年: 2023年

お安くなっていたのでまとめ買いした豚こま🐷
実はニガテ意識があったのですが、飽きずに美味しく食べられました✨

00:00　DAY1 唐揚げ風

03:36　DAY2 中華炒め

06:07　DAY3 ポークチャップ

包丁使いは練習中です🙇‍♀️(定期)

▼BGM▼

🎈Song : 샛별 – 토끼 요정 / https://www.youtube.com/watch?v=aVRPMVPwzek&t=0s
🎈Song : 샛별 – Happy Winter / https://www.youtube.com/watch?v=yLCQ6EEpHIU&t=0s

🎵Music provided by BGM大統領
🎵Track : Lovey dovey – https://www.youtube.com/watch?v=AX3XPwAFRVI&t=0s

今回は苺のティラミスを簡単に綺麗に作るコツと作り方を紹介します。クリームチーズたっぷりで市販のスポンジケーキを使って簡単に綺麗に作っていきますよ。
しっとりジューシー、ココアの香りとクリームチーズの香りがたまらない一品です。

それでは、材料紹介をしていきますね
苺 適量(8~12粒)
クリームチーズ 150g
生クリーム 150g
砂糖 大さじ2
スポンジケーキ
いちごジャム
です。

その他のティラミスのレシピはこちら
卵や生クリームもいらない！！スーパーカップを使ったティラミスの作り方

超簡単！ティラミス・家庭でデザート 〜お久しぶりでございます〜

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#ティラミス
#クリームチーズ
#ゆうyou
#美味しんぼ日記
#簡単レシピ

明太子を使ったアレンジレシピ 3選

0:05　1品目 明太子スパゲティ
2:22　2品目 じゃが明太のチーズ焼き
5:06　3品目 明太チーズの卵焼き

【明太子スパゲティ】
□材料(1人分)
スパゲティ・・・1束(100g)
塩(茹でる用)・・・小さじ1
明太子・・・40g
バターorマーガリン・・・10g
オリーブオイル・・・大さじ1
スパゲティの茹で汁・・・大さじ2
刻みのり・・・適量

□作り方
1.明太子は皮を取る。
2.鍋にお湯を入れ、塩を入れる。沸騰したらスパゲティの袋に指定された時間茹でる。
3.ボウルに明太子、マーガリン、オリーブオイルを入れて混ぜる。
スパゲティの茹で汁も加えて混ぜる。
4.茹で上がったスパゲティをザルにあげ、3のボウルの中に入れて和える。
5.お皿に盛り付けて上に刻みのりを乗せる。

【じゃが明太のチーズ焼き】
□材料(2人分)
じゃがいも(小さめ)・・・3個
明太子・・・30g
マヨネーズ・・・大さじ1
チーズ・・・25g
乾燥パセリ・・・適量

□作り方
1.じゃがいもは水に濡らしたキッチンペーパーに包み、さらにラップに包む。
600Wの電子レンジで3分加熱する。
2.ボウルに明太子とマヨネーズを入れて混ぜる。
3.じゃがいもの粗熱が取れたら食べやすい大きさに乱切りにする。
4.グラタン皿にじゃがいも、明太マヨ、チーズの順に乗せる。
5.オーブントースターで5分焼く。
6.焼き上がったら乾燥パセリをふりかける。

【明太チーズの卵焼き】
□材料
卵・・・２個
めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1
明太子・・・20g
チーズ・・・10g
サラダ油・・・小さじ1

□作り方
1.ボウルに卵を割り、よく混ぜる。
白身を切るようにお箸で持ち上げながら混ぜる。
めんつゆを入れて混ぜる。
2.明太子は皮を取る。
3.卵焼き器に油をひき、火にかける。
4.卵液を1/3ほど入れて焼く。
明太子、チーズも乗せる。
※初めはしっかりと焼く。
5.火が通り始めたら巻く。
残りの卵液も2回に分けて入れる。
6.巻き終わったら、火を止めてまな板に移す。
7.お好みの大きさに切る。

