麺

https://youtu.be/9Kc0VVKt8ys

▼焼きそば

https://youtu.be/oUAuQ7bpat8

▼牛乳なしカルボナーラ

https://youtu.be/AWKDwmcNuUg

▼トマトパスタ風（業務スーパーチキンのトマト煮）

https://youtu.be/zRB-YVmm7E0

▼冷やし中華（低糖質麺）

https://youtu.be/qqtyIqaJxgM

▼サバ缶アレンジそうめん

https://youtu.be/52UNyg9sm08

▼ラーメンサラダ

https://youtu.be/ytjRXnqf74s

▼ぺぺたま

https://youtu.be/bVg8WIZ-DR8

◎嫁ご飯SNSはコチラ

▼Twitter
Tweets by yome_gohan3

▼Instagram
https://www.instagram.com/yome_gohan3

チャンネル登録めちゃくちゃ喜びます💕
コメントもとても嬉しいです🎵

#ケトジェニック #糖質制限ダイエット #レシピ

■もやしとひき肉のあんかけ丼（２人分）

【材料】
・もやし　　　　　　　　：　１袋
・ひき肉　　　　　　　　：　１５０g
・★水　　　　　　　　　：　２００ml
・★鶏ガラスープの素　　：　小さじ１
・★砂糖　　　　　　　　：　小さじ１
・★オイスターソース　　：　大さじ２分の１
・★醤油　　　　　　　　：　大さじ１
・★酒　　　　　　　　　：　大さじ１
・★おろし生姜　　　　　：　少々
・◯片栗粉　　　　　　　：　大さじ１
・◯水　　　　　　　　　：　大さじ１
・ごま油　　　　　　　　：　小さじ１
・ご飯　　　　　　　　　：　茶碗１杯
・青ネギ　　　　　　　　：　お好みで

【作り方】
①もやしを洗い、水気を切る
②★を混ぜ合わせ、合わせ調味料を作る
③◯を混ぜ合わせ、水溶き片栗粉を作る
④熱したフライパンにごま油を入れ、ひき肉を炒める
⑤ひき肉に火が通ったら、②の合わせ調味料を入れる
⑥煮立ったらもやしを入れ、しんなりするまで２分煮込む
⑦しんなりしたら、火を消して水溶き片栗粉を入れる
⑧弱火でとろみがつくまで煮る
⑨ご飯の上に乗せて完成。お好みで青ネギを乗せてください

★ポイント
・水溶き片栗粉を入れる際は、火を消してから入れてください
（火を付けたままだと、ダマになってしまいます）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

当チャンネルでは、下記に示す「こういうのでいいんだよ」的な料理動画を週１回程度配信していきます。

空き時間にさくっと見て頂ければ幸いです。

【こういうのでいいんだよ食堂】

◯調理手順にフォーカスし、無駄な部分はカットして編集する

◯無意味な尺伸ばしや前置き、実食レポは無し

◯誰でも手に入りやすい食材（なるべく旬な食材）を使った料理を紹介する

チャンネル登録はこちらから→http://www.youtube.com/channel/UCpxIamoAEdaEmNESvkDmyxg?sub_confirmation=1

コメント、リクエストがありましたら、お気軽にお願いします。

#もやし　#ひき肉　#あんかけ　#丼　#作り方　#レシピ　#貧乏飯　#激安飯　#節約レシピ　#節約飯

簡単でとっても美味しい豆腐レシピです！副菜にも！おつまみにも！

①豆腐ナゲット0:27
②豆腐グラタン3:12
③味噌ガーリック豆腐4:37
④あんかけ豆腐5:52

①豆腐ナゲット
材料
●豆腐・・150ｇ
●ツナ缶・・1缶
●卵・・1個
●片栗粉・・大さじ3
●マヨネーズ・・大さじ1
●にんにくすりおろし・・小さじ1
●生姜すりおろし・・小さじ1
●醤油小さじ1
●お好みでブラックペッパー
【1】豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジで3分ちん！(水切り)
【2】●を混ぜ合わせ、おおめの油で両面こんがり焼いたら完成
スプーンですくって焼くとナゲットぽいです

②豆腐グラタン
材料
●豆腐・・150ｇ
●ハーフベーコン・・4枚
●コンソメ・・小さじ1
●チーズ・・大さじ3～
●卵・・1個
●ブラックペッパー・・少々
【1】豆腐、切ったベーコン、コンソメを混ぜ合わせ、卵とチーズをのせる
【2】トースターで表面がこんがりするまで焼く(7分ぐらい)

③味噌ガーリック豆腐
材料
〇豆腐・・150ｇ
●にんにくすりおろし・・小さじ1/2
●味噌・・小さじ1
●チーズ・・大さじ1
●マヨネーズ・・小さじ1ぐらい
●七味・・少々
【1】豆腐に●を上から順にのせてトースターで表面がこんがりするまで焼く。ニンニクと味噌はなるべく伸ばしてね
★豆腐が生ぬるい仕上がりになるので、熱々がいい！という方は豆腐を1分レンチンしてから作ってください

④あんかけ豆腐
材料
●豆腐・・150ｇ
●卵・・1個
●ほんだし・・小さじ1
●醤油・・小さじ1
〇水・・100ml
〇めんつゆ2倍・・大さじ2～
〇片栗粉・・小さじ
【1】耐熱容器にラップを2重に敷き、●を入れて混ぜ合わせる。はみだしたラップで軽く包んで、レンジで600ｗ3分　500ｗ3分40秒
お皿にもりつけておく
【2】耐熱容器に水と麺つゆを入れて600ｗ1分　500ｗ1分10秒
取り出したら片栗粉を加えて混ぜ、再び600ｗ40秒　500ｗ50秒
豆腐にかけたら完成。おネギを添えたら綺麗です
★だまが出来やすいのでお鍋で作るのがおススメです

