カテゴリー: 野菜

どーもー！
夏はビーサン焼けしてる、しもてんです♪

今回は近江チャンポン！
簡単美味しいご当地cooking♪

◼️材料説明◼️　ここ→00:22

豚肉　　　　　　80g
もやし　　　　　100g
キャベツ　　　　 80g
にんじん　 　　　50g
中華麺　　　　　1玉
ゴマ油　　　　　少々

みりん　　　　　　大さじ1
料理酒　　　　　　大さじ1
水　 　　　　　　400g
a)醤油　　　　　　大さじ1.5
a)顆粒だし　　　　大さじ1
a)がらスープの素　小さじ2

美味しく楽しくcooking！！

★調理方法★

①フライパンにゴマ油を入れ、温まったら豚肉を入れ火が入るまで炒める。

②薄切りした人参と、もやしを①と一緒に炒め、さらに一口サイズに切ったキャベツを投入！みりん・料理酒を入れてさらに炒める。

③水を②に入れさらに(a)をいれひと煮立ち(灰汁がでてきたら取り除く)

④茹でた中華麺をお皿にいれ、その上から③を入れる

⑤完成したのでいただきます！

静岡駅南口の大人気居酒屋「ごっつぁんです。」が、
居酒屋料理レシピや、料理のアレコレを伝授します♪

下記に系列店紹介してます◎静岡県内１０店舗！
ぜひお近くに来られた時は店舗へお立ち寄り下さい！

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【系列店紹介】　
九州酒場　もつ鍋・馬刺し・水炊き餃子　芋すけ
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完全個室居酒屋　海鮮と産地鶏の炭火網焼き　鶏菜
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完全個室居酒屋　海鮮と産地鶏の炭火網焼き　うお鶏
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浜松店HP　　 https://uotori-hamamatsu.owst.jp/
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藤枝店HP　　 https://uotori-fujieda.owst.jp/
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♪BGM♪
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[料理レシピ]今日は、山菜を使って天ぷらを作りました。メインは、こごみで、ふきのとう、タケノコなどを使いました。
それだけでは寂しいので、通常の野菜、エビなども一緒にあげてみました。
盛り付けは、山椒の佃煮とお出汁と盛り付けてみました。また、天つゆではなく塩で食べても美味しいですよ。

食レポは、天ぷらは、あげてから早めに食べたほうが美味しいので、すぐに食べました。サックっと中は、ふんわりです。
山菜の食感は、季節の恵、山の恵でいた。それと、山菜だと、カロリーが低いので、安心して食べれます。
私は、天つゆと塩と両方で食べました。塩で食べたあと、お出汁で食べてみたりしました。
あと、山椒と天ぷらもすごく合いますよ。特にお酒にビールに！最高です。
どちらも、絶品です。みなさまも試してみてくださいね。
（毎日の料理に困った時は、登録しておいてご利用ください。）

登録して、美味しい料理一緒に作りませんか？

毎日の料理ですから、できるだけシンプルな材料で、かつ、美味しく、かつ、食べる人には、どうしてこのように美味しいの？な〜んて、聞かれるような料理がいいですよね。これからも、あまり手間がかからず、美味しい料理考えたら、アップしていきますので、よろしくお願いいたします。

今日は、山の恵で自然の香りの美味しい料理でした。

料理犬　チョコもコメントをお待ちしていますので感想、リクエスト等、よろしくお願いいたします。

幸せのメッセージは、見に来ていただいた方に、このページに来て幸せな気持ちでいただきたいという思いのメッセージです。
忙しい人は、飛ばしてくださいね。（つまらないコーナーでごめんなさい！）

今日の幸せのメッセージ（料理で幸せを）

今日は、今日は、山菜のような、自然を味わい、二人が自然と恋する、❤️幸せな❤️、食卓になりますよ！
今日は、良い季節！自然にふれあい、心も解放！そして、美味しいお食事と幸せな風景が目に浮かびます。
毎日、時間に追われる毎日、一時の心穏やかな食卓を！願っています。少しでも、役に立てば幸いです。

こちらから材料を素早くコピペできます。スーパーマーケットにスマホを持って行って、検索でもok です。外出先から材料の買い出しに便利です。登録しておいて好きな時に一発検索！ダイエット情報はこちら
https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/tenpura.htm

00:00きょうの料理　山菜の天ぷら
00:10山菜の天ぷらの材料
01:05こごみの下ごしらえ
03:20エビの下ごしらえ
03:13かきあげの下ごしらえ
03:48野菜の下ごしらえ
04:48下ごしらえ仕上げ
05:30衣を作る
06:32天ぷらの調理

スマホ料理レシピサイト
https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/index/index.htm

