カテゴリー: 野菜

お越しいただきありがとうございます！
今回はレンジで簡単に作れる肉巻きの作り方をご紹介しました。
お野菜をたっぷり巻くので、ボリューム・食べ応え満点です♪

肉巻きの中でもカラフルで見栄えのするお野菜で作りましたが、他のお野菜でOK◎
じゃがいも、なす、水菜、豆苗、カボチャなど、おうちにあるお野菜を巻いてレンジにお任せしてください♡

「でもやっぱり焼き目が欲しいなあ…」という方は、レンジ加熱するときに焼肉のたれではなくお酒（水でも）を大さじ1/2～１ほど加えてチンしてください。
その後フライパンでサッと焼き目を付けて焼肉のたれやお好みの調味料で味付けをして完成になります。

パプリカの切り方は一例で、ほかにも切り方があります。
これが必ずしも正しいというわけではないので「へえ～こういう方法もあるのか」程度でとどめていただければと思います。
切れたら何でもオッケー👌です！

▼▼目次▼▼
0:00　オープニング
0:11　①パプリカ（ピーマン）巻き
2:29　②オクラ巻き
3:48　③人参いんげん巻き
5:03　④キャベツ巻き
6:43　⑤肉肉巻き

【材料】
①パプリカ（ピーマン）焼き
・豚肉：50～100ｇ
・パプリカ：1/2個～１個
・焼肉のたれ：大さじ１と1/2
・塩コショウ：少々
・小麦粉：少々

②オクラ巻き
・豚肉：50ｇ
・オクラ：６～８本
・焼肉のたれ：大さじ１
・塩コショウ：少々
・小麦粉：少々

③人参いんげん巻き
・豚肉：50～100ｇ
・人参：少々
・いんげん：少々
・焼肉のたれ：大さじ１
・塩コショウ：少々
・小麦粉：少々

④キャベツ巻き
・豚肉：50～100ｇ
・キャベツ：２～３枚
・焼肉のたれ：大さじ１と1/2
・塩コショウ：少々
・小麦粉：少々
※キャベツから水分が出るので、小麦粉は多めに振った方が照りが出やすいです。

⑤肉肉巻き
・豚肉：50～100ｇ
・塩コショウ：少々
・焼肉のたれ：大さじ１

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【おすすめ動画】
①お弁当に入れると映えるハムエッグの作り方

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③ちくわを使った定番おかず５選

④ピーマンに詰めて焼くだけアレンジレシピ５選

⑤映えるハムカップの作り方
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🐷チェユッポクン🐷
韓国の最強愛の豚料理は【サムギョップサル】並の【チェユッポクン】の愛は
時代が変わっても変わらず家でも外でも元気の元になるご馳走豪華豚肉料理です
マッコリ！！そうこのチェユッポクンはマッコリと食べるとチェユッポクンの
味にもっと幸せな花が咲きます。＾＾
今日も一日お疲れ様でした！！🥰🥰

★材料
肩ロース薄切り　－－　300ｇ
長ネギ　－　30ｇ
玉ねぎ　－　80ｇ
人参　－　30ｇ
サニーレタス　ー　適宜
サラダ油　－－　大さじ1.5～2

★味付け
唐辛子粉　－　大さじ1/2
コチュジャン　－　大さじ1
砂糖　－　小さじ2　　又は
🍥水飴なら　－　大さじ1
おろしにんにく　－　大さじ1
酒・醤油・みりん　－　各大さじ1
オイスターソース　－　大さじ1/2
ごま油　－　大さじ1（炒め終わってからかける）

