年: 2022年

学生時代にこのスープを食べて89キロ→64キロまでダイエットしました。

-レシピ
野菜は各自好きなもので大丈夫
・はくさい：1/4
・パプリカ：1/2
・しめじ:好きなだけ
・トマト缶:１缶
・ミックスビーンズ:1缶
-味付け
・こんそめ：大さじ２
・塩コショウ：お好みで

#野菜スープ #レシピ #ダイエット

【材料】

ベーコン（1㎝角にカット）　50g
みりん　小さじ1
料理酒　小さじ2
醤油　小さじ２
砂糖　小さじ半分
白ごま　適量

【作り方】
①ベーコンを1cm角にカットして醤油、料理酒、みりん、砂糖を加えて10分漬ける
②フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火でベーコンを火が通るまで炒める
③ごはんの上にのせて白ごま、卵黄をのせて完成
①ベーコンを1cm角にカットして醤油、料理酒、みりん、砂糖を加えて10分漬ける
②フライパンにサラダ油小さじ1を入れて中火でベーコンを火が通るまで炒める
③ごはんの上にのせて白ごま、卵黄をのせて完成

#お手軽レシピ#簡単レシピ#Shorts

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、むね肉で作る揚げないチキンフライの作り方です！

【本日の一言日記】
奥さんと二人、毎朝体重計に乗るのですが、最近ふたりとも

乗る→「ギャー！！」→もう終わった…

と、仕事前にテンションが下がりまくっています（笑）
そんな僕が作るお弁当は、せめてカロリーを下げるべく、揚げずに揚げ焼きにしています(*´∀｀*)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #むね肉 #簡単お弁当おかず

もうすぐホワイトデーなので💖
男性でも女性でも 超簡単に作れるレシピ❣️
低糖質ガトー・インビシブルケーキのレシピ動画です😊
プレゼントにも最適🎀
100円ショップでも購入出来る紙製の型を使えば そのままラッピングして渡す事も出来ちゃいます🎁

低糖質低カロリーで砂糖不使用‼️バター不使用‼️
これならダイエット中の方にも喜んでもらえますね❤️

素晴らしい効能たっぷりのりんごを使って作りました🍎
りんごの効能については 以前配信した動画で詳しく解説しています😊
良かったらご覧くださいませ🍀

🍎一日一個のりんごは医者を遠ざける🍏

老化防止・アンチエイジング・ダイエット・健やかな身体作りに役立つスイーツレシピをご紹介しています🍀

以前配信した動画も伴わせてご覧いただくと、更に詳しくご理解頂けると思います。

☆老いる元凶！糖化！

☆抗酸化食品でサビない身体へ

☆ 皮こそ食べるべし！

整体師＆リンパセラピスト・健康オタクとして
皆様のお役に立てる情報をお伝えしたいと思っています。

チャンネル登録・高評価ボタン・コメントなどして頂けると嬉しいです♪

▶︎目次
0:00 オープニング
0:42 ガトー・インビシブルケーキ説明
1:08 用意するもの
1:49 豆腐生チョコ作り
2:56 ごほうびスイーツ☆豆腐生チョコ
2:14 ガトー・インビシブルケーキ作り方
5:42 ラッピング方法
6:46 ごほうびスイーツ
7:05 発覚‼️
7:16 エンディング

【ガトー・インビシブルケーキ】18㎝紙製型

＊薄力粉 80g
＊卵 ２個
＊ラカントS 50g
＊大白胡麻油 50g
＊牛乳 80cc
＊りんご １個

#低糖質レシピ #ホワイトデー #手作りお菓子

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、新玉ねぎもちを作りました☆手軽な材料で簡単！新玉ねぎの甘みと旨味たっぷりな美味しい簡単おかずです♪お弁当のおかず、お酒のおつまみにもピッタリ！モチモチ食感がやみつきになります。簡単に作れる特製ポン酢の作り方もご紹介します！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a new onion mochi ☆ Easy with simple ingredients! It’s a delicious simple side dish with the sweetness and umami of new onions ♪ It’s perfect as a side dish for lunch boxes or as a snack for sake! The chewy texture is addictive. We will also show you how to make special ponzu vinegar that you can easily make! It’s very delicious, so please try it!
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【材料】（12個分）
＜玉ねぎもち＞
・新玉ねぎ 1玉
・片栗粉 大さじ4
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・醤油 小さじ1/3
・ごま油 適量

