月: 2022年6月

ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
茹でるだけ簡単☆暑い日のさっぱりメニュー♪食欲がないときにもおすすめです(^^♪
チャプターリスト、再生リストもご利用くださいね↓↓🌸🍑

～今日のメニュー～
　　
　・豚しゃぶ
　・ゆで野菜&きのこ
　・プチトマト
　・のりたまふりかけ
　・梅干し
　・ご飯
　　(ぽん酢・もみじおろし)
　

◇チャプターリスト◇(目次)
0:00　オープニング
0:08　お弁当メニューの紹介
0:15　ご飯を先に入れます
0:26　野菜ときのこをゆでます
1:38　豚しゃぶを作ります
2:50　お弁当箱におかずを詰めます
4:02　エンディング

◇豚しゃぶと野菜などの材料◇
　　　　　　　　　　(2人分あります)
〇豚ロース薄切り肉・・・約250グラム
〇キャベツ・・・約80グラム
〇にんじん・・・1本
〇しめじ・・・1株
〇水・・・1リットル
〇酒・・・大さじ2
〇塩・・・小さじ1

✤作り方✤

①材料を切っておきます
　・キャベツは4センチ角ぐらいに切ります
　・にんじんは5センチ長さ×1センチ幅×2ミリ厚さぐらいに切ります
　・しめじは石づきを切ってから軽くほぐします
②お湯を沸かします
③キャベツは３０秒～１分ぐらいゆでてキッチンペーパーを敷いたお皿などにとります
④にんじんは４～５分ゆでてキッチンペーパーを敷いたお皿などにとります
⑤しめじは１～２分ゆでてキッチンペーパーを敷いたお皿などにとります
⑥お鍋にお酒と塩を入れます
⑦豚肉を２分ぐらいゆでて、キッチンペーパーを敷いたお皿などにとります
⑧冷ましておきます

✤最後の一言✤
　いつものお散歩コースでたくさん咲いているニワゼキショウです

🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚
https://www.youtube.com/watch?v=D-PkuectGDg&t=2s

🍱前回のお弁当動画はこちら↓シーフードチャーハンのお弁当です♬
https://www.youtube.com/watch?v=99ZAZuX-sco&t=253s

🍱前々回のお弁当動画はこちら↓牛こま切れ肉で☆牛肉ニラ炒めのお弁当です♬

🐖豚肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐖

🐤鶏肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐤
https://www.youtube.com/watch?v=LXe9Dx9Nnkw&list=PLllk2gANR1gs10nzgBvnHV1Q5HRzF6Vgo

🐂牛肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐂

✾ひき肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✾

🦐むきえびを使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🦐
https://www.youtube.com/watch?v=QfUameWWims&list=PLllk2gANR1gtwBM0XJT1A-3byW8aOVxcz

🐟魚がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐟
https://www.youtube.com/watch?v=G0Atdu27wFs&list=PLllk2gANR1gtorE5BI5Tsq3HqCwg_TC__

🐚貝を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐚

💎シーフードミックスを使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです💎
https://www.youtube.com/watch?v=qkEHMoTs2YY&list=PLllk2gANR1gtVdqHXBYNBN3oMA8ohc5EV

🥓ハム・ツナ・カニカマなど加工品がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🥫
https://www.youtube.com/watch?v=xUKGuwEQjKg&list=PLllk2gANR1gv4yCJzmnOZg37HK6rIXmoN

⭐一品だけのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです⭐
https://www.youtube.com/watch?v=-EB7VpvYPek&list=PLllk2gANR1guVO-UDTTXpm3yRUaoKWgDu

👇丼物のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚
https://www.youtube.com/watch?v=4RuEFg250_Y&list=PLllk2gANR1gsHrMebFPiZ-_fAr5ftqohP

🍝麺類のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝
https://www.youtube.com/watch?v=fy-1DtE7-YU&list=PLllk2gANR1gsrB4jfKF82aw7HKvUMWfc2

🍚ご飯がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚

🍞ご飯を使っていないお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝

🏠前回のおうち料理はこちら↓簡単食パンアレンジNo.10／アイスクリームトーストです♬
https://www.youtube.com/watch?v=d7e7sKbRDg4&t=1s

🏠前々回のおうち料理はこちら↓簡単食パンアレンジNo.9／ツナマヨトーストです♬

🍞簡単食パンアレンジをまとめた再生リストはこちらです🍞
https://www.youtube.com/watch?v=dpzS8cz_xF0&list=PLllk2gANR1gv86lVbJFcsc1CSZVwdOCeo