圧力鍋でビーフシチュウ

煮豚

パンプキンスープ

はまぐりのお吸い物

ちらし寿司

タラモサラダ

カキフライ

ロール白菜

ホタテのクリームシチュー

椎茸の肉詰め

そら豆のスープ（ポタージュ）

小松菜ときのこの炒め物

芋茎のマヨネーズ和え

ほうれん草とベーコンのキッシュ

ふろふき大根

大根のきんぴら

鯖缶の炊き込みご飯

菜の花の辛子和え

きのこのクリームスープ

レンコンのきんぴら作り方　

酢蓮根　

タコライス　

温泉卵

ローストチキン

エッグトースト（しあわせの鐘）

ロールキャベツ

豚の角煮

のっぺい汁

親子丼

のどぐろの干物

セロリのきんぴら

ブリの煮付け

秋刀魚の塩焼き

きんぴらごぼう作り方

小芋とくるま麩の煮物

舌平目のムニエル

大根の葉とちりめんじゃこの炒め物　作り方

ブリの照り焼き　ユーチューブ　作り方

鯖の竜田揚げ　作り方

サーモンのホイル焼き　作り方

かしこい主婦の裏技ページ　 https://www.siyasui.ne.jp/i/

スマホサイト 　https://www.siyasui.ne.jp/i/ryouri/renkonkinpira.htm

料理監修　料理研究家　Delicious Noripee　(デリシャス　ノリピー） 家庭料理を研究家　作った料理は５万食以上　簡単でレストランには無い家庭の味をレクチャします。

音楽　　　ユーチューブスタジオ
効果音　　自主制作

【ほすぴたるcookingのHP】
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/

【食事アドバイスの動画】

【出版のお知らせ】
👉10月9日発売中　主婦の友社
五感でおいしく味わえる　腎臓病改善レシピ
👉10月22日発売中　かんき出版
insta.sayakaの毎日作りたくなる！
糖質オフレシピ100
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腎臓病向けレシピ
シェフのレシピ
ラムと野菜のスパイス炒め
241kcal
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#ほすぴたるcooking で作ったレシピをシェアして頂ければ、公式ページ、Instagram、Facebookでシェアさせて頂く事があります。
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cookpad 🍳
https://cookpad.com/kitchen/5562923
(プロフィール下にもリンクあります)
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【材料】1人分
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ラム肩ロース肉…50g
トマト…35ｇ
ブロッコリー…20ｇ
オリーブ油…7ｇ
タカノツメ…0.1ｇ
タイム…1ｇ
にんにく…2ｇ
塩…0.1ｇ
こしょう…少々
カレー粉…1ｇ

.
【作り方】
.
①トマトはくし切りにし、ブロッコリーは小房に分け、にんにくはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブ油をひき、にんにく、タイム、タカノツメを炒める
③ブロッコリー、トマトを加えラム肩ロース肉を加え炒める
④塩、こしょう、カレー粉を加え炒める
⑤器に盛りつけできあがり
.
エネルギー……241kcal
たんぱく質……9.3ｇ
カリウム……311mg
リン……105mg
食塩相当量……0.3ｇ

動画担当 　高橋まなぶ
レシピ担当　高橋まなぶ
撮影場所 @zou_kitchen_sapporo
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食べたいときにすぐできる！即席×絶品キーマカレーの作り方をご紹介！「野菜ジュース」を活用することで、大量の野菜をみじん切りにしたり、長時間煮込んだりする手間をカット！簡単なのにコク旨に仕上がりますよ♪

さらに、糖質を抑えるための野菜ジュースの選び方も解説しています！
パパっと簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね！

主材料の分量と使用する調味料のリストを、動画のラストにてご紹介しています。ぜひ最後までご覧ください。

🚩生地なし低糖質レシピをピックアップ！🚩
【フライパンひとつで！】#89 簡単「中身キッシュ」は生地なしで低糖質！
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【レンチンで簡単！】#95 激うま「中身シュウマイ」は生地なしで低糖質【蒸し器いらず】

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☀️料理が楽しくなるレシピ！ぜひチェックしてみてください☀️

【料理研究家の裏ワザ】#94 たこ焼き器いらず！太らない×絶品たこ焼き【低糖質レシピ】

【ガス不要】#93 電気調理器のラク技で絶品チキン料理【ほったらかしレシピ】

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https://www.youtube.com/watch?v=kMGkb5tXQug

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【超簡単でカラフル！】#35 レンチンで作るお弁当おかず

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高野豆腐のアンティパスト

高野豆腐と野菜で簡単でおしゃれなワインのおつまみがに！
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□材料（作りやすい量)