＜ポン酢＞
・醤油 小さじ2
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・昆布 1g

【ingredients】
＜Onion mochi＞
・ 1 Onion
・ 4 tbsp Potato starch
・ 1/2 tsp Chicken glass soup
・ 1/2 tsp Grated ginger
・ 1/3 tsp Soy sauce
・ Sesame oil

＜Ponzu＞
・ 2 tsp Soy sauce
・ 2 tsp Vinegar
・ 1 tsp Sugar
・ 1 tsp Lemon juice
・ 1g Kelp
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🍳オススメ簡単レシピ

◎新玉ねぎのニンニク醤油漬け
　https://youtu.be/68Qk3BgIGpk

◎新玉ねぎ炊き込みご飯
　https://youtu.be/OxsVLHm3P6M

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#新玉ねぎ #玉ねぎもち #料理研究家ゆかり

少ない油で簡単✨
今回は、「たらの野菜あんかけ」のレシピをご紹介します！
たらを香ばしく焼いて、野菜たっぷりの和風あんかけをかけるひと品😊
魚料理が知りたい方や、甘酢が苦手という方にもおすすめなレシピです💕
魚の種類や、野菜はお好みにアレンジしてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105643

■調理時間：30分

■材料（2人分)
・たら：2切れ(220g)
・塩：少々
・片栗粉：適量
・にんじん：30g
・玉ねぎ：1/4個
・しいたけ：2枚
・サラダ油：大さじ4杯

あん
・水：150cc
・だしの素：小さじ1/3杯
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯

トッピング
・小ねぎ：適量

■下ごしらえ
玉ねぎは繊維に沿って薄切り、にんじんは細切り、しいたけは薄切りにします。

■作り方
1.たらをひと口大に切ります。
2.たらに塩をふり、10分ほど置いて水分を拭き取ります。
3.片栗粉を全体にまぶし、余分な粉ははたきます。
4.フライパンにサラダ油(大さじ3杯)を引いて中火で熱し、たらの全体がカリッとするまで焼き、皿に取り出します。
5.フライパンの油を拭き取り、サラダ油(大さじ1杯)を引いて中火に熱し、玉ねぎ、にんじん、しいたけの順に入れてしんなりするまで炒めます。
6.あんの材料を加えて、ひと煮立ちさせます。
7.火を止め、水溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつけます。
8.たらの上にあんをたっぷりかけます。お好みで小ねぎを添えて召し上がれ。

■コツ・ポイント
・たらを焼いている際は、あまり触らずじっくり焼くと、身が崩れにくいですよ。
・お好みの野菜でアレンジしてみてくださいね。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【基本のレシピ】さくさくふわっ！基本の「白身魚のフライ」のレシピ・作り方

🌟2位包んでレンチン、はい完成！ たらの 簡単 アクアパッツァの レシピ 作り方

🌟1位【たらちり鍋】ほっと温まる♪冬の定番！｜macaroni（マカロニ）

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#簡単
#おかず
#餡掛け

今回は豚バラ丼を作りました。
厚切りの豚バラ肉を甘辛のタレで味付けした豚丼が最高です！☺️

【材料】

・長ネギ　　　　　　50g
　(又は玉ねぎ)
・ニンニク　　　　　5g
・生姜　　　　　　　2g　
・豚バラ肉　　　　　180g
　(豚バラブロック)　　　　　　　　　　
・サラダ油　　　　　10g　　　
・塩コショウ　　　　少々
・ご飯　　　　　　　200～250
・ブラックペッパー　少々
・マヨネーズ　　　　お好みの量で

●タレ作り

○酒　　　　　　　大さじ2
○ミリン　　　　　大さじ1
○砂糖　　　　　　大さじ1
○しょうゆ　　　　大さじ2　　　
○めんつゆ　　　　小さじ1
○水あめ　　　　　小さじ1
○トウバンジャン　適量
○コチュジャン　　小さじ1/2
○味噌　　　　　　小さじ1/2　　　
○ごま油　　　　　小さじ1/2
○いりごま　　　　適量
○ポン酢　　　　　小さじ半分