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰

【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞
◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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✍ 野菜不足を解消する簡単レシピ特集野菜は1日に約350グラム摂取する必要があるといわれています。しかし350グラムは意外と意識して摂らないと、野菜不足になってしまうこともあります。そこで今回は野菜不足を解消できるようなレシピを紹介します♪主食からおかずまで栄養たっぷりな料理をまとめました。いろいろなカテゴリーに分けているので野菜不足の解消につなげてくださいね。どのような野菜のレシピがあるのか早速見ていきましょう！野菜不足を解消する簡単レシピ☆サラダ食感が楽しい切り干し大根の中華風サラダinstagram(@ai.ouchigohan)この料理は栄養価の高い野菜を使用し、不足しがちな食物繊維やビタミンCなどを摂取できるレシピです。お手軽に作れるのでおすすめのサラダ。レシピは水で戻した切り干し大根ときゅうり、人参とハム、ちくわをボウルに入れます。あらかじめ混ぜておいた醤油と砂糖、ごま油とすりゴマ、からしと合わせて完成です。お好みで白ゴマをかけてください。おすすめの献立！簡単ブレッドサラダinstagram(@gucci_fuufu)好きな野菜を使用して作るこのレシピは、野菜不足が解消できる人気の料理です。卵やパンも入っているので、この一皿で満遍なく栄養が摂取できます。不足気味だと感じた時はこのレシピで野菜を美味しく召し上がってくださいね。ベーコンを入れるとボリュームが出て満足できる仕上がりに。シーザードレッシングがおすすめです。人気の料理！栄養満点ホットサラダinstagram(@akarispmt)一皿に数種類の食材が入った人気のおかずです。レシピに様々な食材を使って色鮮やかに仕上げ、野菜不足を解消しましょう。ナッツなどを入れると噛む回数が増えるので、体にも良いレシピです。これなら野菜が不足しがちな献立にちょうど良いですね。蜂蜜アーモンドが良いアクセントになっています。野菜不足を解消する簡単レシピ☆副菜おすすめ！韓国風キムチのほうれん草キッシュinstagram(@ai.ouchigohan)この料理はとても簡単に作れるレシピで、毎日の献立に加えたい一品。白菜のキムチやほうれん草を加えて野菜不足を補いましょう。食べやすいように卵やチーズも加えています。材料を混ぜてオーブンで焼くだけなのでとても簡単に作れるレシピに。キムチの辛さがほんのり効いていて、飽きずに最後まで食べ …
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お家にある手羽元と野菜で作ってみました♪

煮込むだけで濃厚なスープができるので簡単です!(^^)!
お鍋に入れる野菜で出来ちゃいます♪
今回動画では入れていませんが白菜を入れて何度も作っています♥♥♥

押し麦を入れてとろみをつけましたが無ければ炊いた白米でも！
とろみが苦手なら入れなくても大丈夫です♪

材料　(目安として)

・手羽元　…６本
・ニンジン　…1/2本
・大根　…10cm
・ゴボウ　…10cm
・ニラ　…1/2束
・椎茸　…３個
・シメジ　…1/2パック
・エノキ　…1/2パック
・ニンニク　…３片～
・生姜　…１片～(チューブ可)
・押し麦　…大さじ３(炊いた白米でも可)

調味料　(目安として)
・塩　…小さじ１～
・鶏ガラ　…小さじ２～
・ごま油　…少量～

※煮込み時間や味調整はお好みで♪

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今日の料理は野菜をたっぷり入れたワンタンスープを作りました。ワンタンの包み方はどんな風に包んでいますか？

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今までの料理動画

[料理動画] 炊いてある白米で作れるパエリア フライパンでの作り方

[料理動画] 手羽先はフライパンでも焼けますグリルで焼いて食べる

[料理動画]稲荷寿司(いなり寿司)の作り方と包み方

#料理#ワンタンスープ#ワンタン

11月動画配信

2020/11/13に公開
2020.11.13配信　
旬の残り野菜を使ったレシピ Vol.5
～秋野菜 里芋編～
『甘辛！里芋揚げ♪』

里芋のめんどくさい皮むきはレンジにお任せの簡単レシピ！味がしっかりついてるので
おつまみにもオススメですよ〜。

【甘辛！里芋揚げ♪】
里芋　　　 1袋（450～500ｇ）
みりん　 　大さじ1.5
砂糖　　　 大さじ1.5
醤油　 　　大さじ2
＊白ごま　適量
＊揚げ油　適量