🌸今までのお弁当作りの動画をまとめた再生リストはこちらです🍱✨
https://www.youtube.com/watch?v=QfUameWWims&list=PLllk2gANR1gtL2FC05hy_Z1yGr_fyS9jO

🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠
https://www.youtube.com/watch?v=KS4vpODhRQE&list=PLllk2gANR1guNsRLeRxoUwEYuw747YOVy

ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
朝早く起きるのは苦手ですが、なんとか起きて主人のお弁当を作っています。
少しでも朝を楽にするために、野菜などを切るのはほとんど前日です☆

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It is a video of making a lunch box(Obento)🍱✨
Home dishes other than bento sometimes appear🍚✨
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#はなもも主婦 #おうち料理 ​​#主人のお弁当 #大人のお弁当 #お弁当おかず #冷しゃぶ #豚しゃぶ #さっぱり #簡単レシピ #お弁当 #料理動画 ​​#はなもも

【訂正】
3:46に使用している生クリームの分量は180mlと記載しておりますが
170mlの間違いです。
申し訳ございません🙇‍♂️

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今回はレアチーズケーキの作り方です。
材料4つ！ゼラチンを使わない！
牛乳パックでレアチーズケーキが作れてしまいます。
なめらかとろける口溶け！
お店に負けないほど美味しい！
おしゃれなレアチーズケーキに仕上げました。

This time is how to make a rare cheese cake.
4 ingredients! Do not use gelatin!
You can make a rare cheese cake with a milk carton.
Smooth and melts in the mouth!
It’s as delicious as the store!
Finished in a fashionable rare cheese cake.
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◯作るポイント
※タルト生地は平に押し固める。
※生クリームを固めにツノを立てる。
※しっかりと固まったことを確認する。
※慎重にパックを切り、開ける。

◯動画のポイント
・ゼラチンなし！
・型なし！
・洗い物が少ない！
・簡単冷やすだけで作れる！

［レシピ］

材料　500ml牛乳パック
◯レアチーズケーキ
クッキー100g
クリームチーズ200g
生クリーム200ml
砂糖50g

1.牛乳パックの準備をする。
2.クッキーを細かく砕く。
3.生クリームを入れてよく混ぜる。
4.牛乳パックに生地を入れて押し固め、冷蔵庫で冷やす。
5.クリームチーズをよう練り、砂糖を入れてよく混ぜる。
6.生クリームをツノがたつまで泡立てる。
7.チーズ生地に生クリームを入れて合わせる。
8.牛乳パックにレアチーズ生地を入れて平にする。
9.冷蔵庫で一晩冷やし固める。
10.牛乳パックをカットして、パックから外す。

[recipe]

Ingredients 500 ml milk carton
◯ Rare cheese cake
Cookie 100g
Cream cheese 200g
Fresh cream 200ml
50g sugar
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20歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

SNSもやっています！
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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◯おすすめ動画↓

◯おすすめ再生リスト
オーブンなしレシピ↓

オレオレシピ↓

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#syuncooking
#レアチーズケーキ
#チーズケーキ
#パックそのまま

我が家の定番【野菜ふりかけ】野菜嫌いな子供もパクパク
これさえ作っておけばなにもいらん！
朝食に出すだけでどんぶり飯が食える一品ですw

決め手は玉ねぎ塩麹！野菜は旬のものをお使いください

カブ葉の代わり・・大根葉・野沢菜・春菊・キャベツ・菜の花
人参・椎茸・カブ・玉ねぎ・ネギ・梅干し・紫蘇の葉・しその実など

ひき肉の代わりにシラス・桜エビなども美味しいです。

＜材料四人分＞
カブ葉（カブ3個分）
カブ　1こ
人参　1/４本
椎茸　２こ

鰹節　お好みで
いりごま　お好みで
鶏・豚ひき肉　１５０g
ごま油　大１
玉ねぎ塩麹　大２
めんつゆ（濃縮）大２

材料：ミニブリー2個、サーモン片手分くらい、マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1.5、めんつゆ小さじ1、わさび少々、ごはん茶碗１杯、だしまろ酢少々、焼き海苔適量、大葉適量

作り方：ミニブリー2個、9等分にカット。サーモンは賽の目切り。マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1.5、めんつゆ小さじ1、わさび少々を混ぜたタレと混ぜ合わせる。ごはんに、だしまろ酢ちょろっとかけて、ちぎった海苔のけて、ミニブリーサーモンのせて、千切り大葉のっけるだけ！