＃豆腐料理
＃豆腐レシピ
＃簡単豆腐

＜クラシルアプリ＞
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/npk6jm1

▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/vz3y2u7

【材料】1台分(直径15cm丸型)
-チーズケーキ-
クリームチーズ150g
砂糖50g
生クリーム100ml
マンゴーピューレ100g
粉ゼラチン8g
水 (ふやかす用)大さじ2
– 土台 –
ビスケット60g
溶かし無塩バター　40g
-ゼリー-
マンゴーピューレ　100m
粉ゼラチン 2g
水 小2
– トッピング –
冷凍マンゴー　適量
ミント　適量

【作り方】
準備.クリームチーズは常温に戻しておきます。冷凍マンゴーはパッケージの表記にしたがって解凍しておきます。
1.土台を作ります。ジッパー付き保存袋にビスケットを入れ、麺棒で細かく砕きます。溶かし無塩バターを加えてなじませたら型に敷き詰め、冷蔵庫で30分程冷やします。
2.チーズケーキを作ります。水に粉ゼラチンをふり入れ、10分程ふやかします。
3.鍋にマンゴーピューレと生クリームを入れ、中火にかけます。沸騰直前で火から下ろし、2を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
4.ボウルにクリームチーズと砂糖を入れて混ぜ、3を加えてさらによく混ぜ合わせます。
5.1に流し込んだら、固まるまで冷蔵庫で2時間程冷やします。
6.ゼリーを作ります。ボウルに水を入れ、ゼラチンをふり入れて溶かします。
7.鍋にマンゴーピューレを入れて弱火で加熱し、砂沸騰直前で火から下ろし、6を加えて溶かし、粗熱をとります。
8.5の上に流し入れ、冷蔵庫で完全に固まるまで1時間ほど冷やし固め、型から取り外します。トッピングの材料をのせて完成です。
————————————————————————————————————————

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
スイーツ専門のチャンネルです。デザート作りやお菓子作りの際にお役立て下さい。
詳しいレシピはkurashiruに掲載しています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

＜クラシルアプリ＞
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/npk6jm1

▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/vz3y2u7

＜クラシルSNS＞
▼ Twitter
Tweets by kurashiru0119

▼ Instagram
https://www.instagram.com/kurashiru/?…

▼ TikTok

@kurashiru.com

▼ LINE
https://line.me/R/ti/p/%40oa-kurashiru-news

▼ Facebook
https://www.facebook.com/kurashiru.net/

#スイーツ
#レシピ
#クラシル

ぱぱっと簡単。「レンジで汁なしカレーうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ひき肉と玉ねぎがたっぷりのカレーがよく絡む、汁なしのカレーうどん。電子レンジで簡単にできるので、忙しい日でも手軽に作れます。スパイシーな香りが食欲をそそるひと品です。温泉卵とよく絡めて召し上がれ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/89644

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news

#macaroni
#うどん
#料理

★★★
あなたに「いいね」と思ってもらえる動画を頑張ります。
お気軽にコメントをどうぞ！

【よかったらチャンネル登録お願いします】
https://www.youtube.com/channel/UCzDIQWGhLVz1Cjd2bnb3eQQ?sub_confirmation=1
——————————————————————————-
とってもお手軽カンタンな家庭料理をご紹介しています！
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています（笑）
皆さんが家庭で料理を作る時の参考にしていただけたら幸いです。

我が家は家族4人。基本4人分になります。
小学生と中学生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです！パパもガッツリ食べます（笑）

お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ！
——————————————————————————-
●●今日の料理●●

【　　】

●●材料●●

●●作り方●●

———————————————————–
★オススメ動画★

【お弁当】韓国風海苔巻き弁当！(キンパ）子供が大喜び！運動会やピクニックでも大活躍（lunch box・obento)

【簡単家庭料理】ミニアメリカンドッグ！子供も大人も大好き！サクサクふわふわ！

運動会のお弁当！彩り華やか！サンドイッチ・ヒレカツ・ちらし寿司・ちくわハム・卵焼き【カンタン家庭料理】

【遠足お弁当】肉巻きポテト・梅干オニギリ・塩昆布オニギリ・チーズ入り卵焼き・ソーセージ（Lunch box・obento・小学生弁当・中学生弁当）

【お弁当】そぼろ弁当！ツナ缶ででササっと…時短！玉子焼き・ブロッコリー・ソーセージ・トマト【子供のお弁当・Lunch Box・obento】

【簡単家庭料理】幸せ茶碗蒸し！ぷるんとなめらか～蒸し器いらずでとっても楽ちん！

肉巻きおにぎり！こんがり焼いた豚肉と青じそにタレが…やみつきのウマさ！運動会・お弁当にもオススメ【簡単家料理】

【簡単家庭料理】とん平焼き！旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです

いちごフルーツサンド！生クリームがたまらない～超簡単・時短レシピ【イチゴの簡単おいしいレシピ】Fruit Sandwiches

【簡単家庭料理】肉団子の甘酢あんかけ！仕込みからご紹介！子供達も大満足の一品！お弁当にもオススメで す

【簡単家庭料理】びっくり亭の焼肉を再現！？キャベツたっぷり！肉汁とニンニクが最高！テレビ「秘密のケン ミンSHOW」で紹介された料理

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【公式Twitter】
Tweets by 5xIGwv0OjSKFv33

【公式インスタグラム】
https://www.instagram.com/mamagohan58/

#家庭料理#料理#レシピ
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

皆様楽しんでいただけたでしょうか！！
いいね！の評価をいただけると、大変嬉しく思います。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

実写初投稿です。

味はほぼ100%保証