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朝の忙しい時間に簡単に作れる特別レシピ！玉子焼きを紹介。

予め作って置いた、無添加の玉子焼きのだしを玉子と合わせるだけで
直ぐに焼く事が出来ます。
無添加の為、とても安心して子供に食べさせる事が出来ます。

鰹だしの取り方や、玉子焼きもふわふわに焼けるコツを教えます。
【鰹だし】
水1500ｃｃ
出汁昆布8g
鰹節25g
※残った鰹節は、空気を抜いて冷凍庫で保存してください。
　冷凍する事で、風味が逃げるのを少し遅らせる事が出来ます。
　冷凍でも限界があるので、出来るだけ早く使ってください。

【玉子焼きのだし】
鰹だし　900ｃｃ
醤油　72ｃｃ（薄口醤油でもよい）
砂糖　150g
塩5g

【玉子焼きのフライパン】
リバーライト RIVER LIGHT 極JAPAN　窒化鉄 玉子焼き 小
ヨドバシカメラで購入
https://www.yodobashi.com/product/100000001003604503/
鉄のフライパンだが、錆びにくく　手入れが簡単。

皆さんこんにちは
Ozachan channelです
バッグ、ポーチなど自分で作れるもの、また作って
みたいものも、こうして毎日楽しんで作っております
皆さんの声、意見など是非聞きしたいので
コメントよろしくお願いします
すぎの動画もよろしくお願いします

このお弁当袋なんですが
生地のサイズ変えて、大きく、小さくすることも
出来ます

ポーチの作り方も是非見てみて下さい

ハンドメイドポーチ HOW TO SEW POUCH https://youtu.be/7mHjw1hNp6c

#アキラニアKITCHEN#料理動画#簡単レシピ

おうちで甘いものを食べたい。ケーキを食べたい。
なので、炊飯器でスフレチーズケーキに挑戦！
まさかの料理初心者の僕でも簡単にできちゃいました。
しいて言うならメレンゲが大変でした(笑)

初めての挑戦でしたが、無事に美味しく作ることができました。
よければチャレンジしてみてください♪
もしよかったと思って頂けましたら、高評価、チャンネル登録もお願いします！

【材料】
・キリクリームチーズ180g
・バター20g
・卵3つ
・ヨーグルト大さじ2杯
・牛乳大さじ3杯
・100％レモンジュース小さじ2杯
・ホットケーキミックス70g
・砂糖40g

■他の動画もよろしければ↓
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■ほしいものリスト
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【お弁当&作り置に最適‼️】さつま芋レシピ2品ご紹介🍠とっても簡単にササッと出来ちゃいますよ♪

さつま芋はビタミンや食物繊維豊富で実はとっても栄養満点なんです😄
献立の副菜に一品あるととってもいいですね💕
この2品は私自身もよく作るものです！
本当におすすめですので是非見てみてください♪

《さつま芋の蜂蜜ナッツ》作り置き用
〜用意するもの〜
・さつま芋　　２本
・ミックスナッツ　適量
・蜂蜜　　大さじ1
・塩　　小さじ1/2
（マヨネーズを入れても美味しいです）

①さつま芋を輪切りにして電子レンジで4分加熱します
0:48
②皮を切りながらマッシュしていきます
1:04

③ナッツをフライパンに入れてローストしていき
し終えたら刻んで、②に入れます
1:29

④蜂蜜、塩を入れて混ぜたら出来上がり♡
2:16

《さつま芋の蜂蜜レモン煮》作り置き用
〜用意するもの〜
・さつま芋　2本
~煮汁~
・水　300cc
・レモン汁　大さじ3
・蜂蜜　大さじ2

①さつま芋を輪切りにします
3:58

②切ったものをボウルに入れてアク抜きをしたら
少し水にさらします
4:07

③煮汁を合わせたらフライパンに入れて
さつま芋の入れて沸騰したら、落とし蓋をして中火で15分煮込んでいきます
5:18

④蓋を取って竹串がすうっと入ったら完成です♡

いかがだったでしょうか？
少しでも参考になれれば光栄です☺️
ありがとうございました！！

野菜嫌いな子供でもこれならたくさん食べてくれます。

こんにちは、にぎりっ娘。です！
前回に引き続き、鶏むね肉を半分だけ使った、簡単・節約メニュー鶏マヨ弁当です。
スイートチリソースにはニンニクも入っていてコクがあるのでおすすめ。
ない場合は、ケチャップと砂糖少々で代用してくださいね。