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メール▷aneko.meshi39＠gmail.com
（お問い合わせは、メールor DMまで♡）

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#あねこのいつめし ＃ズボラ飯 ＃簡単レシピ ＃簡単料理 #丼

幸子さんからの一言
「おなじみの棒棒鶏を冷麺の上にのせてみました。タレをそのまま麺にまぶすと少し濃厚すぎるから、鶏を蒸した時に出るスープでのばしたの！おいしいわよーっ」

ご視聴ありがとうございます！

本日はクッキングパパ第64巻の627話から
「暑さふきとぶ棒棒鶏冷麺」を再現しました！

鶏がしっとりと美味しく、タレも濃厚でたまりませんでした！
紹興酒や芝麻醤などが中々手に入らないと思いますが、家にある方は参考にして下さい^ ^

どんどんクッキングパパのレシピを再現していこうと思いますので、リクエストや感想お待ちしております。

よろしくお願い致します🙇‍♂️

【今回使用した材料】
〜4人前〜
・鳥もも肉 2枚
・キュウリ 1本〜2本
・中華麺 1人前一束
・白ネギ 1/2本（好きな方は増やして下さい！）

★蒸す時に必要なもの
・白ネギの青い部分 1本分
・紹興酒 小さじ1
・生姜スライス 1片

◇タレ作り
・砂糖 大さじ3
・お酢 大さじ1
・醤油 大さじ8
・ごまペーストorねりごま 大さじ3（芝麻醤がある方は芝麻醤:大さじ3）
・刻み生姜 大さじ1（今回は刻むの忘れていたのでチューブで代用！w）
・ラー油 小さじ2
・ごま油 小さじ1
※このタレを、鶏から出てきたスープで2倍に伸ばしてください！スープが圧倒的に足りないと思うので、その場合は水でのばしてください！割といけましたよ（笑）

荒岩さんからの補足
「ソーメンで作ってもうまかったぞ。トマトやもやしを入れてもよい。」

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☆YouTube オーディオライブラリ
☆秋山裕和様: https://m.youtube.com/watch?v=X9IrlQTarZA&feature=youtu.be

～検索用ワード～
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いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、あのタモさんが愛したピーマンの煮浸しの作り方です🍳

さすがタモさん…簡単なのに、美味しすぎます！

【材料】
・ピーマン　2つ
・料理酒　大さじ1
・みりん　大さじ1
・醤油　大さじ1
・水　50cc
・ごま油　適量（炒め用）

【本日の一言日記】
タモさんが愛したレシピ、というものを見つけたので作ってみました！

簡単なのに、こんなに味わい深くなるなんて…凄いですね(*´∀｀*)

奥さんと二人で、ピーマン食べながら、やっぱりタモさんは凄い！と盛り上がりました（笑）

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ピーマン #簡単お弁当おかず

オシャレで機能的なブルーノ（BRUNO）のホットプレート。これひとつでテーブルが映える上に、さまざまな料理に活用できると人気です。

【連載】BRUNOのホットプレートを使った料理・スイーツのレシピ
※他メーカーのホットプレートでも同じように調理できます。お手持ちのものでお楽しみください。

第2回目は、『たこ焼きプレートで作る魚介と野菜のエスカルゴ風』です。

ホットプレートの上で広がるエスカルゴバターの香りがタマラナイ一品です。ビールやワインなどお酒との相性も抜群です。

WEBサイトの記事はこちら
→https://www.hapiba.com/bruno-recipe-02

＜材料（作りやすい分量）＞
・たこ（刺身用）
・蒸しホタテ
・むきえび
・マッシュルーム
・ミニトマト
・じゃがいも
※それぞれ適量ご用意ください。

（エスカルゴバター）
バター　100g
パセリ　1本分
にんにく　2～3かけ
塩　少々
こしょう　少々

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協力：つづくらす食堂
https://www.tudukurasu.jp/​

つづくらす食堂・河野真希のレシピ記事一覧
https://www.hapiba.com/author/k-maki/​

＊　＊　＊　＊　＊　＊

運営サイト：Happy Birthday Project
制作：ナベチン

★WEBサイト★
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#ホットプレートレシピ #エスカルゴ風 #たこ焼きプレートレシピ