・高野豆腐 2枚
・水 100ml
・野菜ブイヨン（粉）　小さじ1/4
・しょうゆ　　　　　　小さじ1/2
・白たまり　　　　　　小さじ1/2
・ローリエ 小1枚

・かぶ（葉付きのもの） 中1個
・エリンギ 1～2本
・にんにく 1かけ
・オリーブオイル

・ハーブソルト、塩、こしょう、ピンクペッパー　各適量

□作り方
1．高野豆腐は表示通りにもどし、2～3回水で洗って軽くしぼり、1枚を6等分に切る。

2．鍋に分量の水、野菜ブイヨン、醤油、白たまり、ローリエを入れて中火にかけ、沸いたら１の高野豆腐を入れて弱火で7～8分煮ふくめる。

3．かぶは3mm厚くらいの薄切り、かぶの葉・茎、エリンギは食べやすい大きさに切る。

4．フライパンにニンニクとオリーブオイル適量を入れて温め、よい香りがしてきたら、かぶの茎、エリンギを炒めて塩少々をふる。さらに高野豆腐を加えて炒め、最後にかぶの葉を加えて手早く炒める。ハーブソルト、こしょうで味を調え、ピンクペッパーを指で砕きながらふりかけて、火を止める。器に盛りつけ、熱いうちにどうぞ。

■ポイント
白ワインとよく合います。かぶ以外にも、さっと火を通すだけで食べられるクセの少ない野菜がオススメです。アスパラガス、きのこ類などでも。

オーサワの高野豆腐 、オーサワの野菜ブイヨンを使用しました。

============

レシピ：鎌田紘実（クッキングスクール リマ認定インストラクター）

このレシピで作ったら、#わたしのマクロビオティック をつけて、教えてくださいね♪

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気温が高くなるこれからの季節、
艶肌には欠かせない、ビタミンたっぷりの野菜と豚肉を使った
超簡単な肉巻きレシピです♪

これを食べればあなたも艶肌美人になっちゃいます！

#萌え断 #美肌レシピ #艶肌

水戸ヤクルト販売ホームページ
https://mito-yakult.co.jp/

[ぼんの、御台所 – Vol. 31]

『ダイエットにもいいかも！元気汁レシピ』

今回は、鶏の手羽元を使って作りましたが、手羽先でも美味しいです。
野菜は、冷蔵庫に残っていたものを使用してますが、
他にも色々ぶち込んで、良いと思います。
きのこ類を入れていませんが、しめじや舞茸など、とにかくぶっこむのが旨さの決め手だと思います。

ーーー
【材料】

・鶏の手羽元　10本
・大根　1/4本
・人参　1/4本
・長ネギ　1本
・生姜　薄切り3枚程度
・水　2L
・鶏ガラスープの素　大さじ1
・醤油　小さじ1
・塩　味見しながら適量

ーーー
【作り方】
①野菜の処理
　・大根
：いちょう切り
　・人参：いちょう切り
　・生姜：千切り
　・長ネギ：斜め切り

　決まった切り方はないので、基本は適当で大丈夫です。
　今回、生姜は、食感を残したかったので、荒ら目の千切りにしています。

②鍋に、鶏肉・水・長ネギの青い部分を入れて20分ほど中火で煮込む
　★アクが結構でますので、取り除きながら

③切っておいた野菜をすべてブチ込み、蓋をして弱火で30分ほど煮込む

④最後に、鶏ガラスープの素・醤油・塩を入れて、弱火でざっと煮込みながら味付け

　・調味料を入れなくても鶏肉と野菜の旨味が出ているので、そのままでも美味しいです
　・味を足したい場合は、味見をしながら調整してください

ーーー

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#ダイエットレシピ #スープレシピ #料理動画

夏野菜のラタトゥイユの中身
・ナス
・ズッキーニ
・玉ねぎ
・人参
・トマト
・コンソメ
・ガーリックソルト

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業務スーパー【おすすめレシピ】動画です。

他にもイロイロ業務スーパーおすすめ購入品動画あるので観てみて下さい↓↓↓

業務スーパー【おすすめ購入品】業スー大好き【３袋分まとめ買い28点】美味しくてリピート購入品満載♬ https://youtu.be/zYM3Y0V42SU

【業務スーパー】【購入品紹介】ヘビーユーザーの日頃まとめ買い35点！鬼リピ、おすすめ満載！→ https://youtu.be/R0BuxoBvExg

業務スーパー【おすすめ購入品】まとめ買い22点！便利で安い冷凍野菜も！美味しくてリピート購入品満載♬ https://youtu.be/ScpfW3NrmMk

業務スーパー【おすすめ購入品】2021.5月中旬【3袋分31点】美味しいリピート購入品満載♬業スー大好き。今日もまとめ買い。https://youtu.be/_4KOkQU3eeI