ブルームレシピ / bloom.cooking(メインチャンネル)
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Bloom candy house/ブルームクッキング
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子育てをしながら毎日料理をする方に、管理栄養士、製菓衛生師で主婦の3人が「生活の一部になる料理で作る側も食べる側も健康で楽しく食事ができるよう」料理とお菓子作りのレシピを公開しています！

またコメントなどでリクエストなどもあれば
どんどん挑戦していきたいと思います！

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#明太子
#人気レシピ
#たらこ

〖 お弁当メニュー 〗

・豚こま肉とレンコンの甘辛炒め、ゆで卵とそら豆とハムのマヨネーズ和え、人参なめ茸
・サバほぐし丼、いんげんハム巻き
・豚こま肉と茄子とズッキーニのオイスター炒め、スナップエンドウとハムの卵マヨ炒め

今回はハムづくしでした！
普段買うロースハムもいいけど、たまにはももハムもいいなぁと思いました。
春野菜レシピもっと増やしたい🌸

#お弁当 #お弁当作り#お弁当おかず
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＼ご覧頂きありがとうございます／
30代夫婦2人暮らしの食事記録をしています。
サラリーマン夫のお弁当を作る、在宅勤務パート妻です。

いつもお弁当を作る時は、特に何人前とは決めずに、材料のキリのいい分量で作ったり、私のお昼ご飯にも回せるようにと多めに作ったりしています。（調味料はいつも目分量のためレシピ詳細などは掲載していません🙇‍♀️）

※動画は部分的に速度を変えています。

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楽天ROOMも始めました♩
使用しているキッチングッズなどはこちらで紹介していきます✧
https://room.rakuten.co.jp/room_2c59932f35/items

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音楽：BGMerhttp://bgmer.net

野菜をたっぷり摂れる秘密は
食が進むクロレラ入り味噌マヨソース！
お子様もどんどん野菜を食べられるお味です。

色々な種類の野菜を入れてアレンジするのも簡単。
ぜひ作ってみてくださいね。

#サラダ#温野菜サラダ#イースター#簡単レシピ#うさぎ

1歳児の取り分けレシピです！
野菜たっぷり！あさりで鉄分も豊富！
赤ちゃんも爆食いするクラムチャウダーです👶

大人用にコンソメと塩胡椒を足せば
大人も美味しく食べられます😋

もちろん、冷凍ストックも可‼️

たくさん量がある分量なので、
材料半量で調節も出来ます。

ぜび作ってみて下さい🙇‍♀️

【お弁当No.345】
具材全て蒸しちゃえぇぇー🤭白身魚＆お肉＆野菜

【リーマンパパ弁当】再生リスト

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▼レシピはこちら▼

●ぶぶあられの唐揚げ
【材料】（作りやすい分量）
鶏もも肉…1枚

A
醤油…大さじ2
すりおろしにんにく…小さじ1
すりおろし生姜…小さじ1
酒…大さじ1
はちみつ…小さじ1

溶き卵…1個分
ぶぶあられ…適量
サラダ油…適量

【作り方】
1.鶏肉は一口大に切り、ボウルに入れる。
2.1にAを加え、15分おく。
3.溶き卵→ぶぶあられの順で2をまぶす。
4.160℃の油で揚げる。

【付け合わせ】
大葉
玉子焼き
菜の花のおひたし
大根とゆずの浅漬け
いくら

●Rice Cracker-Coated Fried Chicken
【Ingredients】
1 chicken thigh

A
2 Tbsp soy sauce
1 tsp grated garlic
1 tsp grated ginger
1 Tbsp sake
1 tsp honey

1 egg (beaten)
small rice crackers
vegetable oil

【Directions】
1. Cut the chicken into bite-size pieces and put them into a bowl.
2. Add A to 1 and let sit for 15 minutes.
3. Dip 2 into the egg and then coat with the rice crackers.
4. Fry at 160℃.

【Served with】
shiso
tamagoyaki
rapeseed shoots
daikon (giant white radish)
salmon roe