速攻作れるポテトサラダの変わり種５品をご紹介( ´◡` )
レンジで簡単に、最速５分で作れます笑

お子様にも喜んでもらえるようなレシピもありますので是非作ってみてくださいね♪

＊＊＊レシピは作りやすい量です＊＊＊
だいたい2〜3人分くらいの副菜の量になると思います◎
多めに食べたい場合は、1人分かも笑

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

※最初はレンジ加熱とベース作りです。
飛ばしたい方は下の目次をご覧ください◎

【塩昆布ポテサラ】01:23
●調理時間 5〜6分くらい
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
●お弁当OK
●子供OK※※

■じゃがいも　大1個(200〜250g)
※レンジ加熱600W3〜4分(500W4〜5分)
■バター　2〜3g
■マヨネーズ　大さじ1〜2
■塩昆布　ひとつかみくらい
■カットねぎ　ひとつかみくらい
※保存する場合は、ねぎは食べる前に混ぜてね

【青のりポテサラ】1:41
●調理時間 5〜6分くらい
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
●お弁当OK
●子供OK※※

■じゃがいも　大1個(200〜250g)
※レンジ加熱600W3〜4分(500W4〜5分)
■バター　2〜3g
■マヨネーズ　大さじ1〜2
■鶏ガラ顆粒　小さじ1/2〜1
■青のり　小さじ2くらい
■お好みで仕上げに天かす

【ツナキムチポテサラ】1:56
●調理時間 5〜6分くらい
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
●お弁当OK
●子供OK※※

■じゃがいも　大1個(200〜250g)
※レンジ加熱600W3〜4分(500W4〜5分)
■バター　2〜3g
■マヨネーズ　大さじ1〜2
■キムチ　大さじ1〜2
■ツナ　大さじ1〜2
■粉末だし　小さじ1/2〜1

【チーズコーンポテサラ】02:10
●調理時間 5〜6分くらい
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
●お弁当OK
●子供OK※※

■じゃがいも　大1個(200〜250g)
※レンジ加熱600W3〜4分(500W4〜5分)
■バター　2〜3g
■マヨネーズ　大さじ1〜2
■コー大さじ1〜2
■コンソメ顆小さじ1/2〜1
■粉チーズ　大さじ1くらい

【デリ風ポテサラ】02:31
●調理時間 10分くらい
●作り置きOK(冷蔵3〜4日)※
●お弁当OK
●子供OK※※

■じゃがいも　中2個(300gくらい)
※レンジ加熱600W4分くらい(500W4分半〜5分)
■バター　5g
■マヨネーズ　大さじ3〜4
■パプリカ(赤黄) 1/2個ずつ
■玉ねぎ　1/4〜1/2個
■ベーコンスライス　4枚くらい
■オリーブオイル(サラダ油) 小さじ1
■塩　小さじ1/4くらい
■にんにくチューブ　1〜2cm
■お好みで仕上げに塩コショウかブラックペッパー

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
(うちは表記より持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)

※※お子様に作られる場合
味の濃さ、調味料の添加物などが気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎

〜このチャンネルで主に使用している調味料〜
※たまに割引とかで笑、別メーカーのものを使用している事もあります♪

・米油　https://amzn.to/33yYMqj
・ごま油　https://amzn.to/3q7s33Z
・オリーブオイル　https://amzn.to/3qwwZQa
・バター　明治北海道バター(有塩)

・塩コショウ　https://amzn.to/31D5QkI
・醤油　https://amzn.to/34UIJ6z
・みりん　https://amzn.to/34MI32V
・料理酒　https://amzn.to/33e8RJi
・ポン酢　https://amzn.to/3A4Dqgu
・塩　https://amzn.to/3I6KGuR
・砂糖　https://amzn.to/3FaEoIR

・焼肉のタレ　https://amzn.to/3F3nxaJ
・めんつゆ　https://amzn.to/3rickOR
・コンソメ(ブイヨン) https://amzn.to/3qsGG1M
・鶏ガラ顆粒　https://amzn.to/3Kgg0cH
・粉末だし　https://amzn.to/34MJv5n

・とろみちゃん　https://amzn.to/3FikuM2

〜このチャンネルで使用している機材〜

カメラ(Panasonicミラーレス一眼カメラ LUMIX G7)
https://amzn.to/3EMczas

レンズ(Panasonic単焦点レンズ マイクロフォーサーズ用 LUMIX G 25mm/ F1.7)
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マイク(RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク)
https://amzn.to/3IHwRUG

照明(LOMTAP ソフトボックス 写真撮影照明キット)
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三脚(Velbon ファミリー三脚 EX-430)
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～材料～
・冷凍焼き鳥
・冷凍スライス玉ねぎ
・すき焼きのタレ
・たまご
・ごはん

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