◇作り方

①フライパンに油を引いて中火で豚バラを焼く

②豚バラ肉に焼き色がついたらひっくり返して長ネギを投入して炒める

③豚バラに塩コショウをかけキッチンペーパーで余分な油を拭き取る

④タレを回し入れ肉に火を通しタレを煮詰める

⑤どんぶりにご飯を入れ長ネギ・豚バラ・タレをかけて完成です

ご覧いただきありがとうございます！
マイごはんです。
このチャンネルは
おうちごはんの簡単な料理をメインに配信します。

#豚バラ丼#豚バラ丼レシピ#豚丼#豚バラ丼のタレ#豚バラブロックレシピ#長ネギレシピ#shorts#おうちごはん#一人暮らし#簡単レシピ

ちゃらりんこ
今回は切り昆布を使った超簡単な常備菜だ
切り昆布は煮物や佃煮、煮浸し、最近はサラダでも健康的で安価な食材でダイエットで注目されているな
今回はちょっと珍しく中華風の酢の物を紹介しよう！
実は酢と一緒に食べると昆布のカルシウムや栄養を吸収しやすくしてくれるメリットがある。
シャキシャキコリコリっとした食感がクセになるな
今が旬の生の茎わかめでも美味しくできる
生の若芽を使う時はサッと湯通しして冷水で〆て細切りにすればいいだろう。
中華風酢の物でいつもと違う味で楽しんでください
1日くらい漬けて食べると昆布に味染みておいしい。
作り置きは密閉保存できる容器に入れて冷蔵庫で約5日間な。
超簡単なのでサクッと紹介する

【やみつき中華昆布酢の物】

湯通し切り昆布 約200ｇ
冷水 適量
酢 大さじ2
砂糖(ラカント)大さじ1
醤油 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
いりごま 大さじ1.5

※動画内のレシピ醤油が記入洩れしていたな！
すまない🙇‍♂️🙏

昆布の栄養や効能がガチで凄すぎる！！

昆布には特にヨウ素が豊富に含まれてるな。その他にもカルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、銅など日本人に不足しがちと言われているミネラルもたっぷりと含まれてる。

◆美肌作りにも効果的！ヨウ素
ヨウ素は甲状腺ホルモンの成分になるミネラルで、エネルギー代謝を促進する働きや体の成長を促進する効果があります。成長期の子どもにも欠かせない栄養素です。甲状腺ホルモンは肌や髪に潤いを与える働きがあるので、不足すると肌がカサつくなどの症状が出る原因にもなります。ヨウ素が豊富な昆布を食べることで肌の新陳代謝アップに効果的。美肌作りに効果が期待できます。ただし、過剰摂取は甲状腺機能を低下させてしまいます。普通に食べる分には心配ありませんが、食べ過ぎには気を付けましょう。

◆生活習慣病予防に効果的！食物繊維
昆布には水溶性食物繊維の一種であるアルギン酸やフコイダンが豊富に含まれています。水溶性食物繊維は、腸内環境を整える効果や血糖値の急激な上昇を抑える、コレステロールの吸収を抑制する効果が期待できます。食物繊維は噛み応えがあるので満腹感を感じやすく、しかも低カロリーなので肥満予防にも効果的。高血圧や大腸ガン、糖尿病などの生活習慣病予防にも効果が期待できます。
おれみたいな肥満症は積極的に食った方がいいね！

◆骨粗しょう症の予防に！カルシウム
骨や歯を作るのに欠かせないミネラルです。体内にあるカルシウムの99％は骨と歯に存在しています。また、筋肉を動かしたり、精神の興奮をおさえ安定させるなどの効果もあります。カルシウムは吸収されにくい栄養素のひとつですが、ビタミンDと一緒にとることで吸収率がよくなります。

◆貧血予防に効果的！鉄
鉄は酸素を全身に運ぶ赤血球を作るために欠かせないミネラルです。また、筋肉内に酸素を取り込む働きもあり、不足すると酸素を上手く取り込めずに筋力低下や疲労を起こす原因にもなります。体内で吸収されにくい栄養素のひとつですが、ビタミンCを含む食材と一緒にとることで吸収率がアップします。