こちらがミエシカルブログ↓↓↓
https://ethical-m.jimdofree.com/blog

☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆~☆

今回はただでエコができちゃう優れものの紹介です♪

りんごや桃についてる果物ネット。

実は立派な使い道があるんです✨

揚げ物の後のフライパンや、バターたっぷりのお菓子を作った後のボールって結構厄介。。。

そんな時に！

果物ネットを使って洗ってみてください。

もちろん洗剤なしで♪

あら不思議、ベトベトが魔法のようになくなるのです。

普段は捨ててしまう果物ネットが、立派なスポンジになるんです。
実はこれ、以前は働いていたケーキ屋さんに教えてもらった眼から鱗なエコグッズ✨

洗剤フリーでベトベトフリー♪

結構楽しいのでぜひ試してみてください😋

撮り直しました！みやすくなりました！
YouTube楽しいです！

てるしゃ〜す！　●簡単レシピ載せてます●
元 小・中・高校生の学習塾の先生！
今 自称料理の先生のよしてるです！
家庭で簡単に楽しくできる、分かりやすい料理レシピを載せてます！

Instagramでは、主菜となる料理を中心に、かんたんに作れるレシピを載せています！
YouTubeでは、すぐにできる　副菜・おつまみを中心に、かんたんに作れるレシピを載せていきます！
たくさん載せていきますので、よろしくお願いします！

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@ yoshiterukun_cooking
てるしゃす！よしてるくん！

【以下レシピ】

さてさて今回は

ぜひつくってみてください！

#料理　#レシピ　#副菜　#おつまみ　#スペアリブ　#煮物　#豚肉　#和風　#モノマネ

鮭のホイル焼きを作りました。…野菜が多すぎたけどおいしかったからヨシ。

【材料】
鮭 … 1切れ
お好みの野菜 … 好きなだけ
（今回は玉ねぎ、ピーマン、人参、エリンギ、舞茸、もやし）
バター … 適量
ポン酢（あるいはお好みのタレ） … 適量

#料理 #鮭

野菜を買った際に使い切るのが難しい事があると思いますが、残り野菜を細かく刻んで炒め冷凍保存しておけば、食品ロスを出さずに色々な料理に活用が出来ます。

今回は美味しくあったまる「洋風おでん（ポトフ風）」のレシピを紹介します♪

人気タレントmireiちゃんと一緒に食品ロスについて学びましょう！

＜材料　2人分＞
油揚げ　2枚
豆腐　1/2丁
残り野菜　100〜150g
おろし生姜　10g
塩、こしょう　適量
うずら卵　2個
かんぴょう　適量
片栗粉　小さじ1
トマト（小玉）　2個
大根　4切れ
粗挽きソーセージ　2本
コンソメ　20g

リポーター mirei /
生年月日：1995年2月23日
出身地：愛知県

愛知県出身でサロンモデルとして活動する中、Twitterで投稿したものまね動画がかわい過ぎると評判を呼び、莫大な再生数を記録。
現在は自身のYOUTUBEチャンネル登録者が18.2万人を超える人気を呼んでおり、テレビ番組や雑誌モデルなど幅広い活躍をしている。

Twitterで食品ロスに関する情報などを発信しています。ぜひチェックしてね！
https://twitter.com/foodloss_nagoya/

ご視聴ありがとうございます😊
焼肉白雲台グランフロント大阪店です🐄

今回はとっても簡単！! 豚肉の野菜巻きと
豚肉スライスで焼豚を作っていきます♪

【材料】

ー豚肉の野菜巻きー
豚バラスライス　4枚
インゲン　　　　4本
甘口タレ　　　　大さじ2

ー豚肉スライスで焼豚ー
豚バラスライス　150g
甘口タレ　　　　大さじ2

【作り方】

ー豚肉の野菜巻きー
豚バラスライスに野菜を巻いて
焼き色をつけて
甘口タレを絡めれば完成！

ー豚肉スライスで焼豚ー
耐熱の深めのお皿にラップを敷いて豚バラ肉を半分ほど重なるように敷き詰めます。
敷き詰めたら甘口タレをかけます。
さらに豚バラ肉を重ね残ったタレを全てかけます。
ラップを巻き込まないように豚バラスライスを形を整えながらクルクルと巻いていきます。
ラップでしっかりと閉じて、600wで8〜10分加熱し、食べやすい大きさに切って余ったタレをかけて完成です！！

ぜひ一度、ご自宅で挑戦してみてください！
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