【業務スーパー】【購入品紹介】業スー大好き主婦の日頃まとめ買い29点！冷蔵庫の中身も見せちゃう！→ https://youtu.be/1umqBqIUAwo

業務スーパー【おすすめ購入品】2021.5月下旬【3袋分25点】鬼リピ購入品満載♬業スーさんにはいつもお世話になっております。https://youtu.be/S6Y5JjYk29g

【業務スーパーに行ったら必ず買う物⑦選！】はこちら→https://youtu.be/Zzbes6F11v8

【業務スーパー以外で買ったら損と思うおススメ⑦選！】はこちら→https://youtu.be/OPuJUaBI5GU

【業務スーパー】気になってた購入品紹介！食べながらレポ⑦選！ワーママ！主婦応援♬→ https://youtu.be/UI-0oj7fbvo

業務スーパー【焼き鳥】50本入と5本入食べ比べ！【何が違うの？】1本27円！コスパ最強！おすすめはドッチ？大きさは？https://youtu.be/ailmT7bm460

【業務スーパー】【1kg冷凍チャーハン③選】食べレポして健康診断をグチります…→ https://youtu.be/mnHkhYf24TI

【業務スーパー】【チャーハン】知らなかった！食べきりサイズ200g 92円④選！おすすめ⭐︎家族で食べレポ♬ https://youtu.be/I9wIe1LFSk0

【業務スーパー】購入品で【豪華なごはん】レトルト、冷凍野菜を上手に使って♬→https://youtu.be/x99NQ2ga8OQ

【業務スーパー】②ステップでなすの煮浸しを作る！揚げなすの乱切りを使って→ https://youtu.be/H7LkZZRa_gU

【業務スーパー】ヘビーユーザーがおすすめする冷凍野菜⑤選！安い！カンタン！便利！時短！→ https://youtu.be/PPC0a9Q2Oz8

【業務スーパー】大人気【冷凍スイーツ】おすすめ⑤選！娘たちと食べながら勝手にランキング！→ https://youtu.be/aNvRE0RSDVs

【業務スーパー】【牛乳パックスイーツ】⑤種‼︎ケンカになるとは…家族で食べてランキング付けw→
https://youtu.be/PL2AXrqdwoU

【業務スーパー】ヘビーユーザーの【日頃の購入品24点】紹介！2021.4.下旬のまとめ買い！ワーママ主婦応援♬→https://youtu.be/L1MkgEGlWZ0

【業務スーパー】ド定番【食パン】食べ比べ③選！https://youtu.be/wMucIYKpnY8

【業務スーパー】おいしい冷凍魚おすすめ⑤選！塩さば1匹65円激安！→ https://youtu.be/MeW8mEbxpJI

【業務スーパー食べる】【ヘビーユーザー】が平日休みに購入品食べる！ぼーっと食べたりYouTube観ながら食べたり。ワーママの日常→ https://youtu.be/9S_LMSgZO0c

【業務スーパーレシピ】【罪悪感なし‼︎】業スーポテトサラダが【ママ印のポテサラ】に‼︎→https://youtu.be/5XPdxiTIdkA

【業務スーパー購入品紹介】葱抓餅(薄焼き餅、チヂミ、チーズホットク、食べてレポ‼︎→https://youtu.be/7E28NvyNO5Q

業務スーパー【ビビン麺】【冷麺】韓国🇰🇷から直輸入の味がたった118円で！おすすめ食べ方紹介♬家族で食べレポhttps://youtu.be/cj_VRBB1iX0

#業務スーパー　#おすすめ　#レシピ

0:00オープニング
0:57解凍しながら雑談。
2:51エビとブロッコリーのガーリック炒め調理開始。
4:32ほうれん草とハムのソテー調理開始。
5:59肉肉しいきんぴらごぼう調理開始。
8:20エンディング

(*^^*) こんにちは。
8-16時半フルで働くアラフォー親バカままと、
その小学生の娘とやっております🏠🌟
6年生と4年生の2児のママです。

いろいろ動画作成しています❣️
再生リストにてジャンル分けしておりますので、そちらから他ジャンル動画も観て行って下さいね🎵
チャンネル登録🔔高評価👍動画作成の励みになり、嬉しいのでよろしくお願いします🙏

チャンネル登録はこちら→ https://youtube.com/channel/UCcs24v2G_-Z_20zT3EDt2Bw

BGMはzukisuzuki BGMさんです。

業務スーパー【おすすめレシピ】動画でした♬