水溶性食物繊維「アルギン酸」「フコイダン」が豊富！
昆布を煮た時などに出てくる独特のねばり成分は「アルギン酸」や「フコイダン」といった海藻特有の水溶性食物繊維で、昆布の含有量は多く、乾燥重量の約10%と言われています。糖質や脂質の吸収を抑え、コレステロール値の上昇を抑えてくれる。
フコイダンの腸から免疫力を高める作用も注目されている。

◆酢と一緒に食べる

昆布に豊富に含まれているカルシウムは体内に吸収されにくい栄養素ですが、酢と一緒に食べることで吸収率がアップしてくれるのだ。

◆大豆と一緒に食べる

昆布には血圧を下げる効果が期待できるアルギン酸やフコイダン、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。大豆には大豆サポニンやレシチンなど動脈硬化予防に効果が期待できる成分が豊富。昆布と大豆の煮物や塩昆布と蒸し大豆のサラダなど、昆布と大豆を一緒に食べることで、さらに動脈硬化予防の効果が期待できます。

冷奴の上にのせて食べても血糖値下げてくれていいね👍

⚠
ただし、ヨウ素と食物繊維が豊富なパワー食材なだけに大量摂取するとお腹壊したり体調壊す人もいるので適量を心がけてくださいね

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＊青汁フルーツサンドレシピ＊

■材料（2人分）

・銘選青汁＋乳酸菌：2包

・食パン：4枚

・ホイップクリーム：200ml

※生クリームから泡立てる場合は、生クリーム：200ml、砂糖：大さじ１

・お好みのフルーツ：適量

■作り方

①ホイップクリーム200mlに銘選青汁を2包入れて混ぜる

生クリームから泡立てる場合は、生クリームに砂糖、銘選青汁をボウルに入れ

氷水に当てツノがピンと立つくらいまで泡立てる

②食パンに青汁クリームと好きなフルーツを乗せサンドする

③サンドしたものをラップで巻いて、包丁で半分にカットして完成♪

※ラップで巻いた後冷蔵庫で１時間程度冷やすと生クリームが馴染んでより美味しい！

＊青汁フラペチーノレシピ＊

■材料（1杯分）

・銘選青汁＋乳酸菌：1包

・牛乳または投入：150g

・氷：50g

・お好みのトッピング：適量

■作り方

①全ての材料をミキサーに入れてかき混ぜる

②好きなものを好きなだけトッピングして完成！

動画では生クリーム＋青汁パウダー、生クリーム＋フルーツでしたが

チョコレートソースやクッキーを乗せてみたり、八つ橋トッピングで和風フラペチーノも美味◎

その他のオススメ青汁レシピはこちら！

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＃Shorts　＃ニッセン　＃青汁　＃レシピ　＃ホワイトデー　＃スイーツ

【ほすぴたるcookingのHP】
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/

【食事アドバイスの動画】

野菜がたっぷり摂れる🥬
油揚げ詰め焼き💁‍♀️✨

【出版のお知らせ】
👉10月9日発売中　主婦の友社
五感でおいしく味わえる　腎臓病改善レシピ
👉10月22日発売中　かんき出版
insta.sayakaの毎日作りたくなる！
糖質オフレシピ100

撮影 @mariko_lifestyle
レシピ　相内昭子&久恒望

油揚げ　40g(1/2枚)
切り干し大根の煮物　30g
コールスロー用カット野菜　40g
しいたけ　15g
ピザ用チーズ　15g
ミニトマト　1個
練からし　少々

① 油揚げは1辺を残し切れ目を入れ、広げる。
② しいたけは軸を取り除き薄くスライスする。
③ 耐熱容器にコールスロー用カット野菜、②を入れ電子レンジで加熱し、切り干し大根の煮物、ピザ用チーズを入れ混ぜ合わせる。
④ ①に③をのせ折りたたみ、魚焼きグリルで両面を焼く。
⑤ ④を2等分に切り、器に盛り付け、半分に切ったミニトマト、練からしを添える。

エネルギー……275kcal
たんぱく質……15.1g
カリウム……439mg
リン……293mg
食塩相当量…1.0g