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん＋ゆかりふりかけ＋えだ豆
・鶏マヨ
・お好み焼き風卵焼き
・豆苗のベーコンチーズ巻
・ミニトマト

【鶏マヨ】
＜材料＞
・鶏むね肉　1/2枚
・酒　少々
・塩コショウ　適量

（マヨソース）
・マヨネーズ　大２
・スイートチリソース　大１
・薄口しょうゆ　少々

【お好み風卵焼き】
＜材料＞
・卵　１個
・和風だし　小1/2
・砂糖　小1/2
・キャベツ　１枚
・紅ショウガ　お好みで
・天かす　大１〜２
・青のり　適量

※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

＃お弁当 ＃うちで一緒にやってみよう ＃Stayhome with me
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【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
◎山下工芸(Yamasita craft) 日本製 エコ曲げわっぱ 楕円 小
https://amzn.to/2FP1cSC (amazon)

【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

◎フライパン/ Fryingpan
リバーライト卵焼き器（小）https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
　　　　　　　　　　　　　https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)

◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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◎アラジン グリル&トースター https://amzn.to/2TGBRyg (amazon)
◎透明おかずカップ　https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
　フリフリスパイスボトル　https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

動画内でGABANの花椒の粉タイプのものを使用していますが、ガチガチにシビレさせたい場合は、粒状タイプを購入し、ミルで削ってみてください。

▼材料費目安(1人前)
　・300円～

▼材料
　・豚バラ肉

▼タレ
　・醤油：大さじ２
　・みりん：大さじ１
　・砂糖：大さじ１
　・ニンニク：1/2個
　・味の素：適量
　・花椒：マシマシ

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#豚丼 #花椒 #シビレ

筋トレをし、食事を意識しはじめてから少しずつ体の変化が現れてきました。基本的には自分が食べている高タンパク低脂質な食事を紹介していきたいと思います。
第18回は「腸活ダイエットレシピ 糖質ゼロ麺で作る冷やし中華」です。
糖質ゼロ麺で糖質を抑えることでかなりカロリーが抑えられます。

【腸内細菌　腸内フローラ】
腸内には細菌が約100種類・100兆個も住んでいて
びっしりと生息する様子がお花畑のようで「腸内フローラ」と呼ばれています
腸内には、善玉菌（ビフィズス菌・乳酸菌など）・日和見菌・悪玉菌があり
、２：７：１の割合が良いバランスと言われています。
腸内細菌に占める割合として、ビフィズス菌（約10%）乳酸菌(約1%) になります。
良いお花畑を育てるには,,,
①良いお花（＝善玉菌）の苗を植える
②お花に肥料（＝食物繊維）を与える
ことが重要です。

①ビフィズス菌・乳酸菌を含む食品（ヨーグルト・納豆・キムチなど発酵食品）を摂る
②食物繊維(特に水溶性食物繊維)を多く含む食品(ワカメ・オクラ・オートミールなど)を摂る
ことが腸活にもつながると考えます。

ご視聴ありがとうございました。

【SNS】
Instagram：@okus_kitchen
Twitter：@okus_kitchen

【彩野菜のラタトゥイユ】

野菜たっぷりで、ビタミンCやβ-カロテン、食物繊維など、美容や健康にうれしい栄養素をしっかり摂ることができます。
出来立てをアツアツで食べても、冷たく冷やして食べてもおいしく楽しめます。パスタに和えたり、ソテーしたお肉のソースにしたり、パンに挟んだりなど、アレンジがしやすくとても使い勝手の良い常備菜です。
野菜は好みのものでアレンジが可能ですので、ぜひお気に入りの味を見つけてみてくださいね。

【保存方法】
清潔な容器に移し、粗熱がとれたらすぐに冷蔵庫に入れて保存。取り分けの際にも、清潔なスプーン等を使うこと。
【保存期間】
冷蔵で4~5日程度

【材料（4人分）】材料費：約500円
なす…1本
たまねぎ…1個
ズッキーニ…1本
赤パプリカ…1個
黄パプリカ…1個
おろしにんにく…小さじ1
トマト缶…1缶
食塩…小さじ1/2
こしょう…少々
顆粒コンソメ…小さじ1
オリーブオイル…大さじ1

【主な栄養素（1人分）】
エネルギー…90kcal
ビタミンC…101g
食物繊維…3.6g
タンパク質…2.6g
脂質…3.4g
炭水化物…14.1
カルシウム…33mg